Ismeritek Szutyejev A gomba alatt című meséjét? Ahogy nő a gomba, úgy fér el alatta egyre több és több állatka. Így nő a Tudaton is, és ad helyet egyre több és több szerkesztőségi munkatársnak. Az utóbbi hónapokban sokan csatlakoztak hozzánk, a csapat sokszínűségét gyarapítva üdvözölhetünk magunk között fotóst, korrektort, marketinges és HR-es munkatársat, valamint egy új szerkesztőt is. Ismerjétek meg őket ti is! Csábi Fanni, HR-munkatárs Tudatosan élni számomra annyit tesz, mint tisztában lenni saját magammal és a világ történéseivel. Azt is fontosnak tartom, hogy legyen egy értékrendem, amely szerint élek. Igyekszem, hogy minél inkább jelen tudjak lenni a pillanatokban, és ne a múlton vagy a jövőn rágódjak. Tervezni persze szükséges, illetve a múltból leszűrni a tanulságot, és összegezni mindazt, ami örömet okozott, és azt, ami nehézséget. Ez sokszor nem annyira könnyű, de azon vagyok, hogy ezeket tudatosítsam magamban. Év elején sokat segít ebben a YearCompass, amely ingyenesen letölthető szuper kis feladatokat ad annak érdekében, hogy átgondoljuk az előző évünket, és megtervezzük a következőt.
Forgassuk át, fedjük le, és hagyjuk állni legalább 30 percig, de akár egész éjszakára is. Egy serpenyőben olvasszunk vajat, adjuk hozzá a fokhagymát, és kissé pirítsuk meg, hogy az illóolaj felszabaduljon, majd húzzuk le a tűzről. A gombafejeket tűzzük saslikpálcákra, hevítsük fel a grillt. A gombát tegyük a grillre, gyakran forgassuk, és időről időre kenjük meg a fűszervajjal. Nagyjából 4-5 perc alatt elkészül. Tálaláskor a grillezett gombát csepegtessük meg még egy kis fokhagymás vajjal, és szórjunk rá friss petrezselymet. Ha a társaság legalább annyira lusta, mint amilyen éhes, akkor a grillezett gombával nem tudunk mellélőni. Forrás: Magyar Konyha Cowboy kaviár Hívjuk életre a bennünk lakozó Walkert, vagyis Chuck Norrist, aki nyilvánvalóan imádná ezt az alig 15 perc alatt összedobható, színpompás köretet. Az amerikai piknikek és svédasztalok népszerű eleme, az általában Texas vagy cowboy kaviár nevű köret, ami azért is érdekes, mert úgy szerepel benne egy rakás finom zöldség, hogy a végén, jó amerikai szokás szerint, nincs nyakon lenne öntve ranch szósszal.
Van itt lédús, húsos paprika, tartalmas bab, pikáns jalapeno, kukorica, avokádó és paradicsom – már a látvány is magával ragadó. Ennél a receptnél a munka dandárját a zöldségek előkészítése, darabolása, felkockázása teszi ki – ez viszont egyben azt is jelenti, hogy előre is dolgozhatunk. A grillezés napján elég mindent összekeverni a finom dresszinggel, és már asztalon is a finom, laktató és látványos nyári köret.
Döbbenetes véleménycikknek adott teret a Kanadai Magyar Hírlap nevű, főként a jobboldali Magyarországot támadó írásokra berendezkedett médiaplatform. Egy vendégszerző ömlengéseit tartották érdemesnek közkinccsé tenni, akiről csak a nevét tudni: Boros Gábor. Hogy ki ő, avagy kinek lehet az álneve, illetve hogy mi alapozza meg, hogy a magyar embereket becsmérlő írását leközöljék, nos, ez mind rejtély egyelőre. Kertész Ákos, Eörsi Mátyás, Föld S. Péter, Szigetvári Viktor – micsoda szélsőségesen magyarbarát figurákat egyesít ez a Kanadai Magyar Hírlap, csettint az ember, amikor átfutja az impresszumot. Ám az ő nevüket – és múltjukat – legalább ismerjük, bár nem lehetünk rájuk büszkék. A Boros Gábor nevű "vendégszerző" személyéről azonban semmi támaszinformációt nem közöltek, akár a CEU egyik ugyanilyen nevű munkatársa ugyanúgy lehet, mint a szintén ilyen nevű filozófus – ki tudja? Kanadai Magyar Hírlap. Azt sem tudni, hogy mi vezethette a noname Boros Gábort olyan mély gyűlöletre saját hazája és többi magyar ember iránt, hogy a következőképpen fogalmazzon: " Nem is fog soha semmit érteni ez a szerencsétlen nép.
Elkúrta egy évszázad harmadát arra, hogy aztán egy Orbán családot gazdaggá tegyen, közben a világ ezerszeres sebességre kapcsolt, és eltűnt messze előre a ködbe. (…) Az átlag magyar nem tudja, mit jelent az a szó, hogy applikáció, nem beszél semmilyen nyelvet, nincs semmiféle értékes vagy áruba bocsátható tudása, ismerete, saját terméke. Meglepte a piacokat a kanadai jegybank, 1998 óta nem volt ilyen - Portfolio.hu. " Orbán Viktor miniszterelnök ezek után nyilvánvalóan nem lehet délceg legény: " Feltaláltunk magunknak egy senkiházi falusi suttyót, a saját magyar népmeséink legkisebb testvérét a pisaszagú faluvégéről, felemeltük, odaadtunk neki mindent, aztán megint azt hittük, ő lesz a következő igazságos Mátyás király. " "Még hősnek, még vezérnek is csak egy kockásinges, büdös szájú, komplexusos, nyomorult bűnöző jutott, aki focimeccsekben, pálinkafőzésben meg disznótorosban tud csak gondolkodni. " És most következik az a rész, ami alapján vagy egy sértett filozófusra tippelnénk, vagy egy CEU-mamelukra – vagy kérnénk a telefonos segítséget, Vágó úr: " Áll itt ez a tanulatlan, mogorva, szélsőséges, ostoba nép egy számára teljesen felismerhetetlenné változott világban, retteg mindentől, mert tudatlan, fröcsög mindenkire, mert sem gondolkodni, sem együttműködni, sem tanulni nem tud, és néz csodálkozva-értetlenül, hogy nahát, mi történik itt.
Az ominózus szponzor-programot az 1995-ös québeci referendum után jött létre, amikor is a föderális kormány Kanada és a kanadai kormány elfogadottságát kivánta növelni a szeparatizmus felé hajló tartományban. Az eset keserû ironiája az, hogy a program körüli visszaélések éppen a szeparatista mozgalmat töltötték el új élettel és municiót szolgáltak a leválást szorgalmazó québeci nacionalista politikusoknak.
Az Index című internetes újság közölt beszámolót Horn Gyula, Magyarország volt miniszterelnökének egészségügyi állapotáról. Média értesülések szerint, Horn–aki 1994 és 1998 között szocialista kormányfőként tevékenykedett–az Alzheimerhez hasonló betegségben szenved. Bár továbbra is a Magyar Szocialista Párt (MSZP) parlamenti képviselője, súlyos egészségügyi állapota miatt már több mint egy éve nem ment be az Országgyűlésbe. A magyarországi online újság a Bors című lapban megjelent riportra hivatkozott, melyben azt állitják, hogy Horn már barátait és ismerőseit sem ismeri fel. A Horn-család kérését tiszteletben tartva, MSZP-s párttársai egyáltalán nem járnak be a volt miniszterelnökhöz. A riport szerint Gyurcsány Ferenc kormány látogatta meg utoljára Hornt. Horn Gyulát immár egy éve a budapesti Kútvölgyi Kórházban ápolják, ahol média értesülések szerint "sokat sétál" a biztonsági kamerákkal felszerelt folyosókon. Betegsége miatt Horn állandó orvosi felügyelet alatt van. Bár szellemileg jelentősen leépült a volt kormányfő, fizikailag még többnyire jól van.