Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 kisebb vöröshagyma, 15 dkg csiperkegomba, 15 dkg csirkemáj, 1 csokor petrezselyem, 4 zsemle, 2 tojás, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só, őrölt fekete bors, 10 dkg főtt zöldborsó, 1 konyhakész, kb. 1 kg-os csirke vagy 4 nagyobb csirkecomb, 2-3 evőkanál olaj 1. A szalonnát apró kockákra vágjuk és egy serpenyőben, kevergetve üvegesre pirítjuk. A hagymát meg a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra, az utóbbit a májjal együtt kis kockákra vágjuk. 2. Gödöllői töltött csirkecomb - Hermina Hidegkonyha, Halásztelek. A szalonnán először a hagymát, majd a gombát és a májat pirítjuk meg, végül a tűzről lehúzva a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. 3. A zsemlét hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, majd áttörjük vagy alaposan elmorzsoljuk. A gombás májat hozzáadjuk, a tojást és a morzsát beledolgozzuk, megsózzuk, megborsozzuk, végül a zöldborsót is beleforgatjuk. 4. Az egész csirkét vagy a combokat megsózzuk, s bőrüket ujjunkkal alányúlva föllazítjuk. Miután a combokat és a mellét töltjük meg, bőrét itt kell föllazítani. A tölteléket a szárnyas bőre alá töltjük – ez talán cső nélküli habzsákból a legkönnyebb –, majd olajjal megkenjük.
Honlapunk süti (cookie) fájlokat használ, melyeket az Ön gépén tárol a rendszer. Ezek személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a használatukba. További információ itt! 2022. 07. 24-től 07. 31-ig üzletünket zárva tartjuk, ezeken a napokon sem kiszállítás, sem személyes átvétel nem lesz! Gödöllői töltött csirkecomb | Hóbiárt. 980, - Ft/adag Minimálisan rendelhető: 4 adag Az Ön szatyrában nincs ebből a termékből. Áraink bruttó árak, az ÁFA-t és a csomagolást is tartalmazzák, a szállítási díjat nem. Termékeink hűtve (0... +5 °C között) tárolandók!
3 g Összesen 262. 1 g Telített zsírsav 90 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 98 g Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g Koleszterin 1967 mg Összesen 7635 g Cink 24 mg Szelén 372 mg Kálcium 566 mg Vas 33 mg Magnézium 348 mg Foszfor 2627 mg Nátrium 3660 mg Réz 2 mg Mangán 3 mg Összesen 103. 1 g Cukor 9 mg Élelmi rost 11 mg Összesen 1143. Gödöllői töltött csirkecomb recept | Gasztrostúdió.hu. 4 g A vitamin (RAE): 5934 micro B6 vitamin: 5 mg B12 Vitamin: 32 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 95 mg D vitamin: 126 micro K vitamin: 773 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg Niacin - B3 vitamin: 78 mg Folsav - B9-vitamin: 1184 micro Kolin: 1096 mg Retinol - A vitamin: 5717 micro α-karotin 21 micro β-karotin 2581 micro β-crypt 25 micro Likopin 4662 micro Lut-zea 4041 micro Összesen 8. 8 g Összesen 9. 3 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 70 mg Összesen 270. 9 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 20 mg Vas 1 mg Magnézium 12 mg Foszfor 93 mg Nátrium 130 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 3.
Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, majd hozzáadjuk a kihűlt ragut, és jól összekeverjük. A csikecombok bőre alá töltjük a tölteléket. A sütőedényt kikenjük zsíradékkal, és meghintjük kevés zsemlemorzsával. Lerakjuk a töltött csirkecombokat. Hideg zsírral megkenjük a bőrüket. Megszórjuk majorannával, és ropogósra sütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 60 perc Receptkönyvben: 84 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 13112 Feltöltés dátuma: 2010. október 24. Ajánló Készíthetjük egész csirkével, vagy feldarabolhatjuk. Mi a combokat szeretjük ezért általában abból készítem. Ha egészben töltjük a csirkét, a hasüregét jól dörzsöljük be sóval és majorannával. Ne töltsük túl feszesre a csirke bőre alá a tölteléket, mert sütés közben kirepedhet. Sütés közben többször locsoljuk meg, hogy ne száradjon ki nagyon. Ha marad töltelék, rakjuk a hús mellé, és süssük meg a csirkével együtt. Köretnek párolt rizs illik hozzá, vajon párolt gyümölcsökkel körítve.
5. Tepsibe fektetjük, egy kevés vizet öntünk alá, és sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) kb. 1 órán át sütjük, közben a levével gyakorta meglocsoljuk. Ezután a tepsiből kiemeljük, rövid ideig pihentetjük. 6. Készíthetünk a csirke sült zsírjából (levéből) pecsenyelevet is. Ehhez – miután a húst kiszedtük – a tepsibe egy kevés vizet öntünk. A sütőbe visszatoljuk, néhány percig forraljuk, hogy a tepsire tapadt húsfoszlányok föloldódjanak. Ezután lábasba szűrjük, egy kevés vízzel simára kevert étkezési keményítővel (vagy liszttel) sűrítjük, 1 mokkáskanál paradicsompürével ízesítjük, csipetnyi őrölt köménnyel fűszerezzük, ha kell, utanasózzuk. 7. Tálaláskor a megsült csirkét négy részre vágjuk – a combokat is félbevághatjuk –, a pecsenyelével meglocsoljuk. Párolt rizs és sült burgonya illik hozzá köretnek. 4 főre Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Egy adag (köret nélkül): 482 kcal • fehérje: 49, 5 gramm • zsír: 19, 2 gramm • szénhidrát: 27, 7 gramm • rost: 2, 0 gramm • koleszterin: 477 milligramm A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.
A gyümölcsöket - ami lehet alma, szilva, ananász -, megmossuk, és szeleteljük. Majd vajat olvasztunk, és megpároljuk rajta őket. Forrón azonnal tálaljuk. Kiváló ünnepi ebéd. Mellé soproni kékfrankost ajánlunk a terített asztalra. Imádjuk a töltött csirkét, különösen ezt a gödöllői változatot, mert nagyon kellemes ízű a tölteléke. Hozzászólások (2) Éva-Anyóca 2010-10-24 08:00:39 Csirkeimádatom következ? alanya, köszi a receptet, máris szeretjük, és receptek közt, csinálom, csinálom, nem hagyható ki! Köszi! Éva-Anyóca Törölt felhasználó 2010-10-24 09:54:03 Hmmmmmm, ez igen! A látványtól összefutott a számban a nyál. 2010-10-24 12:47:16 Hát még ha megkóstoljátok....... Hozzávalók Címlapról ajánljuk Zöld 7 recept, amiben nem gondolnád, hogy van alma, pedig ott... Az almát nagyon sok mindenhez esszük: nyersen, sülve, főve, kerülhet salátákba, húsok mellé, pürékbe és levesekbe, és természetesen süteményekbe is. Most olyan receptek érkeznek, amelyekben első látásra nem hinnénk, hogy van alma, pedig a gyümölcs mégis benne rejtőzik az ételben.
Egyedül érzed magad? Kattints! * Valóban elég szép vagy? Weblap design ötletek házilag. * MORGENS Design e-Solutions (tipp) Grafika stúdió: (tipp) Avasweb Elux Logóterv Logótervezés netDesign Pixellab Royal Network Kft. Stilldesign Webdesign, honlapkészítés és online marketing Webdesign készítés profin (tipp) ityu 2 art Adrab MORGENS Design OnlineTér Innovart ToiDesign Ryckposter -Grafika mindenek felett Onesoft Hungary Profi webdesign, weboldal készítés SSL tanúsítvány Mood Design Alkotóműhely - Hatékony weboldalak készítése Ajánljuk (aloldal)
Ezt megtehetjük hasonló vagy kapcsolódó cikkek és blogbejegyzések ajánlásával, vagy képes hivatkozással. 10. Külső hivatkozások Szintén fontos a weboldalon elhelyezett küldő hivatkozások használata, amikor is egy általunk hasznosnak vélt weboldalra mutató linket helyezünk el a honlapon, akár képen akár szöveges hivatkozásban is. Ez hasznos annak a weboldalnak is, amire mutat a link, a hivatkozásunk, és nekünk is, mert más is ugyan így hivatkozhat ránk emelve a weboldalunk minőségét és értékét. Ez is érdekelhet még weboldal készítés témakörben Mi a CMS rendszer Szerző: Ankner Péter | 2021-11-21 | Weboldal készítés | 0 Hozzászólások A CMS rendszer az angol Content Management System rövidítése és olyan weboldal rendszert jelent, amely teljeskörű online adminisztrációs és szerkesztési felületet kínál. Webdesign lap - Megbízható válaszok profiktól. A honlap tartalmát a szerkesztési jogosultsággal rendelkező felhasználók szerkeszthetik. A cms... Call to action gombok a weboldalra Szerző: Ankner Péter | 2021-09-04 | Weboldal készítés | 0 Hozzászólások Miért kellenek cselekvésre ösztönző Call to action gombok a weboldalra?