A lisztet simára keverjük a cukorral, sütőporral. 7 db fügét nagyon apróra vágunk, majd elvegyítjük az előző kettővel. Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, majd háromnegyedig töltjük őket a masszával. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt barnára sütjük. A közepe még puhának fog tűnni, de kihűlés után pont jó lesz. A mascarpone-t simára keverjük a tejszínnel és a vaníliás cukorral. A kihűlt muffinok tetejére 1-1 kiskanál krémet teszünk, erre ültetünk 1-1 db negyed fügét. Fügés muffin recept mint julep. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 32 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 2365 Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 28. Meg akartam szerettetni a füge ízét a gyerekeimmel, de semmi újdonságot nem nagyon hajlandóak megkóstolni. Ebben a muffinban nem látszanak a fügedarabkák, csak a finom ízük érezhető:) Címlapról ajánljuk Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.
2 g Összesen 106. 4 g Telített zsírsav 63 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 438 mg Összesen 1972. 8 g Cink 3 mg Szelén 103 mg Kálcium 592 mg Vas 6 mg Magnézium 134 mg Foszfor 745 mg Nátrium 386 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 378. 1 g Cukor 176 mg Élelmi rost 17 mg Összesen 361. Fügés muffin recept | Finom receptek. 9 g A vitamin (RAE): 922 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 26 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 113 micro Kolin: 210 mg Retinol - A vitamin: 883 micro β-karotin 484 micro β-crypt 4 micro Lut-zea 320 micro Összesen 3. 9 g Összesen 11. 1 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 46 mg Összesen 205. 9 g Cink 0 mg Szelén 11 mg Kálcium 62 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 78 mg Nátrium 40 mg Mangán 0 mg Összesen 39. 5 g Cukor 18 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 37.
Hozzávalók Hozzávalók kb. 15 db-hoz: 15 dkg liszt 7+4 db füge 2 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor Fél cs. Sütőpor 1 rúd vanília 3 nagy evőkanál mascarpone 2 evőkanál hab tejszín Fél zacskó vaníliás cukor Elkészítés A vajat felolvasztjuk, langyosra hűtjük, elkeverjük vele a vanília kikapart magjait és a tojásokat. A lisztet simára keverjük a cukorral, sütőporral. 7 db fügét nagyon apróra vágunk, majd elvegyítjük az előző kettővel. Egy muffintepsi mélyedéseibe muffinpapírokat teszünk, majd teletöltjük őket a masszával. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt barnára sütjük. A közepe még puhának fog tűnni, de kihűlés után pont jó lesz. A mascarpone-t simára keverjük a tejszínnel és a vaníliás cukorral. Diós-fügés muffin - Kifőztük. A kihűlt muffinok tetejére 1-1 kiskanál krémet teszünk, erre ültetünk 1-1 db negyed fügét. Jellemzők Vegetáriánus Gyors Könnyű olcsó tavaszi étel téli étel reggelire tízóraira uzsonnára vacsorára
Élvezzük az őszt, mert "Ő" is tartogat számunkra kincseket. Ilyen kincs pl. a szilva és a füge is…. Kaptunk pár szem fügét, ami egyéb, sürgősebb teendőim miatt már épp kezdett veszíteni fiatalságából, feszességéből, így sürgős beavatkozásra szorult. Kipótoltam egy kis szilvával, megdobáltam jó sok csokilencsével, és villámgyorsan belekevertem a kedvenc muffin tésztába. A végeredmény pont 12 db szaftos, nagyon puha, nagyon ízletes muffin lett, amit semmi perc alatt eltüntetett a népes gyerekhad (2 fős taglétszámmal). Jó, azért picit besegítettünk mi is nekik Férjjel. De nézzük az arányokat. 😉 Hozzávalók 10 dkg margarin/vaj 12, 5 dkg cukor 2-3 tk vanília kivonat (vagy aroma) 2 tojás csipet só 20-25 dkg liszt 1 tk sütőpor kb. 1 dl tej 5-6 kisebb füge 3-4 nagyobb szilva 2 szűk marék csokilencse (vagy darabolt étcsoki) A megtisztított fügét feldaraboltam, kézzel szétnyomkodtam. Őszi muffin (csokis-fügés-szilvás) | | HahoPihe Konyhája. A szilvát kimagoztam, majd apró kockákra vágtam. A puha margarint a cukorral kihabosítottam. Hozzáadtam a vanília kivonatot, a tojásokat, a csipet sót, és alaposan kikevertem.
Tipp: A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni a muffinokat, majd úgy kínáljuk. Nagyon finom a szaftos tészta a gyümölccsel a közepén és az édes ropogós morzsával a tetején.
120 perc A Babos káposzta hozzávalói: egy jóra húsos füstölt csülök (esetleg más füstölt hús fél kiló tarkabab 1 kiló savanyú káposzta olaj 1-2 kanál liszt 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kiskanál pirospaprika A Babos káposzta elkészítési módja: Előző este beáztatjuk a babot, és a füstölt csülküt is. Másnap kuktában majdnem puhára főzzük a csülköt. (A levét ki ne öntsük! ) A csülköt kockára vágjuk. A babot a csülök főzővizében főzni kezdjük félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a káposztát is. Ha megpuhultak, beletesszük a húst is, és berántjuk. A rántásba teszünk kis kockára vágott vöröshagymát, összezúzott fokhagymát, pirospaprikát. Jól összeforraljuk. Tejfölt kínálunk hozzá. Jó tartalmas étel. Kategória: Egytálételek receptjei A babos káposzta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. BABOS KÁPOSZTA CSÜLÖKKEL recept. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Egy harmadik edény be újabb fél dl étolajban 2 fej kockára vág ott vöröshagymát megpárolunk, belenyomunk 3 gerezd fokhagymát, 2 teáskanálnyi õrölt pirospaprikát, 1 teáskanálnyi õrölt köményt, ugyanannyi sót, õrölt fekete borsot, majoránnát, kakukkfüvet és bazsalikomot. Feltesszük a tûzre, hozzákeverjük a kisebb darabokra vágott kacsahúst, kevés vízzel felöntjük. Keverünk még hozzá 1 evõkanálnyi paradicsompürét, és ezzel együtt fedõ alatt pároljuk. Idõ közben a kacsapörkölt levét is szükség szerint pótoljuk. Amikor a káposzta megpuhult, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és ezzel együtt fõzzük tovább. A megfõtt bablevesbõl a zöldségféléket és a babérlevelet eltávolítjuk. Fél dl étolajba, 1 evõkanál liszttel zsemlyeszínû rántást készítünk, belenyomunk 3 gerezd fokhagymát, hozzákeverünk 1 evõkanál õrölt pirospaprikát, és a bablevesbe öntjük. Hozzáadjuk a káposztát, és a megpuhult kacspörköltet. Babos-káposztás birka-székelygulyás. Átrottyantjuk, és tejföllel meglocsolva tálaljuk. Jó étvágyat!
Energia 353 kcal Összes Zsír 14, 8 g Koleszterin 0 mg Szénhidrát 44, 5 g Cukor 8, 3 g Fehérje 14, 6 g
5 g A vitamin (RAE): 3 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 8 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 8 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 117 micro Kolin: 25 mg Retinol - A vitamin: 3 micro α-karotin 3 micro β-karotin 5 micro Lut-zea 157 micro 20 dkg kolbász (vagy húsos szalonna) só ízlés szerint Elkészítés Az előző este beáztatott babot sós vízben puhára főzzük, és félretesszük. Közben zsiradékon megpirítunk 2 fej hagymát, majd rádobjuk a káposztát, és kb. 5 percig sütjük. Pirospaprikával összekeverjük, és felöntjük vízzel, hogy éppen ellepje Most jönnek a fűszerek: kb. 2 csipet bors, 4 babérlevél és a füstölt árúk, a sóval óvatosan bánjunk, kóstoljuk meg, egyáltalán kell-e bele. Kb. 45 perc alatt puhára főzzük. Az elfőtt levet a bab főzőlevéből pótoljuk. A megfőtt babot és a megfőtt káposztát összeborítjuk annyi lével, hogy kb. 1 cm léréteg még legyen rajta. 2 ek lisztből rántást készítünk, paprikázzuk, és 2 ek tejfölt keverünk bele. Babos káposzta recept 1. A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő káposztához.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Alig vártam, hogy elkészítsem, és mivel a testvérem itt töltötte a szülinapját, remek alkalom volt feltálalni a családnak ezt a fenséges egytálételt. Mondanom sem kell, hogy óriási sikere lett. Bevallom, jómagam is elégedett voltam a végeredménnyel. Készítése abszolút nem bonyolult, íme a recept: Hozzávalók: 1 egész combcsont 1 kg combhús kockákra vágva 300 g házi kolozsvári szalonna 500 g szárazbab (4 órát beáztatva) 800 g savanyú káposzta (jól átmosva) 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 babérlevél ½ mk pirított, durvára vágott köménymag 1 kk pirospaprika 1/2 kk borsikafű (csombor) só bors 2 liter víz Elkészítése: A füstölt szalonnát kisebb kockákra vágjuk, majd alacsony hőfokon zsírjára pirítjuk. Ha szükséges, egy kevés kacsazsírral még tovább gazdagíthatjuk. Hozzáadjuk a hagymákat, majd fedő alatt puhára dinszteljük. Babos káposzta. Közben a feldarabolt csontokat forró, 250 fokos sütőbe tesszük, s amíg a hagyma megpuhul, a csontokat kellemesen megsütjük körülbelül 15-20 perc alatt. A húst a szalonnás hagymákhoz adjuk, majd fedő alatt 35-40 percig pároljuk.