Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 keresés 1. Gyermek jelmez 2. Felnőtt jelmez 3. Lego 4. Légpuska 5. Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink LISTING_SAVE_SAVE_THIS_SETTINGS_NOW_NEW Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Boris Vian: Tajtékos napok (8 db)
Összefoglaló Kiadónk a tragikusan fiatalon elhunyt francia író születésének századik évfordulója alkalmából jelenteti meg Boris Vian (1920-1959) leghíresebb művét, a Raymond Queneau által a XX. század legmeghatóbb szerelmes regényének nevezett Tajtékos napokat. Bár megjelenésekor (1947) a könyvet mind a kritika, mind az olvasóközönség távolságtartó közönnyel fogadta, a mű 1960-as évekbeli újrakiadása óta töretlen népszerűségnek örvend, s ezt bizonyítja az a tény is, hogy a Tajtékos napok azóta számtalan adaptációnak szolgáltatott alapanyagot. A könyvből már három filmváltozat is készült (a Charles Belmont rendezte 1968-as első feldolgozást a japán Riju Go 2001-ben bemutatott filmje követte, majd 2013-ban jött Michel Gondrynak a magyar mozikba is eljutó alkotása), a mű színházi adaptációit fel sem lehetne sorolni, de a regény alapján született már egy opera- (Edison Gyenyiszov, 1981) és két képregényváltozat is. Boris Vian emblematikus művét most új, javított kiadásban kínáljuk az olvasóknak.
Az utókor által legjobbnak ítélt művei az 1946 -ban készült Tajtékos napok – amelyet Raymond Queneau "korunk legmeghatóbb szerelmi regényének" nevezett – és a Pekingi ősz. Azonban életében alig néhány ezer példányt vásároltak a saját neve alatt kiadott regényeiből – a kritika közönnyel vagy értetlenséggel fogadta azokat –, míg a Sullivan-regények százezres példányszámban fogytak.
— Ám előzetesen foganatosítánom kellene a vizsgálat megejtesét... — Tessék csak jönni... — biztatta Colin. — Megyek már... — ígérte a professzor. Colin a szoba ajtajáig kísérte, de hirtelen eszébe jutott valami. — Vigyázzon, ha belép: kihasásodott. — lgen — nyugtatta meg Frászpirin doktor. — Nem lep meg. Szoval áldott állapotban van? — Ugyan, dehogyis — tiltakozott Colin. — Ne méltóztassék marháskodni, nem nöm hásas, hanem a szobánk. — Teljesen? — kíváncsiskodott a professzor. — Akkor hát bizonyára egy Ellington—lemeztjatszott? — Azt — felelte Colin. — Nekem is vannak Duke Ellington-lemezeim otthon — dicsekedett Frászpirin. — Ismeri a Slap Happy-t'? — Nagyon szeretem... — kezdte Colin, de eszébe jutott, hogy Chloe várja őket, s belökte a professzort a betegszobába. — Van szerencsém — szólt a professzor, s felmászott a létráoskán. — Nekem nincs — felelte Chloé. — Hogy van? — Istenkem — dúdoltá a professzor. — A májam kissé kapatos. Ismeri e
De a regények, cikkírás és trombitálás még nem merítette ki Vian tehetségét. Színdarabokat is írt, az elsőt már abban az évben, 1950-ben bemutatták, amikor papírra vetette. Emellett még dalokat szerzett, összesen több mint ötszázat. A leghíresebb A dezertőr (Le Déserteur) című. Pacifista dalával a franciák Algéria elleni háborúja ellen akart álláspontot foglalni. A gyarmat 1954-ben lázadt fel, hogy kivívják függetlenségüket, amit végül 1962-ben meg is szereztek maguknak. A műben egy dezertőr levele bontakozik ki, amit az elnöknek írt, kijelentve, hogy még a társadalmi kiközösítést is inkább vállalja, de nem akar egy felesleges és véres háborúban harcolni. A dezertőrt Franciaországban betiltották, nem úgy a többi országban, melyek lefordították saját nyelvükre. A dal Magyarországon is igen népszerű volt. Az írás mellett a zeneszerzés is központi szerepet játszott az életében Tajtékos napok Vian életének ismertetése után ideje rátérni egyik leghíresebb művére, a Tajtékos napokra, amit néhány évvel a második világháború után, 1947-ben írt.
Borbás Marcsi szakácskönyve - Vadas nyúl sütőben (2019. 10. 20. ) - YouTube
ÉP egy vadnyúllal tért haza minap. 2 napig bőrében lógatta a kinti sufniban (ahogy az apróvadat szokás), majd megnyúzta, lehártyázta és megegyeztünk, hogy a nagy részéből vadas lesz, a többiből vadnyúl pástétomot készítek. Vadnyúl receptek, cikkek | Mindmegette.hu. A vadhúst célszerű bepácolni, ehhez először páclevet főzök, benne érlelem a húst 3 napig a hideg kamrában. A páchoz a 3-4 liter vizet forralok 1 kg sárgarépával, fél gumó zellerrel, fél kiló petrezselyem gyökérrel (falatnyira aprítva), egy teáskanál szemes fekete borssal (mehet hozzá pár szem rózsabors is! ), 2 darab szegfűborssal, 6-8 szem borókabogyóval, mokkáskanálnyi fehér mustár-, és koriandermaggal és 4 babérlevéllel (ezeket egy nagyméretű teatojásba téve, hogy utólag könnyen el lehessen távolítani). Tízpercnyi forralás után leveszem a tűzről, belekeverek majdnem egy deci tárkonyecetet, 2 fej szeletelt vöröshagymát, 3-4 gerezd fokhagymát, majd ráöntöm a zöldséges páclevet az előzőleg több vízben kiáztatott húsra, és hideg helyen, lefedve hagyom érlelődni 3 napig.
Ha forr, a habját leszedjük. Ezt mindaddig tesszük, amig a habzás végül megszünik. Ekkor hozzáadjuk a felkarikázott vöröshagymát, zöldségwet, fűszereket és lassú tűzön tovább főzzük. Ha puha a tűzről levesszük, lehűlt állapotában izlés szerint citromlével (ecettel) savanyítjuk. Ebben a páclében hagyjuk 2 - 3 napig hűvös helyen. Fogyasztás előtta húst kiszedjük, leöblítjük és feldaraboljuk, míg a páclé egy részét leszűrjük. A kiszedett zöldséget kevés cukorral barnára pirítjuk, majd kevés páclevet hozzáadva áttörjük. Vadnyúl Sütve Recept - Vadnyúl Stove Recept. A lisztből és az olajból barna rántást készítünk, majd hozzáadjuk az áttört zöldséget, páclével felengedjük, ízesitjük mustárralsóval fűszerekkel és a húst visszarakva az egészet átforraljuk, a végén tejszínnel lágyítjuk. Tálalás előtt tejfelt adunk hozzá Köretnek zsemlegombóc, rizs, knédli illik hozzá Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Vadnyúl pástétom » Libacomb vadasan » Gomba vadasan elkészítve » Csirke vadasan » Gomba vadasan » Párolt-sült nyúl vadasan » Gombás vadkacsaragu » Libamájjal töltött fürj » Fácán forgónyárson » Erdei szeletek » Kecskepörkölt » Fűszeres szarvascsülök » Szarvasropogós » Gombás szarvas-steak » Hamis vaddisznósült » Fogoly balzsamecettel Sági Zsófia 2019. június 10.
Kategória: Hozzávalók: 2 kg. vadnyúl hús ( comb, gerinc) 3 dl. tejföl, 1 db. citrom, 2 gramm őrölt fekete bors, 2 db. nagyobb babérlevél, 1 kanál mustár, 1 kiskanál cukor, só, páclé, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejszin. A pácoláshoz: 3-4 fej vöröshagyma, 2-3 szál apróra vágott sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 evőkanál szemes feketebors, 3 db. babérlevél, izlés szerint ecet. Elkészítés: A tisztított húst annyi vízzel tegyük fel főni, hogy ellepje. Ha forr, a habját leszedjük. Ezt mindaddig tesszük, amig a habzás végül megszünik. Ekkor hozzáadjuk a felkarikázott vöröshagymát, zöldségwet, fűszereket és lassú tűzön tovább főzzük. Ha puha a tűzről levesszük, lehűlt állapotában izlés szerint citromlével (ecettel) savanyítjuk. Ebben a páclében hagyjuk 2 - 3 napig hűvös helyen. Fogyasztás előtta húst kiszedjük, leöblítjük és feldaraboljuk, míg a páclé egy részét leszűrjük. A kiszedett zöldséget kevés cukorral barnára pirítjuk, majd kevés páclevet hozzáadva áttörjük. Vadnyúl sütve recent article. A lisztből és az olajból barna rántást készítünk, majd hozzáadjuk az áttört zöldséget, páclével felengedjük, ízesitjük mustárralsóval fűszerekkel és a húst visszarakva az egészet átforraljuk, a végén tejszínnel lágyítjuk.
Vadnyúl paprikás édesburgonyával Hozzávalók: egy fél vadnyúl (vagy házi nyúl), 4 közepes édesburgonya, 2 vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, 1 paprika, 1 paradicsom, 1 teáskanál só, 2 kávéskanál őrölt feketebors, 2 kávéskanál majoránna, 1 dl száraz vörösbor, 4 evőkanál tejföl, 1 evőkanál liszt, 2 teáskanál őrölt paprika. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és egy evőkanál zsírban megpároljuk. Közben a paprikát, paradicsomot is felaprózzuk, a nyúlhúst kisebb darabokra vágjuk, és alaposan átmossuk. A megpárolt hagymára először a paprika, paradicsom, majd pár perc múlva a nyúlhús kerül. Összekeverjük, lefedjük, és így pároljuk tovább. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Vadnyúl vadas mártással. Hagyjuk, hogy kiengedje a levét. Az édesburgonyát meghámozzuk majd nagyobb kockákra vágva a pörköltbe borítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, kevés majoránnával, és apránként, több részletben belecsurgatjuk a vörösbort is. A habaráshoz a tejfölt a liszttel és fél deci vízzel összekeverjük. A nyúlra ráborítjuk a habarást, majd színesítjük őrölt paprikával. Megkóstoljuk, ízlés szerint sóval, borssal, majoránnával még fűszerezzük, majd amikor már kezd sűrűsödni, beleborítjuk az édesburgonyát, és azzal együtt készre főzzük.