Brassói aprópecsenye jó fokhagymásan Recept képpel - - Receptek Gasztro: Tökéletes vasárnapi ebéd: brassói aprópecsenye | Brassói aprópecsenye egy kicsit másképp - Recept | Femina Leírás Először 1 apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítok, a 60 dkg sertéshúst csíkokra vágom, majd barnára pirítom, sózom, borsozom, hozzáadok egy apróra zúzott fokhagymát. Kevés vízben feloldok 1 leveskockát, a húsra öntöm és fedő alatt puhára párolom. Közben a kockára vágott burgonyát bő, forró olajban megsütöm. A húst zsírjára sütöm és hozzáadom az alaposan lecsepegtetett sült burgonyát. Összeforgatom és néhány percig együtt párolom. Brassói aprópecsenye szaftosan recept | Mindmegette.hu. Végül meghintem egy kávéskanál pirospaprikával, alaposan összekeverem, savanyúsággal tálalom. Elkészítése: A húst kis darabokra aprítom. A hagymát karikára vágom és olajban megfonnyasztom, amikor világosbarna, hozzáteszem a húst, jól átforgatom vele, amíg kifehéredik. Öntök alá kevés vizet, fűszerezem sóval, borssal és beleteszem az aprított fokhagymát is. A majoránnát csak akkor teszem hozzá, amikor már majdnem kész van a hús.
Valaki tudja milyen az igazi Brassói!!!! Gratulálok! Szerintem, ha valaki másként csinálná, az adjon neki valami másik nevet! Csatlakozom erintem is lehet sokféle módon variálni, de az már nem brassói. Én például csináltam már füstölt csülökkel, úgy hogy a csülköt előtte megfőztem, kicsontoztam, kockára vátán meg csináltam már lecsósan is, amit sütőbe téve megbolondítottam sajttal, tejfö kedvenc receptem, mert rengeteg módon lehet variálni. Nemcsak cukorból és lisztből érdemes betárazni, de hagymával és krumplival is töltsük fel a kamrát, hússal pedig a fagyasztót. Még egy átlagos napon is könnyebb a piac és a bolt helyett kinyitni a kamraajtót, a mostani vírusos időszakban meg pláne! Készítsünk hát brassói aprópecsenyét ebédre, hiszen a krumpli és a hús is kézenfekvő alapanyagnak számít. Brassói aprópecsenye Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter Brassói aprópecsenye gyorsan 450 g sertéshús (a szárnyas is jó) 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só és bors 2 teáskanál majoranna olaj vagy zsír Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, kockázzuk fel a húst és a krumplit.
A brassói az egyik kedvencem a magyar konyha ételei közül. Jó fokhagymásan ( szerintem egy étel soha nem lehet túl fokhagymás), finom sütnivaló burgonyából ( sárga héjú) és sertéstarjából szeretem leginkább. Bár a legtöbb recept sertésszüzet, vagy karajt ír, de szerintem semmi sem vetekedhet a tarja ízével. Igaz, hogy zsírosabb mint a szűz vagy a karaj, de ízben nem szívesen kötök kompromisszumot! Az étel eredete a homályba vész, bár sok elmélet létezik arról, ki is készített először brassóit és hogy honnan, miről kapta a nevét. Valószínű, ez mindig is vita tárgya marad. A lényeg, hogy ez egy nagyszerű és egyszerű étel... Hozzávalók:. 60 dkg. sertéstarja ( vagy szűzpecsenye). 1, 5 kg. burgonya. 1 nagy fej vöröshagyma. 5-7 gerezd fokhagyma. só, bors, fűszerpaprika. 2 ek. sertés- vagy libazsír. 1 l. napraforgó olaj Előkészítés: A hagymát apróra vágom, a húst felszeletelem, majd ujjnyi vastag csíkokra vágom, aztán kockákra. a krumplit megpucolom és felkockázom nagyjából akkorára, vagy kicsit nagyobbra mint a húst.
03:55 óra múlva nyit További ajánlatok: SPAR spar, élelmiszer 39-41. Vezér út, Budapest 1144 Eltávolítás: 0, 17 km SPAR spar, élelmiszer 41. Kossuth Lajos utca, Budapest 1221 Eltávolítás: 3, 17 km SPAR áruház, üzlet, szupermarket, spar, élelmiszer 20. Szabadság utca, Budapest 1214 Eltávolítás: 4, 11 km SPAR spar, élelmiszer 1. City SPAR Budapest VIII. - 1088 - Rákóczi út 19.. Zrínyi út, Budapest 1214 Eltávolítás: 4, 57 km SPAR üzlet, szupermarket, spar, kereskedés, élelmiszer 36. Péterhegyi lejtő, Budapest 1112 Eltávolítás: 4, 59 km SPAR áruház, üzlet, szupermarket, spar, élelmiszer 94-96. II. Rákóczi Ferenc utca, Halásztelek 2314 Eltávolítás: 4, 74 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: (budapest, 22., kerület), spar, szupermarket, áruház, élelmiszer, üzlet
Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Ellenőrzött adatok. Frissítve: július 1, 2022 Elérhetőségek Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 3 óra 54 perc Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Non-stop nyitvatartás Rákóczi út, Balatonlelle, Somogy, 8638 A legközelebbi nyitásig: 4 óra 24 perc Köztársaság utca 57, Balatonlelle, Somogy, 8638 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 24 perc Rákóczi U. 208, Balatonlelle, Somogy, 8638 Szent István tér 4, Balatonlelle, Somogy, 8638 A legközelebbi nyitásig: 2 óra 54 perc Kossuth Lajos U. 10., Balatonlelle, Somogy, 8638 A legközelebbi nyitásig: 3 óra 24 perc Rákóczi U. 3069/1 Hrsz., Balatonlelle, Somogy, 8638 Lékai u. Spar Rákóczi Út — Pick Rákóczi Szalámi 750 G - Tesco Bevásárlás. 1, Balatonlelle, Somogy, 8638 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 24 perc Köztársaság u. 36/a, Balatonlelle, Somogy, 8638 Iskola u. 4, Balatonlelle, Somogy, 8638 Rákóczi út 307, Balatonlelle, Somogy, 8638 Rákóczi Út 295/L., Balatonlelle, Somogy, 8638 Rákóczi út 58, Balatonlelle, Somogy, 8638
A vidám "almaszedős", "babaringatós", "lekvárfőzős", "ablakpucolós" Péter Attila-féle bemelegítés után elindult a hatalmas tömeg, köztük a mi kis iskolánk sportos diákjai, akik már a távnak a biztos győzelmünk tudatában vágtak neki, hiszen már előzetesen értesítették intézményünket a sikerünkről. Így 4. alkalommal állhatott fel a dobogó legfelső fokára a futástól kipirult arcú tanulóink egy kisebb csoportja, akik megvárták az eredményhirdetést. Ismét 100 ezer forintos Spar vásárlási utalványt nyertünk, melynek összegét főként az intézményünkben tartandó versenyek, vetélkedők díjazására használjuk fel, ill. sporteszközöket vásárolunk. Örömmel tölt el bennünket, hogy ilyen lelkes, segítőkész szülők támogatnak bennünket évről-évre, ill. gyermekeiket is a sport, a mozgás szeretetére nevelik. 82. Mini Coop Népszínház utca Budapest VIII. Penny Market Hős utca Budapest VIII. kerület, Hős utca 9. Reál Élelmiszer G-Roby Józsefváros Budapest VIII. kerület, Krúdy Gy. u. Reál Élelmiszer Pipi-Sek Józsefváros Budapest VIII.