4 5 9 Kitűnő és egyszerű diós sütemény csokoládé töltelékkel. recept, recept fotó, dió, darált, meggylekvár, cukrász öntet, csokoládés, Sütemények Sütemények Az elkészítés ideje 60 min. Recept 1. A piskóta tészta elkészítése tyúk tojás 8 darab • kristálycukor 9 evőkanál • vaníliacukor 1 csomag • napraforgó olaj 2 evőkanál • dió, darált 140 gramm • finomliszt 6 evőkanál • sütőpor 2 teáskanál Tojássárgáját a fehérjétől elkülönítjük. A sárgájához cukrot adunk, és habosra keverjük. Ezután olajat, darált diót, lisztet összekeverve sütőporral keverünk hozzá, majd hozzáadjuk a fehérjéből felvert habot. A tésztát két felé válasszuk, majd mindkét lapot (kisebb 20x25cm) kivajazott liszttel meghintett tepsin sütjük (180-200 °C-on, kb 10 percig). 2. meggylekvár A megsült lapokat kiborítjuk, az egyiket lekvárral megkenjük, és hűlni hagyjuk. Diós csokis szelet a mi. 3. A krém elkészítése zsírszegény tej 1, 5% 300 milliliter • vaníliás puding -por 30 gramm A hideg tej egy részét tálkába öntjük, a többit felforraljuk. A hideg tejbe vanília pudingport keverünk, és folytonos keverés mellett a forró tejbe öntjük.
Ragacsos massza lesz belőle, amit sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodunk, a baracklekvárral megkenjük. A töltelékhez való csokoládét lereszeljük. A dióval, a kakaóval, a pudingporral és a sütőporral összeforgatjuk. A rummal, a tejföllel összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé apránként hozzáadjuk a cukrot. Óvatosan beleforgatjuk csokoládés-diós-masszához. A lekvárra simítjuk. 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 165 fokon 30-35 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingport 2 dl tejjel simára keverjük, majd a cukrokkal és a többi tejjel felfőzzük. A vajat kihabosítjuk és a masszához keverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Tortadarával megszórjuk. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Diós, csokis szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Köszönjük! Hasonló receptek
A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 33 dkg liszt 27 dkg vaj 6 ek. tej 7 tojás 27 dkg porcukor 20 dkg darált dió 6 teáskanál holland kakaópor Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk. (Nem tévedés, cukor nem kell bele. ) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük. Diós csokis szelet a un. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kézi mixerrel a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a diót és a kakaót. Három részletben hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjéket. A hűtőből kivett tésztát kétfelé osztjuk, jól lisztezett munkalapon először az egyik felét nyújtjuk a tepsi méretére. Kibéleljük vele a tepsit és ráöntjük a diós-kakaós masszát, elegyengetjük, ha szükséges. Kinyújtjuk a másik lapot, feltekerjük a nyújtófára és óvatosan – és lehetőleg minél pontosabban – a töltelék tetejére forgatjuk. Villával jól megszurkáljuk, és az előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ekkorra a felső tésztaréteg egészen halványan kezd pirulni, de nem kell tovább sütni, nehogy a töltelék kiszáradjon.
Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Az elkészítés sem bonyolult. Ajánlom mindenkinek. Karácsonyi menü Hozzávalók A tetejére
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz (1 csésze = 100 ml/): 3 db tojás 3 csésze kristálycukor 2 csésze olaj 5 csésze rétesliszt 1 csomag sütőpor 3 csésze darált dió 3 csésze tej 1 csomag vaníliacukor 1 ev. kanál kakaó Öntet: 5 ev. kanál víz 4 ev. kanál kristálycukor 100 g vaj 100 g csokoládé 4 csésze aprított dió A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit előkészítjük, kivajazzuk, zsemlemorzsával beszórjuk. A tojást a kristálycukorral és vaníliacukorral habbá verjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet, végül a darált diót és a tejet. A tésztát beletesszük a sütőbe és aranyszínűre sütjük. Diós-csokis szelet | TopReceptek.hu. Miután megsült, kihűtjük. Az öntethet a vizet a cukorral edénybe tesszük, hozzáadjuk a vajat és a darabokra tört csokoládét. Elkezdjük melegíteni, majd amikor már egységes öntete kaptunk, hozzáadjuk az aprított diót. Ezzel is elkeverjük, rávisszük a kihűlt tészta tetejére. Megvárjuk, míg megköt, a süteményt pedig felszeleteljük és tálaljuk.