A 4 fázis pedig a támadás, a körutazás, a konszolidáció és a stabilizáció. Dukan diéta - étkezési terv: 1. fázis: Támadás Ennek során az első 5 nap alatt szinte kizárólag csak fehérjét fogyaszthatunk a megadott 72 féle, magas fehérjetartalmú ételből, plusz napi 1-2 evőkanál őrölt zabkorpából, hogy a kellő rostmennyiség is meglegyen. Fogyasztható ételek pl. : borjú, máj, zsírszegény sonka, csökkentett zsírtartalmú szalonna, főtt csirke- vagy pulykaszeletek, tőkehal, nyelvhal, foltos tőkehal, lazac, szardínia, tonhal, kagyló, zsírszegény túró, zsírmentes joghurt, sovány tej, tojás és tofu. 2. szakasz: Körutazás Ezután egy kissé változik az étrend, amit egészen addig kell tartanunk, amíg le nem adjuk az összes feleslegünket. A koncepció ebben a szakaszban az, hogy a csupa fehérje napokat a fehérje és a zöldség megfelelő arányú fogyasztása váltsa fel. Dukan diéta receptek – Fogyókúrablog.hu. A fehérjében gazdag ételekhez hozzáadjuk a meghatározott 28 féle zöldséget, ilyen pl. az articsóka, édeskömény, hagyma, spárga, bab, padlizsán, póréhagyma, cékla, cukkini, gomba, brokkoli, káposzta, bors, sárgarépa, sütőtök, zeller, paradicsom, salátalevél.
Ezen túlmenően, ebben a fázisban naponta két kanál zabkorpát és egy kanál búzakorpát is nagyon ajánlott bevenni. A Dukan-diéta hangsúlyozza, hogy legalább 1, 5 liter vizet kell inni naponta. A dukani étrend körutazási szakasza Miután megtámadta a dukani rezsimet, át kell térni a körutazási szakaszra, amely kissé lágyabb, mint az előző. Ennek a szakasznak nincs konkrét időtartama. Állítólag mindaddig kitart, amíg a kívánt súly elérése szükséges. Ebben az utazási szakaszban a Dukan-étrend tagjai folytathatják az étkezést, mint a támadási szakaszban, azzal a különbséggel, hogy ezúttal lehetőségük van zöldségfélék fogyasztására, feltéve, hogy lassan járnak sárgarépára és répára, és nem minden étkezéskor veszik őket. Lehetséges számukra szójapecsenyét is enni. Nem is olyan régen látott napvilágot egy új típusú diéta, Dukan-diéta. Te már ismered? | Peak girl. Másrészt a dukani étrendet követőknek ebben a szakaszban kerülniük kell a keményítőtartalmú ételeket, például a rizst vagy a tésztát. Félre kell hagyniuk a kukoricát vagy az avokádót is. A zöldségfogyasztásnak azonban nem szabad elsőbbséget élveznie a tiszta fehérjék fogyasztásával szemben a támadási szakaszban.
Fontos még, hogy minden reggel fogyassz 1, 5 evőkanál zabkorpát. Ebben a szakaszban lehetnek igazán nagy segítségedre a fehérjeporok, amelyek semmiféle hozzáadott szénhidrátot nem tartalmaznak. Válassz lassú felszívódású változatot, amely még inkább hozzájárul a teltségérzeted megtartásához. Készül fel, hogy időarányosan valószínűleg ebben az időszakban fogsz a legtöbbet veszíteni a súlyodból, hiszen ekkor fog kiürülni a szervezetedben a felesleges víz. Mentálisan is úgy kell hozzáállnod, hogy ezután lassabb lesz a súlyvesztéses üteme. Dukan diéta ételek ebédre. Lépj át a vitorlázó szakaszba, amelyben fehérjéket rostban gazdag zöldségek fogyasztásával váltogatod Lényegében ugyanazt kell enned, mint a támadó szakaszban, viszont itt már be kell iktatnod zöldségnapokat is. Felosztás szerint tarts 3 nap csak fehérjenapot (a támadó szakaszhoz hasonlóan), majd iktass be 4 nap fehérje-zöldség napot. Ilyenkor a fehérjefogyasztásod egészítsd ki rostban gazdag zöldséggel, salátával. Majd újra 3 nap csak fehérje-4 nap fehérje+zöldségnap.