Egy ideje nagyon szeretem a karfiolt, úgyhogy a rakott változata igazán kézenfekvő. Mióta jobban oda kell figyelnem, hogy mit eszek kipróbáltam így is elkészítve. Nekem nagyon ízlik, bár elsőre elég fura lehet mindenkinek, hogy nincs benne rizs. Elég magas a szénhidráttartalma, ezért inkább nem vesződök vele, főleg, hogy a barna változatot sokkal tovább tart elkészíteni. Rakott karfiol darált hússal rizzsel, Egytálételek - Ribizli receptek. Persze nyugodtan lehet bele rakni vagy azt, vagy akár greslit, vagy csak egyszerűen enni mellé egy kis kenyeret. Én már krumplit is csináltam hozzá. Volt már akinek fennakadt a szemöldöke, mikor azt mondtam neki, hogy nem raktam rizst a rakott karfiolba, de attól ez még igazán finom is lehet. Hozzávalók: 1 fej karfiol (kb. 700 g - 28 g CH) 500 g darált sertéshús 100 g vöröshagyma (8, 3 g CH) 375 g tejföl 70 g paradicsompüré (2, 8 g CH) 50 g reszelt trappista sajt olíva-/napraforgó olaj kakukkfű, oregánó, bazsalikom só A karfiolt sós vízben megabárolom. Közben kevés olajon megpárolom az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a húst és pár csipet sót.
Rakott karfiol - diétás recept cukorbetegeknek - MSD Kihagyás RAKOTT KARFIOL (mérsékelt fehérje, konyhasó, foszfor és kálium tartalmú változat) Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 800 g [200 g] tisztított, rózsáira szedett karfiol 2 evőkanál [1 teáskanál] zsemlemorzsa – lehetőség szerint fehérjeszegény vagy max. 3 g fehérjetartalmú gluténmentes 80 g [20 g] 12%-os tejföl vagy rizskrém párolt rizs 160 g [40 g] barna rizs 320 ml [80 ml] forrásban lévő víz 2 evőkanál [2 teáskanál] napraforgó-/ olívaolaj sószegénység elfedésére: currypor/ apróra vágott petrezselyemlevél – ízlés szerint darált hús 200 g [50 g] darált csirkemell 2 evőkanál [2 teáskanál] napraforgó/ olívaolaj 1 fej vöröshagyma finomra vágva 2-4 gerezd zúzott fokhagyma – ízlés szerinti mennyiségben 1 mokkáskanál konyhasó 1 mokkáskanál fűszerpaprika Elkészítés A karfiolt – konyhasó nélkül – előfőzzük, szűrőkanálba téve lecsepegtetjük. A rizst üvegesre pirítjuk az olajon, kétszeres mennyiségű forró – só nélkül készült vízzel felöntjük.
Próbálkoztam a vegareceptek szerint natúr besamelmártással, ez már olyan kérgesebb tetőt képzett a rakott tetején, mint a tejföl, de növényi tejjel készítve az ízük inkább édeskésebb volt – agyonsózni pedig nem szerettem volna –, sehogysem illettek az ételhez. Egyik nap rakott karfiolt készítettem, a karfiol felét hozzákevertem a megfőtt rizshez és a megpárolt darált húshoz, a másik felét pedig – nem tudom, milyen sugallatra – összeturmixoltam a rizstejszínnel (kb. Rakott karfiol rizs nélkül kapható. egy fej karfiol kicsit több mint felét 200 gramm tejszínnel, kevés sóval), és elkezdtem rácsurgatni a kivajazott jénaiba elsimított rakott tetejére. Már akkor meglepődtem, milyen szépen beteríti, és nem folyt le az aljára, a sütés során pedig gyönyörű réteget képzett. Hatalmas sikere volt a kicsinél, repetázott, elnevezte hamis sajtnak, és azóta is az egyik kedvence. Ezek után persze bátran turmixoltam össze a növényi tejszíneket mindenféle zöldséggel: répával, padlizsánnal, brokkolival stb. – lehet is kísérletezni, a tejszín ilyen formában fél-egycentis rétegben megmarad az ételen.
Jó étvágyat hozzá! Ha kicsit más ízekre vágysz karfiolból, akkor ajánlom figyelmedbe a zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiolt és a csőben sült egész karfiolt. Nagyon köszönöm a receptet Farkas Ancsának!
6 g A vitamin (RAE): 29 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 8 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 3 micro Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 44 mg Retinol - A vitamin: 29 micro β-karotin 6 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 20 micro Népszerű recept csütörtök, 2014-09-25 22:00 Legnézettebb receptje só ízlés szerint bors Elkészítés A karfiolt rózsáira szedve ételízesítős vízben megfőzzük. Közben a húst pörkölt alapon felrakjuk főni (olajon megpirítjuk a hagymát, rá pirospaprika, aztán a hússal együtt felengedjük vízzel addig, hogy éppen felfedje). Forrásnál befűszerezzük ételízesítővel, borssal. Ha a karfiol megfőtt, egy műanyag tálba szedjük, hagyjuk hűlni, majd hozzáadjuk a tejfölt és a két tojást, jól elkeverjük (nem baj, ha kicsit összetörik a karfiol). Rakott karfiol rizs nélkül 2019. Közben a pörkölt is elkészült, kanállal ezt is hozzáadjuk a keverékhez, ügyelve rá, hogy minél kevesebb lé kerüljön bele. Az egészet jól elkeverjük, vajjal kikent tepsibe vagy jénaiba öntjük, és 160°C-on kb.
Elkészítése: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük és feltesszük enyhén sós vagy vegetás vízbe főni. Közben összeállítjuk a gombócokat. A darált húshoz adunk sót, borsot, vegetát (elhagyható), petrezselyem zöldjét, fokhagyma port, 1 ek zabpehelylisztet és az egészet jól összedolgozzuk. A húsos masszából gombócokat formálunk, majd félretesszük. A rizs előfőzzük. Kevés zsiradékon előbb megpirítjuk a leöblített rizst, majd kétszeres vízmennyiséggel felöntjük és forrásig nagy lángom, majd lefedve kis lángon puhára főzzük. A csirke alapot elkeverjük a tejszínnel. Ha kell, akkor kevés vízzel lazítjuk. Rakott karfiol rizs nélkül videa. A gombócokat serpenyőben, kevés felforrósított zsiradékon megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel és néhány percig főzzük. Egy jénai tál aljára kerül az elkészült rizs, rá a megfőtt karfiol, végül a húsgombócokat is elrendezzük rajta. A tejszínnel leöntjük, végül megszórjuk reszelt sajttal és mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe kb 30 percre.
Hét fokozatú, SIS rendszerű váltórendszerekhez. Hobby, sport kategória. 7 432 Ft -20% 9 290 Ft Akció Elfogyott 8 792 Ft -20% 10 990 Ft Elfogyott Shimano Claris hátsó váltó RD-R2000 SS SHIMANO CLARIS hátsó váltó. 8 fokozat kompatibilis hátsó váltó, sport, hobby kategóriás kerékpárokra. Rövid kanalas változat, két lánckerekes hajtóműhöz javasolt. 8 792 Ft -20% 10 990 Ft Akció Elfogyott 9 192 Ft -20% 11 490 Ft Rendelhető Shimano Claris hátsó váltó RD-R2000 GS SHIMANO CLARIS hátsó váltó. A Shimano felső kategóriás fejlesztéseit alkalmazó váltó gyors, pontos váltást biztosít! 9 192 Ft -20% 11 490 Ft Akció Rendelhető 9 592 Ft -20% 11 990 Ft Elfogyott Shimano Sora hátsó váltó RD-R3000 SS SHIMANO SORA hátsó váltó. RD-R3000. Fitness, hobby kategóriás hátsó váltó 9 fokozatú váltórendszerekhez. Tartós, strapabíró váltó, akár téli második kerékpárhoz is. 9 592 Ft -20% 11 990 Ft Akció Elfogyott 9 992 Ft -20% 12 490 Ft Elfogyott Shimano Sora hátsó váltó RD-R3000 GS SHIMANO SORA hátsó váltó.
Bp-is felhozom ha megegyezünk. Üdv. pomy31 2007. 24 1066 Eladó gyári csomagolásban Alu-Full-Suspension-Bike, Mountec, »Topdisc 5500 Alu«, 26'', német mountainbike 70000 Ft-ért. Első-hátsó tárcsafék, összteleszkóp, 24 sebességes Shimano Altus váltó, alu váz, eredeti ára 300 Euro. Tel: 06-20-994-5238 PleaseDie 2007. 23 1065 Schwinn Adrenalin - Cross Country Mountain Bike eladó. Ha érdekel nézd meg a vaterán a pontosabb adatok miatt. Mondj egy reális árat és viheted. 06-30-499-7476 kitekattusz 2007. 22 1057 hali all keresek egy első telós használt jó állapotú bringát 20000 körüli áron (Budapesten!!! ) ha valami van í itt a telószámom:06-30-583-29-23 Voyage_1 2007. 21 1055 Sziasztok! AUTHOR VOYAGE egyenes kormányos országúti bringa eladó! 2005 augusztusában vásárolt keveset (kb. 3. 500 km) futott nagyon jó állapotban, gumik (külső-belső) és a lánc most volt cserélve. Váz: Columbus Zonal alumínium Vázméret: 520 mm monoblokk közepétől a felsőcső közepéig (565 mm a felsőcső tetejéig, klasszikus méret szerint 56-os) Felsőcső hossza közép-közép: 553 mm Villa: Columbus carbon tusk light, kormánycsapágy: Ritchey Zero Logic, hajtómű: Shimano Tiagra 52-42-30, hátsó váltó: Shimano 105, kerék: Ritchey AeroPro, Gumi: Michelin Carbon 23-622 Kormány/stucni: Ritchey Comp, nyeregcső: alu-carbon (megvan az eredeti alu Ritchey is), pedál: Look Irányár: 100.