Az egyik kedvenc pogácsám a házi terpertős, avagy, ahogy errefelé nevezik töpörtyűs pogácsa. Ha jól készítik el, akkor belül fenomenálisan puha, kívül pedig ropogós. Réteges tepertős pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tejföl 2-3 ek fehérbor 35 dkg darált töpörtyű 15 dkg margarin 2-3 tk só őrölt bors 1 dl tej 1 tk cukor 1 tojás a lekenéshez A langyos cukros tejbe belemorzsolni az élesztő és felfuttatni. Egy tálba beletenni a sóval, és az őrölt borssal összekevert lisztet, majd hozzáadni a margarint és összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos a közepébe mélyedést csinálni és beletenni a tejfölt, a bort, és a felfuttatott élesztőt. Gyors mozdulatokkal összegyúrni, és kézzel pár percig dagasztani. Ezután vékonyra kinyújtani, és rákenni a darált töpörtyűt, majd feltekerni. Ezután sodrófával kicsit ellapogatni, kinyújtani, majd felébe egymásra hajtani a tésztát. (mintha egy nyitott könyvet becsuknánk) Letakarni és 30 percig pihentetni. Réteges tepertős pogácsa - Blikk Rúzs. (én azzal a tállal takartam le amelyikbe összegyúrtam) Ezután még kétszer ugyanígy megismételni a nyújtást, és a pihentetést.
Recept elkészítése: Réteges tepertős pogácsa recept Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 3 dkg élesztő, 1 tejföl, 2-3 evőkanál bor, 35 dkg darált tepertő, 15 dkg vaj, vagy margarin, langyos tej, só. Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben /1 dl/ megfuttatjuk, liszttel, sóval, vajjal és a szükséges mennyiségű tejjel rétestésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, és vékonyra nyújtjuk. Rákenjük a darált tepertőt, és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset, és nyújtófával kissé ellapítjuk. Felében egymásra hajtva 1/2 órát langyos helyen pihentetjük. Ekkor ismét kinyújtjuk és az előbbi módon felcsavarjuk. Összesen 3x nyújtjuk ki. Réteges tepertős pogácsa. Végül 2 cm vastagra kinyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, tojással megkenjük szaggatás után. Erős tűznél 15 percig sütjük.
A tepertő alapvetően egy megosztó finomság, de ebben a formában még az is kedveli, aki amúgy nem rajong a töpörtyűért. Lássuk is mi kell ehhez az ízletes sörkorcsolyához: ½ kg liszt, 3 dkg élesztő, 1 dl tejföl, 2-3 evőkanál bors, 35 dkg darált tepertő, 15 dkg vaj vagy margarin, langyos tej és só, illetve egy méretesebb adag türelem, mert ezúttal nem egy gyors receptről van szó. :) A pogácsa elkészítése pedig az alábbi lépésekből áll: Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk, liszttel, sóval, vajjal és a szükséges mennyiségű tejjel rétestésztát gyúrunk. Jól összedolgozzuk az alapanyagokat és kinyújtjuk, majd rákenjük a darál tepertőt és az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset. Ezután nyújtófával kicsit ellapítjuk, majd félbahajtva egy fél órát langyos helyen pihentetjük. A szusszanásnyi szünet után ismét nyújtunk rajta egyet és újra felcsavarjuk. Sütnijó! - Réteges tepertős pogácsa. Javasolt összesen háromszor kinyújtani, fél órás pihentetéssel. Végül 2 cm vastagra nyújtva, tetejét késsel berácsozzuk, tojással megkenjük és középnagyságú szaggatóval megfelelő formákra bontjuk.
Összesen háromszor kell a tésztát nyújtani, és pihentetni. Végül 2 cm vastagságúra kinyújtani a tésztát, majd a tetejét éles késsel berácsozni, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatni. Ezután a tenyerünk közé véve kicsit megsodorni a pogácsákat. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, és ráhelyezni a pogácsákat, majd a tetejüket kissé felvert, egész tojással lekenni. (vigyázni hogy az oldalára ne kenjünk tojást, mert akkor nem emelkedik fel a pogácsa) Sütés előtt 30 percig még a tepsiben, letakarás nélkül újrakeleszteni. Előmelegített forró sütőbe tenni, majd 15-20 perc alatt szép pirosra sütni. (én légkeverésnél 180 fokon, 15 percig sütöttem) A pogácsát nem szabad lassan, alacsony hőfokon sütni, mert kiszárad, és kemény lesz. Tálaláskor egy finom leves kísérőjeként is kínálhatjuk. Forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Gojibogyó-por → A farkasbogyóként is ismert goji bogyót Kínában hosszú évezredek óta afrodiziákumként is fogyasztják. A cseresznye és a szeder ízének keverékére emlékeztető, savanykás, élénkpiros gyümölcs 8 esszenciális aminosavat és rengeteg C-vitamint tartalmaz. Kinek ajánljuk a BioTechUSA Vegan Protein-t? Ha vegetáriánus vagy vegán életmódot folytatsz, a Vegan Protein nagyszerű kiegészítője lehet fehérjebevitelednek, különösen, ha sportolsz is → növényi fehérjetartalma hozzájárul az izomnövekedéshez és az izomtömeg fenntartásához. Növényi fehérjepor biotechnology. Neked ajánljuk, ha a tejalapú fehérjék növényi alternatíváját keresed. Laktózérzékenyeknek. Gluténérzékenyeknek. A reformkonyha szerelmeseinek → remekül sűrítheted vele leveseidet, főzelékeidet. Továbbá ajánljuk mindenkinek, akik nem csak egészség tudatosak, de műanyag felhasználásuk csökkentésére is figyelnek! A Vegan Protein az összes többi BioTechUSA termékhez hasonlóan biztonságos, gondosan válogatott összetevőket tartalmaz. Mit tartalmaz egy adag Bio TechUSA Vegan Protein?
és reklámozásukra az élelmiszereknél megfogalmazott általános előírásokat kell alkalmazni. Ennek megfelelően a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. Vásárlás: BioTechUSA Vegan 10x25 g Fehérje árak összehasonlítása, Vegan 10 x 25 g boltok. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe! Adatok Cikkszám Biotech-10024030400
Ezt tesszük a Vegan Protein előállításakor is két, egymást remekül kiegészítő fehérjeforrás párosításával: a lizinben szegény, de kéntartalmú aminosavakban (pl. : cisztein és metionin) gazdag rizsfehérjéhez kéntartalmú aminosavakból kevesebbet tartalmazó, viszont lizinben bővelkedő borsófehérjét adunk. Ezt a kiváló alapot pedig még további extrákkal is kiegészítjük. Növényi fehérjepor biotech.com. + 3-féle szuperélelmiszer Quinoa liszt → A quinoát, a reformkonyhák sláger-alapanyagát az ősi inkák egyenesen a gabonák anyjaként tisztelték, pedig ún. álgabonáról van szó. A valódiakhoz képest alacsonyabb a szénhidráttartalma, viszont magasabb (16%) a fehérjetartalma. Emellett kiváló ásványianyag-forrás: káliumot, kalciumot, magnéziumot és vasat is tartalmaz. Acaibogyó-por → Az amazóniai esőerdőkben őshonos acai bogyó előkelő ORAC-értékével (az oxigén szabadgyök-elnyelő kapacitás nemzetközi szabványa) emelkedik ki. Gojibogyó-por → A farkasbogyóként is ismert goji bogyót Kínában hosszú évezredek óta afrodiziákumként is fogyasztják.
**Gluténmentes az Európai Unió szabályozásának megfelelően. ***Kizárólag a kávé ízű termék esetében. KEVESEBB MŰANYAG - TÖBB GONDOSKODÁS Környezetünk, bolygónk sorsa nekünk is nagyon fontos, ezért a csomagolásánál gondoskodtunk róla, hogy az kevesebb műanyag felhasználásával készüljön! Less Plastic – More Care Csatlakozz hozzánk, válaszd a természetet és óvd a környezetet! A vegán sportoló: igen, létezik! Húsmentes diétán élve is kisportolt testre vágysz? Kellő odafigyeléssel lehetséges! Biotech vegan protein banán ízű fehérje italpor 25 g - Webáruház - bijo.hu. Sokan attól félnek, hogy állati eredetű táplálék nélkül nem megy majd a testépítés, így kárba vész a sok edzés. Rengeteg híres sportoló sikere bizonyítja, hogy nincs igazuk. Vegánként is lehetsz izmos, még akkor is, ha vérbeli ragadozóból lettél egy csapásra növényevő. A kulcs a minőségi fehérjepótlás. A rizs és a borsó az alap A növényi eredetű élelmiszerek, szemben az állati eredetűekkel, nem komplett fehérjeforrások: vagyis, nem tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, amelyekre szervezetünknek szüksége van.
Kezdőlap Fogyókúra, testépítés Testépítés Fehérje Növényi, Vegán fehérje A Vegán életmódot követők számára is elengedhetetlenül fontos a megfelelő fehérjebevitel. A leggyakoribb Vegán fehérjeforrások közé a rizs-, kender-, és a szójafehérje tartoznak. Biotech vegan protein kávé ízű fehérje italpor 500 g - biosz. Ezek a növényi fehérjék tartalmazzák a szükséges proteint és aminosavat az izomtömeg növeléséhez és a szükséges regenerációjához. Sportoláshoz, fogyókúrához, Vegán vagy vegetáriánus étrendhez kiváló választás.
erdei gyümölcs: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, aromák, ízfokozó (glicin és nátriumsója), sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, goji bogyópor 1, 1%, étkezési sav (citromsav), acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, édesítőszer (szukralóz). banán: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, ízfokozó (glicin és nátriumsója), L-arginin, aromák, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, étkezési sav (citromsav), édesítőszer (szukralóz). Növényi fehérjepor biotechnologie. mogyoró: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, Lglutamin, zsírszegény kakaópor, ízfokozó (glicin és nátriumsója), L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), aromák, goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, édesítőszer (szukralóz). kávé: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, ízfokozó (glicin és nátriumsója), instant kávé 3, 6%, L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), aromák, goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, koffein, édesítőszer (szukralóz).
vaníliás sütemény: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, aromák, ízfokozó (glicin és nátriumsója), L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, fahéj, édesítőszer (szukralóz). csokoládé-fahéj: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, zsírszegény kakaópor, L-glutamin, ízfokozó (glicin és nátriumsója), L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), fahéj, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), quinoa liszt 1, 6%, aromák, goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, édesítőszer (szukralóz). erdei gyümölcs: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, aromák, ízfokozó (glicin és nátriumsója), sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), L-arginin, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, goji bogyópor 1, 1%, étkezési sav (citromsav), acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, édesítőszer (szukralóz). banán: borsófehérje izolátum, rizsfehérje, L-glutamin, ízfokozó (glicin és nátriumsója), L-arginin, aromák, emulgeálószer: lecitinek ( szója), quinoa liszt 1, 6%, sűrítőanyagok (karragén, cellulózgumi), goji bogyópor 1, 1%, acai bogyópor 0, 6%, étkezési só, étkezési sav (citromsav), édesítőszer (szukralóz).