A rakott tészták eléggé beleillenek a comfort food kategóriába és mivel úgy gondoljuk ezekre elég nagy szükség van, főleg a hűvösebb időszakokban, ezért igyekszünk minél több ilyennel kedveskedni nektek. Most egy brutálisan krémes rakott tészta receptet mutatunk, amit sok-sok gombával és spenótlevéllel turbóztunk fel. Kipróbáltam, jóóó lett! 16 Fotó: Szilágyi Nóri A tésztát forró sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén apróra vágott fokhagymát is, közben sózzuk, borsozzuk. Kis ideig még pirítjuk, majd rádobjuk a szeletekre vágott gombát és kb 8-10 percig kevergetve tovább pirítjuk. Ekkor mehet hozzá a spenót is, amit még pár percig hagyunk sülni. Spenótos rakott teszta. A mascarponét elkeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A tepsi aljára rakjuk a tészta felét, erre jön a tejfölös mártás fele, majd a spenótos gombának szintén a fele, végül pár szelet mozzarella. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük, majd 180 fokos sütőbe toljuk a tésztát és kb 35-40 perc alatt megsütjük.
Erre került egy réteg tészta, aztán a csirkemell, a ricottakrém, majd egy réteg sütőtök. Aztán ismét tészta, csirkemell, ricotta, sütőtök, besamel és még egy pici reszelt sajt a tetejére. 180 fokra melegített sütőben, 45 percig sült, míg a teteje elkezdett pirulni. Ajánlott bejegyzések X
Amíg a tök sült, a csirkemellett felkockáztam, pici olajon megpirítottam. A lilahagymákat nagyon apróra vágtam és szintén kevés olívaolajan addig pirítottam, míg karamellizálódott. Kb. negyed óra. Ezalatt megmostam a spenótleveleket, egy serpenyőben kevés olívaolajon megpároltam, sóztam, borsoztam, félretettem. Spenótos rakott tészta recept. Lobogó sós vízben kifőztem a tésztát is és meglocsoltam kevés olívaolajjal és belekevertem a sült hagymát. A besamelhez megolvasztottam egy lábosban a vajat, majd rászórtam a lisztet, simára kevertem, felöntöttem a tejjel, megsóztam, borsoztam, belereszeltem a szerecsendiót és folyamatos keverés mellett megvártam, míg besűrűsödik és forrni kezd, majd elzártama gázt alatta. Belekevertem a reszelt sajt felét és a spenótot is. A ricottába belekevertem a két felvert tojást, sóztam, borsoztam és megszórtam a felaprított rozmaringgal. Mikor a sütőtök megsült, kicsit kihűtöttem, leszedtem a héját. Egy négyzet alakú, mély jénai tálat picit kivajaztam, és aljára kentem egy vékony réteget a besamelmártásból.
Napi menü Április 4. - Április 8. Heti menü
Ennek ellenére kérjük, vedd figyelembe, hogy alapanyagaink egy része búza-, és gluténtartalmú gabonaféléket, dióféléket, földimogyorót, tejet, tojást, szóját, szezámmagot, mustárt, zellert, csillagfürtöt, halat, rákféléket, puhatestűeket is feldolgozó üzemben készült, így ezeket nyomokban tartalmazhatja. A FOGYASZTÓK ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATOS TÁJÉKOZTATÁSA A 1169/2011/EU 4., 5/3. sz. RENDELET ALAPJÁN TÖRTÉNIK. Ami talán több is ennél, az áradó fiatalos és - jelen világban nagy értékkel bíró - pozitív kisugárzásával ".. is good". Fruccola arany jános uta no prince. A mellette lévő kiállítóterem dekorációival is bíró helyiség, nagyon barátságos felszolgálókkal, egyedi ételkülönlegességeivel, speciális élményt adott:) Köszönöm. 2010. Január 7. Csúcs szendvicsek, rendkívül ízletes meleg ételek, szuper italok. Mást nem is kell mondanom. Mindezt kicsit borsos áron, de mint tudjuk a minőségnek ára van:) 2009. Augusztus 11. Barátságos hely, finom és egészséges ételekkel és italokkal. Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték... Értesítésítsünk ha a helyre új értékelés érkezik?
Tonhalas bagettet ettem frissen facsart narancslével, a kettő együtt 1. 690 Ft. A bagett friss, ropogós, rozsos, szép nagy és finom volt. Az ebédre kínált... 2016. 12. 26 családjával Jó A Fruccola Juice cafét azután választottuk kényszerből, hogy a Susu nem volt nyitva. Igazából valamivel intimebb helyre vágytunk, de azért megtette ez is. Frissen készítenek itt nem kevés fantáziadús, izgalmas ételt. Ettünk padlizsános sárgaborsócurryt (1490), amin nem padlizsán volt, hanem... 2015. 05. 24 kollégákkal Gyenge A Fruccola nem étterem, mert étteremben nem kell 20-25 percig sorban állni a kajáért. Fruccola arany jános utca. Ülőhely találása általános probléma. Esetenként hosszú percekig állsz a tálcáddal az étterem közepén és vársz, míg valamelyik külföldi, vagy semmittevő, ebédidőben csak egy kávét fogyasztó kismama hajlandó... Értékelést írta 22 75 61 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Egyszóval: zsír(szegény). 🙂 Mint kiderült, nem én késtem a legtöbbet, de erről majd később. 🙂 Kértem egy csirkés mézes citromos baguett-et és egy espresso macchiato -t. Finom. Ropogós, ízletes. Jó vót. 🙂 Közben nagyon jót beszélgettem Tecával, alkalmi reggelizőtársammal, és később Noncsi is beesett. Sajnos az újdonság varázsa miatt, valamint azért, mert örültem, hogy láttam rég-nem-látott barátaimat, a napi célok és mindenek realizálása még nem valósult meg, de ami késik (lásd. : én reggel), nem múlik. A hely amúgy nyugodt, kényelmes, volt egy kevéssé adekvált asztaltársaság nem sovány urakkal, de az idő vasfoga őket is elrágta a helyről. Van 3 ilyen beülös sarok, ahol nagyon kényelmes párnáknak dőlve emésztheted meg az imént elfogyasztott étkedet. 🙂 Tényleg ilyent ittam. FRuCcOlA - vélemények a Fruccola - Arany János utca Budapest helyről. A középsőt. Abszolút megéri, de természetesen nem csak az étel miatt, hanem, hogy Tecátidézzem: "amíg nem értél ide, figyeltem az embereket az utcán, ahogy elhaladnak az ablak előtt, ahogy tükröt tartanak nekem: rohannak, az órájukat nézik, sietnek a munkahelyükre.
Augusztus 18. Túlzás nélkül állíthatom, hogy budapesti ottlétem egyik kellemes pontja volt ez a "gyümölcsbár". Ha nem tudsz bejönni, telefonon is tudunk segíteni a 06 20 437 7700 telefonszámon. A Vagheggi termékeit pedig megvásárolhatod a webshopban is. Ha a regisztrációnál megadod szalonunk vendégkódját, akkor online is 10% kedvezményt kapsz. Próbáld ki! - vélemények a Fruccola - Arany János utca Budapest helyről. Vendégkódunk: 87497826 A weboldalon sütiket használunk annak érdekében, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújtsuk neked. Ha hozzájárulsz, kattints az ELFOGADOM gombra. A oldalára a felkerülés teljesen ingyenes és az is marad. Célunk, hogy Magyarország legszélesebb körű adatbázisát építsük fel 6 kategóriában. (Gaszto, Család és gyerek, Szabadidő és szállás, Sport és egészség, Szórakozás, Kultúra). A jelenlegi adataink egy része internetes adatgyűjtésből származik, a másik fele már személyesen leegyeztetett információk alapján. Minden adatlapnál megjelöljük, ha egy adat internetes adatgyűjtésből származik (Még nem partner), vagy már személyesen egyeztettük az információkat (Faninfo Partner).