Elkészítése: A bográcsban megolvasztjuk a zsírt. Üvegesre dinszteljük rajta a felkockázott hagymát. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát, belekeverjük a vékony csíkokra vágott paprikát. Kissé megpuhítjuk. Rádobjuk a hámozott paradicsomot is. Megszórjuk ízlés szerint pirospaprikával. Ezekkel is alaposan átforgatjuk. Felöntjük vízzel, végül beleforgatjuk a megtisztított, kockákra vágott húst. Lassú tűzön, néha megkeverve 3-4 óra alatt puhára főzzük a húst. Az sem baj, ha elkezd elfőni alóla a víz. Annál finomabb lesz, minél többször a zsírjára sül a hús. Ilyenkor mindig ráöntünk 1-2 dl vizet. A feltöltéskor néha vörösbort használunk. A lényeg, hogy ne égjen le, tudjon kis lében főni végig. Főzés közben folyamatosan kóstolgatjuk, fűszerezzük. A főzés vége felé borókabogyóval ízesítjük. Ilyenkor már nagyon kell figyelni, le ne égjen a pörkölt. Érdemes minél többször kevergetni. Vörösboros őzpörkölt receptek fb csoport. Miután a hús megpuhult, belekeverjük az áfonyalekvárt és felöntjük a maradék borral. Pár perc alatt összeforraljuk.
Őzpörkölt vadász módra recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 100 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Őzpörkölt vadász módra.
Jó étvágyat! Az ételhez ezt a bort ajánljuk: Bock Villányi Cabernet Franc A recept az alábbi Vadkonyha őz gulyáshússal vagy combbal készíthető!
kerület • Cikkszám: KM3647 Clatronic KM3647 konyhai robotgép TITÁN 24. 990 Ft dagasztógép robotgépek Raktáron Árösszehasonlítás 24 990 Ft Clatronic KM3632 CREME konyhai robotgép Pest / Budapest XIII. kerület Clatronic KM3632 CREME konyhai robotgép 32. 990 Ft dagasztógép robotgépek Raktáron Árösszehasonlítás Clatronic HM3014 kézi mixer NARANCS Csongrád / Szeged • Állapota: Új • Értékesítés típusa: Eladó • Garancia: Garanciális Használt Árösszehasonlítás Clatronic UM3470 turmix Pest / Budapest XI. kerület Árösszehasonlítás 6 990 Ft Clatronic BBA3505 1 kg kenyérsütő Pest / Budapest XIII. Km 3414 Konyhai Robotgép - Háztartási gépek. kerület Sokan dicsérték a Clatronic gépeket és mivel jó áron is volt megvettem itt. 3 hét alatt 12... Raktáron 19 990 Ft Clatronic AS2958 szeletelő Pest / Budapest XI.
Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül! Termékleírás Teljesítmény 1000 W Keverőtál mérete 5 L Fokozatok száma 6 Biztonsági zár Van Kijelző Nincs Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!
Húsdaráló kiegészítő 5 L-es kapacitású rozsdamentes keverőtál, 2 kg tészta készítésére alkalmas. Kivehető, átlátszó fröccsenésgátló a keverőtálon. Alumínium keverőhorog, keverőszár és rozsdamentes habverő szár. Biztonsági kapcsoló. 35 fokban mozgatható multifunkciós kar, 6 fokozat, 7 LED kontroll lámpával. Tapadókorongos talpazat. Egyszerűen kezelhető és tisztítható. Védőburkolat a tengelyen. Clatronic km 3414 konyhai robot húsdaráló kit. Húsdaráló: Fém adagoló tálca, húsdaráló fej és darálócső, 2 különféle feltét plusz hurkatöltő, 3 db betét (5/3/2 mm nagyságú lyukakkal). 1000 Wattos extra erős motor. Nagyon csendes, nagy teljesítményű dagasztógép, extra erős 1000 Watt teljesítményű motor 5 literes acél tál max. 2 kg tészta elkészítésére alkalmas Alumínium keverőlapát: közepes tésztákhoz pl. palacsinta, süteménytészta Alumínium dagasztólapát: sűrű tésztákhoz pl. kenyér, vagy vajas tészta Rozsdamentes acél habverő: könnyű tésztákhoz pl.