Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Márton-nap környékén különösen aktuálisak a kérdések: etikus-e tömni a libát, képmutatás-e az állatvédők harca? A libamáj mindig is a magyar gasztronómia fontos része volt. Súlya csak nagyobb lett, miután a hazai alapanyagok szerepe is megnőtt: a hízott liba a topfogások egyike. Sőt 2013 óta hungarikumnak számít. Csakhogy a világtrendek nem kedveznek neki: az állatkínzás elleni harc jegyében mind több helyen próbálják száműzni a kacsa- és libamájat a menüből. Déli Gyümölcsök J Betűvel: Deli Gyümölcsök J Bethel Ny. A PETA állatvédő szervezet évek óta küzd a foie gras, azaz a hízott máj értékesítése ellen. Amerikában már több helyen betiltották a termelését, az árusítását. A Guardian november eleji cikkében arra hívja fel a figyelmet, hogy Anglia lehet a következő a tiltók listáján. Tömni már ott sem lehet, de a brexit után akár az importot is korlátozhatják. (Jelenleg évente száznyolcvan-kétszáz tonnát vihetnek be a foie gras fellegvárából, Franciaországból. ) Schwarzenegger is harcolt a libatömés ellen A tömés elleni aktivizmus Amerikában jelent meg, amikor 2003-ban két állatjogi szervezet beperelt egy kaliforniai farmot.
Olvasási idő: 2 Perc, 32 Másodperc Mindössze 2 hónapos korában Charlie egy kölyökkutya hirtelen a családjából egy menhelyre került. Helfer Kristina 2015-ben önként vállalkozott a Liberty Humane Társaságnál, amikor először találkozott kis Charlie-val, akit éppen eldobtak és a tulajdonos átadta a menedéknek. Látva, milyen kedves és vágyakozó figyelmet fordít a kiskutya, Helfer úgy döntött, hogy nevelőként haza viszi. Helfer tudta, hogy segíteni fog Charlie-nak azáltal, hogy kiszabadítja őt a forgalmas menhelyből – de fogalma sem volt, hogy saját kutya, Piper, ugyanúgy segít a hajléktalan kölyökkutyán. "Charlie közvetlen kapcsolatba került Piperrel" – mondta Helfer a The Dodo-nak. Örökbefogadható kölyök kutyák. – A második találkozásukkor Piper édesanyjává vált. Körülbelül egy nappal később, miután látta, hogy a kutyák együtt odabújnak és összebújnak, Helfer észrevett valami szomorút. Charlie valójában az anyjának hitte Piper-t- ami azt jelentette, hogy valószínűleg túl korán elvették az anyjától – mondta Helfer. – Olyan különleges volt látni – mondta Helfer.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.