Nagymamáink igazi sárga túró receptje - Egy az Egyben Annyira finom, hogy érdemes dupla adagot csinálni belőle! Hozzávalók: 1 l tej 10 db tojás (lehetőleg házi! ) 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor csipet só + egy marék mazsola, ha szereted Elkészítés: A tejet felforraljuk. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jól elkeverjük majd lassan a melegedő tejbe öntjük. Addig kevergetjük míg a savó kiválik, a tojások sűrű, túrószerű péppé főnek. Ezután tüllruhán vagy gézen keresztül leszűrjük. A gézanyagot csomóba összefogjuk és a túrót teljesen lecsöpögtetjük. Ezt hűvös helyen, felfüggesztve végezzük. Egy éjszakán át hagyjuk csöpögni. Éles késsel szeleteljük, és így tálaljuk a húsvéti sonka mellé. Tipp: alacsony lángon főzzük, és folyamatosan, de óvatosan keverjük! Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg! Szabolcsban a sárga túró annyira hozzátartozik a húsvéthoz, mint a kalács, a sonka vagy épp a főtt tojás. Régen elsősorban a görögkatolikus vallásúak készítették, de ma már mindenki szívesen teszi az ünnepi asztalra.
A sárga túró főleg a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében ismeretes húsvéti étel, hagyományosan a görög katolikus vallásúak készítik, de a római katolikusok is átvették. Ez a finom édesség remek befejezése lehet az ünnepi menünek. Az edénybe öntsd bele a tejet, add hozzá a csipetnyi sót, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd tedd fel melegedni. Közben egy tálba törd fel egyenként a tojásokat, ezután egy villa segítségével lyukaszd ki a sárgájukat. Ha ez megvan, öntsd a tojást a tejhez, és lassú tűz mellett óvatosan kevergesd. Addig kell főnie, amíg darabos nem lesz, ez jelzi ugyanis, hogy a tejsavó kicsapódott. Vegyél elő egy szűrőt, helyezz bele egy konyharuhát, és szedd rá az ételt, melyet néhány óráig felakasztva tárolj egy hűvös helyen. A szűrő alá tegyél egy tálat, hogy oda csepegjen ki belőle a tejsavó. A csepegtetés után tedd a túrót a hűtőbe.
Annyira finom, hogy érdemes dupla adagot csinálni belőle! A sárga túró igazi húsvéti étel. Régen mindig nagypénteken készítették, hogy jól összeálljon vasárnapra. Hozzávalók: 1 l tej 10 db tojás (lehetőleg házi! ) 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor csipet só + egy marék mazsola, ha szereted Elkészítés: A tejet felforraljuk. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jól elkeverjük majd lassan a melegedő tejbe öntjük. Addig kevergetjük míg a savó kiválik, a tojások sűrű, túrószerű péppé főnek. Ezután tüllruhán vagy gézen keresztül leszűrjük. A gézanyagot csomóba összefogjuk és a túrót teljesen lecsöpögtetjük. Ezt hűvös helyen, felfüggesztve végezzük. Egy éjszakán át hagyjuk csöpögni. Éles késsel szeleteljük, és így tálaljuk a húsvéti sonka mellé. Tipp: alacsony lángon főzzük, és folyamatosan, de óvatosan keverjük! (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Valamikor régen ettem sárga túrót, de megmondom őszintén, nekem nem nyerte el a tetszésemet. Igen ám, de közben megismertem a párom, hozzá mentem, és kiderült, hogy fogalma sincs, mi az a sárga túró, mert nem hogy nem evett ilyet, de még nem is hallott róla! Teltek az évek, és hát milyen egy jó feleség/háziasszony? Megkérdeztem majdnem minden húsvétkor, hogy készítsek-e neki sárga túrót, de sohasem sikerült elkészíteni - ő meg annyira nem erőltette. Most is érdeklődtem, hogy készítsek-e, de a férjem már csak legyintett, hogy ez a sárga túró 10 éve készül, de még mindig nem evett belőle - biztosan most sem fog! Milyen egy dühös háziasszony? Hát elkészíti az ételt - már csakazértis! :-) Így történt, hogy ma reggel a saját készítésű sárga túrónkat ette a férjem. S mi volt a reakció? Hogy neki ez annyira nem ízlik... Na puff! Én sem vagyok oda érte, ő sem, többet akkor nem is kell csinálni - gondoltam... Aztán látom, ahogy a két és fél éves fiam egyik kis szeletet eszi a másik után, és még kér, és kér, és kér.
Annyira finom, hogy érdemes dupla adagot csinálni belőle! Hozzávalók: 1 l tej 10 db tojás (lehetőleg házi! ) 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor csipet só + egy marék mazsola, ha szereted Elkészítés: A tejet felforraljuk. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral jól elkeverjük majd lassan a melegedő tejbe öntjük. Addig kevergetjük míg a savó kiválik, a tojások sűrű, túrószerű péppé főnek. Ezután tüllruhán vagy gézen keresztül leszűrjük. A gézanyagot csomóba összefogjuk és a túrót teljesen lecsöpögtetjük. Ezt hűvös helyen, felfüggesztve végezzük. Egy éjszakán át hagyjuk csöpögni. Éles késsel szeleteljük, és így tálaljuk a húsvéti sonka mellé. Tipp: alacsony lángon főzzük, és folyamatosan, de óvatosan keverjük! (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Tipp: alacsony lángon főzzük, és folyamatosan, de óvatosan keverjük! ► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ★★★ KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ▼ KÖSZÖNJÜK! ❤ A heg a mélyebb hámsérülések után fennmaradt, a sebek gyógyulása után kialakult szövet. Fontos tudni, hogy a hegszövet, nem normális szövet. Nincsennek benne izzadság-, faggyú mirigyek, vagy szőrtüszők és működésében is eltér az előtte ott lévő szövettől. Életünk során előbb utóbb mind szerezünk magunknak kisebb-nagyobb sérülésekből származó, műtéti vagy a pattanások után maradt hegeket. A hegek a személyiségünk részét is képezik, viszont ha feltűnő helyen vannak, ronthatják az önbizalmunkat, önértékelési zavarokat okozhatnak. Ha kiterjedtebb hegről van szó, nem csak esztétikai problémák merülhetnek fel. A heg viszkethet, fájhat, ha hajlatokban van feszülő érzést kelthet, ami a mozgásban is akadályozhat minket. Éppen ezért a minél kisebb hegesedéssel járó sebgyógyulás kiemelkedően fontos. De nem marad el ettől a Raiffeisen Bank ajánlata sem, amely esetében, szintén 60 hónapos futamidő esetén, az 5, 90 százalékos kedvezményes THM 7, 96%-ra ugrik a THM-plafon megszűnése után.
aug 25 • ÖKO-világ • Impress Magazin Az Amazonas területén riasztó mértékben megnőtt az erdőirtás az elmúlt hónapokban. Percenként több mint egy futballpályányi erdőt irtottak ki. Emiatt alakult ki a pusztító erdőtűz. A Föld legnagyobb összefüggő esőerdeje, az Amazonas, melyet a Föld tüdejének is neveznek. Körülbelül három millió növény- és állatfaj, valamint egy millió őslakos ember ad otthont. Az elmúlt hetekben példátlan mértékű erdőtüzek okoznak hatalmas pusztulást. Amazonas erdő tmz.com. Brazíliában 84%-al nőtt az erdőirtások száma tavalyhoz képest A Nemzeti Űrkutatási Intézet (INPE) műholdas adatai szerint az Amazonsas területén erdőirtások száma 84% -os növekedést mutatott a 2018 azonos időszakához viszonyítva. Ennek következtében az idei évben rekord számú – több mint 70 000 – erdőtűz okozott pusztítást az Amazonas területén. Az esőerdő helyén szójaültetvényeket és szarvasmarha legelőket hoznak létre… A tűz kitörésének okát legtöbben az erdőirtással társítják. Az új brazil elnök, Bolsonaro ugyanis – a gazdasági fellendülés érdekében – nagyobb teret adott az Amazonas területén a gazdasági tevékenységre.
Műholdfelvételek szerint a tavalyinál mintegy négyszer több tűz tombol az Amazonas vidékén, nemcsak Brazíliában, hanem Peruban, Bolíviában, Paraguayban és Argentínában is észleltek erdőtüzeket - olvasható az Európai Űrügynökség (ESA) honlapján térképekkel és műholdfelvételekkel közzétett közleményben. Az égő amazonasi erdő az űrállomásról készített felvételen, 400 km-re a Földtől 2019. augusztus 24-én Forrás: Szerző: ESA/NASA–L. Parmitano Az amazonasi erdőtüzek száma 2018-ban és 2019-ben. A tüzek száma megnégyszereződött. Forrás: Szerző: ESA/NDA Copernicus DIAS A Copernicus program Sentinel-3 műholdpárosa 3951 tüzet észlelt éjszakánként augusztus 1. és 24. között az Amazonas vidékén, míg tavaly ugyanezen időszakban 1100a-t - közölte csütörtökön az ESA. Izraelnyi területről tűnt el az erdő Amazóniában | 24.hu. Az Amazonas medencéje nyolc ország területén fekszik, 6, 3 millió négyzetkilométeres területével Dél-Amerika több mint harmadát foglalja el, a legnagyobb részét esőerdő borítja. Brazíliában a júliustól októberig tartó száraz időszakban rendszeresek az erdőtüzek, azonban a jelentések szerint az esőerdőben jelenleg példátlan számban pusztító tüzek tetemes részét nem villámcsapás vagy egyéb természeti csapás okozza, hanem emberek gyújtják fel az erdőt, hogy így nyerjenek nagyobb megművelhető, legelőként használható vagy beépíthető területet.
Ezért... "Forró" hétvége: több helyen is pusztított a tűz a természetben Eddig jobbára a külföldi erdő- és bozóttüzekről szóltak a hírek, ám most itthon is sok helyen csaptak fel a lángok a... Manulok, ritka pusztai macskakölykök a fővárosi állatkertben! Az állatkerti gondozók és állatorvosok csütörtökön ismét kézbe vehették a márciusban született kölyköket, hogy...
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre