A magyar vidék egyik legtehetségesebb séfje egyben étteremtulajdonos is itt, Egerben. Több mint tíz éve tesz azért, hogy a jó borok mellett ínyenc úticél is legyen a történelmi város. Fotó: Macok Bisztró A bisztró története összeforrt az Imola Udvarházéval, később pedig a brumbrum lényegében büfével (így, kis kezdőbetűkkel). 2000 óta működött az Imolában fine dining étterem, részben Macsinka János konyhafőnökségével, majd egy igen sikeresnek bizonyuló hadművelet során tulajdonost, nevet és irányt váltott az Imola, és Ipacs Géza kreatív szakember – és egri lakos – közreműködésével megszületett a Macok. Macok bisztró ever need. A Macok 2014 óta működik olyan formában, amely a vidéki vendéglátás talán legszerencsésebb megvalósulása: családi vállalkozásként, helyben élő, nagy múltú, profi szakemberek irányításával. A tulajdonostárs, Szternák Péter szintén régi vendéglátós, ők és feleségeik viszik az éttermeket, az idén nyáron pizzériává alakult Brumbrummal együtt. Macsinka János és az Angus-hátszín / Fotó: Macok Bisztró Facebook A Macokhoz eredetileg hasonló, csak olcsóbb és a mindennapos étkezésekre szabott brumbrum idén felelt a Covid szavára, és egy olyan koncepciót szavaztak meg neki a tulajdonosok, amelyhez testhez álló az elvitel, illetve a kiszállítás is, a jelen események pedig ezt a döntést igazolják.
Ez zajlik tehát a szomszédban ( itt lehet körülnézni), de most vissza a Macokba. A nagy kedvenc, a Macok pisztráng roládja / Fotó: Macok Bisztró A Macok minden tekintetben választékosab és kifinomultabb kulináris irányt képvisel, mint a vidéki éttermek és vendéglők legjava, de nem lép ingoványos talajra. Játékos kedvű és színes, öncélúság nélkül. A séf bátran nyúl a helyi ízekhez, és persze kutatja is a környék alapanyagait, így a vadakra, gombákra, mangalicára, édesvízi halakra, szezonális finomságokra mindig érdemes szavazni, sőt az étlap gerincét ezek alkotják. Vadraguleves / Fotó: Macok Bisztró Egyetlen fogás a szezonális ajánlatból tökéletesen képviseli a Macok törekvését: Szarvassonka, vaddisznókolbász, szarvaskolbász, szarvasgombás vaj, áfonya, birsalma, kovászos kenyér – hangzik az előétel neve. Macok Bisztró Kft. - Céginfo.hu. Mindenki számára ismerős ételek kiváló helyi alapanyagokból, gourmet kikacsintásokkal, mindenből az igazira törekedve, mégsem riasztva el azokat sem, akiknek nem lételeme az ínyenckedés.
Ajánlom az igazi ínyencek figyelmébe a degusztációs menüt, mely igen kedvező áron vár a gasztroturistákra. Egy szakács ezzel a fogássorral bemutathatja konyhaművészetének keresztmetszetét, kreativitását, számos technikai csavart. Szinte már mindegyik SVÉT tagnál jártunk és soha sem csalódtunk a minőségben. Ha Eger felé visz az utatok, akkor mindenképpen álljatok meg egy kis pihenőre itt! Megéri! Mivel a bisztró és a hotel egymás szomszédságában vannak és egy irányítás alatt, így elmondhatom, hogy az étteremben tapasztalt igényességet és otthonosságot a hotelben is meg fogjátok találni. Kertipad | Döcögős kockaköveken, de felfelé – Macok Bisztró, Eger. Bővebb elérhetőséget itt találtok: IMOLA UDVARHÁZ HOTEL 3300 Eger Tinódi Sebestyén tér 4. (a régi Dózsa György tér) Telefon/Fax: (36) 516-180 e-mail: MACOK BISZTRÓ ÉS BORBÁR Asztalfoglalás: (36) 516-180 vagy 30-207-8085 Nyitvatartás: Hétfő - csütörtök: 12°° - 22°° Péntek - szombat: 12°° - 23°° Vasárnap: 12°° - 18°°
Egerben járva előszeretettel keresem fel az Imola udvarház éttermét, a Macok Bisztrót. Rögtön a vár bejáratánál található, nyáron kellemes terasszal. Finom épület, kissé puccos de hangulatos belső, sok sok bor, és finom, modern divatosan elkészített ételek. Én szeretem ezeket, általában úgy jellemzem, nagy tányérban kis maszat sok pénzért. Mégis vadászok az ilyen helyekre, mert a gasztronómia megunhatatlan szerelem. Az első fogás amit rendeltünk, előételként Fondü bükki sajtokból, remek választásnak bizonyult. Nem tudom hogy csinálták, hogy a kis cserép csészében a sajt folyamatosan krémes volt, de az volt. És isteni finom. Semmi hasonlót nem kóstoltam még, a készen kapható fondü-k meg sem közelítik még nyomokban sem. Kóstoltam a hazájában, Svájcban is, van saját receptem is, de nekem ez volt a tökéletes fondü. No és a hozzávalók. Macok Bisztró - Eger - Más Tészta. Szintén kis gusztusos csészében tálalva, kis pirítós karikák, almacsíkok, és zeller, valamint sárgarépa csíkok. Nagyon nagyon finom volt. Ízre, formára, illatra, ár-érték arányra tökéletes.
Az Anyukám Mondtá-s Dudás-fivérek a járvány hazai begyűrűzésekor sikeres turnét csináltak a pizzáikkal a fővárosban, amelyk jelesre vizsgáztak a nem éppen rövid Miskolc-Budapest útvonalon. A (Dining Guide Év Streetfood-díjas) Pizza, Kávé, Világbéke római tepsis pizzái számára kidolgoztak egy szállítható, és otthon, sütőben befejezhető változatot – de ezt csak érdekességként meséljük e pizzafajtáról, Egerben alapvetően nem az otthon finiselős verzióban gondolkodnak a Macok tulajdonosai. Fotó: Pizza Brumbrum Világbéke A Pizza Brumbrum Világbékeként újjászületett volt bisztróban debütált a Pizza, Kávé, Világbéke mint franchise, és bár pizzából bőven akad választék Egerben, római stílusúból az egész országban nincs sok példa. A megszokotthoz képest másfajta tésztán és sütési stíluson túl e pizzák különlegességét a rendkívül gazdag és sokszínű feltétek adják. Macok bisztró égéries. Már a látványuk is magával ragadó a sok színnel, minőségi olasz felvágottakkal és sajtfélékkel, friss és savanyított zöldségekkel, fűszerekkel és az elmaradhatatlan San Marzano paradicsomos alapokkal... Gianni Frasi kézműves kávéival lefojtva.
És azt is, hogy a konyha nem fog neheztelni ránk, ha nem egyfélét rendelünk. Sőt, még egy későn csatlakozó, a forralt boros bögrét kezében szorongató barátunkat is zokszó nélkül az asztalhoz kíséri. A macokot, persze, megkóstoljuk, hátha. De nem, semmi különös, kicsit kiszáradt a teteje, a tejföl pedig csalódás, az étterem névadója többet érdemelne. Persze, a képviselő úr szerint nagyon jó egri (értsd bolti) tejföl, de az ezzel megegyező igazságtartalmú esetleges geocentrikus világképét sem kezdenénk el cáfolni, mert amire várunk, az megérkezik. Macok bisztró ever wanted. A céklaleves lassan fogy, de még sokáig elkísér. Bár a pisztráng benne sós, mint Tiborc könnye, és a tormahab is lehetne erőteljesebb, (a borsszóróért sem kéne külön szólni), de a lé mentes a legtöbb hibától, amit a céklalevessel el szoktak követni. A színe nem fakult, hanem harsány, élettel teli maradt, önthetnénk egyenesen a szívünkbe. Az állaga nem oroszosan híg, de nem is sűrítették túl. Az íz csipkelődő, élénk, nincs agyoncukrozva. A másik leves sütőtökből készült, hozza, amiért kértük.
"Áll a határzat, áll erősen, Be kell Egerbe mennem! Mert ennyi édes vonzerőnek Szívem nem állhat ellen. " (Petőfi Sándor) Egerben az ember otthon érzi magát. Nem csupán azért, mert mint minden nagyobb városban, itt is ugyanazokról vannak az utcák, terek elnevezve, hanem azért is, mert sok minden gyermekkorból ismerős. A hős várvédőkről kb. akkor olvastam, amikor az Egri Bikavér cirádás fekete címkéjét betűztem a régi, családi danászások alkalmával. Persze inni nem kaptam belőle, így az egri borok iránti mostani rajongásomra nem vetnek dohos árnyékot a késő szocializmus borkombinátjainak rozsdás erjesztő tartályai. Aztán a mozi Egerben is Uránia, és akár a Tabánt, ezt a várost is lakták szép számmal rácok. Valahol templomuk körül nyugszik Péter cár nagykövete, aki Egerből a cár helyett egy másik Atyuskához tért meg. De most nem a történelmi érdeklődés sodró ereje, hanem a lélek templomának, a testnek vágyai hajtanak a kockaköveken. Egy négycsillagos szállodában szálltam meg, de annak kuponbrigádokra hangolt ebédje kiűzött vacsorára a városba.
Nagypolgári házat keres?! Kocséron egy "nagypolgári "családi házat kínálok megvételre, frekventált helyen, a központban. Az építmény 794 m2 -s telekkel rendelkezik: pozitív adottságai között kiemelhető, két utcára nyíló telek. Az épület építési évét figyelembe véve, jó állapotát megtartott. Főbb jellemzői: •Fűtése, gázkonvektorral és egy cserépkályhával megoldott. •Villanyhálótata ki lett cserélve, teljesítménye 32A. lett növelve. •Szobák padlózata parkettások. Kocsér eladó ház alap vízszigetelése rétegrend. •Előtér, konyha, fürdőszoba cementlaposok. •Az épület beltéri ajtói jó állapotukat megtartottak, így, esztétikailag kisebb javítással a stílushoz illeszkedek. •A 794 m2-s telken egyéb épületek is vannak: garázs, egy tároló, amely alatt egy 15 m2-s pince is kialakításra került. •Szennyvíz elvezetése emésztőrendszerrel megoldott (a település még nem csatornázott) - rövid időn belül változni fog. Ajánlom olyan családoknak, akik ebben a stílusban találnának otthonra! Ugyan akkor ajánlani tudom befektetőknek, mivel az elhelyezkedése és az ingatlan adottságai, szolgáltatási helységek kialakítására is maximálisan alkalmas.
Kecskeméttől 10 percre nappali+6 szobás családi ház 665 m2-es telken eladó! Tégla építés netto 120 m2 665 m2-es kert tető cserélve lett műanyag nyílászárók redőnnyel és szúnyoghálóva... 38 500 000 Ft 25 napja a megveszLAK-on 5 Alapterület: 210 m2 Telekterület: 1036 m2 Szobaszám: 2 Törtelen, Ceglédtől kb 8 km- re kínálunk eladásra egy külterületi házszámos tetőtérbeépített tanyát. Az épület felújítást igényel, elsősorban a benti helységek. Kocsér eladó ház by györgy szemere. A konyha, wc, mosdó már kialakítva, járólapozva, két szoba kisebb ráfordítás után költözhető. Vegyes kazán be... 21 900 000 Ft 25 napja a megveszLAK-on 13 Alapterület: 673 m2 Telekterület: 656 m2 Szobaszám: 12 Kizárólag a house36 kínálatábannagykőrösön frekventált részen eladó, 656 m2 - es telken lévő, 673 m2 hasznos területű ingatlan. Vállalkozásra ideális, legyen az panzió, rendezvényház, egészségközpont, magán ovi, irodaház, Wellness központ....... Stb. Végtelen a lehetősé... 205 000 000 Ft 25 napja a megveszLAK-on 6 Alapterület: 140 m2 Telekterület: 600 m2 Szobaszám: 8 Eladó Nagykőrösön egy Ikerház, 600 m2.
(400 V) van csatlakoztatva. Ideális azok számára, akik saját vállalkozást akarnak alapítani, vagy vállalkozóknak, akik fiókot akarnak alapítani Magyarországon. Burkolat nélküli út, de az udvar bejárata teherautók számára is alkalmas. Eladó családi ház, Kocsér, 3 szobás | Otthontérkép - Eladó ingatlanok. További információkért bármikor az Ön rendelkezésére állok. Az ügyvéd az ajánlati ár 1% -ába kerül, áfával együtt. Ár: 350 000 € Város: Kocsér Hivatkozás: idn210125 Terület: 3, 3 hektár Emelet: 1 Villany: háromfázisú 380V Pince: nem Víz: igen Garázs: autóbeálló Gáz: lehetséges Fűtés: fatüzelésű kazán Konyha: 1 Melléképület: igen Hálószoba: 4 Extra: igen Fürdőszoba: 1 WC: 1
Magában foglalja a nagy, mintegy 30 négyzetméteres fedett teraszt. A ház fafűtéses kazánnal fűthető. Dupla üvegezésű fa ablakok. A második épület (2 istálló): Nemrégiben épült, az első 660 négyzetméter, a második 1000 négyzetméter A földterület két ágazatra oszlik, az egyik 2877 m2-rel rendelkezik a villával, a mezőgazdasági földterület és az udvar 30186 m2, és összesen több mint 3, 3 hektár teljesen el van kerítve, 4 különböző mélységű kutat fúrtunk a gyep öntözésére és egy uszoda feltöltésére. Ezen kívül az ingatlanon van egy nagy beton pavilon (4 x 4 m), amely autóbeállóként szolgál. Távolságok: Kecskemét 25 km Budapest 80km M0 80 km Szolnok 35 km Cegléd 27 km Gyógyfürdő a közelben. Szállítás: Kocser az M5-ös autópályán vagy az 5-ös tartományi úton érhető el, ha Budapestről érkezik. Az M4-es autópályáról, Cegléd kijáratától is el lehet jutni. Kocsér eladó haz clic. Felhasználás: Az épület alkalmas nyaralásra vagy személyes használatra. A nagy föld az istállókkal tenyészként használható minden típusú állatnál, kicsi, közepes és nagy.
Az ingatlan Kocsértól 2, 5 km-re, a Kőröstetétlen felé vezető úton helyezkedik el. A területen egy lakóépület, egy nyári konyha, négy gazdasági épület és egy 20... 12 900 000 Ft 19 napja a megveszLAK-on 16 Alapterület: 79 m2 Telekterület: 1303 m2 Szobaszám: 3 Kocsér belterületén 79 m2 hasznos alapterületű családi ház 1303 m2 telken eladó. A főépület három szobával, egy konyhával, egy kamrával, egy fürdőszoba-WC-vel, egy előszobával és két terasszal rendelkezik. A főépülethez közvetlenül csatlakozik egy 70 m2-es melléképület,... Eladó ház, Kocsér: 125,3 millió Ft, 33 000 m² - Ingatlannet.hu. 14 500 000 Ft 25 napja a megveszLAK-on 6 Alapterület: 75 m2 Telekterület: 617 m2 Szobaszám: 2 Eladó Kocséron egy 75 nm -es kicsi ház, 617 nm- es telken. A falu csendes utcájában, de a központhoz mégis közel, 2 szoba, konyha, fűrdőszoba. Gáz az utcában, most kandallófűts adja a meleget. Saját fúrt kút az udvarban. Életkezdéshez, remek áron! Lakható, élhető, alakí... 7 900 000 Ft A megadott keresési feltételekkel sajnos csak 3 eladó házat találtunk Kocséren. Próbálj meg esetleg kevesebb beállított feltétellel keresni, vagy terjeszd ki a keresést 5 km-rel.