ilvia receptje alapján készítettük, ezt a fantasztikus Vörös bársony tortát. Meg kell hagyni, nagyon finom... Hozzávalók: Piskótához: - 25 dkg liszt - 2 evőkanál kakaópor (mi 22-25%-at használtunk) - 13 dkg vaj (javasoljuk a vaj használatát) - 30 dkg cukor - 2 tojás - 2, 5 dl kefir - 2 evőkanál piros ételfesték - 1 teáskanál ecet, szódabikarbóna, só - 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet a sóval és a kakaóval összekeverjük. Egy másik tálban robotgép segítségével kihabosítjuk a puha vajat, beletesszük a cukrokat és a tojásokat. A kefirt elkeverjük a színezékkel és a liszttel együtt óvatosan az előző masszához adjuk. A szódabikarbónát elkeverjük az ecettel, majd a tésztához kavarjuk. Vörös bársony torta recept. 180 fokos sütőben tortakarikába simítva 30-40 percig sütjük. Sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. Erre azért van szükség mert így könnyebben fel tudjuk vágni a tésztát és könnyebb lesz betölteni is. Krém: - 25 dkg mascarpone - 30 dkg fehér csoki - 25 dkg vaj - 2 dl tejszín - 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon) A csokoládét gőz fölött vagy mikróban felolvasztjuk.
Hozzávalók: A piskótához 300 g búzaliszt (BL55) 10 g holland kakaópor 115 g vaj 20 dkg porcukor 1 evőkanál vanília eszencia 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 5 g só 250 ml író 4 evőkanál ételfesték - piros 5 g szódabikarbóna 5 g ételecet (10%-os) A krémhez 250 g mascarpone 130 g porcukor 400 ml habtejszín (30-32%-os) Elkészítés: A liszthez adjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, és átszitáljuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, tovább keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, ezt is tovább keverjük. Red Velvet (vörös bársony) torta recept Travelling Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Az íróhoz adjuk a sót, és a színezőt alaposan elkeverjük majd ezt is a vajas masszához öntjük, elkeverjük. (Ha nem sikerül írót venned, azt írják akkor hétharmad joghurt, egyharmad víz keverékével helyettesítheted. ) Hozzáadjuk az átszitált kakaós lisztet, és csomómentesre elkeverjük. A szódabikarbónát, és az ecetet egy kis tálban elkeverjük (pezsegni fog), majd ezt is a tésztához adjuk, alaposan elkeverjük, És mehet a vajjal kikent lisztezett tortaformákba. Mivel nekem egy tortaformám van, így a tésztát, hogy tuti egyforma legyen mind a három lap, mérleg segítségével elosztottam, külön kis tálkákban és egymás után sültek meg.
1. A tojások fehérjét egy csipet sóval, majd a cukor fokozatosan történő hozzáadásával kemény habbá verjük. 2. A vizet, az olajat, a tojások sárgáit és az ételfestéket belekeverjük a habba, majd végül beleforgatjuk a kakaóval és szódabikarbónával elkevert lisztet. Mindezt óvatosan végezzük, hogy a hab ne törjön meg. 3. Kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk, és megsütjük. 4. A tejfölt előző nap egy gézzel kibélelt szűrőbe tesszük, és hagyjuk, hogy a savó kicsöpögjön belőle. Ha van sűrű szövésű szűrőnk, akkor nem kell bele gézlap. Red velvet- Vörösbársony-torta | Nosalty. (Szűrővel együtt tegyük a hűtőbe. ) 5. A mascarponét kikeverjük a cukorral és a tejföllel. Citromhéjjal és vaníliával ízesítjük, majd végül hozzákeverjük a gőz fölött vagy mikróban felolvasztott fehér csokit. 6. A kihűlt piskótát hosszában félbevágjuk, megtöltjük a krém felével, majd a maradékkal kívülről is bevonjuk. Fehér csoki lapocskákkal megszórjuk, vagy tetszőlegesen díszítjük. Másnap szeleteljük. Sütési hőfok: 180°C Sütési mód: alul-felül sütés Tepsi mérete: 24*34 cm
8 g Cukor 441 mg Élelmi rost 16 mg Összesen 797. 7 g A vitamin (RAE): 2367 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 47 mg D vitamin: 197 micro K vitamin: 24 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 173 micro Kolin: 473 mg Retinol - A vitamin: 2322 micro β-karotin 525 micro β-crypt 9 micro Lut-zea 544 micro Összesen 3. Vörös bársony torta. 9 g Összesen 17. 2 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 55 mg Összesen 317. 6 g Cink 0 mg Szelén 7 mg Kálcium 39 mg Vas 0 mg Magnézium 10 mg Foszfor 55 mg Nátrium 207 mg Mangán 0 mg Összesen 32. 2 g Cukor 21 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 37. 5 g A vitamin (RAE): 111 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 22 mg Retinol - A vitamin: 109 micro β-karotin 25 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 26 micro Elkészítés A puha vajat egy kevés cukorral habosra verjük egy kézi robotgép segítségével, majd hozzáadjuk az egyik tojást, és tovább habosítjuk, ismét cukor jön bele, majd tojás és a maradék cukor, ha kellően felhabosítottuk.
Elkészítése: A tojások fehérjét a fele cukorral és egy csipet sóval habbá verjük. A sárgáját is kikeverjük a másik fele cukorral habosra. A lisztet, a kakaóport és a sütőport elkeverjük, és beleszitáljuk a tojásos masszába óvatosan, majd a színezéket is hozzáadjuk. Szép sima masszává keverjük, míg bíborvörös tésztát kapunk. Egy 22 cm-es átmérőjű kerek tortaformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel, és beletöltjük a piskótamasszát. Először 180 fokon sütjük alsó-felső sütésen elektromos sütőben, míg szépen megemelkedik, aztán visszavesszük a hőfokot 160 fokra. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a torta. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk 3 lappá. A krém hozzávalóit egy tálba összemérjük, kivéve a tejszínt, melyet külön habbá verünk a fixálóval, majd géppel közepes fokozaton a krémsajttal és a cukorral krémesre habosítjuk. Vörös bársony torta rendelés. Reszelt citromhéjjal ízesítjük, és citromlevet csavarunk bele. Sima krémet kapunk, mellyel megkenjük a lapokat, a tetejét, és az oldalát a tortának. Reszelt csokoládéval díszítjük a tetejét, behűtve, szeletelve kínáljuk.
Figyelt kérdés Tapasztalat alapján? Sajnos még nem érkezett válasz a kérdésre. Te lehetsz az első, aki segít a kérdezőnek! Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. Budapest Legjobb Fodrász. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Az előző évad legjobb színművészének és legjobb háttérdolgozójának teljesítményét különdíjjal is elismerik 2013 óta: a színművészre a közönség szavaz online, illetve a színház aulájában elhelyezett szavazólapokon, a háttérdolgozóra a színház társulata és munkatársai voksolnak. A Holdbeli Csónakos Díj Volvo Alpok Autó különdíját Nagy-Bakonyi Boglárka színművésznő és Simon József Zoltán hangtechnikus vehette át.
Számos olyan apróságot is elmondunk, melyekkel előnybe kerül a többiekkel szemben. Segítjük Önt az elhelyezkedésben, hogy erősségei reflektorfénybe kerüljenek! Önismereti tesztjeinkkel rávilágítunk érdeklődésére, személyiségére, képességeire, de számos érdekességre is bukkanhat nálunk! "Aki varázspálcára vágyik, nem veszi észre hogy Ő maga a varázspálca. " Thomas Leonard TOVÁBB ESEMÉNYNAPTÁR Tisztelt Munkáltatók, Vállalkozásvezetők, Tulajdonosok! Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy a paktum iroda munkatársai folyamatosan keresik fel a már együttműködő, továbbá együttműködni szándékozó vállalkozásokat annak érdekében, hogy felmérjék a munkaerő- és képzési igényeiket, továbbá az Önök elvárásait a projekt felé. Az együttműködésbe belépni szándékozók felé jelezzük, hogy a paktum egy nyitott együttműködés, melyhez bármikor lehet csatlakozni, véleményezni, javaslatot adni. Csatlakozási szándék esetén örömmel vesszük előzetes megkeresésüket, és időpont- egyeztetés után személyes találkozás keretében mérjük fel igényeiket, elvárásaikat.
Csatlakozzon önkéntes tagjainkhoz! Nálunk mindig történik valami! Rendezvénynaptár Rendezvényeink Vasi Nők/ Család és Karrier Pont Europe Direct Tájékoztató Központ Dual Transfer Modern Vállalkozások Programja Országos Vállalkozói Mentorprogram Munkahelyi képzések támogatása Projektekhez kapcsolódó honlapok Kiadványaink Vállalkozó akarok lenni! Hogyan legyünk vállalkozók?