A sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve kiváló vendégváró vagy ünnepi fogás. Elkészítése nem bonyolult, ha alkalmazunk egy trükköt. Előkészítés után egy későbbi időpontban frissen is süthető. Nagyobb vendégség vagy ünnepek idején életmentő lehet egy-egy olyan fogás, amit akár már előző nap előkészíthetünk, és a szükséges időpontban frissen tálalhatjuk. Lehet, hogy ez a húsétel nem a legolcsóbb, de tökéletesen megfelel ennek a kívánalomnak, és igazán nem mindennapi étel. Ha nagyon szorít a költségvetés, tekercsenként csak egy fél szelet bacont használjunk fel. Könnyen kifolyhat a sajt, ha nem sikerül elég ügyesen elkészíteni a tekercseket. Ezt megakadályozandó egy apró trükk höz is folyamodhatunk: készíthetjük grillezéshez való sajttal, ami általában halloumi típusú sajt, de tökéletesen megfelel a házi sajt is. A batyukat megsüthetjük sütőben, serpenyőben vagy akár grillen is. Amennyiben későbbi időpontban szeretnénk készre sütni az előkészített batyukat, lefedve tegyük a hűtőszekrény leghidegebb részére, és legkésőbb 24 órán belül süssük meg.
Én krumplipürét, és tejszínes gombát készítettem. Tálaláskor helyezzük tányérra a szép pirosra sült csirkecombot és az ízlés szerint készített köretet, majd úgy kínáljuk. Sajttal töltött csirkecomb 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Gizi ( 321 Recept) Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni. Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Úgy, mint a töltött káposzta készítésénél. A két végét begyűröm, így nem tud belőle kicsúszni a comb. Ezután a szokásos módon bepanírozom, majd szép aranybarnára sütöm. Tetszés szerinti köret adható hozzá, én vajas törtburgonyával kínáltam. Kategória: Húsételek receptjei A sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában hozzávalói: csirke alsó- vagy felső comb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függő... ), sajt, édes káposzta, szárnyas fűszerkeverék, só, bors, őrölt kömény, liszt, tojás, zsemlemorzsa, ételízesítő. A Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában elkészítési módja: A szép, egészséges édes káposztáról annyi levelet fejtek le, ahány combot készítek. Forrásban lévő ételízesítős vízben felteszem főni, de csak annyira, hogy könnyen formázható legyen. Míg a káposztalevelek puhulnak, addig előkészítem a húst. A csirkecomb bőrét lehúzom, a csontot éles késsel kiemelem belőle, majd a helyére kisujj vastagságú sajtot teszek. (Én ementálit tettem, de lehet trappista vagy ki milyet szeret. ) Beszórom fűszerkeverékkel, majd félreteszem. A káposztaleveleket leszűröm, kicsit hűlni hagyom. Előkészítem a panírozáshoz valókat. A tojásba sót, borsot és őrölt köményt is teszek. Mire ezzel elkészülök, a káposztalevelek egy kicsit meghűlnek, és könnyen be tudom velük burkolni a csirkecombokat.
Párolt vajas zöldséggel tálaljuk. Nagyon finom, ám kissé munkaigényes. Jó étvágyat kíván a!
Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Az almát mossuk meg, vágjuk vékony szeletekre. A brie sajtot is vágjuk szeletekre. A csirkemellfiléket tegyük egy vágódeszkára, vágjuk be őket hosszában, de ne vágjuk át teljesen. Nyissuk szét a csirkemellfiléket a vágás mentén. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel ízesítsük mindkét oldalát. Az alma- és a brie-szeleteket osszuk 4 részre. A csirkemellfilék egyik oldalára pakoljunk egyenlő arányban az alma- és a sajtszeletekből, majd hajtsuk rá a csirkemell másik felét, picit nyomjuk össze a rétegeket. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat nagy lángon, tegyünk bele két töltött csirkemellet. Pirítsuk le mindkét oldalukat 2-2 perc alatt. Tegyük őket egy sütőtálba. Ismételjük meg ezt a másik 2 töltött csirkemellel is. Egy kis tálban keverjük össze a mézet és a mustárt. Kenjük le vele a csirkemellek tetejét. Tegyük a forró sütőbe 20-25 percre, míg a hús teljesen átsül. Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
+36 30 144 23 23 A Tommy Hilfiger márka a friss amerikai stílust egyedi részletekkel ötvözi, korszerű külsőt kölcsönözve a hagyományos klasszikusoknak, olyan vásárlók részére, akik kiváló minőségű, divattervezők által megálmodott ruhadarabokat keresnek a következő márkákból: Tommy Hilfiger, Hilfiger Denim. Fashion Street 1052 Budapest, Deák Ferenc utca 15. 0036 30 676 9458 A kollekciók célközönsége a kifinomult, magabiztos eleganciával rendelkező nő, aki fel meri vállalni egyedi, bohém, és a végtelenségig feminin ízlésvilágát. +36 70 365 6498 Az Inditex csoport lakás dekorációs márkája, a Zara Home első magyarországi üzletét a Fashion Street-en nyitotta meg 2014. november 14-én. Az új üzlet 2 emeleten kínálja lakás dekorációs termékeit, sőt a Zara Home gyerek vonalát is. 0036 1 580 2356
A budapesti bevásárlóutcák fényeiről idén sem kell lemondanunk A Bartók Béla Boulevard vendéglátóhelyeinek mindegyike átállt a kiszállításos vagy utcáról átvehető üzemmódra. A többi szolgáltató és galéria korlátozott látogatószámmal működteti tevékenységét. Ugyanitt, a Bartókon a bezárt üzletek portáljai, lehetőséget adnak az iparművészek számára a bemutatkozásra. A Bartók Béla út is díszkivilágítást kapott. (Fotó:) A tömegek igen, de az ünnepi kivilágítás idén sem maradhat el a Fasion Street felett. (Fotó:) A Fashion Streeten az üzletek mellett a karácsonyi fények adják meg az ünnepi hangulatot a bevásárláshoz. A KultUnio egyik Liszt Ferenc téri egysége pedig az átvételre rendelt ételeket akár az autóhoz is kiviszi. Elvitelre és kiszállításra a Ráday utca gasztronómiai kínálatból is lehet választani, míg a Király utcai K11 Művészeti és Kulturális központ online programokkal várja az érdeklődőket. A #Várunkvissza kommunikációs kampány főszervezője, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara által létrehozott Bevásárlóutca Menedzsment (BUM) célja, hogy a budapesti bevásárló- és tematikus utcákban működő vállalkozásokat támogassa.
Az épület fontos szerepet játszott a szabadságharcban is: itt volt a Marastoni Jakab által alapított Első Magyar Festészeti Akadémia főhadiszállása. A neobarokk stílusú Deák Ferenc utca 15-öt 1904-ben építették és lakóépületként funkcionált a teljes huszadik században. 2004-ben az Immobilia Zrt. (akik az egész Fashion Streetet megálmodták Csipak Péterrel az élen) Erick van Egeraat holland építésszel közösen újította fel a házat. A teljes restauráció után kapta meg mostani nevét: a Deák Palota azóta is a legmagasabb színvonalú irodákat biztosítja az épületben, utcafronti helyiségeiben pedig Hugo Boss és Tommy Hilfiger üzletek kaptak helyet. A Bécsi utca 5. – Deák Ferenc utca 11-13. saroképülete jelölte ki Pest határát: itt állt az akkori városfal egyik kapuja. A jelentős épületet az a Sterk Izidor építész tervezte, aki a Gellért fürdő egyik társépítésze is volt. Az ugyanebben a stílusban 1910-ben épült öt ház közül csupán ez az egy maradt fenn. A Deák Ferenc utca 23. ötemeletes saroképületét a mai napig a német jugendstil homlokzatok mestereinek számító Révész & Kollár építészduó legjobb munkájaként tartják számon.
Üzletek Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységünk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, alábbi linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez. Kérjük, vegye figyelembe, hogy amennyiben nem fogadja el, úgy a weboldal egyes funkciói nem lesznek használhatók. további információ Étterem, kávézó, cukrászda Bár, pub, szórakozóhely Galériák, antik üzletek, aukciósházak Lakberendezés, design, műszaki Divat, ajándék, óra, optika, csoki, könyv A napernyő gyűjtemény, antik legyező, és sok-sok kézimunka - a kézimunkák, textilek iránti tisztelet, és szeretet, jócskán fűszerezve nagy adag gyűjtőszenvedéllyel - így kezdődött egy gyerekkori álom megvalósítása, és így jött létre az Anna Antikvitás. 1055 Budapest, Falk Miksa u. 18. -20. +36 1 302 5461 +36 20 935 0374 1980 óta folyamatosan működő üzletünk, antik és modern órák teljes körű felújításával és ezek adás-vételével foglalkozik.