Nem minden arany, ami fénylik Veseproblémával küzdőknek azonban nem ajánlott az édes burgonya fogyasztása, mert oxalátot tartalmaz, amely hozzájárulhat a kalcium alapú vesekövek kialakulásához! Béta blokkolót szedőknél az édes burgonyában található kálium mennyiségét figyelembe kell venni, így csak korlátozott mennyiségben fogyasztható. Alacsony glikémiás index – magas glikémiás index Alacsony glikémiás indexének köszönhetően lassan szívódik fel, sokáig tart jóllakott állapotban, stabilan tartja a vércukorszintet, így nem eredményez nagy inzulinkiáramlást. Édesburgonya vagy hagyományos burgonya, melyiket válasszuk? – Gasztvitál. Mivel remek mangán forrás, így segíti a szénhidrát anyagcserét is, ezzel is az egészséges vércukorszint elérését eredményezi és stabilizálja az étvágyat. Igen ám, de nem mindig marad ez így! Egy 2011-es tanulmány kimutatta, hogyan befolyásolja a feldolgozás módja az édesburgonya glikémiás indexét. A legalacsonyabb glikémiás indexe (7-9) a főtt édesburgonyának volt, míg a sült verzióknak, legyen az olajban vagy roston, már magasabb a glikémiás indexe.
Segítek Neked, kattints a képre a részletekért:
Figyelemreméltó azonban, hogy a hagyományos burgonya is hasonlóan bővelkedik vitaminokban, rostokban és ásványi anyagokban, pl. jelentős mennyiségű, az édesburgonyánál is több vasat, B6 és C vitamint tartalmaz. Az életmódváltás szempontjából azonban nagyon fontos, hogy a hagyományos krumpli vagy az édesburgonya szénhidráttartalma alacsonyabb, illetve hogy melyikük szénhidráttartalma szívódik fel lassabban (vagyis melyik tartalmaz több rostot)? Erre a kérdésre egyértelmű választ kapunk az alábbi összehasonlító táblázatból: 100 g nyers burgonya 100 g nyers, sárga húsú édesburgonya kcal 77 85 szénhidrát (g) 19 20 rost (g) 2. 2 3 cukortartalom (g) 4. 2 n. a. keményítő (g) 15 12. 7 fehérje (g) 2 1. 6 zsír (g) 0. 1 Ahogy láthatjátok, az édesburgonya szénhidráttartalma semmivel sem kevesebb, mint a hagyományos krumplié, sőt, rosttartalomban, fehérje és zsírtartalomban is szinte megegyeznek, tehát ha ugyanúgy (pl. Burgonya vagy édesburgonya leves. megfőzzük) készítjük el mindkettőt, akkor egyik sem diétásabb a másiknál. Az édesburgonya glikémiás indexe (GI) Az édesburgonya glikémiás indexe (a szénhidrátok felszívódásának "sebessége") alapvetően nem sokban különbözik a hagyományos krumpliétól, viszont a szénhidrátok felszívódása függ attól is, hogy az édesburgonya milyen fajtájú (pl.
Az idei standkoncepció ötletes térelválasztó megoldásokkal, funkcionálisan különíti el a teret, így még inkább előtérbe helyezi, kiemeli és érvényesülni hagyja ezeket a különleges designtárgyakat. A koncepciótervet leginkább a nyers anyaghasználat jellemzi, valamint a játékos, sejtelmes elemek alkalmazása, melyek bejárása során egyesével, vizuálisan háborítatlanul fedezhetőek fel a formatervezők remekei. Ezért az 5 magyar designerért rajong most mindenki Párizsban - fotók. A stand része továbbá egy dedikált virtuális sarok, ahol kihelyezett VR szemüvegek segítségével nyerhetnek bepillantást a látogatók az öt nemzetközi díjat nyert 360 Design Budapest kiállítás digitális tereibe, ezáltal pedig a magyar design sokszínű portfóliójába. A Budapest Select stand mellett, a szakvásárral egy időben az MDDÜ első design LAB inkubációs programjában résztvevő hét tervező-gyártó páros szériaérett alkotásait a Valorisation de l'Innovation dans l'Ameublement (VIA) és a Le French Design Galerie – francia designintézet – épületében mutatják be, ami a Paris Design Week egyik hivatalos helyszíne lesz idén.
A design LAB inkubációs program elsődleges célja, hogy elősegítse a kollaborációk létrejöttét a szektor szereplői, a gyártók és a tervezők között, illetve erősítse és korszerűsítse a hazai gyártói hátteret. A program nagy hangsúlyt fektet a gyártásfejlesztésre, az iparág versenyképességének növelésére és az ágazat exportjának ösztönzésére. A design LAB létrejöttét egy szakértői kerekasztal-beszélgetés előzte meg, ahol az iparág visszajelezte milyen nagy igény áll fenn olyan projektalapú kooperációkra, ahol tehetséges és ígéretes tervezők ötletei találkozhatnak professzionális gyártókkal, és közösen alkothatnak egyedi és versenyképes termékeket. Magyar design ügynökség 1. A programra a gyártók és a tervezők egy közösen beadott pályamunkával jelentkezhettek, a sikeres együttműködések létrejöttét az Ügynökség most is egy kapcsolatépítő esemény, a Speed Dating megrendezésével segítette. Végül a design LAB programjára 35 pályázat érkezett, a legtöbb munka fókuszában fenntartható designtermékek ötletei álltak. " Felemelő érzés látni a program fejlődését, hiszen az első inkubációs programhoz képest majdnem kétszer több termék készült el második design LAB során.
Az MDDÜ immáron több éve biztosít bemutatkozási lehetőséget a magyar formatervezőknek a nemzetközi designszcéna előtt. 2020-ban 11, míg 2021-ben 10 magyar tervező vett részt Európa egyik legnívósabb lakberendezési szakkiállításán a Budapest Select márkán keresztül. Ismerd meg az 5 tehetséges tervezőt, kattints a galériára! Kiemelkedően szerepeltek a magyar designmárkák a párizsi Maison&Objet designvásáron. Boldizar Senteski munkáit elsősorban tükrök, bútorok és lakáskiegészítők alkotják a Collectible Design és Functional Art jegyében. Munkái szoborszerű alkotások, melyek sokat merítenek az őt körülvevő környezetből, és annak építészetéből. A formatervező egy álló tükröt és egy patinázott acél íróasztalt mutat be, melynek különlegessége, hogy egyedi oxidált tükör asztallappal rendelkezik. Kattints a további képekért! Leadfotó/Fotók: HFDA
A standkoncepció a pandémia utáni természetbe való visszatalálásra alapult. Különlegessége az volt, hogy a látogatók minden érzékszervére igyekezett hatni: halk zene, egyedi illatok és zöld növények biztosították a letisztult légkört, valamint a tárgyak háborítatlan felfedezését. Az MDDÜ immáron több éve biztosít bemutatkozási lehetőséget a magyar formatervezőknek a nemzetközi designszcéna előtt. A nemzetközi divathetek előtt láthatók a magyar tervezők legújabb kollekciói. 2020-ban 11, míg 2021-ben 10 magyar tervező vett részt Európa egyik legnívósabb lakberendezési szakkiállításán a Budapest Select márkán keresztül. Sikeresen vettek részt a magyar tervezők a nemzetközi eseményen Forrás: MDDÜ Az alábbi márkák mutatkoztak be a Budapest Select standon a Maison&Objet szakvásáron BoldizarSenteski munkáit elsősorban tükrök, bútorok és lakáskiegészítők alkotják a Collectible Design és Functional Art jegyében. Munkái szoborszerű alkotások, melyek sokat merítenek az őt körülvevő környezetből, és annak építészetéből. A formatervező egy álló tükröt és egy patinázott acél íróasztalt mutat be, melynek különlegessége, hogy egyedi oxidált tükör asztallappal rendelkezik.
A tavalyi év az offline események terén is újabb lehetőségeket hozott, melyekre reagálva az MDDÜ újratervezte programjait. Az Ügynökség 2021-ben több mint 20 projektet valósított meg, melyek csaknem 160 iparági szereplőt juttattak új lehetőségekhez: friss pályakezdők, piacérett márkák, gyártók, iparági szakemberek, V4-es tervezők és nemzetközi szakmabeliek kapcsolódtak be az MDDÜ programjaiba. Az Ügynökség a hazai események megvalósítása mellett 2021-ben rekordszámú nemzetközi megjelenést tudhat maga mögött. A magyar tervezők Olaszországtól kezdve, Franciaországon át, egészen a Közel-Keletig jutottak az MDDÜ támogatásával. Szeptemberben 10 formatervező alkotásai jelentek meg a Maison&Objet párizsi designvásáron, illetve az MDDÜ első design LAB inkubációs programjában résztvevő hét tervező-gyártó páros alkotásait mutatták be a francia designintézetben a Paris Design Week alatt. Magyar design ügynökség free. A Nemzetközi Mentorprogram divattervezői a Camera Nazionale della Moda Italianaval kötött stratégiai megállapodásnak köszönhetően 2021-ben két alkalommal mutatkoztak be a Milan Fashion Weeken, majd az MDDÜ a Dubaji Világkiállításon az Expo 2020 Magyarország által megvalósított Magyar Pavilon mellett egy kreatív héttel hívta fel a figyelmet a magyar tehetségekre.
Mai válogatásunkban a Red Dot díjas 360 Design Budapest kiállítás nem mindennapi gyűjteményéből szemezgettünk. A Magyar Divat & Design Ügynökség idén ősszel a kortárs design legkiválóbb magyar és regionális alkotásait vonultatta fel a Red Dot díjas 360 Design Budapest kiállításon. A designrajongók 28 hazai, köztük 6 tehetséges pályakezdő produktumát ismerhették meg, amelyeknek egyszerű funkcionalitása túlmutat a megszokotton. Munkájuk során tökéletesen ötvözik a designtörténeti értékeket a modern irányzatokkal. Magyar design ügynökség 2. Nem túlzás azt állítani, hogy a 360 Design Budapest idei tárlata olyan tervezők munkáit sorakoztatta fel, akik kézműves tehetségükkel, tervezői tapasztalataikkal, innovatív gondolkodásukkal, gyártói leleményükkel, vagy tudatosságukkal a nevüket azonnal bevésték az emlékezetünkbe. A 2021-es kiállításra három kategóriában jelentkezhettek a designerek. A progresszív megközelítésű, innovatív designvállalkozások mellett idén először az első termékes, feltörekvő formatervezők alkotásai is helyet kaptak az eseményen.