Szeretek tippekkel teli ingyenes tartalmat készíteni olvasóimnak, nektek. Nem fogadok el fizetett szponzorálást, az én véleményem a sajátom, de ha hasznosnak találod az ajánlásaimat, és végül valamelyik linkemen keresztül vásárolsz valamit, ami tetszik, akkor jutalékot kereshetek külön költségek nélkül. Tudjon meg többet A füstölt tonhal a steak túlzásba lendíti az érzékeit! Ha nehezen gondolja, milyen receptet készítsen a következő dohányzási alkalomra, vagy egyszerűen csak egy finom ételt szeretne készíteni magának vagy vendégeinek; akkor meg kell próbálnod a füstölt tonhal steaket! Vörös tonhal sneak peek. Ebben a bejegyzésben szeretném végigvezetni a pácolt és füstölt tonhal receptemet. Ez a beefsteak tenger gyümölcseiből készült változata lenne, amihez hozzászokott, amikor focimeccseket néz a tévében, vagy amikor kempingezni mész. Egészségesebb is a hagyományos vörös húsokhoz képest, amelyeket a húspiacról vásárol, mivel szívnek jótékony halolajokat tartalmaz (azaz omega 3, 6 és 9 zsírsavakat). De még ha nem is törődött a tonhal egészségügyi előnyeivel, lefogadom, hogy magától az egész recepttől elragadtatja magát!
50 ml víz Elkészítés A halszeleteket kivesszük a hűtőből és hagyjuk kicsit állni, hogy szoba-hőmérsékletűek legyenek. Sózzuk és borsozzuk mindkét oldalukat. Egy tapadásmentes serpenyőt elkezdünk előmelegíteni, a lényeg, hogy melegebb legyen, mint amilyet szeretnénk. :D Beleöntjük az olajat és finoman belefektetjük a halszeleteket, a lényeg, hogy nagyon sisteregjen, amikor belekerülnek a serpenyőbe. Kicsit érdemes megmozgatni őket, hogy semmiképp ne tapadjanak le. A sütés ideje pedig attól függ, hogy milyen módon szeretnénk fogyasztani a halat, mi közepesen átsütve szoktuk, akkor a legfinomabb. A közepesen átsült steak-hez kb. 2-2 percet kell oldalanként számolni a sütésre. Ha ennél jobban átsütnénk, akkor is elég kb. Vörös tonhal steaks. 3-3 perc. A lényeg, hogy ne süssük túl, mert akkor elveszti a nedvességét, kiszárad és ehetetlen lesz (és kidobunk egy csomó pénzt az ablakon). Amikor megfordítjuk a halakat, akkor kell hozzáadni a vajat. Nem kell megijedni a vajtól, az be fog barnulni és emiatt a hal egyik oldala is lehet kicsit barnább lesz.
Aki egyszer ezt megkóstolta, a tonhalat már csak ilyen formában fogja megenni. A születésnapján érthető, ha az ember egy kicsit szeretne kirúgni a hámból, ezért azt gondoltam, hogy a vacsora csúcspontja a grillezett aranydurbincs és a scampi mellett egy szép szelet tonhal lesz. Már napok óta szemeztem a friss, gyönyörű vörös színű tonhallal a Krk halpiac egyik standján, mely a maga 180 kn/kg árával a legdrágább hal volt a kínálatban. Két 20 dekás szelet azért belefért, ezzel tértem haza az év, számomra legkedvesebb napján. Ezt a tonhalat azonban ne úgy képzeljétek el, mint az olajos lében, vagy zöldséges szószban úszó konzerveket. Grillezett vörös tonhal steak cukkinis, sütőtökös, meyer citromos kölestoronnyal - Tűzrőlpattant. Talán az állaga hasonít a legjobban a konzerv verzióhoz, mert sütés után hasonló lemezekre lehet bontani, de a színe, az íze egészen más. Aki egyszer megkóstolja a friss tonhalat, többé nem fog konzervet vásárolni, az biztos! Sütni úgy kell, mint a marha steak-et, vagyis a hal oldalainak enyhe sózása és borsozása után felforrósított serpenyőben, vagy a grillen és oldalanként 4-5 percig kell sütni.
A pácolt tonhal steak füstölése a legjobb elektromos füstölő grillben, ha szívesebben dohányzik bent, de a propános, az ofszetes vagy a pelletfüstölő ugyanolyan jól működik. Mégis, ha nagyon aprólékos a füstölt tonhal steak íze az érzékszervei által megkívánt tökéletességre, akkor érdemes szénsütővel füstölni, mert mindennek megfelelő íze lesz. Vörös tonhal steak. A füstölt tonhal steak titka A füstölt tonhal steak nagyon könnyen főzhető, mégis teljesen fenséges ízű, a pác összetevői miatt. A pác friss petrezselyem, citromkivonat, fokhagyma és oregánó keveréke! Amint a pác átszivárog a halhúson, és elfüstölöd, az aromás illat heterogén robbanása és egzotikus ízek kirobbanása lesz, amint a szádhoz ér.
Használhat helyette fokhagymaport vagy őrölt feketebors fűszerezést, de ez igazából az Ön preferenciáitól függ. Ezután ideje felemelni a füstölő hőmérsékletét 175 fokra, és a tonhal steakeket a rácsra helyezni. Most hagyjuk füstölni a tonhal steakeket legalább 1-2 órán keresztül, vagy amíg a belső hőmérsékletük el nem éri a 140 fokot. Ha a tonhalszeletek elérik a megfelelő hőmérsékletet, vegyük ki őket a füstölőből, és már tálalhatjuk is zöldségekkel, rizzsel és friss citromlével. Az alma- vagy cseresznyefaforgácsos tonhal steak füstölése elengedhetetlen az ízletes végeredményhez. Füstös fák, például mesquite vagy hickory használata felülmúlhatja a füstölt tonhal általános ízét, és tönkreteheti az egész receptet. Gasztrolog: Vörös tonhal steak gazdag garnélamártással, lencsés sütőtökös rukkolával. Receptek helyettesítése és változatai Használhat sárgaúszójú tonhalat is az ahi tonhal helyett, ha azt szeretné, hogy a hús extra zsíros és puha legyen. Az ahi azonban ideális választás lenne, mivel éppen megfelelő mennyiségű zsírt és állagot kapott ahhoz, hogy tökéletesítse ezt a füstölt tonhal receptjét.
Nem csoda, hiszen gyorsan és egyszerűen varázsolhatjuk ismét fogyaszthatóvá a tegnapi pizzát. Sőt, ne felejtsük el az egyszerű mikrós sütiket, vagy az esti mozi elengedhetetlen tartozékát, a pattogatott kukoricát. Akárhogy is, ha a játékkonyhában már minden szükséges eszköz fellelhető, akkor már csak egy szép mikróra van szükség. A Playgo mikrohullámú sütő az apró konyhatündérek kedvence lesz. Ajtaja nyitható, a melegítésre szánt "étel forog, az időzítő pedig visszaszámol. Vásárlás: Konyhai gép kiegészítő. Kiválaszthatjuk, hogy mit szeretnénk készíteni, a gombokon 6 különböző fogás/élelmiszer képét láthatjuk. A játék működéséhez AAA elem szükséges. A mikrohullámú sütőt 3 éves kortól ajánljuk. Így is ismerheti: Mikrohullámúsütő3204 Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak.
Leírás Konyhagépbolt - Páratlan árak! Kialakítás Szabadonálló Űrtartalom 30 liter Vezérlés Szenzoros (érintőgombos) Szín Fekete Funkciók Grill funkció Van Kiolvasztás funkció Van Gyermekzár Nincs Teljesítmény Mikrohullám teljesítmény 900 W Grill-teljesítmény 1050 W Méretek Szélesség 539 mm Magasság 398 mm Mélység 300 mm Súly 16. 4 kg Forgótányér átmérője 31. Mikrohullámú sütő - Konyha - szerelvenycenter.hu webshop. 5 cm További tulajdonságok Kijelző Van Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezért nagyon fontos a víz minőségére is kellő figyelmet fordítanunk. A Claris Smart vízszűrő patront automatikusan felismeri a készülék... Philips CA6704/10 kávéolaj eltávolító tabletta Megtartja a kávé ízét A Philips és Saeco eszpresszógép rendszeres karbantartásával biztosítja a legjobb ízeket és aromát.... 2 190 Ft-tól Gyártó: Krups Modell: XS3000 Leírás: KRUPS automat (darálós) rendszerű kávéfőzőkhöz. Ez a tabletta a kávé darálási folyamatai során keletkező szennyeződésektől tisztítja meg... Krups Claris Aqua F08801 típusú Laica Power Aroma vízlágyító hatású vízszűrő betét eszpresszó kávéfőző gépekhez. *Az alábbi Krups berendezésekkel kompatibilis: XP9000, XP7180, XP7200,... Philips CA6702/10 Brita Intenza+ vízszűrő patron Állítható vízszűrő-beállítások A vízszűrő beállítását az adott terület vízkeménységéhez lehet igazítani. Vásárlás: Playgo Mikrohullámú sütő 3204 Gyermek konyha árak összehasonlítása, Mikrohullámúsütő3204 boltok. Egyszerűen forgassa... Tisztító tabletta Tisztító tabletta SodaStream üvegekhez, 1 csomag 10 db-ot tartalmaz. Kifejezetten alkalmas SodaStream palackok tisztítására.
Gyártó: Philips Modell: Seaco CA6903/22 Leírás: A kávéfőzője nem fog eldugulni a mikroporózus szűrőnek köszönhetően Az AquaClean segít hosszabb ideig megőrizni a kávé ízét, és... 11 489 Ft-tól 18 ajánlat Az Árukereső is megrendelhető Gyártó: Philips Modell: Saeco CA6903/10 Leírás: Akár 5000 csészéig nem szüks. vízkőm. Minden egyes filterrel akár 625 csésze kávét élvezhet! Megegyezik a CA6903/00 változattal... 6 390 Ft-tól 14 ajánlat Gyártó: Philips Modell: Saeco CA6700/91 Leírás: Az eszpresszógép rendszeres vízkőmentesítése fontos, ha szeretné, hogy még sokáig a legjobb teljesítményt nyújtsa. Ez a különleges... 2 690 Ft-tól 12 ajánlat Philips Karbantartókészlet CA6707/10; Megegyezik a CA6707/00 Teljes védőkészlettel; 2 db AquaClean szűrő és kenőanyag; 6 db tejtisztító és 6 db olajeltávolító; A karbantartókészlet... 16 489 Ft-tól 10 ajánlat Gyártó: DeLonghi Modell: DLSC002 Leírás: DLS C002 kávéfőző vízszűrő, mely javítja a víz minőségét és növeli a kávéfőző teljesítményét. Használatával meghosszabbíthatja a kávéfőző... 3 789 Ft-tól CLARIS Smart vízszűrő patronA kávé 98%-a víz.
Válogasson páratlan árú termékeink közül kedvére! Érdemes megnézni az aktuális kínálatunkat!