Először horgászként volt szerencsém találkozni a Tóval, akkor a 80-as években rengeteg nagy halat lehetett fogni benne, és elképesztő élményt jelentett a látogatása reggelenként 4 órakor amikor horgászni mentünk több hasonszőrű társammal. A tó vize nagyrészben sekély, kb 1m mélységű (kivéve a folyómedreket egyéb helyeket), ez magyarázza egyébként a nagyszámú vizimadár jelenlétét is a tóban. Duna vidék – gemenci erdő Bodrog környéke A Bodrog egy kis esésű, nagyon hangulatos mellékfolyója a Tiszának. Kajaktúrák kedvelt helyszíne, csónakot helyben is lehet kölcsönözni. Természetileg gyönyörű, bőséges állatvilággal, halakat szabad szemmel lehet látni a folyóban, madarak, szép oldalágak jellemzik a környéket. Dráva környéke A Dráva folyó az ország természetes Déli határát képezi. Budapest időjárás előrejelzés időkép. Olaszországban ered majd Ausztria, Szlovénia érintésével ér a Magyar Horvát határhoz. Méretileg a nagyobb folyók közé tartozik, a Dunánál, Tiszánál kisebb de nagyobb mint a Rába vagy a Bodrog. Túrázni rajta hivatalosan csak speciális engedéllyel lehet (határfolyó volta miatt), amelyet előre kell megkérni a hivatalos szervektől.
4. A Hortobágy A Hortobágyi Nemzeti Parkot 1973-ban alapították, elsőként az országban (Azóta még 9 új Nemzeti Park van). A körülbelül 80, 000 Hektár sík terület Europában unikumnak számít. Ez a kultúrtáj évszázadok, vagy évezredek óta pásztorok által formált, és ma is az ember és a természet harmónikus kapcsolatának példája. A nem túl érdekesnek látszó terület komoly természeti értékekkel rendelkezik és kikapcsolódásnak is érdekes. 5. Fertő tó környezete A Fertő tó Északnyugat Magyarországon található Sopron közelében, amely a légnépszerűb célpont a környéken. A tó körülbelül 20, 000 éves, a harmadik legnagyobb állóvíz Közép Európában. A nagyobb része az Osztrák oldalon van, a Magyar oldal 80%-a náddal borított. Ez a legnyugatibb sztyepptó Európában. Nemcsak a tó hanem a környezete is a Világörökség része. __________________________________________________________ 6. Budapest időjárás előrejelzés 30 napos. Pécs Ókeresztény sírkamrák Pécs különleges éghajlattal rendelkezik, kissé Török, kissé Mediterrán város hazánkban. Pécs a Mecsekben található, nagyon szép hegyekkel, erdőkkel, tavakkal, barlangokkal körülvéve.
Esetleg, ha vonattal jönnétek onnan, akkor ugyanúgy 1 óra alatt megtehető azt út. Hírek látnivalók érdekességek - Abouthungary.net - About Hungary.net. Vidékről vonattal a Keletiig, onnan 7-es buszcsalád (vagy vonattal Rákosig, onnan S76-ossal Újpalotáig) Óbudáról/Angyalföldről vonattal lehet könnyen eljutni (S76-os Rákos felé), Újpalota megállónál kell leszállni. Kelet-Pestről vonattal érdemes lenne, S60-as vonat(ami megy Keletibe) például Rákoskert/Rákoshegy térségéből, Rákosnál átszállni az S76-os vonatra(ami megy Piliscsaba felé), és úgyszintén Újpalota megálló. Autóval kissé nehézkes a helyzet Zugló felől, mert a Csömöri úti felüljárót lezárták autók elől, ami várhatóan decemberig lesz kész, így ha arról jönnétek, akkor Thököly út - Nagy Lajos király útja - Erzsébet kir. né útja - Rákospalotai körvasút sor - Lőcsevár utca - Molnár Viktor utca útvonalon jöjjetek (Parkoló helyek nagyon nincsenek, maximum a cukival szembe levő lakóteleppel csak nyilván a lakók nem nézik jó szemmel, ha oda parkolnának le idegenek, mint panellakos saját magam tudom, de szerintem Itineris / Ákos jobban tudja, hogy ott merre fele lehet parkolni, mivel ő többet jár arra, mint én) Információk Pestújhelyről annyit kell tudni, hogy az egész egy családi házas övezet, szóval úgymond egyszerű lesz a házszámozás, POI-zás, illetve itt található a Rákospalotai múzeum, Pestújhelyi ált.
Hamburger húspogácsa recept fényképekkel, tippekkel és végre pontos mennyiségekkel! Albóndigas: spanyol paradicsomos húsgombóc borsóval Eredeti albondigas (spanyol húsgombóc) recept paradicsomos szósszal, zöldborsóval. Pontos mennyiségekkel és képekkel! Holstein szelet Tudtad, hogy amit eddig Holstein szeletnek hittél, az csak egy utánzat? Most itt az eredeti Holstein szelet recept! Kattints és próbáld ki Te is! Parmezános csirkés szendvics A parmezános csirkés szendvics egy kitűnő példája annak, hogyan lehet ugyanazt az ételt különböző módokon, változatosan tálalni. Parmezános csirke tésztával Az amerikai-olasz parmezános csirke egyik legjellemzőbb tálalási módja valamilyen hosszú olasz tésztával, pl. spagettivel. Valahogy úgy, ahogy mi a milánói bordát esszük. Cretons: kanadai húskrém A cretons egy házilag is elkészíthető húskrém Québecből, Kanada francia ajkú tartományából. A fűszerezése elsőre furcsának tűnhet, az eredmény nagyon finom. Parmezános csirke A parmezános csirke olasznak néz ki, de mégis amerikai.
Ahol nagyon szeretik a kevésbé fűszerezett, viszont többé-kevésbé átsült húsokat. Nem igazán szoktak az amerikaiak a húspogácsába belekeverni hagymát, fokhagymát vagy bármi egyebet, azt inkább mellé eszik… Van idehaza ilyen jellegű recept, de azok igazából nem húspogácsa receptek, hanem marhahúsból készített fasírtok. Amik teljesen jók, finomak, s ha szeretjük, bátran együnk is belőlük. Csak ne keverjük össze a hamburgerek alapvető összetevőjével, mert nem az. Ami viszont fontos a hamburger alapja kapcsán, hogy a hús legyen a lehető legfrissebb. A legjobb, ha eleve le frissen daráljuk le, vagy ha a hentesnél daráltattuk le, akkor lehetőleg még aznap használjuk fel, hogy ne veszítsen a víztartalmából. Természetesen a diszkontokban és a hipermarketekben kapható vákuum csomagolt zsíros marhahúsból is elkészíthetjük a hamburger húspogácsákat, de ha lehet, azt is minél hamarabb használjuk fel. Ha egy picit pikánsabb ízt szeretnénk a húspogácsának, bors helyett kevés fehérborsot vagy tarkaborsot is őrölhetünk a darálthús összegyúrása előtt.
Tányérra szedjük, és 2-3 percig pihentetjük a húspogácsákat. Ha ez megvan, a húst megfordítjuk, az utolsó celofánt is leszedjük, és megint megvillázzuk. Ha ez is kész, a dezskán hagyva, a tenyerünkkel kicsit összébbnyomjuk, hogy ne legyen olyan lapos, így nyeri el végső formáját. Serpenyőben egy kis olajat hevítünk, és rárakjuk, majd sózzuk, borsozzuk, pár perc után fordítás, készre sütés, pihentetés, és a zsömlét pedig szintúgy megpirítjuk, csakúgy mint mellette a bacont. Ennek az aljára egy klasszik ketchup+majonéz kombójú hambiszósz jön, rá a saláta, rá a husi, erre pedig pár karika savanyú ubi, valamint a bacon érkezik. Feltesszük a sipkát, és boldogan haraphatunk bele valamelyik burgerünk egyikébe, ma is profi munkát végeztünk. Egy régi közmondás szerint egy burgernél jobb a kettő, így én is rádupláztam, és összeraktam egy Smashed, azaz nyomott burgert, valamint egy "Szaftos Lüszit" is. Falnád? Nézzétek a videót, minden titok kiderül belőle! Smashed Burger Először a nyomott burgert dobom össze, és ebbe is a belevaló szósszal kezdünk.
Felcsíkozzuk a kétfajta paprikát, majd egy grillserpenyőben nagy lángon elkezdjük lepirítani kevés olajon, ha már kellően jó, mellédobjuk a fokhagymát is, egyben. 3-5 perc múlva átöntjük az egészet egy aprítógépbe, mehet még rá olaj, só, bors, és egy kis csípős is, ha nem vagyunk gyengék. Addig turmixoljuk, amíg kvázi homogén, de mégis kicsit rusztikus nem lesz. Ha megvan, félrerakjuk. Kimérünk két, egyenként olyan 7 dekás húsgömböt, fogunk egy-egy szelet celofánt, és a húsgolyó alá és fölé tesszük. Egy lábossal vagy egy serpenyővel egyenletesen nyomást gyakorlunk rá, így két lapos húsufót kapunk. Fogunk egy nagy rozsdamentes acél/öntöttvas serpenyőt, jól kikenjük olajjal, és bitang módon elkezdjük hevíteni, amíg nem füstöl más.
Fontos, hogy a húspogácsa a kisütés előtt ne legyen túl vékony, mert a sütés hatására összemegy. S ha túl vékony lesz a végeredmény, akkor a hamburgerzsemlében a hús elveszik (a finom ízével együtt). A sütésidő egy közepesen átsült hamburger húspogácsát fog eredményezni, mely már nem véres, de nem is teljesen átsült. Ha alaposan át akarjuk sütni a húspogácsákat, mind a két oldalát 2-3 perccel tovább süssük. Jó étvágyat a hamburger pogácsához!