Hogyan kell metszeni az őszibarackfát? / kert TV - YouTube
(A permetezést persze ez sem ússza meg... ) Tavasszal már nem sok dolgunk lesz: Pirosbimbós állapot előtt szemügyre vesszük az állományt: Megnézzük, történt-e fagykár, mennyi termőrügy fejlődött ki a hajtásokon. Kissé bonyolítja a helyzetet, hogy néhány fajta a termővessző végén, más a tőhöz közel, megint más középtájt hozza a virágokat. Barackfa Metszése Képekben / Nemi Szervi Szemölcs Képekben. Kármentes tél után egy tavaszi metszéssel a rügyek felét, kétharmadát hagyom meg. Nem kell félni! Minél kevesebb a termőrügy, annál finomabb és nagyobb lesz a gyümölcs – ha Isten és az időjárás is úgy akarja. Őszibarackfa nyárvégi metszés előtt... és metszés után Ugyanaz a fa egy évvel később: metszés előtt metszés után További példák 2009 nyarán: metszés előtt: metszés után:
katlan-, tányér- vagy vázakoronát) szeretnénk kialakítani. A kiskertekben az utóbbiak gyakoribbak. A sudarat ilyenkor a második, legkésőbb a harmadik évben ki kell venni, valamelyik erősebb vázágelágazás fölött elvágva. A negyedik-hatodik évig pedig minden évben - tavasszal - vágjuk vissza fele hosszukra a vázágakat és az oldalágakat. Az őszibarackfa - mire kell figyelni Az őszibarackfa egyéves koronarészei között megkülönböztetjük a teljes és a hiányos termővesszőket. A teljes termővesszők termőrügyekkel és hajtásrügyekkel általában egész hosszúságukban berakódottak. Igen értékes, ceruzavastagságú vesszők, jellemzőjük a hármas rügycsoportok nagy száma (két virágrügy között egy levélrügy). A legszebb gyümölcsök a teljes termővesszőkön fejlődnek. Az ilyen vesszőket a felükre vágjuk vissza. Ezzel szemben a hiányos termővesszők termőrügyekkel való ellátottsága jóval gyengébb. A rossz termővesszőket pedig onnan ismerjük fel, hogy kizárólag magányosan álló termőrügyek fejlődnek rajtuk. Levelek nélkül alig tudnának néhány gyümölcsöt kinevelni, ezért az ilyeneket egészben metsszük le.
Rossz ómen, karácsony és újév között mosni, mert akinek a ruhája a padláson szárad, hamarosan meghal. Az sem jó, ha a kimosott ruhát rúdon szárítják, mert a jószágok közül elpusztul egy szarvasmarha. Az a lány, aki egy kakast hall kukorékolni, hamarosan meg fog házasodni, viszont szingli marad, aki egy tyúk kotkodácsolását hallja. Szerencsét hoz, ha zoknikat akasztanak a ház kéményei mellé, bőséges újesztendő ígérkezik. Mit igyunk karácsonykor?. December 24-i időjárási jóslat Az időjóslások egyik legismertebbje, a "Fekete karácsony, fehér húsvét" jóslata, vagyis ha karácsonykor nem esik a hó, akkor húsvétkor fog havazni. Karácsonykor, ha tiszta, napos az idő, akkor száraz lesz a nyár, jó gyümölcstermés, sok bor várható. Ha karácsony másnapján, Istvánkor (december 26-án) is szép, napos idő van, akkor mindenből jó termés lesz.
Hiszen gondolj csak bele: attól nem lesz finomabb, ha többet eszel belőle. A levesből merj csak egy kanálla, a húst felezd el. Ezekkel az apró trükkökkel minden finomságot megkóstolhatsz, de elkerülheted a túlevés kockázatát. Tarts a fogások között legalább 30 perc szünetet. 3., Víz, víz, vízzz Az ünnepek alkalmával nem csupán a finomságoknak nehéz ellenállni, hanem annak is, hogy elfogyasszunk egy-egy pohár alkohol tartalmú italt. Azonban azt biztosan te is nagyon jól tudod, hogy az alkohol a diétázók egyik legnagyobb ellensége, ugyanis igazi cukorbomba, ráadásul dehidratáltságot okozhat. A legjobb az volna, ha egyáltalán nem vennél magadhoz alkoholtartamú italokat, de ha már végképp nincs lehetőséged visszautasítani egy-egy pohár bort, akkor nagyon fontos, hogy igyál mellé minél több vizet. Bor esetén minden korty bort, három korty víz kísérjen, emellett pedig igyekezz magad távol tartani az ételsaroktól, ha pedig a nagyi lelkesen közelít feléd, ne vegyél le a tálcáról semmi olyat, ami mélyfagyasztott vagy tészta alapú.
Rajtunk kívül is vannak olyan nemzetek, ahol a különféle halételek, illetve egyéb tengeri ételek ugyancsak nélkülözhetetlenek az ünnepi asztalról. De más, számunkra ismeretlen ételek is helyet kapnak az ünnepi menüben: Oroszországban a karácsonyi ételsor fontos része a blini, a lazaccal és kaviárral töltött palacsinta. Szintén karácsonykor készítik el a savanykás füstölt húsos, tejföllel és kaporral tálalt krumplilevest, szoljankát, illetve a vodkás toroskáposztát. A lengyelek is készítenek hallevest, amelynek mágikus erőt tulajdonítanak. Lengyelországban az ünnepi vacsorát ostyával kezdik, amely a kenyeret szimbolizálja, majd 12 fogásos vacsora következik a 12 apostol tiszteletére. Ilyenkor különféle halakat, céklalevest, hideg töltött tojást szolgálnak fel. Az ünnep gasztronómiai fénypontjának a halleves számít. Csehországban sokfogásos, bőséges vacsorát szolgálnak fel, és úgy tartják, hogy szenteste csodák történnek, ezért az éjszaka megsúghatja a jövőt. A kaviárt a németek is szívesen fogyasztják előételként, pirítóssal.