Elképzelhető, hogy még nem hallottál az óriás gombáról, abban viszont biztosak vagyunk, hogy a cikkben szereplő videó meg fogja hozni a kedved a megkóstolásához. De vajon mit lehet kezdeni egy görögdinnye nagyságú gombával? Lehetséges, hogy már te is láttad azt az óriáspöfeteges videót, ami szinte felrobbantotta az internetet. Mindenki arra kíváncsi, mégis honnan került most elő ez a gigantikus gomba. Összeszedtük az összes fontos tudnivalót arról, hogy merre lehet megtalálni és hogy mit lehet vele kezdeni. Merre keresd? Keresd a Mátra-Bükki térségben. Videón a görögdinnye nagyságú pöfeteg gomba! - Vince. Fotó: Henri Koskinen / Shutterstock Az óriáspöfeteg szereti a nyílt, füves mezőket, réteket, de az erdőszéleken is felbukkanhat. Hazánkban gyakran előfordul a Mátra és a Bükk térségében. Általában augusztustól egészen október végéig szedhető. Ha szeretnél még többet megtudni a gombákról, akkor nézd meg a róluk készült kvízünket! Hogy néz ki? Legyen a belseje fehér és rugalmas! Fotó: Cyanid / Shutterstock A gomba nagyjából 10-30 centiméter átmérőjű szokott lenni, de a rekordgyanúsak elérhetik az 50 centimétert is - ilyen a lenti videóban látható példány.
Alapanyagok pöfeteg gomba Az óriáspöfeteg (Langermannia gigantea, vagy Calvatia maxima) egyike a legnagyobb méretű vadon termű gombáknak, hiszen emberfej nagyságúra vagy akár még sokkal nagyobbra is megnő, átmérője 10-30 cm, sőt, félméteres is lehet. Nem is hasonlít a "klasszikus" gombaformához, hiszen a termőteste nem különül el kalapra és szárra, tönkre, hanem gömb alakú. Fehér színű, idősebb korában barnásfehéres. Termőtestének külső burka teljesen sima, tapintása szarvasbőrre emlékeztet, a belső burok vékony, puha. Teljesen beérve a gombát körülvevő kettős burok széttöredezik, lehull, a termőtest vattaszerű belseje pedig szabaddá válik. Húsa fiatalon fehér, tömött, sajtszerűen rugalmas, később zöldessárga, végül barna spóratömeggé érik. A spórák szétszóródása után a spóratömeg közötti finom, vattaszerű, barna színű laza fonalhálózat sokáig megmarad. Pöfeteg gomba receptions. Szaga kellemesen aromás, jellegzetes, erős, idős korban kellemetlenné válik. Íze meglehetősen semleges, ezért vagy más gombával keverik, vagy a szokottnál gondosabban fűszerezik.
Erdőszéleken, ritkás erdőkben, akácosban, bokros-füves helyeken terem, kertben, utak mentén is sokfelé előfordul. Főleg nyáron és kora ősszel terem. Magyarországon és Közép Európában is ismert, bár nem gyakori, de igen feltűnő gomba. A pöfetegféléknek számos faja van, közülük a leggyakoribb a bimbós és óriás pöfeteg, de ismert a változékony, a szürke sötétedő, a tüskés pöfeteg is. Csak a fehér színű és húsú példányok ehetőek. Húsa illatos, de gyorsan érik, ezért tanácsos hamar felhasználni. Szívós burkait le kell hámozni. Az idősebb gomba, ha belseje már sárgul, barnul, fogyasztásra alkalmatlan. Amíg belseje még fehér, jó, ehető. Legjobb szeletelve, rántva, így íze halszerű. Felhasználható elő- és főételként, sütve, más gombával keverve levesbe és hús mellé is. Poefeteg gomba receptek cukorbetegeknek. Jól szárítható, a szárítmánya is fehér, aromás, fűszeres, ezért kitűnő ételízesítő.
A legjobb módja ennek, ha megszórjuk őket egy kis cukorral és sóval majd rádobjuk a szeleteket az olajozott grillrácsra. Oldalanként 3 percig kell sütni őket. A grillezés után egy szép aranybarna, megkaramellizálódott görögdinnyét kapunk.
Ha megtaláltad a focilabda nagyságú gombát, akkor vágd félbe és győződj meg arról, hogy a belseje fehér színű, húsos és rugalmas. Ha ilyen gombát találtál, akkor ez azt jelenti, hogy a pöfeteg még fiatal és elfogyasztható. A legbiztonságosabb persze mindig az, ha megkérdezel egy gombaszakértőt. Hogyan készítsd el? @katherinewants It happened 🙁 A hard no #puffball #mushroom #ohno #katherinewants Íze legjobban a tofu semleges ízéhez hasonlít, ezért sok fűszert használj az elkészítéséhez. Ha szereted a gombát, ez a recept el fogja nyerni a tetszésedet. Így készítsd el: Vágd félbe! Önts a szeletekre olívaolajat! Mehet rá egy kis só és bors is! Pöfeteg gomba recept za. Dobj a serpenyőbe egy kis vajat és kezd el sütni a gombát. Ha szeretnél, tehetsz hozzá fokhagymát és friss fűszernövényeket. Ha a gombának lett egy kis kérge, akkor el is készült!
A házi gombaszakkönyvből pedig azt tudtam meg róla, hogy bár nagyon alacsony kalóriatartalommal bír, mégis remek húspótló, mert fehérjéinek összetétele az állati fehérjéhez hasonlít leginkább (hátő…). Ezen kívül szénhidrátokat, ásványi sókat, vasat, kinint, és B, D, E vitaminokat is tartalmaz. Egyik összetevőjének pedig vírus- és tumor gátló hatást tulajdonítanak. Tehát bátran állítható, hogy a pöfeteg nem csak finom, de egészséges is. Néhány gondolat a gombák kóserságáról Minden gomba kóser, ami ehető. Ami nem ehető az is az, de azoktól más okokból kell tartózkodni. NETGOMBÁSZ. Az ehető gombáknál azonban két dologra érdemes figyelni: friss legyen és bogármentes. A gombákat mindig jó alaposan le kell mosni, mert főleg a vadon termetteknél, sokszor előfordul, hogy valaki lakik bennük. Ha a spóratartó lemezeknél van a bogár, akkor ügyesen ki lehet lakoltatni lemosás közben, azonban, ha már előttünk elkezdte enni a gombatestet, akkor sajnos az egész gomba kuka. Ha értékesebb gombát tervezünk venni, pl.
Ez az anyagát nézve lényeges, ugyanakkor az alkalmazási terület is kiemelten fontos szempont, mely leginkább azt határozza meg, hogy milyen céllal történik a felragasztás, címkézés.
Szponzorált tartalom etikett címke Ha leveszek egy terméket a polcról, annak vagy eleve a csomagolására van nyomtatva minden fontos leírás a termékről, vagy pedig egy külön erre szolgáló matricán. Ez a kis vagy nagyméretű matrica az etikett címke, amely nyomtatható, ezáltal lehetővé teszi, hogy amit csak szeretnénk pluszba feltüntetni rajta, azt rányomtathassuk. Hogy kell-e hozzá külön nyomtató? Az attól függ, milyen minőségben, milyen mennyiségben és miféle anyagra szeretnénk azt tenni. Az Etikett Címke Shop azonban gondoskodik róla, hogy bármilyen igény merüljön fel a címkék anyagával kapcsolatban vagy annak méreteit illetően, ahhoz mérten válogathassunk kínálatukból! Nyomtatható öntapadós matrica online. Hatalmas választékban sorakoztatják fel a különféle termékeket, amelyek lehetőséget nyújtanak rá, hogy a szükséges jelölést kiváló minőségben tehessük meg. A tekercses etikett címke öntapadó, többféle változata létezik, köztük direkt thermo, papír és műanyag. A felhasználási körülmény mindig nagyban meghatározó abból a szempontból, hogy melyik változatot érdemes választani.
Technika Mire használhatunk nyomtatható címkéket? 2019-07-04 A különféle nyomtatható címkéket számos célra használhatjuk, hiszen az ipari szegmensekben, termékek megjelölésére, de akár kreatív célokra is alkalmazhatjuk...