Annyira nagyon szeretem a főzelékeket, és olyan gyakran feledkeznek meg róluk emberek — például akkor, amikor azon töprengenek, vajon mit is eszik az, aki nem eszik húst. Vagy amikor nem tudják, mit ehetnének, ami olcsó, finom, és egészséges is. Helló! Itt vannak a főzelékek! Igazi hungarikum, mert angolul például még szó sincs rá. :) (Jobb híján a stew -val szoktam elmagyarázni a külföldieknek. ) A lisztes-zsíros rántáson lehet spórolni kalóriát, a zöldség legyen benne a lényeg, ne a liszt, és máris minden étrendbe beilleszthető. Könnyedén, lazán, örömmel: Zentai lucskos káposzta. Szelet rozskenyér opcionális, feltétnek mehet rá sült sajt, zöldségfasírt, vagy — semmi. Érdemes megismerni őket, egyáltalán nem bonyolultak és hamar el is készülnek — ízlés szerint pedig lehet rajtuk javítani, hogy ne az unalmas, sőt, gyakran egyáltalán nem finom menzás emlékek törjenek elő. Fotózásra nem mindig a legjobb alanyok, de kit érdekel. :) A székelykáposzta hagyományosan pörkölttel készül, ez vega verzióban kimarad, soha nem is készítettem hússal (vegaság előtt se voltam valami nagy húsevő).
Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a vizet, és összekeverjük. Inkább kemény tésztát kell kapnunk, mert mikor kifőzzük, akkor szétfő a forró vízben. Ha lágy, még tegyünk hozzá lisztet. Bő, forró vízben, nagy lyukú nokedliszaggatón kiszaggatjuk, majd leszűrjük, hideg vízben átöblítjük, és öntünk rá egy kevés olajat. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk. A szalonnát is apró kockára vágjuk, lassú tűzön, kevés olajon üvegesre sütjük. Ha kész, teszünk rá pirospaprikát, a doboz tejfölt, és jól alaposan összeforraljuk. A végén egy kevés sóval ízesítjük. Tálaláskor juhtúróval kínáljuk. Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 91 Tegnapi nézettség: 8 7 napos nézettség: 22 Össznézettség: 16852 Feltöltés dátuma: 2013. július 29. A sztrapacska így elkészítve nagyon finom, tudom ajánlani! Hozzászólások (2) Törölt felhasználó 2013-09-04 18:01:19 Szia! Próbáld ki úgy a sztrapacskát, hogy ne mosd át, én szeretem, ha egy kicsit lucskos marad:) Kata Zoli 2013-09-16 08:06:44 Kedves Györgyi! Gratulálok a helytállásotoknak és a harmadik helyezéseteknek.
A maradék lágy vajat robotgéppel krémesre, habosra keverjük, hozzáadjuk az ecetes tormát és a kihűlt besamelt, és krémesre, simára keverjük. A sonkaszeleteket kiterítjük, megtöltjük a tormás krémmel, feltekerjük. Díszíthetjük ízlés szerint petrezselyemmel, snidlinggel, vagy a maradék tormakrémből habzsákból nyomhatunk rá pöttyöket vagy rózsákat. Tormás-sajtos sonkatekercs | Nosalty. Franciasalátával vagy friss salátával, péksüteménnyel tálaljuk.
Amikor habzik a vaj, szórjuk meg a liszttel, kevergessük, engedjük fel tejjel, ebből főzzünk besamelt. Amikor már majdnem kész, menet közben fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal (a torma miatt lehet erősebben bánni a hozzávalókkal). Tegyük bele a leveskockákat, forraljuk- rövid idő alatt be fog sűrűsödni. Ha véletlenül csomós lenne, botmixerrel krémesítsük. Adjuk hozzá a tormát, keverjük el. Kóstoljuk meg, ízesítsük utána, ha úgy érezzük, nem elég fűszeres. A sonkaszeleteket helyzzük a munkaasztalra, egyik végére halmozzuk felhosszúkásan a tölteléket, és csavarjuk fel. Helyezzük franciasaláta alapra, díszítsük paradicsommal, paprikával, aszpikkal fényesítssük. Receptkönyvben: 205 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 14 Össznézettség: 69924 Feltöltés dátuma: 2010. március 29. Ajánló Opcionálisan a sonkatekercs közepébe tojáskrémmel apró csillagokat formázhatunk, és ezt tovább díszíthetjük paradicsom, paprika, és kaviár ízléses elhelyezésével. A hidegtálak klasszikusa, és a húsvéti asztalok elmaradhatatlan fogása.
Húsvét vasárnapot megelőzően 7 napig tart az úgynevezett Nagyhét, amely a Virágvasárnappal kezdődik. Nagypénteken Jézus halálára emlékezünk, ilyenkor mindenhol kioltják a tüzeket. Maga a tojás az élet újjászületésének, a termékenységnek legősibb jelképe. A piros/vörös tojásnak a pogányság idejében is már mágikus jelentőséget tulajdonítottak, ezért festünk tojásokat a locsolóknak. Úti baleseti táppénz Ki nézi a facebookom part 45ah akkumulátor auchan roncq Kirakós játékok ingyen letöltés