Régen a házi savanyú káposzta eltevése nagy családi eseménynek számított. Vonj be te is egy-két segítő kezet a munkálatokba! Érdemes nagyobb mennyiséggel, legalább 20 kilóval kezdeni. Fontos, hogy hidegen tárold majd. Házi savanyú káposzta Hozzávalók 8 személyre 20 kg káposzta 70 dkg só 6 g köménymag 6 g bors 4 paprika 3 g babérlevél 2 alma Előkészítési idő: 3 óra Elkészítés: A káposztákat tisztítsd meg, szedd le a sérült, barna leveleiket, vágd félbe őket, távolítsd el a torzsákat, majd gyaluld le. Néhány szép levelet tégy félre, ezekkel béleld ki a hordó alját. Rakj le 8-10 centi magas káposztaréteget. Jól szórd meg sóval, ízlés szerint keverj hozzá köménymagot és borsot, helyezz rá szeletelt pirospaprikát és babérlevelet, majd alaposan nyomkodd át. Ezt kisebb mennyiség esetén végezheted kézzel, egy fa segítségével, ha több káposztát teszel el, taposhatod is. Káposzta savanyítás házilag – akár lakótelepi konyhában is | Jó kaja. Addig nyomkodd, amíg a sótól levet nem ereszt. Majd újabb adag káposzta jön a fűszerekkel, utána pedig ismét a döngölés. Ezt egészen addig csináld, amíg el nem fogy a káposzta.
A boltokban kapható savanyú káposzta kilója 300–700 forint körüli, ropogósságát sokszor borkén segítségével őrzi meg és nátrium-benzoáttól tartós. Ez így nem mehet tovább! Ha szeretnénk, hogy a savanyú káposztánkban a káposztán és a saját ízlésünk szerinti fűszereken kívül más ne legyen, akkor érdemes nekiállni házilag savanyítani. Igazán nem bonyolult, csak egy nagy, 5 literes cserép- vagy üvegedény kell hozzá, és némi türelem. Hozzávalók 5 l-es üveg- vagy cserépedénnyi savanyú káposztához: 2 fej tömör, fehér káposzta só bors Opcionális ízesítők: hagymaszeletek alma- vagy birsalmaszeletek egész koriandermag egész borókabogyó kapor babérlevél A káposztát gyaluljuk le vagy éles késsel vágjuk vékony csíkokra. A torzsáját ne használjuk fel! Az edény aljára szórjunk sót, majd kezdjünk el rétegezni: egy réteg káposzta, hagyma, birsalma, babérlevél, koriandermag, majd megint káposzta, só, bors… tetszőlegesen. Savanyu kaposzta hazilag. Ne sajnáljuk a sót, több kell belőle, mint amennyivel nyersen jólesne. Minden réteget jól nyomkodjunk le például egy vízzel félig megtöltött, tiszta borosüveggel.
2-3kg után már érdemes ledöngölni, valami erre alkalmas eszközzel (régen lábbal taposták). Ezután lehet rá tenni a paprikát (ha csípősre szeretnénk a káposztát, akkor lehet chili paprikát rakni közé). Ha a fele mennyiségű káposzta már a hordóban van, akkor lehet belehelyezni az egész káposztafejet. A torzsa része legyen felfelé. Ezután mehet a többi káposzta rá 2-3 kg-ként döngölve. A megtöltött edény tetejére terítsünk egy tiszta konyharuhát, amely az erjedéskor keletkezett szennyeződést felfogja. Savanyú káposzta készítés házilag. Majd érdemes még az egészet egy tisztára mosott kővel lenyomni és mehet rá a teteje. Hordó esetén a bilincset nem szabad rátenni. A konyharuhát kétnaponta ki kell mosni vagy cserélni és úgy visszatenni addig, amíg az erjedési folyamat tart. Meleg helyre kell állítani körülbelül 2 napig, hogy az erjedés beinduljon, utána már mehet a hideg kamrába, vagy pincébe. A tetején hab képződik, amit érdemes hetente leszedni. 2-3 hét alatt fogyasztható állapotba kerül. Vissza a kategória cikkeihez
Nyirokszövetekből állnak, és a szervezet ellenállását fokozó anyagokat termelve küzdenek a fertőző csírák ellen. Figyelt kérdés Lécci segítsetek, anyuék nem akarják állatorvoshoz vinni, de én nagyon félek, hogy ha nem visszük el meghal! Most a nagy melegekbe kezdett el neki vérezni, folyamatosan szivárog az egyik orrlyukából. Anyuék azt mondták, biztos azért mert öreg. Tényleg öreg, 12 éves német juhász kan egy kicsit túlsúlyos is volt ezért ízületes lett, már nagyon lassan tud leülni, felá elfárad, megsüketült és alig lát, de én nagyon szeretem és még nem akarom, hogy meghalljon. Segítsetek! Mi baja van? Gyógyszerre van pénzem, de orvoshoz nem tudom egyedül elvinni! 17 of 21 :: Betanított munka csehország :: Eladó Ford Fiesta Vas Megye. 1/4 anonim válasza: Nagyon idős már a kutyád sajnos. De valahogy értesd meg az anyukádékkal, azért, mert öreg egy kutya, még orvosi kezelésre joga van. Az orrvérzés lehet daganat, idegen tárgy és még más betegség jele is. Beteg kutyát pedig kötelező orvosi ellátásban részesíteni a gazdá nem számít a kor. 2012. aug. 20. 22:43 Hasznos számodra ez a válasz?
Az orrjáratok, melléküregek, orrgarat pontos feltérképezésének kiváló módja az endoszkópiás vizsgálat, mely bódításban történik. Mindent meg kell szimatolni - a kutya orrával látja a világot, ám a vérzés megakadályozza ebben Fotó: Pinterest Az orrvérzés kezelése kutyáknál A vérzés forrásának meghatározását követően elsődleges a vérzés csillapítása, megszüntetése. Biztosítani kell, hogy a kutya légutai szabaddá váljanak, megfelelően tudjon lélegezni. Lényeges a nagyobb vérveszteség megelőzése! leggyakrabban felszippantott idegentestek (toklász) szúrós tárgyak okozta traumás sérülések daganatok, fekély véralvadási zavart okozó méreganyagok (rágcsálóirtószerek) szervi betegségek miatt létrejövő vérzési zavarok (magas vérnyomás, allergia) Az orrvérzés diagnosztikájában fontos szempont, hogy egy- vagy kétoldali. Mi állhat a gyakori orrvérzés hátterében? – Propono. Idegentestek, traumák, fekélyek, daganatok általában egyoldali vérzést okoznak. A vérzés hossza (pár perces, állandó) vagy jellege (szivárgó, intenzív) is jól jelzi a vérzés okát. A legtöbb esetben a komolyabb vérvesztés megelőzése miatt sürgősségi ellátást igényelnek ezen elváltozások!
Forrás: Fül-orr-gégeközpont Eladó ház váckisújfalu Szervíz Powerpoint letöltése ingyen magyarul 2015
A vérrögök, a vérszegénység és a jóindulatú vagy rosszindulatú daganatok kiváltó kutya egyoldalú orrvérzés. Fajták fogékony egyoldalú Orrvérzés Általában kutya, hosszú orr szerkezetek hajlamosak a egyoldalú orrvérzés. Például a kutyák, mint a collie, hosszú orral elsődleges jelöltek vérzés orrjáratok. Ugyanakkor bizonyos fajták is hajlamosabbak a nazális daganatok, és így nagyobb valószínűséggel tapasztalnak egyoldalú orrvérzés. Juhászkutyák, retrieverek, mutatók, Basset Hounds, skót és Airedale terrier fajták, amelyek nagyobb valószínűséggel, mint mások, hogy dolgozzon daganatok és környékén az orrjáratok, amelyek eredményeként a vérzést. Canine Egyoldalú Nosebleed tünetek egyes kutya fajták hajlamosabbak az egyoldalú orrvérzés, mint mások. Kutya Egyoldali Orrvérzés - Egyoldalú Orrvérzés Egy Kutya – Háziállat. kutyák, melyek egyoldalú orrvérzés gyakran a tünetek előtt orr vér van jelen. Köhögés, zihálás és tüsszögés előfordulhat. Kutyák is úgy tűnik, hogy légzési nehézség, akkor horkol, és semmiből az orrukat a saját láb, mert kellemetlen érzés az orrjáratok.
Propono Magazin Mi állhat a gyakori orrvérzés hátterében? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva Egészség A gyakori orrvérzés önmagában nem tekinthető betegségnek, azonban gyakran különböző megbetegedések tüneteként jelentkezik. Mivel mint tünet nem specifikus, okozhatja komoly daganatos megbetegedés épp úgy, mint meghűlés. Intenzitásától függetlenül, a vérzés mindig egy intő jel, ami a szervezet rendellenes működésére utal. Ezek egészen általános okokra vezethetőek vissza, azaz nem feltétlenül egy adott betegség tünete, vagy az orr sérülése okozza, hanem általánosabb természetű megbetegedésekre kell gondolnunk. Ilyen lehet a magas vérnyomás, érelmeszesedés, véralvadási zavarok, májelégtelenség, valamint egyes fertőző betegségek. A vérzést kiválthatják az orr mechanikus sérülései is, az erek sérülése, érrendszeri rendellenesség, sérült vagy száraz nyálkahártya, felső légúti fertőzés. Egyedi esetet képez a gyakori orrvérzés gyermekkorban. Három és nyolc éves kor között, majd később serdülő korban előforduló orrvérzés általában nem betegség következménye.
Tosa kutya Kutya Magyarul Albérlet kutya Teksta kutya "Hé, hagyd a szipogómat! " - Amit kedvencünk orráról, bajszáról és tappancsáról tudni kell - gondolkodó tizenévesek magazinja Figyelt kérdés Lécci segítsetek, anyuék nem akarják állatorvoshoz vinni, de én nagyon félek, hogy ha nem visszük el meghal! Most a nagy melegekbe kezdett el neki vérezni, folyamatosan szivárog az egyik orrlyukából. Anyuék azt mondták, biztos azért mert öreg. Tényleg öreg, 12 éves német juhász kan egy kicsit túlsúlyos is volt ezért ízületes lett, már nagyon lassan tud leülni, felá elfárad, megsüketült és alig lát, de én nagyon szeretem és még nem akarom, hogy meghalljon. Segítsetek! Mi baja van? Gyógyszerre van pénzem, de orvoshoz nem tudom egyedül elvinni! 1/4 anonim válasza: Nagyon idős már a kutyád sajnos. De valahogy értesd meg az anyukádékkal, azért, mert öreg egy kutya, még orvosi kezelésre joga van. Az orrvérzés lehet daganat, idegen tárgy és még más betegség jele is. Beteg kutyát pedig kötelező orvosi ellátásban részesíteni a gazdá nem számít a kor.