Felöntjük a sós lével, hogy az ellepje az uborkákat, és rátesszük a kenyérszeletet a tetejére. A maradék levet pótláshoz félretesszük. Az üveget egy tányérra tesszük (a kifolyó uborkalé miatt), és a tetejére is rakunk egy kistányért. 2-3 nap múlva már kész is. A lé mindig az üveg tetejéig legyen, naponta pótoljuk, mert ha kilóg a kenyér a léből, akkor penészesedni fog, ha meg az uborka lóg ki, akkor kifehéredik és kiszárad. Ha nagyon meleg helyre tesszük, akkor az uborka nagyon megpuhul. Tehát ne tegyük tűző napra! Kóstolás után, ha jónak ítéljük, akkor az uborkát kiszedjük kisebb, zárható, tiszta üvegekbe, a levét leszűrve ráöntjük, és fogyasztásig hűtőben tároljuk. Jó étvágyat hozzá! A kovászos uborka remekül passzol például a Mustáros csirkecombhoz.
A leves menet közben alakult, ki ezt tett hozzá, ki azt, tálalták már kolbász chipsszel, füstölt fogassal, tejfölhabbal, a neves Michelin-csillagos francia séf pedig belemarkolt a dísznek kitett zöldfűszer csokorba és friss mentával, bazsalikommal és zsályával szórta meg, amikor megkóstoltatták vele. A magyaroknak ismerős nyári íz, a külföldieknek érdekes egzotikum, aki találkozik vele étlapon, feltétlenül kóstolja meg. Vagy készítse el otthon, főzni nem kell hozzá tudni. A zöldség alaplé nem kötelező, sokan csak az uborka levével hígítják. Magam részéről szeretem egy picit lágyítani a savanyú összhatást, de ízlés dolga. Mint ahogy az is, mi mindennel díszítjük, körítjük. Tapasztalatom szerint kimondottan jót tesz neki, ha áll pár órát, az ízek így még jobban összeérnek. Kovászos uborka krémleves Hozzávalók (2-3 adag) 4 nagyobb kovászos uborka, felkockázva 3dl kovászos uborkalé 3dl leszűrt, hideg zöldségleves 3dl natúr joghurt fél gerezd fokhagyma, lereszelve kb. 3dkg füstölt császárszalonna, felkockázva tetejére: olívaolaj A kovászos uborkát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a levét, a hideg, leszűrt zöldséglevest, a lereszelt fokhagymát és a joghurtot.
2020. július 7. Az elmúlt évek újra felfedezett slágere a kovászos uborka-krémleves, nem is ok nélkül: a nyári nagy melegben kevés fogás esik olyan jól, mint egy nagy tál hideg leves, és nem utolsó sorban egy kis testmozgás mellett simán beilleszthető a nyári fogyókúrás étrendbe. Ráadásul az elkészítése sem jár hőenergiával: 5 perc alatt megvan, és már kanalazhatjuk is. Természetesen más zöldségekkel is működik a recept, de mindenképpen érdemes kipróbálni kovászos uborkából, pláne ha házilag is tettünk el egy pár üveggel. - Nosalty recept-percek Hozzávalók / 4 adag: 1 szelet kenyér 1, 5 dl kovászos uborka lé 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 3 ek olívaolaj só ízlés szerint bors ízlés szerint 8 db kovászos uborka 4 dl zöldség alaplé 1, 5 dl zsírszegény főzőtejszín 1 teáskanál olívaolaj 1 tk pirított szezámmag (szezámmag, tökmag, napraforgómag vegyesen) 1 tk friss koriander Elkészítés: A kenyeret felkockázzuk és leöntjük a kovászos uborka levével. Félretesszük 5 percre, hogy jól megszívják magukat a darabkák.
5 – 4 l víz. Ez is az uborka méretétől függ 1 szál friss csombor, (borsikafű) az erdélyi konyha kedvelt fűszere, nagyon finom ízt ad Így készül a kovászos uborka Egy 4. 25 – 5 l-es befőttes üveget jól elmosunk. Az alapléhez felteszünk forrni 4 l vizet. Literenként 1 púpozott evőkanál sót szórunk bele. Akkor jó a lé, ha egy fokkal sósabb, mint ahogy jó lenne. Ha felforrt, hagyjuk langyosra hűlni. Azért kell 4 l, mert ha nagyon napos az idő, a párolgás miatt lehet, hogy utána kell önteni sós felöntő levet. Az uborka se kicsi, se túl nagy ne legyen. Az uborkákat jól megmossuk, a külső szúrós szőröket körömkefével, vagy szivaccsal ledörzsöljük. Két végét levágjuk, mert attól kesernyés lehet. Hosszában 4 cikkre bevágjuk, de nem teljesen, hogy ne essen szét. Igy jobban átjárja majd a lé. Megpucoljuk a fokhagymát, megmossuk a kaprot. A kapor felét az üveg aljára tesszük, mellé a fokhagyma felét. Jó szorosan elkezdjük az üveget tele pakolni a bevagdosott uborkával. A tetejére tesszük a kapor másik felét és a fokhagyma maradékát, valamint a csombort (borsikafű).
Elkészítés: A hűtőből kivett uborkákat a botmixer keverőtáljába karikázom, hozzáadom az apróra vágott fűszernövényeket és a fűszereket, s ráöntöm az uborkalevet. Botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a tejfölt és a tejszínt, újra keverem. Aki hígabban szereti, önthet hozzá kevés tejet. A szelet kenyeret megpirítom, kockára vágom. A levest kiöntöm egy kis tálba, rárakom a kenyérdarabokat, meglocsolom olívaolajjal, s húzok néhány csíkot a levesre is.
Bízz a szerelemben (Stuck in Love) 2012-es amerikai film A film hazai plakátja Rendező Josh Boone Producer Judy Cairo Műfaj filmdráma romantikus vígjáték romantikus film Forgatókönyvíró Josh Boone Főszerepben Greg Kinnear Logan Lerman Lily Collins Jennifer Connelly Zene Mike Mogis, Nate Walcott Operatőr Tim Orr Vágó Robb Sullivan Gyártás Gyártó Informant Media, MICA Entertainment Ország Amerikai Egyesült Államok Nyelv angol Forgatási helyszín Észak-Karolina Játékidő 97 perc Költségvetés 34 967 dollár [1] Képarány 2, 35:1 Forgalmazás Forgalmazó Alchemy Bemutató 2013. július 6. 2013. *Fg2(HD-1080p)* Bízz a szerelemben Film Magyarul Online - Tnu2DkCTrk. december 5. Korhatár Bevétel 81 071 dollár [2] További információk weboldal IMDb A Bízz a szerelemben (eredeti cím: Stuck in Love) 2012 -ben bemutatott amerikai romantikus filmdráma, melyet Josh Boone írt és rendezett. A főszerepben Jennifer Connelly, Greg Kinnear, Lily Collins, Nat Wolff és Logan Lerman látható. A filmet az Amerikai Egyesült Államokban 2013. július 5-én mutatták be a mozikban, Magyarországon december 5-én jelent meg a Big Bang Media forgalmazásában.
A regényíró apa lányát Lily Collins alakítja. Még szomszéd szeretője, Tricia ( Kristen Bell) is próbálja randizásra biztatni, de Bill figyelmét senki sem tudja felkelteni. Mindeközben vadul önállósodó kollégista lánya, Samantha ( Lily Collins) első regényét publikálja, és első szerelmével (Logan Lerman) találkozgat újra; tinédzser fia, Rusty ( Nat Wolff) pedig igyekszik megtalálni önmagát fantasy íróként és a problémákkal küszködő álomlány pasijaként. Ezek a problémák összehozzák a triót, és Borgensék megtudják, hogyan lesz valaminek a vége egy új dolog kezdete. Bízz a szerelemben video humour. Samantha (Lily Collins) első szerelmével (Logan Lerman) találkozgat A rendező a filmjéről A forgatókönyvben sok önéletrajzi elem van, a sztori nagyrésze a szüleim válásán alapul. A szövegbe mindent beletettem, amiben hiszek és ami fontos számomra – meséli Boone. Boone-t mindig is foglalkoztatták a komplex családi drámák és vígjátékok, de túl akart adni a cinizmuson, amivel olyan gyakran mutatják be a férj-feleség vagy szülő-gyerek kapcsolatokat.
Könnyen methode nézni Az utolsó dal teljes film online ingyen. Ez az oldal a legjobb hely nézni Az utolsó dal interneten. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket. Magyar cím (Korhatár): Az utolsó dal (12E) Eredeti cím: Az utolsó dal Műfaj: Dráma, Családi, Romantikus Játékidő / Technikai információ: – perc Mozipremier (USA): 2010-03-31 Mozipremier (Magyar): 2010-03-31 Forgatókönyvíró: Julie Anne Robinson, Jeff Van Wie, Nicholas Sparks, Jennifer Gibgot, Adam Shankman, Aaron Zigman, Nicholas Sparks, John Lindley, Nancy Richardson Filmstúdió: Touchstone Pictures leadott név: Miley Cyrus, Greg Kinnear, Bobby Coleman, Liam Hemsworth, Hallock Beals, Kelly Preston, Nick Lashaway, Carly Chaikin, Kate Vernon, Melissa Ordway HD-Mozi!! Bízz a szerelemben Online 2012. Ha esetleg borús és baljós a történet és ősszel vagy télen játszódik, akkor meg a legszebb, középkori angol falvakban ülhetünk a sötét kocsmában. És akkor még a leggyönyörűbb középkori kastélyokról, Bauhaus villákról és art deco lakásokról nem is beszéltem.