Rögtön puha mézeskalács? Miért nem próbálod ki inkább a mindig puha mézeskalács receptjét idén? Mutatjuk is a mindig puha mézeskalács tökéletes receptjét, mert mézeskalács nélkül egy karácsony sem telhet el, még az idei sem! Mézeskalács nélkül nincs karácsony! Kislány koromban gyakorlatilag amiért legeslegjobban vártam a karácsony előtti időszakot, az a mézeskalács volt. Mikor icurka-picurka voltam, akkor azért, hogy ehessem a mindenféle díszekkel, tojáshabbal mázolt isteni mézeskalácsokat, mikor kicsit nagyobb lettem, akkor pedig azért, hogy végre díszíthessem, rajzolhassam azokat a körvonalakat, húzhassam a girbegurba csíkokakat, szórhassam a cukorkát, ügyesen odailleszthessem a diót, meg a tökmagot, és egy kicsit azért is, hogy összemérhessem a mézeskalács díszítési tudásomat a testvéremmel, amit aztán persze anyukám mindig szabotált egyetlen mondattal: az összes egyformán szép! Omlós, puha és elronthatatlan: Íme a tökéletes mézeskalács receptje | Femcafe. És tudjátok mit? Igaza volt! Az összes mézeskalács egyformán szép, mert szívvel készült, méghozzá karácsonyra, a szeretet ünnepére!
Így a mézeskalácsba kerül egy kis dió ízesítésnek. Ki fogom próbálni. Most, első alkalommal azonban dió nélkül nyújtottam, mert ez csak egy próbaadag volt. Közben elkészült a karácsonyi változat is (2018. 12. 22. ). Ilyen lett. Ezt a tésztát 3, 5 napig érleltem hűtőben, nyújtás előtt alaposan átgyúrtam, tetejét tejjel kentem le: Ezek itt a próbakalácsok még novemberről.
MÉZESKALÁCS HOZZÁVALÓK: 1 csésze kókuszreszelék ½ csésze darált mandula 1 kis tojás 4 ek extra szűz kókusz olaj, szobahőmérsékletű 4 ek eritrit 1 tk őrölt fahéj 1 csipet őrölt szerecsendió 1 csipet őrölt gyömbér Dekoráláshoz: 70%-os (vagy magasabb), lehetőleg cukormentes fekete csokoládé, olvasztva Kókuszreszelék Szeletelt mandula (mandulaforgács) ELKÉSZÍTÉS: 1. Tedd az összes hozzávalót a konyhai robotba, és keverd össze, míg ragadós állagú tésztát nem kapsz. 2. Formálj belőle 6-7 egyforma méretű labdát. 3. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Dolgozd össze, majd tedd a hűtőbe, minimum 3-4 órára, de akár pár nappal sütés előtt is elkészítheted a tésztát! Szaggasd kb. Puha Mézeskalács Tojás Nélkül. 1/2 cm vastagra és kb. 160-180 fokon süsd kb. 8 percig. Figyelj, hogy ne barnuljon meg a teteje, mert akkor kemény lesz! Magokkal összesütve nagyon finom! Színes cukorkákkal is díszítheted. Sütés előtt ezeket nyomogasd a tésztába! A boltban kapható mézeskalácsfűszert te is elkészítheted, illetve ízlésed szerinti összetételben és mennyiségben használhatod!
Van már egy jól bevált mézeskalács recept a blogon, itt. Ez, amit most próbáltam ki ( Dulminánál találtam), nem sokban különbözik a régitől, de azért mégiscsak más, mert például 100%-ban teljes kiőrlésű tönkölylisztet tartalmaz, tojás nincs benne, viszont tejszín igen. Nekem nagyon tetszik ez a recept, azt hiszem, megtartom és idén ez alapján készülnek a mézeskalácsok karácsonyra. Puha mézeskalács tojás nélkül kapható. Nem szoktam a fogyasztásra szánt mézeskalácsokat cukormázzal díszíteni, mert egyrészt nem szeretjük és nem is tartom egészségesnek a túlzott cukorfogyasztást, másrészt lányom tojásallergiás, így a tojásfehérjét kerülnie kell (habár, már tudok tojás nélküli cukormázat is készíteni porcukor és citromlé keverékéből, így készítettük tavaly és készítjük idén is majd a mézeskalácsházakat... éppen elég lesz majd az a cukormennyiség a gyerekeknek). A mézeskalácsot általában olajos magvakkal díszítjük, esetleg jó minőségű étcsokival, mint például a másik mézeskalács receptjénél található fotókon is látható, ITT. Nagyon tetszik az ötlet, amit ebben, a plébános mézeskalácsa nevű süteményben olvastam, hogy darált dióval szórt felületen nyújtsuk ki a tésztát.
2021-ben a XXVIII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Szakkiállítás és Vásárt kivételesen szeptember 23-24-25-én tudjuk megtartani, mivel a Covid miatt sajnos el kellett halasztanunk az eredeti május eleji időpontról. Vannak viszont hűséges, régi kiállítók, akik emlékeznek még arra, hogy az első két kiállítást még szintén szeptemberben tartottuk, s csak 1995-től rendezzük a kiállítást tavasszal. Szándékunk, hogy 2022-ben ismét visszakerüljön a korábbi tavaszi időpontra a kiállítás, hiszen a gyakorlat azt igazolta, hogy jó szakmai évkezdő rendezvény a vásárhelyi állattenyésztési és mezőgazda napok. Alább viszont most sem adjuk, a kiállítás reményeink szerint most is csak időpontjában tér el, tematikájában, programjaiban a szokásos szakmai eseményeket kívánjuk Vásárhelyre hozni. Alföldi állattenyésztési és mezőgazda napok. A kiállítás a magyar mezőgazdaság egyik legnagyobb jelentőségű szakmai találkozójává vált, amelyet a hódmezővásárhelyi Hód-Mezőgazda Zrt. szervez kezdettől fogva a Magyar Állattenyésztők Szövetségének és tagszervezeteinek társrendezésében.
"A legfontosabb célunk az, hogy egész évben egészséges, zamatos, friss paradicsomot és egyéb zöldségféléket termeljünk, és azokat a lehető legrövidebb idő és szállítási útvonal alatt az üzletláncokhoz juttassuk" – tudtuk meg Nemes-Nagyné Vas Andreá tól, a TRIVEGA Kft. ügyvezető igazgatójától. Már csak fenntarthatóan lehet– ezt a piac is elvárja A magas technológiai színvonalú, modern üvegházakban több mint 44 hektáron, a fóliasátrakban pedig 8 hektáron zajlik a termelés, ami összesen 600 embernek nyújt állandó munkahelyet. A kiváló minőségű, frissen szedett árut Kisteleken, Csongrád-Csanád megyében csomagolják, majd a vállalkozás Pest megyei központi raktárából szállítják az áruházakba. Mint Nemes-Nagyné Vas Andrea elmondta, a cég számára kiemelten fontos a fenntarthatóság a gazdálkodásban; a teljes termőterületet geotermikus energiával fűtik, az üvegházak energiaszükségletéhez a napenergiát is felhasználják, napkollektorok segítségével. Lila, sárga vagy mégis piros legyen a paradicsom? - Mezőhír. Az állományaikat biológiai növényvédelemmel támogatva óvják a kártevőktől.
Ám a drágulás mértéke a verseny erősítésével is lassítható. Ezt például úgy lehetne megtenni, ha az állami közbeszerzéseken is több, egymástól független árajánlatot kérnének be, illetve ha a magánberuházók is minél több jelöltet versenyeztetnének - hangsúlyozta Koji László, az ÉVOSZ elnöke. Címlapkép: Getty Images
Gyorsul az infláció. 2022. májusban a fogyasztói árak már átlagosan 10, 7%-kal haladták meg az egy évvel korábbit a KSH legfrissebb jelentése szerint. Az elmúlt egy évben az élelmiszerek ára emelkedett a leginkább. A vaj luxuscikké vált (forrás:) Egyre megterhelőbb az élelmezés A múlt hónaphoz képest a fogyasztói árak átlagosan 1, 7%-kal emelkedtek tovább. Tavaly májushoz viszonyítva az élelmiszerek ára már 18, 6%-kal magasabb. Ezen belül a margariné 41, 4, a kenyéré 37, 5, a sajté 35, 4, a baromfihúsé 34, 3, a száraztésztáé 33, 3, a tejtermékeké 30, 3, a tojásé 29, 9, százalékkal nőtt. A péksütemények 27, 3 százalékot, az idényáras élelmiszerek (burgonya, friss zöldség, friss hazai és déligyümölcs összesen) 12, 8, drágultak. Nemcsak az emberi táplálék beszerzése lett költségesebb, vele együtt a házi kedvencek élelmezése is megterhelőbbé vált. XXVIII.Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok | TICKETPORTAL belépőjegyek karnyújtásra - színház, zene, koncertek, fesztiválok, musicalek, sport. Az állateledelek ára 22, 3, százalékkal emelkedett az elmúlt évben. Az élelmiszerek áremelkedése hazánkban Európai szinten is kimagasló mértékű.