2011. június 7. kedd | Nyomtatás Szerencsénkre Ausztráliában 5 napos ünnep volt idén a Húsvét: Nagypéntek plusz hétvége majd ANZAC nap hétfőn és kedden Húsvét hétfő! ANZAC a brit korona alá tartozó ausztrál és új-zélandi hadseregek összefoglaló neve. Április 25. -én emlékeznek meg az első világháborúban Törökországban elesett katonáikról. Fontosságát jól mutatja, hogy Húsvét hétfőt is eltolták egy nappal miatta. Kihasználva a hosszú hétvégét, úgy döntöttünk, hogy elautózunk Új-Dél-Wales tartományba. Első nap 10 órás autózás végén Newcastle-ben szálltunk meg ami Sydney-től északra található. Húsvét hétfő kirándulás szegedről szélmalom. Este a kikötőben elektromos viharnak voltunk szemtanúi, sok villámlás eső nélkül. Reggel ragyogó napsütés fogadott minket, feledtettve velünk az őszi Melbourne-t. Innen útunk északnak haladt a part mentén. A szép strandok és sziklás parton épült világitótornyok után elértünk a mérsékelt övi esőerdőbe. A dús erdőben páfrányok, pálmák és eukaliptuszok nőnek egymás mellett és vizesésekben sincs hiány.
Gödöllői Királyi Palota Forrás: Thinkstock tipp A budai vár programjain különleges kedvezménnyel várják a nagycsaládosokat. A két felnőtt és három gyerek belépésére jogosító családi jegy vásárlása esetén további két gyerek ingyen látogathatja a fesztivált. Bor és sport: Eger és Noszvaj Az egri borvidék gasztronómiai központjaként ismert Szépasszonyvölgyben a szokásos remek borkínálat mellett a húsvéti hétvégén számos más élményben is részed lehet. Lesz tojáskeresés, bárány- és nyuszi-simogatás, gólyalábas parasztkomédia, de akár a szekérjáratra is felülhetsz, vagy kézműves foglalkozásokon is fejlesztheted a kézügyességedet. Kirándulástippek a húsvéti hosszú hétvégére. A közeli Noszvajon húsvét vasárnapján a De la Motte-kastély elől indul a hagyományos tojásvadászat, amelynek során családok és baráti társaságok indulhatnak el kis és nagy körön a tojások felderítésére, miközben a terepfutók a falut körülölelő erdei utakon versenyeznek. A tojáskeresés közben természetesen arra is jut idő, hogy a nyitott portákon belekóstolj a húsvéti fogásokba, és ejtőzz egy kicsit a természetben.
Ügyfélszolgálatuk is készséggel áll rendelkezésedre, ha bármi kérdésed lenne valamelyik utazással vagy szállással kapcsolatban.
Nyitvatartás: márc. 1. -ápr. 30. minden nap 9. 00-17. 00, máj. -szept. 00-18. 00, okt. -okt. 26. minden nap 9. 26. -nov. 00-16. 00, dec. 1-24. péntek, szombat, vasárnap 10. Bea & Joe » Húsvéti kirándulás. 00, dec 25. -jan. 10. minden nap 10. 00, jan 11. -febr 28. 00. Hatvani Kastély A 3-as úton haladva Hatvan könnyen és gyorsan megközelíthető Budapest irányából. A Grassalkovich-kastély és a Vadászati Múzeum az elmúlt években teljesen megújult, és több interaktív elemmel is gazdagodott. Az Élménytér játszóházban vadászati ügyességi játszóteret találtok óvodásoknak, illetve kisiskolásoknak, a nagyobbak pedig íjászkodhatnak vagy kipróbálhatják a park ban az óriási csúszdát. Kirándulni is érdemes a környéken, például a Kisgombos major épületeitől indul a Bükki Nemzeti Parkhoz tartozó Kisgombosi Tanösvény t, illetve az új kerékpárutat és a Szúnyog-szigeten épült kalandpark ot is érdemes kipróbálni. Mikor ingyenes családdal a kastély látogatása: nemzeti ünnepeken Nyitva tartás: hétfő szünnap, keddtől vasárnapig 10:00-18:00 Gödöllői Királyi Kastély A kiállításokra babakocsi és fémvázas hordozó nem vihető be, de a ruhatárban ingyen adnak kengurut.
Jó ötlet lehet meglátogatni egy-egy eldugott kis pusztatemplomot, már csak az egyedülálló hangulata miatt is. Ide kattintva a Soltszentimre melletti Csonka-toronyról, itt az újhartyáni Mária-kápolnáról, ebben a cikkben a Szent Anna tiszteletére emelt kápolnáról Hanyi-pusztán, itt pedig a pótharaszti templomromról olvashatsz. Fotó: Somogyvári D. György 2 / 6 Fotó: Somogyvári D. György Ha vízközelben túráznál, nemrégiben összeszedtünk öt olyan tanösvényt az ország különböző pontjairól, amelyek patakok, folyók, illetve lápvidékek környékén vezetnek, és jó pár börzsönyi "vizes" kirándulást is ajánlunk ebben a cikkben. És ha már víz: a Velencei-tónál nemrégiben két kilátótornyot is emeltek, ezekről itt olvashatsz bővebben. Vendégszerzőink két csodálatos vidéket is bemutattak az elmúlt hetekben egy-egy cikkben: itt a Nagy-mezőről, itt pedig a Keleti-Bakony királyi helyeiről és hófehér szikláiról olvashatsz. Észak-Itália gyöngyszemei | TravelOrigo. Szélesvásznú rétek egésznapos elvonulásokhoz címen futott egy válogatásunk azokról a klassz mezőkről, dombtetőkről, amelyeket elsőre talán senkinek nem jutna eszébe célba venni.
Kalandozz Húsvétkor Horvátország egyik legszebb részén, az Isztriai-félszigeten! Időpont 2022. április 14. Az ár tartalmazza 1 személyre Utazást légkondicionált autóbusszal 4 éjszaka szállást középkategóriás szálloda 2 ágyas, fürdőszobás szobáiban Félpanziós ellátást (reggeli és vacsora, ital nélkül) Idegenvezetést BBP utasbiztosítást Az ár nem tartalmazza A belépők és fülhallgató összegét: kb. 255, - HRK / fő és 25, - € / fő Kedvezményes csoportos útlemondási biztosítás díját (2%) Ajánlott szervízdíjat / borravalót a szállodai személyzet részére: 1, - € / fő / éj Az egyéb, a fentiekben nem említett, az utazás során felmerülő költségeket (pl. személyi jellegű kiadások) Felár Egyágyas felár: 41. Húsvét hétfő kirándulás tervező. 000 Ft Program 1. nap: Budapest – Zágráb – Isztriai-félsziget (kb. 650 km) Utazás rövid pihenővel Zágrábba, a horvát fővárosba, amely az Osztrák-Magyar Monarchiában is fontos szerepet töltött be. Alapjait a magyar Szent László király tette le, a nagy előd templomának megépítésével. Megnézzük a helyén álló Katedrálist, melyet az egyházi negyed vesz körül.
Családilag is, de Édesapám a német nemzetiségi énekkarral és népfőiskola hallgatóival is sok helyen megfordult és fotózott is, egynapos kirándulások keretében.
Aki krémes, puha, lágy és ízletes kagylóra vágyik, mindenképpen távolítsa el ezt az izmot, így semmi ne fogja megakadályozni, hogy kellemesen szétolvadjon az ember szájában a falat. Nyárköszöntőnek készítettem hát egy Jakab-kagyló nyársat, amit garnélafarokkal igyekeztem még jobbá tenni. Ehhez egy nagyon alap, nagyon klasszikus és nagyon hatásos pácot képzeltem el: van benne koriander, chili, zöld citrom, olívaolaj és bors, esetünkben Sarawak bors, ami nem egy tipikus bors, hanem annál is sokkal finomabb. De a fehérbors is megteszi, csak frissen őrölt legyen! Mediterrán tengeri tál - Szent Jakab kagylóval, fekete olívabogyó. Különben ha a kagylót olívaolajjal, citromlével, chilivel, korianderrel, sóval, borssal bepácoljuk, másnap vagy 24 óra elteltével szépen fel lehet szelni, és akár úgy nyersen is fogyasztani (ha frissen jutnak hozzá). Vissza a nyárshoz! A grill szezon kellős közepén vagyunk, a nap süt, a parazsak izzanak, ez a nyársra húzott kagyló és garnéla chilivel és zöld citrommal pácolva abszolút könnyű falat. Szent Jakab-kagyló nyárs garnélával, gránátalmával és korianderrel Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg Jakab-kagyló 20 dkg garnéla 1 gránátalma 1 csokor koriander 1 friss chili 1 zöld citrom Elkészítés: 1.
A kagyló egy igazi különlegesség, melynek számos igazán különleges formája van, ezekből pedig igazán ízletes ételeket készíthetünk. Ezek közül a feketekagyló, Szent Jakab – fésűkagyló, Vénuszkagyló vagy akár a zöldkagyló elérhető webáruházunkból, tökéletes minőségben, előfőzött formában. Köztudott, hogy a kagylóhús rendkívül egészséges, mivel sok fehérjét és telítetlen zsírsavakat tartalmaz, valamint elkészítése is sokféleképpen lehetséges. Ezért manapság egyre nagyobb rá a kereslet. Termékeink között a legjobb minőségben éred el kedvenc fajtáidat. Szent Jakab-kagyló édesköménnyel és fekete sóval - Magyar Konyha. Rendeld meg házhozszállítással és próbáld ki! Ne feledd a kagylókból készíthető ételek nem csak nagyszerűek és ízletesek, hanem egészségesek is. És persze nem utolsósortban gyorsan és egyszerűen elkészíthető különlegességek! Kezdőlap Kagyló Mind a(z) 6 találat megjelenítése Szent Jakab kagyló hús 15 850 Ft (ÁFA-val) / kg Zöldkagyló (30/45) 5 867 Ft (ÁFA-val) / kg
Szt. Jakab kagyló Galliano-s korall, vaníliás borsóhüvellyel A kagylókat sózzuk, borsozzuk, enyhén megcukrozzuk és kakaóvajban forró serpenyőben pirosra sütjük. A kagyló korall részét kevés vajban finomra vágott shallott hagymával megfuttatjuk, Gallianoval flambírozzuk. Felöntjük tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Leturmixoljuk és tálalásig melegen tartjuk. A borsót kevés vajban megfuttatjuk, sózzuk és egy rúd vanília kikapart belsejét hozzá adjuk. Ízlés szerint tálaljuk a kagyló héjába.
Nemzetközi konyhát viszünk. Provence kagylótállal nyitjuk az ételsorunkat. A workshoppal egybekötött interaktív vacsoraest alkalmával rálátása nyílhat a franciák nemzeti büszkeségének elkészítésének rejtelmeire. Az egyszerűségében is zseniális nagy klasszikust nem akarjuk újragondolni, hiszen a salotta hagyma, fokhagyma, kakukkfű, paradicsom concasse a fehérbor és a vaj félelmetes egyensúlyt képez a petrezselyemmel és a frissen sütött baguettel. Egyszerűen tökéletes. A kagylókat nem csak párolni, gőzölni vagy főzni lehet, hanem sütni is és ezt be is mutatjuk két nagyszerű étellel. A franciák örökbecsű klaszikusa a "La Coquille Saint-Jacques -et Anthony Bourdain amerikai séf receptjével készítjük el, ahol a fehérbor, a konyak a vaj a gomba a tejszín elképesztő egyensúlyba kerül a Szent-Jakab kagyló édességével és a világ egyik legjobb sajtjának a Gruyére a fenköltségével illetve eleganciájával. Az Oyster Rockefeller nem véletlenül kapta a nevét. A híres New Orleans-i étterem az Antoine's egyik legkeresettebb étele volt az akkor élt egyik leggazdagabb olajmágnás amerikairól (John D Rockefellerről) elnevezett nagyszerű kagylóétel.
Maradhat szép áttetsző a közepe, csak a két oldala karamellizálódjon. Mostanában már hála Istennek a halpiac (ha lassan is, de) itthon is fejlődik, így akár a hipermarketekben, akár egyes halpiacokon meg lehet vásárolni ez a kagylót is. Nyilván akinek van kapcsolata halas beszállítókkal, azoknak érdemes jó barátságot ápolni, hogy jó, friss Jakab-kagylóhoz jusson az ember, de a fagyasztott sem nagy csalódás. Ha egy szakács arra gondol, hogy Jakab-kagylót fog készíteni, biztosan valami nagyon vagány, nagyon extra, kreatív étel születik belőle. Ez a típusú alapanyag egyszerűen megihleti az ember, ösztönöz arra, hogy páratlan ételt készítsünk belőle, aminek csodájára jár mindenki. Aki tehát külföldön olyan helyen tartózkodik, ahol reális áron árulnak Jakab-kagylót, ne habozzon, igenis vegye és kóstolja meg, utána itthon is keresni fogja majd, hogy újra elkészíthesse. Általában héjában kapható, egy korong alakú fehér hús, mellette egy narancsszínű karommal. Utóbbitól nem kell megijedni, az is fogyasztható, egyedül arra kell figyelni, hogy ahol a kagyló kapcsolódik a héjához, ott van egy kis izomrész, és azt az izmot érdemes levenni, mert nehezen elrágható.
Amire még ízlelőbimbóinkat fel kell készíteni az a Szent-Jakab kagylóból készített ceviche, mely eredetileg Peruból származik, csak ott Cebiche néven illetik. Tulajdonképpen nem is a név fontos, hanem az íz. A Mi verziónkban a kagylóhús mellett főszerepet kap még a sárga és piros kaliforniai paprika, az újhagyma a chili és természetesen a koriander. A hideg együtt tárolás hatására citrusok savas-marinádja megteszi a hatását és komplexen összeállnak az ízek.