Végül ez alapján négy klinikai stádiumot, azon belül pedig alcsoportokat szoktak megállapítani. Daganatos Betegségek Stádiumai. Fontos megjegyeznünk, hogy a terápiák folyamatos fejlődése nyomán a gyógyulási arányok fokozatosan javulnak, egyre többféle rákot, egyre későbbi stádiumban is célzottan, jó eredménnyel lehet kezelni. Klinikai stádium Átlagos ötéves túlélési arány TNM-stádium IA 60% T1 N0 M0 IB 40% T2 N0 M0 IIA 34-35% T1 N1 M0 IIB 25% T2 N1 M0; T3 N0 M0 IIIA 12, 5% T3 N1 M0; T1 N2 M0; T2 N2 M0; T3 N2 M0 IIIB 4-5% minden T N3 M0; T4 minden N M0 IV 1-2% minden T minden N M1 Forrás: A sebészi terápia A daganat műthetőségének függvénye a stádiuma. Ha a daganat mérete viszonylag kicsi, azaz a kiindulási szerven belül marad, nem képzett áttétet, jól hozzáférhető, a legkedvezőbb és a beteg számára legbiztonságosabb terápia a tumor és bizonyos ráhagyással a környező szövet kimetszése. Az egészségesnek látszó szövet kivágását az indokolja, hogy előfordulhatnak benne tumorsejtek, amelyek a műtét után áttét vagy a daganat kiújulásának forrásaivá válhatnának.
A biopsziás mintavétel a végbélen keresztül a prosztatába bevezetett rugós, automatizált tű segítségével történik. A prosztatarák diagnózisa A tűvel általában hengeres szövetdarabot távolítanak el a prosztata különböző részeiből. Az ultrahangos vizsgálat során egy ujjnyi vastag vizsgálófejet helyeznek a végbélbe, amely ultrahangot bocsát ki, majd rögzíti a prosztata által visszavert hullámokat. A daganatos szövet ultrahangos képe általában sötétebb, mint a normális szöveteké. A prosztatatarák stádiumbeosztása A prosztatarák súlyossági fokozatának megállapítására többféle rendszert is használnak. A stádium — A daganat a prosztatán belül, egy vagy néhány kis területen helyezkedik el és nem okoz tüneteket. B stádium — Ráksejtek csak a prosztatán belül, de 1, 5 cm-nél nagyobb sugarú területen találhatók. C stádium — A ráksejtek a prosztata tokján kívül is megjelennek és ráterjedhetnek a környező szervekre, például az ondóhólyagra, a húgyhólyagra vagy a húgycsőre. Az úgynevezett Gleason-rendszer azon alapul, hogy a rákos szövet mennyire hasonlít a normális prosztata szöveti képéhez.
A TNM-értékeket ezután rendezik csoportokba, melyek a stádiumoknak felelnek meg. Általánosan ezek a következők: Első stádium: elsődleges tumor, ami nagyon kicsi és mely még nem kezdett terjedni (helyben lévő – latinul in situ). Második stádium: már kicsit nagyobb lehet a tumor, és átterjedt a környéki nyirokcsomókra, illetve a közelben lévő szervekre vagy szövetekre. Harmadik stádium: nagyobb a tumor mérete, és már átterjedhetett távolabbi nyirokcsomókra, szervekre vagy szövetekre. Mégpedig azt, hogy a családtagok mennyit tudjanak a kezeléséről, a kór lefolyásáról, magáról az egész folyamatról. Vannak olyan családtagok, barátok, akik teljes körű tájékoztatást szeretnének kapni, másoknak túl felkavaró megismerni a részleteket. Ha a családtagok ismerik a prognózist, segíthetnek a kezelésre vonatkozó döntésekben. Érdemes minden esetben közölni az orvossal, hogy a családtagok hogyan döntöttek az ügyben. A cikk a összeállítása alapján készült. Lényeges, hogy a páciens valamennyi információ birtokában döntsön a kezelésről.
A töltelék darált sertéshús, rizs, hagyma és fűszerek keveréke, ha kimarad a levelekből, gombócokat formázhatunk belőle, amiket a káposztatekercsek mellé téve megfőzhetünk. A savanyú káposztához jól illik a füstölt íz, tehát érdemes némi füstölt húst vagy füstölt szalonnát is beletenni. Vannak, akik kolbásszal is gazdagítják... Nem sok ez a jóból? :) Az erdélyi töltött káposztába kerül csombor is, vagyis borsikafű. Ezt a fűszert előszeretettel használják Erdélyben, nagyon kellemes ízű zöldfűszer, érdemes gyakrabban használni, mint amúgy tesszük. Édes csavart adni neki almával és aszalt szilvával - húsos káposztánál már próbáltuk, itt sem lehet rossz. Eredeti erdélyi töltött káposzta. Technológia Tavaly kipróbáltuk, milyen finn módra, főzés helyett sütve készítve, ehhez itt találjátok a receptet, ez is egy éppen olyan csavar, mint a fent felsorolt többi. Kicsiben változtat, de egy ilyen fontos ételnél minden kis lépés fontos. Fotók: Ács Bori/Sóbors Szólj hozzá! ( komment) Mg tbb recept, konyhai praktika, vide a oldalon.
Apró vágott káposztával zárjuk az egészet. Az egészet felöntjük meleg vízzel, hogy legalább 1-2 ujjnyira ellepje a káposztát. Rátesszük a fedőt és forrás után azonnal levesszük a lángot negyedre. Mindig ellenőrizzük, nehogy elfőjön a víz, ha igen pótoljuk. Toltott kaposzta erdelyi modra strecha. Kb 2 órát főzzük. A káposzta puha kell legyen és a rizs is. Megjegyzés: A román konyha előszeretettel fogyasztja ezt az ételt, böjt idején. Nagyon finom vegetáriánus étel. Az elkészítéséhez fontos összetevő az erdélyi savanyú káposzta
Közben egy fél kiló, vagy háromnegyed kiló sertéshúst (legjobb a papszelet vagy oldalas, de semmi esetre sem a combja), sósvizben megfőzünk, s ezt a levet húsostól együtt öntsük a töltelékes zöldkáposztára, s tegyünk bele egy-két kanál jó erős, finom ecetet. Tegyük újra főni, ha a töltelék is megpuhult, vegyük el a tűztől tálalásig. Tálaláskor tegyük az apró káposztát a tál közepére, szépen felhalmozva, a tölteléket rakjuk köréje koszorúba, a hust szeleteljük fel szép kis szeletekre s tegyük a közepére. Most a káposzta levét habarjuk jól össze sűrű, édes tejföllel, forraljuk föl még egyszer, kóstoljuk meg, ha nem elég savanykás, adjunk még bele elegendő ecetet, s öntsük a kitálalt káposztára. Töltött kaposzta erdelyi modra and bar. Ebbe a főzelékbe nem szabad rántást tenni, mert a rántás teljesen elrontja az izét. vissza a főoldalra
Hozzáöntjük a darált húshoz, sóval, borssal és kevés pirospaprikával fűszerezzük, alaposan összedolgozzuk. Ezután a savanyított fejes káposztáról óvatosan lefejtjük a leveleket, a vastagabb ereket kivágjuk óvatosan a levelekből, és beletöltjük a húsos-rizses keveréket, ügyesen felcsavarjuk a leveleket, a végeket benyomkodjuk. A szabolcsi töltött káposztát rengeteg módon el lehet készíteni, mi most egy csodás variációt mutatunk. A hétvégi ebédekre is tökéletes választás, de a karácsonyi finomságok között is ott a helye! Ezzel az étellel nem lehet melléfogni! Töltött kaposzta erdelyi modra and free. Hozzávalók 1 kg húshoz (lapocka, tarja vagy dagadó), 40-45dkg rizs, 20-25 dkg tokaszalonna, 1 nagyobb fej hagyma, 1 evőkanál zsír, pirospaprika, 1 kis doboz paradicsom, só, bors, kömény, káposzta, füstölt kolbász, 1/2 liter paradicsomlé. Elkészítés 1kg húshoz (lapocka, tarja vagy dagadó)nem comb és nem vákumozott előre ledarált hús 40-45dkg Sparban kapható S-budget gömbölyű rizs (nem a reklám helye) nekem ez vált be 20-25dkg toka szalonna kis kockára vágva 1 nagyobb fej hagyma.
A rakományt felöntjük 1 üveg borral és egy kis vízzel (ha a bor nem fedné el teljesen), és lassú lángon, fedő alatt főzni kezdük. A vizet pótolni kell. 5. ) 3-4 óra alatt elkészül, eztán hideg helyre tesszük, és másnap friss kenyérrel, tejföllel kínáljuk.