Digitális fesztivállal ünnepel a BBB - Kultúrpart Eleven ősz 2019 printable Eleven ősz Az ősz a kert pihenőidejének a kezdete, ám vannak lelkes kertészek, akik ilyenkor sem tudnak pihenni. Erre találták ki az őszi és tél alá vetési módszereket, melyek hatással lehetnek egyes zöldségek nem kívánt felmagzásának elkerülésére is, vagy pont azt indukálják. Felmagzás késleltetés Késő nyáron, kora ősszel betakarítjuk a terményeket, majd a művelési módtól függően következik az ásás, vagy a sekély talajművelés. Lényeg, hogy télire egy tiszta területet kapjunk annak érdekében, hogy tavasszal – amint a talaj nedvességtartalma megengedi – meg tudjuk kezdeni a vetést. Őszi vetésnél a talajt nem hagyjuk üresen télire, szeptember végén októberben olyan fajokkal vetjük be, melyek alacsony hőmérsékleten csíráznak, így jó esetben kikelnek, és néhány lombleveles állapotban telelnek át. Ha erős fagy jön, és elfagynak, akkor nem volt szerencsénk, tavasszal újra vethetjük őket. Ha azonban enyhe a tél, akkor tavasszal e kis növények igen gyorsan növekedésnek indulnak, és jóval hamarabb lesznek betakaríthatók, mint tavasszal elvetett társaik.
Az Eleven Ősz témája az idén illeszkedik a kerületben zajló CUP projekthez. A CUP célkitűzése a helyi közösségek építése, a digitalizáció és művészeti területek fúziója. a pályázat lehetőséget ad minden olyan egyedi, szokatlan és izgalmas megnyilvánulásnak, amely az esemény gondolatiságához illeszkedik. Szem előtt tartva az igényeket és a lehetőségeket, az Eleven Ősz az Insert program bevezetésére fókuszál. A UIA Európai Unió által támogatott projekt fő "terméke" az INSERT program, amely a XI. kerület egészére kiterjedő kommunikáció s platform. A webes applikációs felület – mondhatni egy okos excel – amely állandóan töltődő tartalommal lesz az egész kerület lakossága, vállalkozásai számára elérhető. Az Insert program a kreativitás szervezését segíti – kreativitással közösségeket lehet építeni. A kreativitás átjárja a mindennapi életünket, szinte minden cselekedetünkben, gondolkodásmódunkban benne van. A kreativitás nem csak egyéni erő és tulajdonság, hanem közönséget is képes szervezni.
Gyermek- és családi programok közül is válogathatnak az érdeklődők. Idén is megtalálható az Emlékmackó Műhely a Bartók Béla úton, interaktív mesedélutánt rendeznek a Pagonyban, a Bor és Kézműves pultja mellett a látogatókat szófelhő készítésére invitálják. A fesztiválon könnyűzenei programok közül is válogathat a közönség. A rendezvény részletes programja a oldalon olvasható. Ennek egyik oka, hogy már eleve előnnyel indulnak tavasszal, méretükből adódóan, hiszen a tavaszi vetések időpontja kiszámíthatatlan. Meg kell várni, hogy a talaj nedvességtartalma olyan szint alá csökkenjen, hogy egyáltalán rá lehessen menni, el lehessen vetni a magokat. Itt még nincs vége az akadályoknak, hiszen a hőmérsékletnek olyan mértékűnek kell lenni, hogy a magok egyáltalán elkezdjenek csírázni. E kedvező tényezők összevárásával hetek is eltelhetnek, mialatt a levelesen telelő kis növények már rég növekedésnek indultak. Így novemberben az őszi vetéssel már elkéstünk, ám a tél alá vetéssel még nem. Ez annyiban különbözik az előzőtől, hogy akár novemberben, vagy decemberben is vethetünk – bármeddig, amíg a talaj nem fagyott, és nedvességtartalma olyan, hogy megmunkálható.
Frissen sült borjú vagy csirke hússal, friss zöldséggel, kebapszósszal, helyben sütött kebap kenyérben (pitában). Vegetáriánusoknak hús helyett finom feta sajttal! Kérheted vegyes hússal, csípősen és nem csípősen! Rendelheted: Dupla csirke hússal +450. - Ft-ért Dupla borjú hússal +450. - Ft-ért Extra kebap szósszal +250. - Ft-ért +így rendelj Részletek Dürüm Tortilla Alap: 1, 690 Ft Frissen sült borjú vagy csirke hússal, friss zöldséggel, kebapszósszal tortillába tekerve. Mi lehet sült helyett kebab a természetre vagy az ország - 9 legjobb alternatíva kebab. Döner Box Hasábburgonyával Frissen sült borjú vagy csirke hússal, friss zöldségekkel, kebapszósszal és hasábburgonyával egy dobozba csomagolva. Kérheted vegyes hússal, csípősen vagy nem csípősen! Kebaptál Alap: 2, 490 Ft Frissen sült borjú vagy csirke hússal, friss zöldséggel, kebapszósszal tányéron, kebap kenyérrel (pitával). Pizza (36cm) Alap: 2, 290 Ft Paradicsomszósz, paradicsom karika, hagyma, sajt (36cm-es). Kérheted borjú vagy csirke kebap hússal, szalámival, sonkával vagy gombával! Extra hús feltéttel +300. - Ft-ért Extra sajttal +300.
6. Összetevő: a mártás Nem szabad semmit sem vásárolnia azoktól a kebabárusoktól, akik nagy műanyag vödrökből merítik az iparilag előállított szószokat. Legtöbbször a pép nem csak kémiai hatásúnak tűnik, hanem íze is van. A házi készítésű szószok sokkal jobbak, ízletesebbek és mindenekelőtt könnyebben emészthetők. Ha kétségei vannak, itt megkérdezheti az eladót az összetevőkről. 7. összetevő: különféle extrák Akár juhsajt, ananász vagy falafel (csicseriborsóból készült kis golyó): habozás nélkül megrendelheti és élvezheti ezeket az extrákat. Kebap | Döner | Kebab | Pizza | Rendelés | Házhozszállítás | Kiszállítás | Pápán | Minden nap ingyenes házhozszállítás. Különösen a falafel és az ananász növeli kebabjának élettani értékét összetevőiknek köszönhetően. Következtetésünk: A kiváló minőségű, vegetáriánus kebab megfelelő összetevőkkel, mint saláta, paradicsom, uborka, hagyma, sajt, falafel vagy ananász teljes étel, átlagosan 450 kcal. Ha a hús minősége megfelelő, akkor természetesen egy adag is megengedett. A lapos kenyérrel és a mártással kombinálva a kebab gyorsan zsírbombává válhat, körülbelül 650–700 kcal-val - de egy gyorsétteremnél még mindig meghaladja az átlagot.
Kerülhet bele reszelt fokhagyma, morzsolt kakukkfű és egyéb fűszer, továbbá csirke esetén currypor is. Nem fukarkodnak a fűszerekkel, bár a németeknél Döner papának titulált és a találmányáért életműdíjjal kitüntetett Kadir Nurman a haláláig úgy tartotta, hogy a zamatot a húsnak kell adnia, nem az erős fűszerezésnek. A török élelmiszereket árusító boltokban és fűszerkereskedésekben kifejezetten a döner kebabhoz összeállított fűszer- és páckeveréket is kínálnak. Zöldségek és szószok Országok, sőt tájegységek szerint is eltérhetnek. A tányéron szervírozott és feltekerve vagy szendvicsként elkészített dönerhez általában paradicsom, hagyma, saláta, káposzta, friss vagy ecetes uborka dukál. Rendszerint egy csípős és egy joghurtos mártást adnak hozzá. Lavaş és pide A húsnyesedéket a szokásos kiegészítőkkel egyetemben gyakran a tortillához hasonló, de búzalisztből sütött lavaş tésztába csavarják. Kebap vagy kebab cafe. A lavaşba tekert döner kebab neve dürüm. A pide a pizzához hasonló, a tetején rombusz alakban bevagdosott, szezámaggal megszórt lepénykenyér.