Elkészítés: A csirkemellről eltávolítjuk a bőrt és kifilézzük. A 4 melldarabot késsel felszúrjuk hosszában, és a nyílást megtöltjük aszalt szilvával, a végét pedig összetűzzük fogpiszkálóval vagy hústűvel. A hússzeleteket sózzuk és borsozzuk. Ezután megforgatjuk lisztben, majd tojásban, végül dióval kevert zsemlemorzsában. Egy kicsit rá is nyomkodhatjuk. Forró olajban, közepes lángon aranybarnára sütjük. Kiemelve az olajból célszerű lecsepegtetni és azonnal tálalni. Aszalt szilvával töltött csirkecomb recept idag. Szerecsendióval megbolondított burgonyapürét javaslok hozzá.
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Szárnyas Ételek, Ünnepi ételek 3777 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4 szelet csirkemell (60 dkg) A töltelékhez: 20 dkg aszalt szilva Só 15 dkg darált dió 1 db zsemle 1 mk őrölt fahéj 1 db tojás 1 ek étolaj 1 ek méz Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés: A zsemlét vízben megáztatjuk majd kifacsarjuk. A csirkemelleket kicsit klopfoljuk és besózzuk. Az aszalt szilvából, a dióból, a zsemléből, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból, jól összedolgozva tölteléket készítünk. Elosztjuk négyfelé, majd minden csirkemell szelet közepére halmot teszünk belőle. Majd finoman, egyenletesen szétkenjük rajta és szorosan feltekerjük őket. Olajjal vékonyan kikent tepsibe sorakoztatjuk. Aszalt szilvával és cheddar sajttal töltött csirkemell füstölt sonkába göngyölve,tökmagos barna rizs recept. A fellangyosított mézet összekeverjük az étolajjal, majd megkenjük vele a hústekercseket. Közepes hőmérsékletű (180 fokos) sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A megmosott combokat ízlés szerinti fűszeres olajjal bepácoljuk kb. fél napra. Bőrük alá aszalt szilvát töltünk. Egy tűzálló edényt kibélelünk baconnel, a combokat ráfektetjük. A tejszínhez keverjük a sajtot, s leöntjük vele a húst. Lefedve kb. 70 percig pároljuk, majd lefedés nélkül kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés Nagyon finom, nálunk ez volt a karácsonyi vacsora. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Aszalt szilvával töltött csirkecomb recept logga in. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 2 db közepes pulykamell, 4 dl fôzôtejszín, 10-15 dkg liszt, 3 db tojás, 20 dkg reszelt trappista sajt, 1 dl olaj, majoranna, só, bors, ôrölt kömény. Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, befûszerezzük. Beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és végül a reszelt sajtba. Az olajjal kikenjük a tepsit, és a kész szeleteket szorosan egymás mellé teszszük. A tetejét meglocsoljuk a tejszínnel és 180 fokos sütôben kb. 40 percig sütjük. Zöldséges-gombás pulykamell tejszínnel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Köretnek sült krumpli és francia saláta illik hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Rumino Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tejszínes-tormás csirke » Tejszínes-sonkás tészta » Tejszínes sajtos csirke » Tejszínes csokoládé torta » Füstölt pulykamellsaláta » Kapros pulykamell » Lecsós pulykamell pörkölt » Pulykamellragu leves » Tejszines karamell » Magyaros kapros pulykamell » Vendégváró tejszines hús » Tejszínes szelet » Tejszínes barackfagyi » Tejszínes zöldborsóleves » Mézes-mustáros pulykamell » Tejfölös pulykamellpörkölt
Elkészítése: A pulykamellet szeletekre vágjuk, és fokhagymás tejben kb. 2 órára bepácoljuk. A sajtot lereszeljük, a tojásokat egy tálban felverjük. A jénai tálat kikenjük margarinnal. A pulykamellszeleteket a tejből kivéve először a lisztbe, majd a tojásba és a reszelt sajtba forgatjuk, és rétegesen lerakjuk a jénai tálba. Tejszínes pulykamell recept. Az összes szeletet lerakjuk így, majd a maradék tojást a reszelt sajttal összekeverjük, és ráöntjük a húsra. Meglocsoljuk tejszínnel, és közepes lángon (180 fok) sütőben szép pirosra sütjük. Tipp: Rizs vagy krumplipüré illik hozzá.
Tejszínes gombás pulykamell Tejszínes gombás pulykamell Pár trükk, és az amúgy nem olyan diétás tejszínes gombás húsit máris egészségessé varázsoljuk! Irány a Peak-konyha, ma is tanulhattok valami finomat! :) Pár trükk, és az amúgy nem olyan diétás tejszínes gombás húsit máris egészségessé varázsoljuk! Irány a Peak-konyha, ma is tanulhattok valami finomat! :) - + = Olvasási idő: < 1 perc Nem épp egy diétás kajának hangzik, ugye? Pedig tudjátok, annyi minden elkészíthető kalóriacsökkentett és egészséges keretek között, hogy el se hinnétek! Például: a húsféle legyen sovány csirke vagy pulykamell használj kevesebb és jó olajat – például kókuszzsírt – de hidd el, vízen is meg lehet dinsztelni a hagymát és sütni a húst! Ez rengeteg kalória! tészták közül a lassú felszívódású durum vagy teljes kiőrlésű opciót válaszd használj zsírszegény tejterméket a szószhoz a plusz gombával ne spórolj, hiszen alacsony kalória, ámde magas rosttartalmával laktatóbbá teszi az ételt! A tápérték a teljes mennyiség – tésztával együtt!
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.