Hozzávalók (18 cm-es, 3 lapos tortához): Kakaós piskóta: 2 tojás 100 g (nád)cukor a sárgájához 40 g (nád)cukor a fehérjéhez 10 g cukrozatlan kakaópor 165 g liszt 0, 75 dl olaj 0, 75 dl tej fél csomag sütőpor csipet só Sós karamell: 100 g cukor 200 g habtejszín (szobahőmérsékleten) 1 ek víz só (2-3 nagy csipet) Mascarponés-fehércsokis kávékrém: 190 g fehércsoki 120 g habtejszín szobahőmérsékleten 375 g mascarpone 180 g habtejszín hidegen 2 csapott tk instant kávé (esetemben koffeinmentes) 30 g porcukor Díszítéshez: kb. 21-22 db babapiskóta 200 g tejcsokoládé a mártogatáshoz rengeteg eper, áfonya, barack, szőlő, ribizli a torta tetejére Elkészítés: A piskótát én mindig előző nap elkészítem. Ehhez a fehérjéből a kevesebb cukorral habot verünk, majd a sárgáját is kihabosítjuk a többi cukorral. Mindenmentes energiagolyók tízóraira. A sáegájás keverékhez adjuk a tejet, olajat, majd mehet bele a szárazanyag. Eldolgozzuk a habverővel, majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Alul sütőpapírral borított tortaformába öntjük, és 175 fokos sütőben, légkeverés nélkül készre sütjük.
Forrás: Beköszöntött az ősz, vele az almaszezon és Halász Évi is, aki egy almás-mákos-meggyes torta elkészítésébe avat be minket. Évi mindenmentes receptjeit mostantól minden pénteken megtalálod itt, az É Almás-mákos-meggyes torta Beköszöntött az ősz, kezdődik az almaszezon. Én személy szerint nagyon szeretem az almás süteményeket, és ezt a desszertet kezdő háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik. Remélem ti is annyira fogjátok szeretni, mint én. Hozzávalók a tortához: 2 db nagyobb méretű édes alma 25-26 dkg meggy (attól függ mennyi levet eresztett az alma) 10 dkg mák 5 db tojás fél kk. szódabikarbóna 1 csipet fahéj 50 gramm eritrit Hozzávalók a tortahabhoz: 2 db tojásfehérje 50 gramm eritrit Elkészítés: Az öt darab tojás fehérjét külön tálban felverjük az eritrittel. Minden mentes torta recept online. Az almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd hozzákeverjük a meggyet, a mákot, a szódabikarbónát és a fahéjat. A tojások sárgáját is a masszához keverjük. Végül a felvert tojáshabot is hozzáadjuk. Egy kapcsos tortaformába simítjuk a "krémet", majd előmelegített sütőben 180 fokon, légkeveréses fokozaton 25 percig sütjük.
Rátesszük a következő lapot, ott pedig a meggyréteggel kezdjük a külső kört és befelé haladva felváltva használjuk a két krémet. Végül verjük fel a maradék 250 ml habtejszínt egy kis habfixálóval és tetszés szerint vonjuk be vele a tortát. Én szilveszter alkalmából malacfejet készítettem, a külső habot meggylével színeztem.
Szerettem volna egy egyszerű répás süti receptet, amihez bármikor nyúlhatok, ha csak úgy sütnék valamit, de akkor is, ha alkalomra kell valami nagy hirtelenséggel… Így lett ez a mindenmentes répatorta, ami sütemény dolgában tényleg az egyik legmentesebb alkotásom: hozzáadott cukor-, glutén-, tej-, tojás-, szója- élesztő- és magmentes, teljes értékű növényi étrend barát recept. 🙂 Mindenmentes répatorta alkatrészek Zab- és hajdinaliszttel készül, így gluténmentes, mégis tápláló. Édesítésre egész datolyát használtam (mazsola is jó). Minden mentes torta recept magyar. A többi hozzávaló is mind teljes értékű, "valódi étel". 🙂 Adok néhány támpontot, hogy mit hogyan változtass a hozzávalókon, ha szeretnél: A datolya minősége erősen befolyásolja, hogy mennyi plusz folyadék kell bele. Először puha sukkari datolyával készítettem, ahhoz elég volt a 180g növényi tej, de később szárazabb királydatolyával is sütöttem, ahhoz kb. +50g növényi tej kellett! Akkor jó, ha átnedvesedik az egész tészta (nyilván), és jó sűrű, de azért egy kanállal/spatulával össze tudod keverni.
(Ide a sötét színe miatt nem használtam datolyát. ) A tápanyag táblázatban szereplő cukor tartalom természetesen előforduló cukor. Több infót a helyettesítésekről lásd a bejegyzésben! tálalási adag: 1 kalória: 142 kcal zsír: 1, 9 g Szénhidrát: 29 g cukor: 12 g rost: 3, 6 g fehérje: 4, 1 g Reader Interactions
Úgy alakult, hogy sikerült mélységes csalódást okoznom egyik szülöttemnek. Mivel fiúgyerek megrögzött kávérajongó, a nagy családos ünneplésére egy karamelles kávétorta összeügyködése mellett döntöttem. Gondoltam, jól fog mutatni egy halom gyümölccsel és csokiba mártott babapiskótákkal. Minden mentes torta recept 1. Én, balga, elbizakodott asszony! Hát nem meglátja legkisebb a kész tortát, majd barátságosan ugyan, ám őszinte megrökönyödéssel megkérdezi, miért készítek erre az alkalomra MINDIG babapiskótákkal körberakott tortát? És akkor kénytelen voltam magamba nézni. Mert hát csakugyan, nincs mit szépíteni: valóban készült már EGYSZER egy babapiskótás torta erre a neves napra pár évvel ezelőtt ( ez). Ezt a súlyos tortaprotokoll elleni vétséget azonban már nem tudtam jóvá tenni, így a fennmaradó lehetőségekhez fordultam: mélységesen felháborodtam a vádaskodáson, felhívtam a figyelmét a száraz tényekre, miszerint azon a tortán nem volt egy szemernyi gyümölcs sem, és a babapiskóták sem voltak megmártva, majd mérsékelten csendes duzzogásba süppedtem.
Kora nyártól a levéltetvek elleni védekezés is ajánlott, egyéb kártevőkre, betegségekre a növény nem érzékeny. Mocsári Hibiszkusz (Hibiscus moscheutos) Kerti tó partjára ideális! Ez a gyorsan növő Ázsiában őshonos, lágyszárú lombhullató cserje a mályvafélék családjába tartozik, mely júliustól nap, mint nap impozáns, tenyér nagyságú virágokkal ajándékozza meg a tulajdonosát. Ez a megállapítás e növény esetében szó szerint is igaz, mivel érdekes módon a növény virágai általában valóban csak egy napig élnek, de újabb és újabb bimbók biztosítják a folyamatos virágzást. A mintegy 1-1, 5 m magas cserje hajtásai télen visszahúzódnak, és viszonylag későn, következő év májusában hajtanak ki, majd július-augusztusban fehér, rózsaszín, piros vagy bordó virágok sokaságát hozzák. Hatalmas virágaikkal a hibiszkuszok minden kert ékkövei válhatnak. A két legnépszerűbb fajtát mutatjuk be. Hibiscus syriacus – szíriai mályvacserje Nagyon jól viseli hazánk klímáját, különösebb gondozást nem igényel! A hibiszkusz vagy más néven kerti mályvacserje Ázsiából származik, 2-3 méter magasra megnövő díszcserje.
Ez a növény ismét reneszánszát éli, igen élénk rá a kereslet. A vidéken eddig is kedvelt, óriási virággal rendelkező fásodó szárú lombhullató "cserje" (évelő) elkezdte meghódítani a városi előkerteket, utcafrontokat is. Mocsári hibiszkusz virága Nem is csoda, hiszen a legkedvezőbb kombinációkkal bír a növény: óriási virág, könnyen, tőosztással szaporítható, a bokorszerű hatás már az ültetést követő évben élvezhetjük, tele hatalmas virágokkal. Akár 1-1. 5 méter magasra is megnőhet. Ősz végén tövig visszafagy, télen lényegében semmi sem látszik a növényből. Szeretne kertjébe mocsári hibiszkuszt ültetni? Nézze meg kínálatomat! Fontos hogy mindig csak egy mérettel ültessük nagyobb cserépbe, hogy ne csak a gyökérképzésre fordítsa energiáit a növény. Laza jó vízáteresztő képességű, tápdús talajt válasszunk az átültetéshez. Ideális ha tőzeget keverünk a virágföldhöz, ebben fejlődik igazán. 'Cranberry Crush' A bőséges öntözést meghálálja. Számottevő kártevője, betegsége nincs. Fák alá, árnyékbe ne ültessük, szereti és igényli a napfényt.
A tizennyolcadik században kezdték a gyógyászatban használni, szívgyógyszerként. Házi szerként tilos a használata, halálos kategóriába eső növény! A piros gyűszűvirág (Digitalis purpurea) jellemzése, ültetése és gondozása Nálunk a hazai kertekben népszerű dísznövényként ismert, mely Európa területein vadon is nő, a sík és hegyvidékeken, illetve erdei irtásokon. Kétéves növény, mely a virágait a második évben hozza. A piros gyűszűvirág egy méter magas, finom szőrökkel borított, látványos virágú növény. Szép virágai harang alakúak, csüngőek a pártatoroknál pettyekkel, sötét foltokkal. Azonos oldalon alkotnak fürtöt a hajtáson a virágok, fehér, bíborvörös, rózsaszín, vagy sárga színben. A virágzás ideje június-július. Mivel mérgező növény, olyan helyre szabad ültetni, ahol a gyermekekre nem jelenthet veszélyt! Lehetőleg félárnyékos helyre ültessük, de árnyékban, sőt fák alatt is megél. A nyirkos tápanyagban gazdag talajt kedveli. Ültethetjük kerítés mellé, alacsonyabb növények háttereként, házfal mellett is szépen mutat.