A zöldborsóleves sokunk kedvence, de mégis mindenki kicsit másképp készíti. Nekem van egy jól bevált receptem, amit még édesanyámtól tanultam és most meg is mutatom nektek. Persze készíthetitek tésztával is, de szerintem a legfrankóbb vajas galuskával! A fehérrépát és a sárgarépát felkarikázzuk és egy felhevített lábasban olajon elkezdjük kicsit pirítani. Egy gerezd fokhagymát apróra vágunk és azt is rászórjuk. Ezután jöhet a fagyasztott zöldborsó, majd a liszt és a pirospaprika. Kicsit pirítjuk, majd felöntjük 1 liter vízzel és beledobunk egy kis fej vöröshagymát egészben, de bevágva, hogy jobban kiadja az ízét. Sózzuk, borsozzuk és rotyogtatni kezdjük, közben elkészítjük a galuskát. Zöldborsó leves recept KisKrisztike konyhájából - Receptneked.hu. A lisztet, a tojást, a puha vajat kikeverjük annyi vízzel, hogy könnyen formázható masszát kapjunk. Vágódeszkáról a levesbe szaggatjuk és 4 percig főzzük. Tálalás előtt kivesszük belőle a vöröshagymát és megszórjuk egy nagy adag petrezselyemmel. Ha tetszett a zöldborsóleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
30 perc A Zöldborsó leves hozzávalói: Kb. fél kg zöldborsó, (lehet friss, fagyasztott vagy konzerv), 2-3 db sárgarépa, delikát vagy só, nokedlihez:2-3 tojás, liszt, só. rántáshoz:kb. 2, pici olaj, prika. A Zöldborsó leves elkészítési módja: A rsót delikátos, vagy sós vízbe felteszem főni, majd hozzáadom a karikára vagy kockákra vágott sárgarépá mindkettő megpuhult, akkor elkészítem a rántást kb. Zöldborsó leves recept en. 2 sztből kevés olajjal, ha megpirult, pici prikát adok hozzá, és besűrítem vele a levest. A tojásokból a liszttel, pici sóval a szokásos módon nokdlit készítek, és beleszaggatom a levesbe (aki akarja külön is kifőzheti enyhén sós vízben), és ha a nokedli puhára főtt, elkészült a leves. Ha konzervből, üveges borsóból készítem, akkor előbb a répát megfőzöm, beleszaggatom a nokedlit, majd a rántás jön, és csak utólag adom hozzá a borsót, mivel már meg van főve, hogy ne főjjön szét. Szinte mindenki szereti ezt a könnyen elkészíthető, tartalmas levest. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A zöldborsó leves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Nokedli szaggatóval vagy egy kanálról kés segítségével beleszaggatjuk. Ha megfőtt a nokedli is, akkor már tálalhatjuk is a zöldborsóleves-t. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Hozzávalók: 40 dkg zöldborsó 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa fél db zeller póréhagyma fokhagyma petrezselyemzöldje olaj 1 evőkanál liszt só grízgaluska 1 egész tojás petrezselyemzöld 4-5 evőkanál gríz Elkészítés: Kevés olajon megfuttatjuk a póréhagymát, a kockára vágott zöldségeket, majd a borsót. Kevergetjük, majd megszórjuk egy kanál liszttel. Összekeverjük, felöntjük vízzel. Sózzuk, majd fedő alatt főzzük. Közben elkészítjük a grízgaluskát: 1 tojást kevés sóval elkeverünk, szórunk bele petrezselyemzöldet, majd a grízt. A tojás nagyságától függ, mennyi gríz kell hozzá. Kidolgozzuk, pihentetjük 10 percig, majd a levesbe szaggatjuk egy kanál segítségével. Zöldborsó leves reception. Ha feljön a leves felszínére, még egy-két perci főzzük és már tálalható is. Petrezselyemzölddel megszórjuk Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Férjem kedvenc levese ez a zöldborsóleves, fokhaygmával és pirospaprikásan úgy jó magyarosan. Nagyon egyszerű és gyorsan el lehet készíteni. Ha kíváncsi vagy más leves receptekre is tőlem, akkor kattints ide: LEVESEK Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma (70 g) 2 szál sárgarépa (130 g) 40 g olaj 2 gerezd fokhagyma (5 g) 2 kiskanál pirospaprika (6 g) 1 evőkanál liszt (15 g) 1 üveges zöldborsó (netto tömeg 375 g) vagy 400 g fagyasztott vagy friss zöldborsó 1, 5 liter víz só petrezselyemzöld Galuskához: 1 tojás 50 g víz 100 g liszt só Elkészítés: Először az apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztjuk, ha már üveges, akkor hozzáadjuk a felszeletelt répát és ezt is pároljuk pár percig. Ezután megszórjuk liszttel és egy percig pirítjuk, majd megszórjuk fokhagymával, a legvégén pediga pirospaprikával. Belerakjuk a borsót és felöntjük a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk. Zöldborsó leves. Közepes lángon készre főzzük. Ha minden megfőtt, akkor apróra vágott petrezselyem zölddel meghintjük. Legvégén galuskát készítünk bele.
Továbbra sem teljesen világos, hogy pontosan kik döntenek jövőre arról, hogy az iskola előtt álló gyerekeknek menniük kell vagy maradhatnak egy évet az óvodában. Habár sejtések, ígéretek és pletykák vannak az iskolaérettségi vizsgálatok körül, hivatalos magyarázat még nem érkezett az illetékesekhez. Többek között erről és az új rendszer kérdéseiről beszélgetett az Verba Attilánéval, a Pedagógusok Szakszervezete (PSZ) óvodapedagógiai tagozatának elnökével. Vak vezet világtalant. Az óvónők is sötétben tapogatóznak, maximum a korábbi tapasztalataikra vagy a hallomásokra hagyatkozhatnak. Ezzel viszont nem sokra mennek – mondta az iskolaérettségi vizsgálatok körüli helyzettel kapcsolatban az Eduline-nak Verba Attiláné, a Pedagógusok Szakszervezete (PSZ) óvodapedagógiai tagozatának elnöke. Sok szülő az eddigi bizonytalanság és tehetetlenség miatt úgy döntött, hogy még ebben az évben elviszi a gyermekét egy iskolaérettségi vizsgálatra. Vannak olyan helyek – mondja az óvodapedagógiai tagozat elnöke - ahol a pedagógiai szakszolgálatok nyitottak erre és vállalnak is ilyen vizsgálatot, illetve befogadják ezeket a kérelmeket.
Miután ez láthatóan nem történt meg, az október-november környéki következő határidő pedig szintén kérdéses, a szakmában vannak, akik már azon sem lepődnének meg, ha még későbbre, december 31-ig ígérnék a végrehajtási rendeletet. A legfrissebb információk szerint az iskolaérettségi vizsgálatok kérelmeit az Oktatási Hivatal fogja elbírálni, a befogadott igényeket pedig a pedagógiai szakszolgálatokhoz továbbítják az iskolába lépéshez szükséges felmérésére. A vizsgálat menete várhatóan az lesz, hogy hivatal online felületére beérkezett kérvényeket nagyrészt óvodapedagógus szakemberek bírálják el – írja a Pedagógusok Demokratikus Szakszervezete (PDSZ) közleményében. Ők a szülők által kiválasztott, valamint feltöltött dokumentumok alapján hozzák meg döntésüket. Negatív elbírálás esetén a szülő csak közigazgatási perben érvényesítheti ellenvéleményét. Pedagógiai jellemzés továbbra is fontos lesz A rendszer eddig is úgy működött, hogy a szülők kérelmére az óvodapedagógusok összeállítottak egy pedagógiai szakvéleményt, ezzel lehetett alátámasztani azt, hogy miért indokolt az, hogy a gyerekek még egy évig óvodában maradhassanak.
Kiderült: a képviselő kérdésén kívül még húsz egyéni panaszbeadványt is kapott az iskolaérettségi vizsgálatokkal kapcsolatban. Infostart/InfoRádió Felelős Szülők Iskolája A Felelős Szülők Iskolája 2010 óta működő aktív szakmai és civil közösség, mely keretén belül az ideális gyermeknevelésre, az "elég jól" működő családra és a felelős szülői attitűdre keressük a válaszokat. Tovább
Az elbírálást pedagógiai szakértők végzik a szülő és a gyermekkel foglalkozó szakemberek (például gyógypedagógus, fejlesztő pedagógus) véleményét is szem előtt tartva - írta a minisztérium. Hozzátették, az Oktatási Hivatal minden szükséges információt közzé fog tenni a honlapján, és a tudnivalókról tájékoztatja az óvodákat is. A szülőknek pedig ezután az OH online felületén kell majd kezdeményezni a felmentést. Napvilágot láttak a határidők is Az eljárás elvileg 60 napos lesz. Ha a szülő nem ért egyet az Oktatási Hivatal döntésével, akkor van lehetőség jogorvoslatra - közölte az Emmi. A rendelet szerint a szakértői vizsgálat időpontjáról szóló értesítést a kérelem megérkezését követő naptól számított öt napon belül el kell küldeni a szülőnek. A szakértői vizsgálat időpontját a szakértői bizottság pedig a kérelem megérkezését követő naptól számított tizenöt napon belül kitűzi. A szakértőként kirendelt szakértői bizottság végül a véleményét az eljárás elindulásától számított 30 napon belül elküldi az Oktatási Hivatalnak.