Ha pedig könnyek, ilyenkor ősszel jó egy kicsit elrévedni a múltban és hagyni, hogy átjárjanak minket a gyerekkori emlékek. Mára azonban elég lesz a nosztalgiából, hiszen nem szeretnélek titeket feltartani, éppen ezért egy ősrégi, autentikus finomsággal rukkolok elő: a régi korok emléke előtt tisztelegve szegényes aszalt szilva levest készítettem pikáns füstölt hússal. A jókora füstölt húst felvágtam csíkokra, majd egy nagyobb lábasba tettem. Ezután hideg víz került rá és 60 percig főztem. Következő lépésként mehetett a levesbe egy fej hagyma felvágva. Amíg főtt a sonka, beáztattam az aszalt szilvát. Amikor a sonka megfőtt, akkor fehér és sárga répát, illetve egy nagyobb krumplit aprítottam fel és beletettem a zöldségeket is a levesbe. 15 perc főzés után mehetett bele a levesbe az aszalt szilva egy kis áztatólével együtt. Ezután készítettem egy eresztéket is hozzá, amely nem más, mint a habarás. Egy deci tejfölt két tojás sárgájával elkevertem, majd mehetett bele a forró leves is, így lett kész az ereszték.
Valahogy az ősz és a hidegebb idő beköszöntével többször készítünk és fogyasztunk különféle leveseket. A gyümölcslevesek viszont télen-nyáron hódítanak, ehetjük melegen és hidegen is, megannyi változat létezik. Ha mindenképp gyümölcsleves a cél, de az idénygyümölcsökből nem tudunk, nem akarunk főzni semmit, akkor is van megoldás, mert aszalt gyümölcsöket is használhatunk a főzéshez. Ilyen például az aszalt szilva leves, ami önálló fogásként vagy szinte desszertként is megállja a helyét. Sőt kínálhatjuk hidegen is vagy megbolondíthatjuk akár rummal, ha valamilyen különlegesebb ízre vágyunk. Három verziót mutatunk, röviden, amivel gyorsan, ízletes ételt szolgálhatunk fel a családnak. Hideg aszalt szilva leves Nos, nem mindenki rajong a meleg gyümölcslevesekért, sőt van aki kifejezetten hidegen szereti. Nekik szól ez a recept. Hozzávalók: 25-30 dkg aszalt szilva 1, 5 l víz néhány darab szegfűszeg egy darab egész fahéj 1 kávéskanálnyi reszelt citromhéj 1 csipet só 5 ek xilit vagy 6-7 ek eritrit 2 dl tejföl 1 dl tejszín (lehet növényi is) 1 ek liszt (pl tönköly) Elkészítés: Az aszalt szilvát 1, 5 l vízben kezdem főzni.
Jól illik a közepébe a bacon, a kalácsból készített házi kruton, de nagyon finom vajban puhított erdei gombákkal is. Hedonista változatban próbáld ki mindegyikkel! Baconnel is finom. tomonikon Hozzávalók 2 személyre 1 hagyományos bögre aszalt szilva 2 bögre víz 0. 5 bögre vörösbor ízlés szerint só, rózsabors, fahéj 2 nagy ek. barna cukor 2 dl tejszín Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Forrald össze a vizet a borral, és néhány perc után add hozzá a szilvát és az ízesítőket is. Adj a keveréknek 5 percet, majd keverd krémesre egy aprítógépben, és add hozzá a tejszínt is. Melegítsd össze azzal is. Forrón tálald. Még több recept Gyors karfiolleves füstölt sajttal: egyszerű recept vacsorára Egyik kedvenc alapanyagunk a karfiol, a fülstölt sajtot pedig azért szeretjük, mert bármelyik unalmas forgásból azonnal abbahagyhatatlan lesz, ha egy adagot rászórunk. Legyen szó párolt zöldségről, frissen kifőtt tésztáról vagy grillezett csirkemellről, egy indokolatlan adag alpesi füstölt azonnal tízpontossá varázsolja.
Rigófüttyös sült leves aszalt szilvával 2017. december 01. Hozzávalók: 1 kg füstölt oldalas és füstölt hús vegyesen 2-3 db murok (sárgarépa) 2-3 db petrezselyem fél zeller 1 db hagyma 3-4 db babérlevél 2-3 ek. liszt 2 db tojás 20 dkg liszt olaj a sütéshez 10-15 dkg aszalt szilva Az oldalast és a húst megpároljuk, és jól lepiritjuk. Egy másik edényben zsiradékon megdinszteljük a hagymát, utána pedig a murkot. A sorrend lényeges, mert ettöl kap színt a leves. Végül a petrezselymet és a zellert is hozzáadjuk. Az egészet felöntjük vízzel, beledobunk 3-4 db babérlevelet, és az készre főzzük. Elkészítjük a száraz rántást, majd hagyjuk hűlni. Közben a húst felöntjük kevés vízzel, majd felforraljuk, hogy felázzanak a sült részek, és hozzáadjuk a kész zöldséghez. A rántással besűrítjük, felforraljuk, majd beledobjuk a szilvát, és egyet még forralunk rajta. A tojásból és a lisztből laska tésztát gyúrunk, kisodorjuk 1 cm-es rudakra, felvágjuk apró darabokra, és forró olajban kipirítjuk. Tálaláskor tesszük bele a levesbe, hogy jó ropogós maradjon.
A füstölt húst nagyobb darabokra vágjuk, és hideg vízben feltesszük főni. Kevés vajban megpároljuk a felkarikázott répát. Ha a hús megfőtt, hozzáadjuk a répát, a rizst, sózzuk, borsozzuk, és tovább főzzük. Rántást készítünk, cukorral, citromlével ízesítjük, és a leveshez keverjük. Belekeverjük az aszalt szilvát és kiforraljuk levesünket. Tejföllel kínáljuk, hidegen-melegen egyaránt fogyaszthatjuk.
Ismét felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és botmixerrel krémes állagúra pürésítjük. Melegen és hidegen is fogyaszthatjuk, utóbbi esetben hagyjuk kihűlni, és tegyük néhány órára a hűtőbe. Tálaláskor megszórjuk a durvára vágott aszalt szilvával, végül pedig ízlés szerint egy kevés tejföllel vagy tejszínnel is meglocsolhatjuk. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
A ingatlan hirdetési portálon könnyen megtalálhatod az eladó ingatlanok között a vágyott eladó ház hirdetéseket. A naponta többször frissülő, könnyen kereshető adatbázisunkban az összes ház típus (családi ház, sorház, ikerház, házrész, kastély) megtalálható, a kínálat pedig az egész országot lefedi. Eladó, árverezett családi ház - Nyírtass - Ingatlanvégrehajtás. Ha szeretnéd a saját hirdetésed itt látni a listában, akkor add fel mielőbb, hogy vevőre találhass. Tetszik az oldal? Oszd meg ismerőseiddel, hogy Ők is rátalálhassanak következő otthonukra, vagy el tudják adni az ingatlanukat. © - Az egyszerűen jó ingatlan hirdetési oldal
Hogy tetszik az
A fûtést gázkonvektorok biztosítják, a helyiségek járólap borításúak.
Az ingatlan fákkal beültetett, kerítéssel körbezárt, kiépített kapubejáróval rendelkezõ telken található. A házban 3 szoba, 2 fürdõszoba, konyha, nappali helyiségek vannak... Eladó lakóház, felújítás közben 2 400 000 Ft Eladásra kínálok Nyírtasson, 90 nm-es, tégla építésû, felújított, de még nem befejezett családi házat. A villany be van kötve, a víz és a gáz az utcán, kandalló vagy cserépkályha beépíthetõ.