– vagy épp azok megelőzésére! Tápanyagadatok Peak túrós pite kollagénes gyümölcsszósszal Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 262 Ebből zsírsavak (kcal) 99% DV (napi érték)* Összes zsír 11g 17% Szénhidrát 20g 7% Fehérje 17g 34% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal). Hozzávalók A tésztához 200 gramm Szafi csökkentett szénhidráttartalmú kenyér- és péksütemény lisztkeverék (+10 g a nyújtáshoz) 50 gramm eritrit 3 db M-es tojás 30 gramm frissen facsart citromlé 60 gramm kókuszolaj 25 gramm Peak Coco Dream - cukormentes kókuszkrém Elkészítés A tésztához a hozzávalókat egy tálba mérjük, majd egy szilikon keverőlapáttal összegyúrjuk. Hagyjuk egy kicsit állni, míg a tölteléket elkészítjük. A töltelékhez először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd jöhet a túró és a mazsola. Mennyei mákos pite (bögrésen is) - Rupáner-konyha. Ha kész, a tésztát két egyenlő részre osztjuk, majd a sütőforma alakjára nyújtjuk. (Én kapcsos tortaformát használtam. ) Az egyik tésztát belesimítjuk a sütőpapírral bélelt tepsibe, ráhalmozzuk a tölteléket, majd betakarjuk a tésztával.
Néha még azokra is rátörhet a sütési kedv, akik egyébként nem tartják magukat konyhazseninek. Ha igazán finomat szeretnél enni, de nem akarsz nehéz receptekkel kísérletezni, egyszóval biztosra akarsz menni, ajánljuk a őszibarackos-túrós pite receptjét, amivel garantált a siker. Erre a pitére igazán nem lehet mondani, hogy kevés benne a töltelék. Roskadásig van rakva minden jóval: finom túrókrém és édes őszibarack váltakozik benne. Belül krémes és puha, a tetején pedig ropog a zabos morzsa. Mennyei túrós pite 2. Tökéletes süti a délutáni kávé mellé! Hozzávalók (egy 25 cm átmérőjű, kivehető aljú formához): A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg vaj + a forma kikenéséhez 10 dkg cukor 2 tojás 1 csipet só 5 dkg zabpehely A töltelékhez: 40 dkg félzsíros túró 4 tojás 3 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál édes morzsa 60 dkg őszibarack 2 evőkanál étkezési keményítő 2-3 evőkanál zabpehely Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, az elhabart tojásokat, a sót és a zabpelyhet. Összegyúrjuk, kettéosztjuk.
A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd a túróhoz. Ha szeretnél még lazítani a masszán, tejföllel megteheted. Pihentetés után az egyik gombóc tésztát nyújtsd ki, és egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy piteformába. Kend rá a túrós tölteléket, majd mehet rá a megmosott, lecsepegtetett áfonya, végül a maradék tésztát lisztes kézzel morzsold a tetejére. Told 180 fokos sütőbe, és süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amikor szép aranybarna, vedd ki a sütőből. Mennyei túrós pite recept. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld fel. Kép: Getty Images.
Közben még kétszer lekenjük tojássárgájával, és egy kis tortavillával csíkokat húzunk a tetejére. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Végül meghintjük porcukorral az egészet. Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg! Forrás:
Az egyik felét lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, és kibéleljük vele a kivajazott piteformát. Megszurkáljuk villával. A felesleget levágjuk, a tészta másik részéhez gyúrjuk, ezt mélyhűtőbe tesszük 10-15 percre. A pitetésztára sütőpapírt teszünk, erre sütőbabot szórunk, majd a tésztát 180 fokra előmelegített sütőben 10 percet vakon sütjük. Közben a töltelékhez a túrót áttörjük, kikeverjük a tojásokkal, a tejföllel és a kétféle cukorral. Az elősütött tésztáról eltávolítjuk a babot és a papírt, majd megszórjuk édes morzsával, és rákanalazzuk a túrókrémet. Újabb 10 percre sütőbe tesszük, ezalatt a túrókrém széle kérget kap. Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk, összekeverjük a keményítővel. Az elősütött túrókrémre tesszük (nem baj, ha belesüllyed), majd ráreszeljük a maradék, fagyasztott tésztát. Mennyei túrós pite 3. Megszórjuk zabpehellyel, és további 30-35 perc alatt átsütjük. Megvárjuk, hogy teljesen kihűljön, ezután szeleteljük fel. A receptért köszönet Csigó Zita bloggernek. További recepteket az Ízes Élet honlapján találsz.
mondjuk az az étel-ital fogyasztás nem hangzik rosszul, bár i… @jonworth 1. és 2. osztályú ülőkocsik, valamint egy étkezőkocsi is található, melynek étel- és italválasztéka itt t… @jozsibogar Ilyen és hasonló helyeken érdemes körülnézni, egész jó élménykuponok vannak mil… @szendibene @szvtweet Bocs de Viktornak kell igazat adjak Ha fizetsz egy szolgáltatásért mondjuk egy étel pl, akkor… @LaughingMan2431 @donath_anna Ha elolvasod újra akkor látod, hogy azt írtam "járvány utàn…" jól emlékszem a vír… @angel8anita @Bate81 Saját készítés, fotó az étel és a dekoráció is! @Tth8AntalGizi Érdemes kiáztatni előtte. Néha annyira sós lesz tőle az étel, hogy nem lehet megenni. @Jzsi18313051 nem lényeges étel. @AdelyaAdko Étel hordó doboz 😁😁😁 Volt három másik poszt, jöhet újra étel. Könnyed, krémes és omlós: mennyei túrós-áfonyás pite linzertésztából. 🤩
Szép, ünneplőbe öltözött pite, omlós, tejfölös, könnyű tésztával és selymes, mákos töltelékkel, amit megbolondítunk egy kis rummal és reszelt citromhéjjal. Én rajongok a mákért, a bejgliért, a linzerekért, de ehhez hasonlóan finom és mutatós ünnepi süteménnyel még nem volt dolgom.
A citrom közkedvelt hozzávalója a különböző süteményeknek, legyen akár izzasztóan meleg, akár borongósan hűvös idő. Minden helyzetben megállja a helyét. De mákkal párosítva igazi tél végi csábítás. Nagyon szeretem a citromot. Szőröstől-bőröstül. Mármint úgy értem, hogy a színétől kezdve az illatán keresztül az ízéig, minden részletét szeretem. Felvidámít, csiklandozza az érzékeimet, egyszerűen jobbá teszi a napjaimat. Legyen szó tavaszról, nyárról, őszről, télről. Ez a kevert süti nagyon finom, egyáltalán nem száraz, szép magasra feljön. Lekvárral fogyasztjuk úgy, hogy külön tálkába teszem, é… | Desserts, Sweet desserts, Food. Mert a citrom bármikor, bármilyen helyzetbe megállja a helyét. Ha kell hűsít, ha viszont úgy adódik, akkor éppenséggel megmelengeti az ember szívét. És nem csak én vagyok ilyen nagy rajongója a citromnak a családunkban. Hanem például Nagyfiú is. Kiskorában nem lehetett olyan helyre dugni a citromot előle, ahol ne találta volna meg. Bármilyen formában képes volt megenni. Legszívesebben azonban egyszerűen csak nyalogatta a kétfelé vágott gyümölcsöt, később viszont nagy rajongója lett a különböző citrommal készült ételeknek is, a levesektől a süteményekig.
Tudjátok, szeretem az egyszerű, finom kevert sütiket. Ünnepélyessé is tehetők, így akár karácsonyi sütemény is lehet. HOZZÁVALÓK: a mérce 2, 5 dl-es bögre, tepsi métete: 28×36 -os. Sütési hőfok 190°, alsó-felső állás. 5 közepes alma 2 tojás 2 bögre finomliszt. (25dkg. ) 2, 5 bögre mák (25 dkg) 2/3 bögre olaj( 155 ml) 1 cs. sütőpor 1 tele bögre tejföl (kicsit több, mint 2, 5 dl) 1, 5 bögre kristálycukor (20 dkg) 2 ek. Mákos kevert sütemény – Artofit. méz (elhagyható) fahéj, vaniliás cukor, reszelt citromhéj vagy narancshéj ízlés szerint. (a méz és a fűszerek nem voltak benne a receptben) Elkészítés Az almát megpucoljuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük, kis citromlével összekeverjük, félretesszük. Én robotgéppel először kikevertem a tojást a cukrokkal, mézzel reszelt citromhéjjal, fahéjjal, tejföllel, majd 3 részletben adtam hozzá a sütőporral és mákkal jól összekevert lisztet és tovább kevertem a géppel. Ezután egy spatulával, hozzákevertem az almát. 190°-ra előmelegítettem a sütőt (én alsó-felső lángon sütöttem), kibéleltem sütőpapírral a legnagyobb magas falú tepsit, beleöntöttem, elsimítottam a masszát.
Készítsük el a szirupot: keverjük össze a citrom levét 8 dkg cukorral és forraljuk fel. Vegyük ki a tortát a formából, szurkáljuk meg hurkapálcikával és öntsük le a sziruppal a még meleg süteményt. Hagyjuk kihűlni a süteményt. Készítsük el a mázat a citromléből és a porcukorból és öntsük a már teljesen kihűlt sütemény tetejére. Dermedés után szeleteljük. Ha tetszett, a mit olvastál, iratkozz fel a hírlevelemre, vagy csatlakozz a facebook oldalamhoz és a Mom With Five – Pont jó szülők vagyunk! csoport hoz, ahol egy szuper közösség mellett bepillantást nyerhetsz nem mindennapi ötgyerekes életünkbe is! Szereted, amit csinálok? Hívj meg egy kávéra, támogass a Patreonon!
A mák-citrom párosban nem elnyomják egymást az ízek, hanem épp ellenkezőleg, az egyik íz erősíti a másikat. Nekünk pedig nincs más dolgunk, mint duplán élvezni ezt a páratlan élményt. Mákos-citromos kevert sütemény Mákos-citromos sütemény Recept típusa: Dessert Előkészítés ideje: 15 Perc Főzési idő: 40 Perc Teljes idő: 55 Perc Adag: 16 10 dkg liszt 10 dkg darált mandula ½ csomag sütőpor 4 evőkanál darálatlan mák 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 4 tojás 1 citrom leve és reszelt héja A sziruphoz: 1 citrom leve 8 dkg cukor A mázhoz: ½ citrom leve 15 dkg porcukor Vegyünk elő két tálat: az egyikben keverjük össze a lisztet, a mandulát, a mákot, a sütőport és a citrom reszelt héját. A másik tálban keverjük össze a cukrot az olvasztott vajjal, majd adjuk hozzá a tojásokat. Elegyítsük a két tál tartalmát, keverjük át és lazítsuk fel a keveréket a citrom frissen facsart levével. Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra, a nyers tésztát öntsük egy kivajazott, kilisztezett tortaformába és süssük készre a süteményünket 35-40 perc alatt.
A lényeg a citrom volt. Hogy legyen bennük. Minél több, annál jobb. Ezek után talán nem lepődsz meg, ha azt mondom, hogy jó ideje már mindig sütés nélküli citromtortát kér a születésnapjára. (Amivel egyébként megnyertem egy receptversenyt is. ) Minden születésnapjára. Meg a testvérei születésnapjára. Minden testvére minden születésnapjára. És akkor is, amikor rajta van a sor, hogy ő választhat hétvégi desszertet. De hát mégsem ehetjük mindig ugyanazt. Épp ezért én felkészültem. És nagyon sokféle citromos étel receptjét halmoztam fel a családi tudástárba. És milyen jól tettem! Mert a többi gyerekünk is nagyon szereti ezt a pártalan színű és ízű déligyümölcsöt. Míg az év melegebb időszakában elsősorban olyan ételeket, desszerteket, italokat szeretek készíteni vele, ahol egyértelműen a citromé a főszerep, ősszel és télen szívesebben kombinálom más, karakteres ízú hozzávalókkal is, amelyek csak még jobban kiemelik jellegzetes ízvilágát. Nem olyan régen fedeztem fel, hogy a mák kifejezetten jól áll neki.