Köszönjük az együttműködésüket. Veszprém, 2022. június 27. Szántó Zsuzsa ügyintéző Mobil: +36-20-779-6762
Típus: állami szervezet Alapító okirat kelte: Monor, 2018. 09. 10. Jogutód(ok): 201697 Jogelőd(ök): 033029 Ellátott feladat(ok): általános iskolai nevelés-oktatás (alsó tagozat), általános iskolai nevelés-oktatás (felső tagozat), alapfokú művészetoktatás zeneművészeti ágon, alapfokú művészetoktatás képző- és iparművészeti ágon, alapfokú művészetoktatás táncművészeti ágon Képviselő: dr. Hrutkáné Molnár Monika Katalin tankerületi igazgató +36 (29) 795-212 Sorszám Név Cím Státusz 001 Pittner Dénes Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola 2209 Péteri, Petőfi Sándor utca 57. (hrsz: '517') Aktív 002 Földváry-Boér Elemér Művelődési Ház 2209 Péteri, Földváry-Boér park 1. Megszűnt 003 Aprók Háza Napköziotthonos Óvoda 2209 Péteri, Petőfi S. u. 60. Megszűnt A beiratkozás és kölcsönzés számítógépes nyilvántartással történik. Kölcsönözhető dokumentumok: 1-2. Om azonosító név szerint budapest. o. 1 db 3-4. 2 db 5-8. 3 db (a tartós tankönyveken kívül) A kölcsönzési idő: 3 hét. A kölcsönzési határidő meghosszabbítható. Folyóiratokat egy hétre lehet kölcsönözni.
9400 Sopron Széchenyi tér 11. 9400 Sopron Széchenyi tér 11. Győr-Moson-Sopron 030693 Berzsenyi Dániel Evangélikus Líceum Gimnázium Szakközépiskola és Kollégium Berzsenyi Dániel Evangélikus Líceum Gimnázium Szakközépiskola és Kollégium 9400 Sopron Széchenyi tér 11. 99 512 444 E-mail. 9400 Sopron Deák tér 51. A gyülekezet és az általa megválasztott igazgató nem kis feladatot vállalt ekkor magára. Om azonosító név szerint 3. Berzsenyi Dániel Evangélikus Líceum Gimnázium és Kollégium 9400 Sopron Széchenyi tér 11. Bő Chernelházadamonya Gór Hegyfalu Mesterháza Répceszentgyörgy Tompaládony. 9400 Sopron Új u. 030693 Berzsenyi Dániel Evangélikus Líceum Gimnázium és Kollégium 9400 Sopron Széchenyi tér 11. Sikeresen zárult az – Idegen nyelvi készségek fejlesztése – című GINOP-613-17-2018-00013 azonosítószámú projekt a Vas Megyei Szakképzési Centrum 6 iskolájában. 99512430 06-99512-430 030696 Kazinczy Ferenc Gimnázium és Kollégium 9021 Eötvös tér 1. Sikeresen zárult az – Idegen nyelvi készségek fejlesztése – című GINOP-613-17-2018-00013 azonosítószámú projekt.
Hozzávalók 6 személyre 30 dekagramm tészta (szarvacska) 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dekagramm gomba 25 dekagramm csirkemellsonka 15 dekagramm kukorica (konzerv) 2 deciliter tejföl 2 deciliter tejszín 1 nagy csipet szerecsendió ízlés szerint só, bors 15 dekagramm sajt A tésztát főzzük félpuhára lobogó, sós vízben, mikor még picit roppanós a közepe, kapcsoljuk le alatta a lángot, szűrjük le, öblítsük át hideg vízzel, tegyük félre. A hagymákat pucoljuk meg, a vöröshagymát kockázzuk, a fokhagymát zúzzuk össze. A gombát tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. A csirkemellsonkát vágjuk kockákra. (Az a legjobb, ha rúdban vesszük, fél centi vastag szeletekre vágjuk, majd összekockázzuk. ) A kukoricáról öntsük le a levet, mérjünk ki belőle 15 dekagrammot. A sajtot reszeljük le. Sonkás rakott tészta kókuszkrémmel. Egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, dobjuk rá az összekockázott hagymát. Dinszteljük pár percig, mikor átlátszó, mehet rá a zúzott fokhagyma. 1 perc után adjuk hozzá a gombát is, addig pirítsuk, míg össze nem esik, puha nem lesz.
Elkészítése: A tésztát sós, forró vízben félkeményre főzzük. A sonkát lereszeljük, ledaráljuk, esetleg kockázzuk. Fokhagymanyomóval rányomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a friss vagy szárított bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt elkeverjük felvert tojással, liszttel és 3/4 részét hozzáöntjük a sonka keverékéhez. A tésztával is összekeverjük az egészet, majd a kivajazott, kicsit zsemlemorzsával megszórt sütőtálba öntjük. A tetejére ráöntjük a meghagyott tejfölös mártást és sajtot reszelünk rá. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Tipp: Rakott ételekhez sűrűn használok zsemlemorzsát, esetleg kinyújtott fehér kenyeret, aminek levágtam a szélét, teszek a tál aljára. Mustáros-sonkás rakott tészta recept Kovacs Dana Gabriella konyhájából - Receptneked.hu. Az étel által engedett kevés levet ez összegyűjti, rövid hűlés után könnyebben szeletelhető, és emelhető ki a tálból a kockázott rakott finomság. Mindig sokat adok az étel íze mellett a látványára is, mert akkor jobb az ember étvágya, ha szép amit eléd raknak!
Ennek a most bemutatott ételemnek az érdekessége, a tormaszósz. Eddig mindig főzve és főleg marhahús és sonka mellé készítettem. Kipróbáltam hidegen és még én is meglepődtem milyen remek kiegészítője lett a sonkás tésztának. Bátran ajánlom, még ha kicsit bizarrnak is tűnik. Ahogy én készítettem: A főtt füstölt sonká t tetszés szerinti kockákra vágtam. Mangalica zsíron, apróra vágott vöröshagymát dinszteltem és ezen kicsit megpirítottam a sonkát. Ízesítettem egy pici borssal és római köménnyel. A tésztát (én nagy kockatésztá t használtam) bő, forró, sós vízben puhára főztem. Rakott sonkás tészta. Utána leszűrtem, alaposan lecsöpögtettem és összekevertem a sonkával. Egy megfelelő méretű tepsit zsírral kikentem, zsemlemorzsával beszórtam és ebbe terítettem egyenletesen a sonkás tésztát. 180 fokon 35-40 percig sütöttem. Ekkor a sütőből kivéve, durvára reszelt sajtt al alaposan megszórtam a tetejét. Addig sütöttem még, amíg a sajt szépen rá nem olvadt és szép színt nem kapott. Hideg tormaszósz t készítettem hozzá: Nagyon egyszerű az elkészítése.
Bár nálunk nem tiltólistásak a tejtermékek, időnként mégis szeretek növényi tejeket (bár ez már italoknak illik mondani) vagy krémeket. Rizskrémet azért, mert alig venni észre a különbséget a sima tejszín és aközött, kókuszkrémet pedig azért, mert ad az ételnek egy kellemes, lágy – nem töményen tolakodó – kókusz ízt. Hozzávalók: 10-15 dkg sonka 10-15 dkg füstölt, húsos (kolozsvári) szalonna 1-4 gerezd fokhagyma 2 dl kókuszkrém só, bors (először véletlenül azt írtam, hogy "borz") 25-30 dkg reszelhető sajt (lehet laktózmentes vagy növényi is) 70-80 dkg tészta 1 marék metélőhagyma (el is hagyható) Főzzük meg a tésztát bő sós vízben és tegyük félre. Ezt most nem részletezném, ha valaki nem tud tésztát főzni, akkor olvassa el a zacskón található tájékoztatót, ahol ráadásul az is szerepelni fog, hogy az adott tésztát mennyi ideig kell főzni (a búza, a rizs vagy a kukorica tészta se ugyanannyi idő alatt készül el, ráadásul a formájától, méretétől is függ, így ebbe most nem mennék bele. ) A sajtot reszeljük le, a sonkát és a szalonnát kockázzuk fel, a fokhagymát nyomjuk/reszeljük/kockázzuk apróra, persze csak hámozás után.