Gondosan olvassuk el a csomagoláson feltüntetett összetevőket. Hogyan hat a szervezetre? Tudományos körökben ez a kérdés vita tárgyát képezi. A glutén károsítja azokat az embereket, akik nem szenvednek gluténintoleranciában, vagy sem? Teljesen ki kell zárnunk az étrendünkből? A glutén számos gabonaféle természetes összetevője, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezetben zajló folyamatokra. Ha szervezetünknek nincs problémája ennek a fehérjének a feldolgozásával és felszívódásával, nincs ok arra, hogy megvonjuk magunktól az azt tartalmazó élelmiszereket. Együnk kiegyensúlyozott étrendet, hogy egészségesek és fittek maradjunk. A gluténmentes diéták egyre népszerűbbek. Ha ez a célod, azt tanácsoljuk, hogy ne vesd magad bele egy ilyen diétába. Forduljon szakemberhez Mi történik valójában a szervezetünkben, amikor glutén kerül bele? Glutén mi az a new. A vékonybél felelős e fehérje felszívódásáért és feldolgozásáért. Normál helyzetben a vékonybél nyálkahártyája sikeresen megbirkózik a feldolgozással, és nem figyelhetők meg kellemetlen tünetek.
A glutén nagyon sok étel szerves része. Egyre gyakrabban kerül napirendre ennek a komplex fehérjének az előnyei és ártalmai. Vita folyik arról, hogy káros-e a glutén intoleranciával diagnosztizált emberekre vagy sem. Helyes-e teljesen kizárni étrendünkből a gluténmentes ételeket? Pontosan milyen hatással van az emberi szervezetre? Ez csak néhány a gluténnel kapcsolatos kérdések közül, amelyekre konkrét választ keresünk, minden oldalról megvizsgálva a kérdést. Mi is az a glutén? A glutén egy összetett fehérje, amely a legtöbb gabonafélében – búzában, rozsban, árpában és hasonlókban – megtalálható. Mi a különbség a gluténérzékenység, a cöliákia, és a gabonaallergia között? - Gluténmentes. Ő felel az említett terményekből készült liszt rugalmasságáért, ragadósságáért. Ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy ez a fehérje a nevét viseli, ami latinul "ragasztót" jelent. Amikor a lisztet összekeverjük a vízzel, a glutén rugalmassá válik, és lágy, nyújtható tésztává varázsolja a keveréket. A glutén az, amely térfogatot ad a kenyértésztának. Hozzájárul a tészta rugalmasságához, és meghozza azt az élvezetet, amelyet tésztaevés közben érzünk.
Ha van otthon valaki cöliákia vagy glutén intoleranciával, és az orvos azt javasolja, hogy távolítsa el az azt tartalmazó élelmiszereket, nagyon óvatosnak kell lennie a vásárlás során. A jó hír az, hogy ma minden terméken látható jelmagyarázat található, világos és könnyen olvasható. Azt jelzi, hogy az élelmiszer tartalmazza-e ezt a fehérjét vagy sem. Ez sokkal könnyebbé teszi a megfelelő élelmiszerek kiválasztását a gluténmentes diétához. Glutén - minden, amit tudnod kell róla - Gold Center. Amellett azonban, hogy rozs-, árpát-, búzát nem tartalmazó kenyeret válasszunk, érdemes alaposan átnézni a feldolgozott termékek, szószok, zacskós rágcsálnivalók, sőt édességek címkéit is. Ha pedig a címkéken szereplő információ nem egyértelmű és kétségek merülnek fel, a legjobb, ha kidobja a terméket hogy elkerüljük a szükségtelen kockázatokat. A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Talán még emlékeztek, nem is olyan régen olvashattatok nálunk az Annie Sloan festékekről. Akkor Szendrődi Enikő, a Nemiskacat webáruház tulajdonosa, a márka magyarországi forgalmazója, és nem utolsósorban használója és rajongója mesélt nekünk arról, hogy ezekkel a termékekkel egyrészt gyerekjáték a festés, másrészt tényleg bárki képes lehet arra, hogy kopott, régi, vagy egyszerűen csak megunt bútorokból varázsoljon valami újat. Pure Annie Sloan Chalk Paint krétafesték – BútorFaló. Olvasva Enikő ajánlását, megnézve jó néhány videót, Annie Sloan Youtube-csatornáján, vettünk egy nagy levegőt és magunk is belevágtunk a nagy kalandba. Lakberendezni amúgy is imádunk, de eddig sokszor az volt a gyakorlat, hogy inkább gyorsan megvettünk valami újat, és az került az áhított helyre, de ennek mostantól tuti vége lesz. A szerelem az Annie Sloan krétafestékkel és viasszal menthetetlenül lángra lobbant! Nyilván ehhez kapóra jött egy nyaraló-felújítás is, ahol több dolog is tálcán kínálta magát ahhoz, hogy teszteljük az idén 25 esztendős márka termékeit.
Találkozzunk a S/alon Budapest kiállításon! Enikővel és Tündével 2019-ben találkoztam a S/alon Budapest rendezvényen. Jómagam mindig is szerettem alkotni, saját magam megvalósítani az elképzeléseimet. Már csak ezért is tetszett az Annie Sloan krétafesték - mert az én nevem is ugyanez 🙂 -, mert nagyon felhasználóbarát és könnyű vele dolgozni. Festékét bársonyos, matt hatása miatt nevezte Annie Chalk Paint-nek. Célja az volt, hogy szinte minden felületre tapadjon, így a festés egyszerű és szórakoztató legyen, így szélesebb körbe eljusson az alkotás iránti szenvedélye. Bútorfestés kezdőknek - konyhabútor | Annie Sloan krétafesték - YouTube. De ami még megragadta a figyelmemet, azok az Annie Sloan falfestékek gyönyörű színei. Erről lentebb olvashattok bővebben. Mindannyian az alkotás szabadságát, a színek fontosságát és a környezettudatosságot is képviseljük azzal, hogy pl régi bútorokat nem kidobunk, hanem új élettel töltjük meg. A kapcsolódás azonnal megtörtént. Kölcsönösen dolgozunk együtt, pl ha kilátogattok a biatorbágyi Nemiskacat Műhelybe () akkor ott az egyedi függesztékek szép színes pamut kábelei tőlünk vannak.
Csíkmentesen is, mert bőven előfordult, hogy valamiért szünetet kellett tartani, és ott lehetett folytatni, ahol abbahagytuk. Az egyik ajtókeret ráadásul valamiért korábban fapáccal volt sötétre kenve, ezt is simán befogta a világos festék, igaz, ezt talán kétszer-háromszor is át kellett kenni. Amúgy a festék csodálatosan fed, és könnyen, gyorsan száradt a nyári melegben. Kis pihenéssel simán megvolt egy délután 4 ajtó, ebből 3 keret és egy teljes üveges ajtó is. Sima ügy volt, és annyira jó volt ránézni! A következő látogatásnál került rá a viasz, amelyből ezúttal a színtelenre esett a választás. Valóban úgy kell bánni vele, mintha egy puha krémet dörgölnénk el a felületen, ahogy ez rákerült, tökéletesedett a látvány, és mélyült el egy picit az árnyalat. A színskálából a választás tökéletes lett, később kiderült, hogy több, korábban vásárolt dísztárgy is hozza a házban ezt a színt, szóval az ajtóra ránézni azóta is nap mint nap öröm. A következő "áldozat" egy sok-sok évvel ezelőtt vásárolt csaknem fekete színű komód volt.
A kárpitozás is kb. 1 óra volt. Mutatom a végeredményt: Szerintem szépek lettek most, nem mondom, hogy tökéletes, hisz ez egy 1963-ban készült garnitúra, eléggé meggyötört állapotú volt, de amit lehetett én kihoztam belőle! 🙂
Bútorfestés. Házilag, viszonylag gazdaságos módon TE magad is újjá varázsolhatod a régi bútoraidat, és bizony ez még öko-nak is számít:) Mindenre tapadó, nem csomósodó házi krétafesték receptet mutatok, gyakorlati elkészítési javaslattal, hibaelkerülő tippekkel és az első saját példámmal. Ezzel együtt felhívom a figyelmet a keverés kiszámíthatatlanságára is. Ha tutibiztosra akarsz menni, akkor inkább kész bútorfestékkel fess! Régi, lepukkant, ósdi, retró, hibás bútor festése. Hát ez elég öko dolog. Gondolkoztam, hogy ott a festék, ami ugye veszélyes hulladék – azaz üres festékesdobozok is így kezelendők! – no de egy új bútort is festékkel festenek, nem? És vajon hány kidobásra ítélt bútor menthető meg egy kis átfestéssel? Hát most, hogy újra beleszerettem ebbe a műfajba, azt gondolom, bármilyen bútor megmenthető, újrahasznosítható, újragondolható, szerethető egy kis átfestéssel. És akkor nem volt gyártás, szállítás, csomagolás stb…. Régesrégen (20 éve:) olyan technika volt, hogy akrillal festek, aztán mondjuk sellakkal és/vagy valami terpentines-olajfestékes löttyel öregítek, viaszolok, spaklival koptatok stb.