Augusztus 17-21. között kerül megrendezésre a XI. Bujtor István Filmfesztivál Balatonszemesen, a versenyprogramban száz filmet láthat majd a közönség, köztük METU-s oktatónk, végzettjeink és jelenlegi hallgatóink alkotásait is. A vetítések mellett a szervezők közönségtalálkozókkal, kertmozival és koncertekkel várják az érdeklődőket. A Magyar Versmondók Egyesülete kezdeményezésében megvalósuló fesztivál célja emléket állítani Bujtor István Balázs Béla-díjas színművész, rendező, producer szellemi örökségének, beleértve az életműben meghatározó humor és rejtély kettősségének mai filmes jelenlétét. A fesztiválon fikciós rövid és egész estés játékfilm, dokumentum és ismeretterjesztő film, animációs rövidfilm, karanténfilm és versfilm kategóriákban versenyeknek az alkotások. METU-s vonatkozású filmek a programban: Tinnitus / Válaszúton Szokásjog Gratulálunk az alkotóknak! További információk a fesztiválról 2020. 07. 14.
A fesztivál programjait koncertek, utcaszínház, ételkóstoló, emlékkiállítás és retro utcabál is színesíti. A kertmoziban esténként a nagy Bujtor-klasszikusokat - A Pogány Madonna, Az elvarázsolt dollár, a Hamis a baba és a Csak semmi pánik - vetítik, a Bujtor István-emlékkiállítás egyebek mellett Kardos doktor rendőrszobáját, egykori filmes mementókat, kellékeket, relikviákat, hajós ereklyéket, filmes kulisszafotókat, plakátokat mutat be. A családi programok között olyan színházi előadások is szerepelnek, mint a Padlás című musical és a Ludas Matyi, filmzenei és operett-musical slágerek szólalnak meg a Pécsi Nemzeti Színház művészei előadásában, fellép mások mellett Takács Nikolas, Huzella Péter és Gerendás Péter.
A zsűri a filmeken túl az alkotókat is díjazza: jellemzően a rendezést, forgatókönyvet/szerkesztést, az operatőri, vágó, vizuális effekt, zeneszerzés/zenei szerkesztés, a férfi és nő szereplők játékát is értékeli. A fesztivál augusztus 18. és 21. között lesz Balatonszemesen, ahol a közönségtalálkozók, nyilvános filmvetítések mellett moderált pódiumbeszélgetések, zsűri konzultáció, a CinProCaS és a FilmProCaS hollywoodi magyar fejlesztésű filmtervező applikációk szakmai workshopja várja a versenyprogram résztvevőit. A verseny nevezési feltételei a mellékelt felhívásban, valamint a oldalon találhatók, az aktuális információkat a Bujtor István Filmfesztivál facebook oldalán olvashatják (). Nevezni az alábbi linken lehet: Egy alkotó egy kategóriában legfeljebb 3 filmmel, több különböző alkotóval dolgozó alkotócsoport vagy produceri iroda legfeljebb 5 filmmel nevezhet. Sorozat esetében egy epizódot lehet nevezni, ha egy egészként értelmezhető az adott rész. Az egyes műfaji kategóriák nyertesei, a versenyfelhívás szerinti komoly díjazásban részesülnek.
A fesztivál célja: emléket állítani Bujtor István Balázs Béla-díjas színművész, rendező, producer szellemi örökségének, beleértve az életműben meghatározó humor és rejtély kettősségének mai filmes jelenlétét. Ehhez mérten a Bujtor István Filmfesztiválra olyan filmeket várunk, amelyek megfelelnek az alábbi tematikák valamelyikének: a vidámság, a könnyedség és a humor jegyében készült alkotások, tekintettel a sokoldalú művész munkásságának e meghatározó szegmensére valamilyen rejtély, bűnügy, titok körül zajló cselekményt feldolgozó filmek a költészet valamely eleme, egy vers feldolgozása, vagy költői életművek bemutatása filmes formanyelven, illetve eszközökkel az emberi lét sokszínűségét bemutató film, egy vagy több cselekményszállal és fordulattal. A Bujtor István Filmfesztivál az alábbi műfaji kategóriákat várja: 1) játékfilm, kísérleti fikciós alkotás 2) dokumentumfilm, ismeretterjesztő film 3) animációs film 4) versfilm A filmeket előzsűri válogatja a versenyprogramba. A beválogatott alkotásokat közönség előtt vetítjük Balatonszemesen, a Latinovits-Bujtor dinasztia egykori lakóhelyén, mai végső nyughelyén, a Balatonszemesi Latinovits Művelődési Házban és a szabadtéri moziban.
A képek forrása a fesztivál Facebook-oldala.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. ELFOGADOM NEM FOGADOM EL ADATVÉDELMI IRÁNYELVEK
Összeállítás Az egyik kakaós lapra halmozzuk a mascarponés krém egyharmadát, rámorzsolunk 3 db kekszet. Erre jön a vajas piskóta, majd mascarpone+keksz, megint kakaós lap, és a maradék krémmel átkenjük. Egy kis hűtőben való pihentetés után a felvert tejszínnel, olvasztott étcsokoládéval és keksszel kedvünk szerint díszítjük. Csodás oreo torta ünnepi köntösben:) | Torta, Ünnep, Édességek Az Oreo kekszet úgy emlegetik mintha a legfinomabb kekszek egyike lenne a világon, de nekem igencsak csalódást okozott amikor először kóstoltam. A legkönnyebben elkészíthető legfinomabb Oreo torta receptje. Egy tömény édes, száraz valami, melyben olyan kevés a krém, hogy szinte nagyítóval kell keresgélni. Amikor rátaláltam a Moha konyhában Adriennél erre a receptre rögtön tudtam, hogy én is elkészítem majd. A torta töltelékébe pedig belevarázsolva a keksz nagyon finom, így karácsony közeledtével, akár ünnepi tortaként is kínálhatjuk. A torta tésztája finom szaftos, a két tésztalap közé pedig habkönnyű krém került melyhez igen jól illik a ropogós Oreo keksz. A tortát érdemes már előző nap elkészíteni, majd a hűtőben tárolni, így a krém is kellően megdermed, és az ízek is jól összeérnek.
Ezután addig keverjük, még a csokoládé teljesen felolvad, és kihűl. Ezután egyenletesen vonjuk be vele a torta tetejét, majd tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy a krém és a csokoládé teljesen megdermedjen és az ízek kellően összeérjenek. (én előző nap összeállítottam a tortát, majd tálalásig a hűtőben pihent) Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a tortát, helyezzük tálcára, ízlés szerint díszítsük tejszínhabbal, és Oreo keksszel, majd felszeletelve kínáljuk. A mascarponét keverjük simára 5 dkg porcukorral, majd tegyük félre. A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd tegyük be a hűtőbe felhasználásig. A tojássárgákat keverjük simára 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, az étkezési keményítővel, és 1 dl tejjel. A maradék tejet melegítsük meg, majd állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a tojássárgás keveréket. Ezután kevergetve pár perc alatt főzzük sűrűre, majd vegyük le a tűzről, és kevergetve hűtsük ki teljesen. Oreo torta | Receptkirály.hu. (ha kevergetve hűtsük ki, akkor szép sima krémet fogunk kapni) Amikor a főzött krém kihűlt, adjuk hozzá a kikevert mascarponéhoz, majd szintén keverjük simára.
ALAPANYAGOK Alap: 250 g Oreo keksz 80 g vaj Krém: 350 g Philadelphia krémsajt vagy mascarpone 60 g porcukor 1 ev. kanál vanília aroma 10 g zselatin 50 ml víz 200 ml habtejszín 200 g fehér csokoládé 100 g Oreo keksz 20 ml citromlé Díszítéshez: Oreo keksz fehér csokoládé A 23 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibéleljük. Az alaphoz az Oreo kekszet ledaráljuk, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. A hozzávalókat elkeverjük, majd a kekszes alapot a formába tesszük, lenyomkodjuk, hűtőszekrénybe tesszük. A krémsajtot a porcukorral és vaníliaaromával elkeverjük, hozzáadjuk a citrom levét és kézi robotgéppel alaposan eldolgozzuk. A zselatint a csomagoláson szereplő útmutató szerint előkészítjük, felmelegítjük (de nem forraljuk! ), kihűtjük és beledolgozzuk a krémsajtos alaphoz. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, ezt követően kissé kihűtjük. Ünnepi oreo torta dessert. A csokoládét is beledolgozzuk a krémsajtos alapba, majd a kemény habbá vert habtejszínt is beleforgatjuk. A díszítésnek szánt kekszet felaprítjuk.
A krém 1/3 részét a kekszes alapra tesszük, megszórjuk a felaprított Oreo keksszel, lefedjük a maradék krémmel. A krémet elegyengetjük, legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A tetejét Oreo keksszel és reszelt csokoládéval díszítjük. Jó étvágyat!
A torta kétféle képen készíthető: sütéssel vagy sütés nélküli lappal. Hozzávalók: 20 cm-es tortaformához a sütés nélküli tortalahoz: 25 dkg oreo keksz, 4-5 dkg vaj; a sütéssel készült tortalaphoz: 2 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál holland kakaó, 2 evőkanál olaj, csipetnyi sütőpor a krémhez: 25 dkg mascarpone, 20 dkg porcukor, 2 dl görög joghurt, 3 dl habtejszín, 10 g zselatin, 20 dkg oreo keksz; a díszítéshez: 1, 5 dl habtejszín, 12 db. Ünnepi oreo tortas. oreo keksz Hozzávalók: 26 cm-es tortaformához a sütés nélküli tortalaphoz: 35 dkg oreo keksz, 6-7 dkg vaj; a sütéssel készült tortalaphoz: 4 tojás, 8 evőkanál cukor, 8 evőkanál holland kakaó, 3 evőkanál olaj, 1/2 tasak sütőpor a krémhez: 35 dkg mascarpone, 25 dkg porcukor, 3 dl görög joghurt, 4 dl habtejszín, 15 g zselatin, 25 dkg oreo keksz; a díszítéshez: 2 dl habtejszín, 12-16 db. oreo keksz(attól függ, hogy hány szeletre szeretnénk vágni) Hozzávalók: 30 cm-es tortaformához a sütés nélküli tortalaphoz: 40 dkg oreo keksz, 8-9 dkg vaj; a sütéssel készült tortalaphoz: 6 tojás, 12 evőkanál cukor, 12 evőkanál holland kakaó, 3 evőkanál olaj, 1 tasak sütőpor a krémhez: 40 dkg mascarpone, 35 dkg porcukor, 4 dl görög joghurt, 4, 5 dl habtejszín, 20 g zselatin, 30 dkg oreo keksz; a díszítéshez: 2, 5 dl habtejszín, 20 db.