A "halászos mód" lényege az, hogy minden hozzávalót egyszerre tesznek bele a bográcsba. A valódi népi halászlének a sok és jóféle hal (főleg a ponty), a sajátos elkészítési mód, a bogrács, a megfelelő és egyéb fűszerek mellett fontos és elmaradhatatlan kelléke a paprika, azaz a "törökbors", és a vöröshagyma. Sokak véleménye szerint nem kell passzírozni a halászlét, ugyanis a halászlé elkészítési módja és lényege a jófajta paprikában, a sok hagymában és halban rejlik.
Hozzávalók: hal Elkészítés: -Nagy fazékban olaj, nagy fej vöröshagymát apróra, üvegesre pirítani, lehúzni, bele pirospaprika, - bele: tükörponty 2-3 szelet, 2-3 keszeg, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, vagy sűrítmény, 1 krumpli darabolva, 1 halászlékocka, ezt vízzel felönteni, lassan forrjon fél órát, hogy szétmenjen a hal, -szűrőn átszűrni, a sűrűjét belepasszírozni, - felforralni, 2-3 szelet halat belefőzni, pár perc, amíg megpuhul. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Meleg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 60 dg tisztított ponty, 60 dkg tisztított harcsa, 40 dkg vöröshagyma, 1 dkg fokhagyma, 1-2 db hegyes erős paprika, 2 dkg só, 4 dkg szegedi fűszerpaprika. Elkészítés: A megtisztított halakat filézzük ki, és a csontokból, fejekből a fél főre vágott vöröshagymával, sóval, borssal, fokhagymával, a tetejére szórt őrölt pirospaprikával és fejenként egy liter vízzel öntsük fel és főzzük legalább 2 – 2, 5 órán keresztül. A megmaradt halfiléket irdaljuk be, daraboljuk kockára, szórjuk, meg kevés sóval és felhasználásig tegyük hűtőbe. Ha az alaplevünk elkészült, akkor paszírozzuk át egy tésztaszűrőn, fakanállal vagy egy húsverő kalapáccsal mozgatva a szűrőben a kimert halcsontokat. Erre azért van szükség, hogy a halcsontról lejöjjön a husi, és ez fogja tartalmassá tenni az alaplevünket. Ha megvagyunk az alaplével akkor forraljuk fel és tegyük bele a már előkészített halkockákat és főzzük 10 percig. Amennyiben volt belsőség a halakban akkor azt most adjuk hozzá, főzzük még 10 percet, kóstoljuk meg, és ha szükséges ízesítsünk még rá, és tegyünk bele ízlés szerint hegyes erős paprikát, vagy tálaljuk mellé.
Ezután, felöntjük annyi vízzel, hogy a halakat éppen csak ellepje. Majd sózzuk, borsozzuk, és lassú forralással vajpuhára-pépesre főzzük kb. 1 óra. Közben a paradicsomot és a zöldpaprikát megmossuk, a paradicsomot meghámozzuk (forró lobogó vízbe dobjuk egy pár percig és szépen lejön a héja) és felvágjuk, és hozzáadjuk a leveshez, és a házi halászlékockát is. (először csak 2 db-ot szoktam hozzáadni, és ha igényli a leves kóstolás után, akkor még teszek bele. ) A pontyfilé szeleteket, a haltejet és az ikrát kissé besózzuk, fóliával letakarjuk, felhasználásig a hűtőszekrénybe tesszük. Bár Rézi néni szakácskönyvében a 19. század végén még merőben más recept szerepelt, a halászlé hosszú évtizedek óta rendkívül népszerű. Évről évre a szeretet ünnepén rotyog belőle a legtöbb. Minél többféle halat teszel bele, annál finomabb lesz. Kiss Péter már több mint 20 éve készíti így a karácsonyi halászlét. Karácsonyi halászlé Hozzávalók 4 személyre: 2 kg ponty 2 keszeg harcsafej 10 dkg pirospaprika 4 halászlékocka 3 nagy fej hagyma 3 l víz 3 paradicsom 2 csípős paprika 2 doboz sűrítmény 2 dl száraz vörösbor 1 fakanálnyi zsír só bors Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Elkészítés: A pontyot pucold meg, majd szeleteld fel.
Rendben Bővebben We won't support this browser soon. For a better experience, we recommend using another browser. További információ Baricsa Ágnes Kissné elérhető a Facebookon. Még ma regisztrálj a Facebookra, hogy kapcsolatba léphess vele: Baricsa Ágnes. Jelenlegi és szülőváros Zene Sportcsapatok Egyéb I ♥ Siófok, Dress up games, Westend Tattoo and Piercing, Fornetti Magyarország, Patrióta Európa Mozgalom, Szép Képek Ágitól, MEGOSZTOM, Cérna metélt Varroda, Nikolicza Utazási Iroda, Sió-ablakbeszer, Batthyány Kázmér Általános Iskola, Judit Mézes Műhelye, Papp László, Észbontó, Весело О Разном, Hubay György, Mini Go Áruház Siófok, Idézetek. *_*, Meglepi ajándék és Dekoráció, magyar,, Apostol együttes rajongói oldal,, Mosolyogj velünk, Viragok-flowers, Mindenegyben blog... és egyéb elemek Még több Baricsa Ágnes Kissné Továbbiak hasonló névvel Linkek a témában: Cartour Szálláshelyek Prágában. Country Tours Nagykőrösről induló utazásunk (további felszállások: Kecskemét, Budapest) úti célja a sokszínű cseh főváros, Prága.
Juhász Zoltán Furulyaiskola igy-neveld-a-sárkányod-teljes-film Nikolicza Utazási Iroda Prága - Utazási irodák ajánlatai Ingatlanközvetítő iroda Praga - Weboldal Leírása a - Ingatlan iroda Utazási Meghatározás Az oldal a külföldi utazási irodák gyűjteménye. Az irodák mellett helyet kapnak a magyar nyelvű idegenvezetők is. Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Cseh irodák Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés Search Engine láthatóság alapuló honlap rangsor SERPs 82 kulcsszavak Már gyűjtött adatokat több mint 378, 640 kulcsszavak. weboldalt találtak a keresési eredmények között 82 -szor. Ez lehetővé teszi, hogy végre mélyreható kulcsszó elemzés, hogy érdekes bepillantást, a kutatás versenytársak. Szerves keresések láthatóság alapján 100 kulcsszavak # Kulcsszó Pozíció Keresési eredmények Adwords Keresések havi Kattintson Ár Becsült Kattintások Megjel.
Magyar nyelvű.... Ez csak egy keresési lekérdezést 82 kulcsszavakat, amelyek a website van rangsorolva. A teljes kulcsszavak számát (pl utazási iroda prága, prága utazási iroda) az 82 és ezen a honlapon megjelenik a keresési eredmények 82 alkalommal Megjelenítő honlap kereső Kulcsszó Pozíció Töredék prágai szállások 9 prá - akciós és last minute prágai szállások egész évben Nikolicza - az első prágai magyar utazási iroda. Magyar nyelvű szállásismertetők... olcsó prágai utak 8 prá - akciós és last minute prágai szállások egész évben Nikolicza - az első prágai magyar utazási iroda. cseh utazási iroda 8 prá - akciós és last minute prágai szállások egész évben A 2003-ban Prágában alapított Nikolicza Utazási Iroda magyar vendégek csehországi beutaztatására szakosodik. Az elmúlt években mintegy négyszáz cseh és... prága szállások 8 prá - akciós és last minute prágai szállások egész évben Nikolicza - az első prágai magyar utazási iroda. Szeretettel köszöntelek a Prága az aranyváros közösségi oldalán!
Amennyiben egyénileg szervezi utazását, online repülőjegy foglalás szolgáltatásunkkal több ezer desztinációból választhat. Kék Bolygó Utazási Iroda Kiskunhalas Irodánk minden utazást az utazásszervezők által kibocsátott árakon értékesít, ezért nem szükséges az utazásszervezőnél vagy online irodánál foglalnia utazásait. Sőt! Az online irodákkal ellentétben, mi személyre szóló tanácsadással és több mint 20 éves személyes tapasztalattal is szolgáljuk kedves utasaink... Vista Központi Iroda Budapest A Vista Utazási Irodát 1989-ben alapította két magyar magánszemély, akik mindmáig a vállalkozás társtulajdonosai. Egyediségével és újító képességeivel a Vista a magyar turisztikai piac meghatározó szereplője. A szokványos utazási irodákhoz képest a lehetséges utazási szolgáltatások teljes körét... Araamu Travel Utazási Iroda Budapest Utazási irodánk az egzotikus utak specialistája. Utazzon a világ bármely pontjára az Araamu Travellel. Néhány úti cél: Maldív-szigetek, Mauritius, Seychelles-szigetek, Zanzibár, Hawaii, Tahiti, Bora-Bora, Bahamák, USA, Kenya, Ausztrália, Fiji, Bali, Szingapúr, Malájzia.
Apartmány v Praze. Ubytování po celé Evropě. Zajištění ubytování pro skupiny i jednotlivce cestování, cestovní kancelář, Marys, ubytování Praha, ubytování v Evropě - A Kárpátok túravezetője Fedezd fel a Kárpátokat, erdélyi sherpa vezetésével. Kalandos túrák szervezését vállaljuk Erdély ismert és eldugottabb hegyvidékeire. Discover the most wonderful and wild mountains of Carpathians. sherpa, túravezet?, Kárpátok, Carpathians, Erdély, Romania, székely, hegy, hegység, hegycsúc Székelyudvarhely - Turul Travel Turul Travel Agency - Turul Utazási Iroda turul, travel, agency, utazás, utazas, agentie de turism, Transilvania Best Erdélyi utazások központja Erdély, utazás, nyaralás, Transilvania, Székelyföld, székely, román, pihenés, kikapcsolódá
Bővebben