Dáliavirágú: a szirmok a dáliához hasonlóan felfelé kanalasodnak, de a sziromvég kiterülő. Lehet telt vagy egyszerű. Anemone-virágú: az egy vagy több sorban elhelyezkedő hosszú szirmok mellett a virág közepén sötétebb árnyalatú, rövidebb sziromkörök helyezkednek el. Féltelt: A virág közepe körül legfeljebb három hosszúkás sziromkör helyezkedik el Tollas vagy pókszirmú: a szirmok vékony csővé kanalasodtak. Lehet egyszerű vagy teltvirágú, ám a kerti krizantémok között csak egyszerű pókszirmú fajták vannak. Mit kíván a cserepes krizantém? Napfényes, széltől védett helyen, súlyos kaspóban tartsuk, hogy a szél ne boríthassa födszeresen öntözzük és tápoldatozzuk káliumos műtrágyával, mert a tőzeg könnyen kiszárad, ettől a növény kókad. Az elnyílt virágokat rendszeresen csipkedjük le a bokorról, hogy hosszú ideig szép maradjon, és a bimbók is kinyíljanak. Töretlenül népszerű a cserepes krizantém - Virágos hírek. A világos árnyalatú, fehér, sárga fajták érzékenyek az esőre, könnyen megbarnulnak, ezért fedett teraszon tartsuk őket. A cserepes krizantémot a lakásba is bevihetjük, de csak hűvös helyiségben lesz tartós dísz.
Hogyan lett a temető virágából mára házikertekben is kedvelt dísznövény, ami cserepes növényként balkonon, de bent a lakásban is megállja a helyét? Mit kell tudnunk az eredetéről? Mi a titka a sikeres gondozásának? A krizantém, vagy más néven margitvirág ( Chrysanthemum) a krizantém ( Chrysanthemum) növénynemzetség őszirózsafélék ( Asteraceae) családjába tartozik. Ebbe a növénynemzetségbe egyes források szerint 40, mások szerint több mint 200 növényfajt számlálnak, melyek többsége ázsiai eredetű. Az ókorig visszanyúló nemesítői munkának köszönhetően a krizantém növénynemzetség nemesített fajtáinak mára többezer változata ismert, melyek formájukban, viráguk színében és virágzási idejüket tekintve is rendkívül változatosak. A krizantémnemesítés fő szempontjai a hőmérséklettel szembeni jó alkalmazkodóképesség, a hosszú virágzási periódus és a koraiság. Cserepes krizantém fajták képekkel. Európa-szerte a krizantém a temetők virágaként a gyászt, a kegyeletet jelképezi, az amerikai kontinensen – ahol nem társították semmilyen ünnephez vagy népszokáshoz – viszont előszeretettel ajándékozzák egymásnak az emberek vagy díszítik vele hosszú ideje a kerteket, parkokat.
Kertbe, vázába, sírra Bár napjainkban egész évben kapható, mégis az őszről szinte mindenkinek a krizantém jut az eszébe. Virágzásának természetes idejében igen kedvelt ez a nagyon tartós és rendkívül változatos színű, formájú dísznövény, nem csak a temetőkben, hanem a lakásban és a kertben egyaránt. A krizantém őshazája Kína, és a kínaiak már 2500 évvel ezelőtt is gyógyítási céllal termesztették. Erőt megőrző és hosszú életet adó hatást tulajdonítottak neki. Virágát és zsenge levelét nyersen vagy párolva, salátaként vagy köretként fogyasztották, de húst is fűszereztek vele. Szeresd a karaktered - YouTube. Virágának főzete gyulladás- és vérnyomáscsökkentő, vértisztító hatású, élesíti a látást és a hallást, fényesíti az elmét. Csökkenti a lázat és enyhe napszúrás tüneteinek csökkentésére is kiváló. A nálunk termesztett díszváltozatok ilyen célú felhasználása nem vizsgált, így ne próbáljuk meg magunk elkészíteni. Ázsiában az ott honos Chrysanthemum morifolium vagy Chrysanthemum indicum fajokból készítik a forrázatot. Nálunk gyógynövény- vagy bioboltokban, speciális kínai üzletekben juthatunk hozzá a csomagolt szárítmányhoz.
A krizantém szezon kezdete előtt nem árt áttekinteni a növénycsoport különféle típusait, hisz eltérő a termesztésmódjuk, értékesítési csatornáik, és piaci lehetőségeik. A cserepes kultúrákon belül megkülönböztetünk multiflóra, és időzíthető termesztést, utóbbi tovább bontható nagy-, és kisvirágú cserepesek időzített termesztésére. A nagyvirágúak kizárólag halottak napi és novemberi értékesítésre készülnek, míg a kisvirágúak már augusztus közepétől piacra helyezhetők. Fajta- és színgazdagságuk, változatos virágtípusuk, dekoratív virágformájuk, élénk színviláguk az un. impulzív vásárlást gerjesztik a kora őszi időszakban. Tenyészidejük rövid, gyökeres dugványról ültetve 10-12 hét. A nagyvirágú fajták 9-10 hetesek, sötétítés nélkül nem virágoztathatók halottak napjára. Mivel értékesítésük október 15-20. Cserepes krizantém fajták 2021. -a körül elindul, augusztus 8-10. -e között kezdik el a 10 hetes fajták sötétítését. A kis-, és nagyvirágú fajtákat folyamatosan törpésítik, a növekedéstől függően, borsó méretű bimbó kialakulásáig.
A krizantém virágának teája a népi gyógyászatban elismerten vérnyomás-és gyulladáscsökkentő hatású. Meghűléses betegségek, emésztési problémák, fejfájás esetén is javallott az alkalmazása, ezenkívül a máj egészségének védelmét is szolgálja. Külsőleg alkalmazva szemgyulladás enyhítésére is használták. A gasztronómiában előszeretettel használják saláták ízesítésére a koronás margitvirág ( Glebionis coronaria, korábbi nevén Chrysanthemum coronarium) kesernyés-fanyar ízű szirmait, melyek C-vitaminban, kalciumban, káliumban és nátriumban gazdagok. A kínai ehető krizantém nak ( Chrysanthemum x morifolium) a kesernyés-csípős levelét, de még a gyökerét is fogyasztották, virágát köretekhez, salátákhoz, húsok ízesítéséhez alkalmazzák. Japánban a Shungiku névre hallgató ehető krizantém levelét egyperces forró vizes áztatás után használják fel kulináris célokra. Feljegyzések bizonyítják, hogy Kínában, a Han-dinasztia idején a 9. Mindent a krizantémról - Agrofórum Online. hónap 9. napján a két jang ünnepének is hívott eseményen megtisztulási szertartások részeként krizantémbort ittak.
Imádom a tepsis húsokat nem csak fogyasztani, hanem készíteni is, mert a hús és a köret együtt készül el. Ez az ételem pedig a húsimádók tökéletes szendvicse! Finomra sült, omlós tarja és karaj között egy kis zöldség töltelék. Ahogy én készítettem: Két fajta sertés hús ból készítettem. Tarja és csontnélküli karaj, mely együttesen 1, 5 kg volt. Hat-hat szeletbe vágtam, megmostam és leitattam róla a nedvességet, bedörzsöltem fokhagymával, sóztam és borsoztam. Hagytam állni félórát. Ezt követően alaposan megforgattam lisztbe. Forró zsírban, magas hőfokon mind két oldalát átsütöttem (kérget készítettem rá). Közben zöldségeket hámoztam és aprítottam. Ezek a zöldségek opcionálisak, kinek milyen van otthon vagy mit szeret. Kötött tészta készítése házilag. Minél több féle, annál finomabb lesz (nálam: sárgarépa, zöldborsó, kukorica, karfiol, brokkoli, piros kaliforniai paprika). Összességébe 80 dkg volt, amiből elvettem 20 dkg-ot. Ezt a mennyiséget 6 dl ételízesítős vízben megfőztem és félretettem későbbi felhasználásra. Egy nagy fej vörös- és lila hagymát meghámoztam és szeleteltem.