Főoldal Recept American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept) szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek > Pite 0 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Töltelék barna cukor 50 gramm cukor 115 gramm alma 1 kilogramm liszt 2 evőkanál citrom reszelt héja és leve 1 darab szerecsendió 1 csipetnyi fahéj 1 csipetnyi Tészta víz 6 evőkanál puha Rama 175 gramm só 1 csipetnyi cukor 1 evőkanál liszt 300 gramm Desszertek: American apple pie (amerikai almás pite, eredeti amerikai recept) a sok Pite recept közül.
Ha szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet egy isteni süteménnyel, akkor a legjobb választás az almás pite. Ez a finom desszert most az amerikaiak receptje szerint készült, ezt neked is ki kell próbálnod! Hozzávalók 33 dkg liszt 12 dkg cukor 15 dkg hideg vaj 75 dkg alma 4 evőkanál darált dió 1 db tojássárgája 1 evőkanál tej 6 evőkanál hideg víz fél teáskanál fahéj egy csipet szerecsendió só Elkészítés A lisztet gyúrjuk össze a vajjal, a vízzel, 2 dkg cukorral és egy csipet sóval. Ha tésztává alakult, tegyük a hűtőbe egy órára pihenni. Pucoljuk meg az almákat és vágjuk őket kisebb szeletekre. A citrom levével locsoljuk meg őket, hogy ne barnuljanak meg amíg a sütőbe nem kerülnek. A maradék lisztet keverjük össze a cukorral, ízesítsük fahéjjal és szerecsendióval, majd keverjük el az almaszeletekkel és szórjuk meg dióval is. Ha letelt az egy óra, vegyük ki a hűtőből a tésztát és nyújtsuk ki a 2/3-át. Egy kivajazott piteformát béleljünk ki a tésztával, majd kanalazzuk rá a fahéjas almás keveréket.
A tészta összeállítása. A kimért lisztet és a porcukrot átszitálom, majd a sóval és a sütőporral elkeverem. Gyorsan elmorzsolom benne a hideg vajat. A tojást egy kis edényben villával kicsit megkeverem, a nagyját a tésztához teszem és összeállítom vele, a megmaradt tojással majd a végén lekenem, addig mehet be a hűtőbe. Ha gombóccá gyúrtam a tésztát, nyomás be 30 percre a hűtőbe. 3. Töltelék. Meghámozom, kicsumázom a körtéket és az almákat. Felszeletelem vékony 2-3 mmes szeletekre. Megolvasztom a vajat, rádobom őket, ráöntök egy kis leheletnyi fehérbort, cukrozom, citromozom, fűszerezem. Pár percig pirítom: ne legyen puha, éppen csak puha, de még jó roppanós! Ekkor elzárom alatta a gázt és a keksszel bekeverem, besűrítem. Félreteszem hűlni, néha átkavarom. 4. Kézműves szakkör: a díszítés. A tésztát 2/3-ad, 1/3-ad arányban elosztom (pontosan: 318 g – 159 g). Nagyobb részét kinyújtom, majd a sütőpapírral bélelt forma alját és oldalát is kibélelem vele. Tetejére sütőpapírt és vagy rizzsel, vagy szárazbabbal lenyomom és 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt elősütöm.
De mi egyszerűen csak "szivacsnak" hívtuk:) Valóban finom süti! :) kiscsillag1222 Tue, 2011-06-14 18:39 Ma megsütöttem, a vizes piskóta nagyon jól sikerült, a máz viszont nekem is híg lett, de korrigáltam rajta. Gyors banános-kókuszos keksz Meggyes kókuszos keksz szalámi - a kedvenc édességünk, mámorító finomság!! - Nosalty mézes kókuszos kocka 4 Főzőcske gellért módra: Kókuszos kocka nem vizes piskóta a tészta. nemoka01 Tue, 2010-12-21 16:57 Szerintem a receptben a tojás fehérjét és a sárgáját fordítva írtad, de lehet hogy tévedek? Megyek kipróbálom. :-) dettx Wed, 2010-11-24 12:16 Nagyon finom lett a süti, mindent a leírás szerint készítettem el, rövid idő alatt el is pusztítottuk. Kedvencünk lett, máskor is elkészítem. Köszi a receptet sütyike Sun, 2010-06-20 18:06 Kisebb módosításokkal ugyan de megsütöttük a sütit, és finom lett. Köszönjük! ANDREA2000 Sun, 2010-04-04 20:47 A piskóta sajna nem sikerült! Soha nem csináltam vizes piskótát, és nem is fogok soha többé! Megy a kukába! Nosalty mézes kókuszos kocka na. Csak a mázat sajnálom, mert én Milka csokiból készítem.
Alaposan kikeverjük, és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük. 180 °C-raelőmelegített sütőben kb. 22-23 perc alatt megsütjük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni, majd4x4 cm-es kockákra felvágjuk. Nosalty mézes kókuszos kocka za. A csokiszószhoz a cukrot, kakaótés a forró vizet csomómentesre elkeverjük. Hozzáadjuk a vajat, jól felforrósítjuk, levesszük a tűzről, és beleöntjük a rumot. A kókuszreszeléket kisebb tálkába öntjüütikockákat egyesével villára szúrjuk, belemártjukelőször a csokiba, majd meghempergetjük, vagyjól megszórjuk a kókusszal. Tálalótálra tesszük, és akár azonnal fogyaszthatjuk is. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 32 x 22 Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 255 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 10951 Feltöltés dátuma: 2013. február 09. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, anyák napja, születésnap, buli receptek Mézes, csokis, kókuszos...!
Hozzávalók: Háztartási keksz kókuszreszelék Krém. Sütés-Főzés rejtelmei ,És még sok minden más.: Kókuszos keksz kocka. 4 dl meggylé puncs pudingpor 10 dkg cukor 1 Rama margarin Csokimáz 1, tortabevonó 10 dkg margarin 2 kanál víz Ennél a máznál a hozzávalókat gőz fölött felolvasztjuk. csokimáz 2., 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 cs vanília 2 evőkanál kakaó 1/2 dl rum vagy 2 db sport szelet 2 dl víz Az összes hozzávalót a egy lábasban, lassú tűzön, állandó kevergetés mellett felfőzzük A kekszet a krémmel kettesével összeragasztjuk, belemártjuk a csokimázba, majd a kókuszreszelékbe. forgatjuk.
Itt az ősz vége, ráadásul még a vírushelyzet miatt is több időt töltünk otthon a megszokottnál. Nem csoda, ha többet is főzünk, sütünk. Szerencsére a csokis sütik csak hozzátesznek a jókedvünkhöz, továbbá a családtagokat képes közelebb hozni egymáshoz a közös sütés. Olyan egyszerű recepteket szedtünk össze, amiket akár kezdő háziasszonyként is könnyen elkészíthetünk. Csokis – kókuszos pite Hozzávalók: A tésztához szükségünk van: 175 gramm zabpehelylisztre; 130 gramm margarinra; 40 gramm kókuszreszelékre; 5 evőkanál mézre. A krémhez: 280 gramm magas kakaó tartalmú étcsokoládéra; 1 kávéskanál vanília aromára; 240 milliliter habtejszínre; és 25 gramm margarinra. Előkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, a sütőformát kenjük ki vékonyan margarinnal. A margarint olvasszuk fel és hűtsük ki, majd keverjük hozzá a mézet. Mézes kókuszkocka Emőke konyhájából | Nosalty. A tésztához a száraz hozzávalókat öntsük egy tálba, majd keverjük hozzá a mézes-margarint. Az így kapott tésztamorzsát nyomkodjuk bele a piteforma aljába, és előmelegített sütőben süssük 12-15 percen keresztül, amíg aranybarna nem lesz.