Tudta, hogy a telítetlen zsír fogyasztása milyen egészségügyi előnyökkel jár? A zsírok elengedhetetlenek a teljes értékű életmódhoz, hiszen testünknek szüksége van rájuk. Az egyszeresen és a többszörösen telítetlen zsírok esszenciálisak, vagyis a szervezetünk nem termeli, így azokat táplálékkal szükséges bevinni. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak például segítenek megakadályozni a depressziót, megvédenek a szívbetegségektől és a rák bizonyos fajtáitól. A többszörösen telítetlen zsírok étrendbe illesztése nagyon is hasznos az emberi szervezet számára, hiszen védő hatást fejtenek ki az anyagcsere-szindrómával szemben. Ez olyan kórságokat foglal magába, amelyek elősegítik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. 8 zsírféle, ami nemhogy árt, de használ a pluszkilók ellen: ezek nélkül nem megy a fogyás - Fogyókúra | Femina. Kutatások igazolják, hogy szoros kapcsolat van az egészséges zsírbevitel és a pitvarfibrilláció kockázatának csökkenése között. Az egészséges zsírok mindemellett gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek, ami azért is nagyon lényeges, mivel ezek hozzájárulnak a szervezet általánosan jó állapotának eléréséhez.
Mivel ezeket a létfontosságú zsírokat az emberi szervezet nem tudja előállítani, így táplálkozás során kell gondoskodni a megfelelő mennyiségű bevitelükről. Az energiabevitel 25-30%-át fedezd a zsírokból, a bevitt kalóriák 10-15%-a származzon egyszeresen telítetlen zsírokból és 10%-a többszörösen telítetlen zsírokból. Zsír: Íme 5 jel, ami arra utal, hogy nem fogyasztasz belőle eleget!. Az omega-3 zsírsavak napi ajánlott mennyisége 1000-2000 milligramm, míg az omega-6 zsírsavak napi mennyisége 3000 milligramm alatti lehet. Mutatunk nyolc olyan egészséges zsírsavforrást, amit bátran építs be a mindennapi étrendedbe. Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary
A zsírokra éppoly szüksége van a szervezetnek, mint a fehérjékre, a vitaminokra vagy ásványi anyagokra, persze nem mindegy, milyet, és mennyit fogyaszt belőlük az ember, ha a pluszkilók leadása a cél. A zsírok nélkülözhetetlen szerepet töltenek be a szervezet felépítésében, az anyagcsere-folyamatokban, az ízületek és izmok egészséges működésében, de elengedhetetlenek a hormonháztartás megfelelő működéséhez, a szervezetben történő gyulladások elleni védekezéshez is. Meglétük segít egyes vitaminok és ásványi anyagok felszívódásában, így már csak ezért sem érdemes kiiktatni őket az étrendből. Egészséges zsírok Az egészséges zsírok alatt az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat kell érteni. Kutatások kimutatták, hogy ezek a zsírok csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint a rossz LDL-koleszterin szintjét, de a megfelelő agyműködés és a sejtnövekedés számára is fontosak. Az egyszeresen telítetlen zsírok közé tartoznak például a növényi olajok, a többszörösen telítetlen csoportba pedig az omega-3 és omega-6 zsírsavak.
A palmitoleikus mononepiesített zsírsav nem is barátja az emberi egészségnek, mivel pontosan úgy viselkedik, mint egy atherogén telített zsírsav. Az olajsavban gazdag étrendhez képest a palmitoleinsavban gazdag étrend általában csökkenti a rossz LDL-koleszterint és csökkenti a jó HDL-t. A palmitoleinsavat különböző élelmiszerekben és különösen makadámiaolajban ( makadámia integrifolia) és homoktövisben ( Hippophae rhamnoides) találjuk.
Mire használja a zsírsavakat a szervezeted? Első körben, ezekből szintetizálja a koleszterint, például a D-vitamint, a nemi hormonokat (tesztoszteron, ösztrogén, progeszteron DHEA). A felsorolásból is látható, milyen következményekkel járna, ha ezeket a zsírokat nem adnánk meg a szervezetünknek. A vegetáriánus étrendet követőknél, és alacsony zsírtartalmú diétát folytatóknál megfigyelhető, hogy csökken a keringő androgének szintje a vérükben. Egy magasabb zsírtartalmú étrend, amiben a kalóriák 41%-a zsírból származik, és magas volt a telített zsírsavak aránya (mint például a ketogén diétában) növekedett a tesztoszteron szintje a vérben (szabad, nem a fehérjéhez kötött). Az alacsony zsírtartalmú étrend 12%-kal csökkenti átlagosan a tesztoszteronszintet, viszont a magas zsírtartalmú 13%-kal képes ezt növelni. Mi a zsírsavak étvágyra gyakorolt hatása? A neuropeptid YY egy hormon, ami elnyomja az étvágyat. Arra a megállapításra jutottak a kutatók, hogy a zsír növeli ennek a szintjét, jobban mint a szénhidrátok és a fehérjék.
4, Zsír és hajhullás A testben található zsírmolekulák, az úgynevezett prosztaglandinok elősegítik a haj növekedését. A túl kevés esszenciális zsírsav fogyasztása megváltoztathatja a haj szerkezetét és a kutatások szerint növelheti a hajhullás kockázatát. 5, Gyakori betegségek A zsírbevitel erős korlátozása gyengítheti az immunrendszert és gyakoribb megbetegedésekhez vezethet. A szervezetnek étrendi zsírra van szüksége ahhoz, hogy több olyan molekulát termeljen, amik stimulálják az immunsejtek aktivitását. Az esszenciális zsírsavak az immunsejtek növekedéséhez is fontosak. Különösen az alfa-linolénsavra és a linolénsavra van szüksége a szervezetnek ehhez a folyamathoz. Forrás:
A "Fizess hulladékkal" program keretében a látogatók hulladékkal tudják fizetni a belépőjük egy részét. A Katica Tanya madártávlatból A tanya attrakcióinak száma immáron meghaladta a 100-at, amely játékok nagy része a belépőjeggyel használható. A nyár pedig még tartogat két meglepetést a vendégek számára: az egyik újdonság a Big Air Bag lesz, amelyben 10 méter magasból élhetjük át, milyen is a szabadesés. A Big Air Bag mellett a másik meglepetés játék is elérhető lesz a nyár közepétől a Katica Tanyán. A széles játékkínálat mellett, a tavalyi évben modernizált étterem várja a vendégeket, ha pedig valaki több napot szeretne eltölteni a Katica Tanyán, arra is van lehetőség, hiszen több, mint 200 főnek tudnak szállást biztosítani több kategóriában.
Amikor ott jártunk, éppen a fafaragás t próbálhattuk ki Gosztonyi Zoltán segítségével, amely biztos, hogy maradandó élmény volt a gyerekek számára. Minden héten más programmal vagy tematikus hétvégével készülnek. Saját magunk által készített kenyeret ettük, vasárnap pedig langalót süthettünk a kemencében. Emellett kedvelt program még a pólókészítés vagy a viaszkéz készítés is, a programok időszakonként változnak. ÁLLATOK A tanyáról nem hiányozhatnak az állatok sem. Gombóc, a Matyi vonatot is terelő puli, tehenek, juhok, szamarak, malacok, szárnyasok, és a "sztár" lámapár: Saci és Samu, akiknek éppen ottjártunkkor született meg Zsófi nevű gyermeke. Az állatokat itt családtagként tartják számon. Borcsa a főszereplője a reggeli és esti tehénfejés nek, ahol kipróbálhattuk a kézi fejést is. A tejet pedig pasztőrözés után másnap megkóstoltuk az étteremben kakaó és süti formájában. Emellett minden nap lehet simogatni, szurikáta látványetetés en részt venni. KATICA TANYA A FENNTARTHATÓSÁG JEGYÉBEN ÉS A MEGÉRDEMELT DÍJAK A Katica tanya 2003-ban nyitotta meg kapuit Patca határában egy olyan csodálatos völgyben, amely már több generáció óta a család birtokában volt.
Van több helyen kisebb büfé is. Minden helyszínen, büfében, étteremben lehet kártyával fizetni. Hétvégenként tematikus vagy jeles napokhoz kapcsolódó programok kal is készülnek. Akár nagyon meleg van vagy éppen esik az eső, akkor is rengeteg programlehetőség van. A Katica tanya közelében többféle szállás t találtok: apartmant, vendégházat, faházat, kempinget. Ez egy egész napos, sőt többnapos program, és a környéken is rengeteg a látnivaló (pl. Szenna Skanzen, Bőszénfai Szarvasfarm, Zselici Csillagpark, Kaposvár 13 km), illetve többféle túraútvonal is érinti a tanyát, többek között az Országos Kéktúra is elhalad mellette. A belépő árak at itt találjátok (többféle konstrukció van). Nézzétek meg a legjobb helyeket a Velencei-tónál és a Balatonnál is! Íme nagy vakációzáró ajánlónk a nyári szünet utolsó hétvégéjének legjobb programjaival! Ha szeretnétek a legjobb programokat, személyes beszámolóinkat, válogatásainkat hetente egyszer hírlevélben is megkapni, itt tudtok feliratkozni.