Mi történik akkor, amikor frankfurti levesre vágysz, és azt hiszed minden van hozzá otthon, de kinyitod a hűtőt és rájössz, hogy a legalapvetőbb hozzávaló, a kelkáposzta hiányzik? A: elszaladsz a boltba kelkáposztáért B: mást főzöl C: körbenézel, mivel lehetne helyettesíteni a hiányzó hozzávalót. Esetemben a C verzió játszott, ugyanis éppen volt itthon kínai kel. Gondoltam kelnek kel, jó lesz ez a levesbe is. És jó is lett! De még mennyire! Érdemes kísérletezni, kicsit átvariálni a megszokott recepteket. Ha egy – egy hozzávalót kiveszünk és egy másikra cseréljük, kellemes meglepetések érhetnek minket. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 50 perc ADAG 4 adag NEHÉZSÉGI FOK Könnyű ÁR Olcsó Allergének Hozzávalók 2 fej kisebb vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma vékonyan felszeletelve 1 evőkanál szőlőmagolaj 500 g kínai kel leveleire szedve 400 g burgonya felkockázva 1 evőkanál fűszerpaprika 1 teáskanál kömény 100 g kuszkusz 2 liter víz 4 pár frankfurti virsli felkarikázva Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát a szőlőmagolajon megpirítjuk.
2012-02-17 14:52:54 | Módosítva: 2012-02-17 14:53:09 A Kínai kel csak nevében hasonlít a kelkáposztához. Hosszúkás salátaszerű növény, levelei nagyok, vastag (de nem kemény) főérrel. Nagyon sok könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, és rengeteg C-vitamin, karotin, és ásványi só található benne. Nagy előnye még, hogy télen fogyasztható. Salátaként főleg nyersen együk, de párolva, köretként, főzeléknek, egytálételnek kínálhatjuk, és belefőzhetjük bármilyen hús- vagy csontlevesbe. Nagy és szép leveleit jól hasznosíthatjuk hidegtálak összeállításánál. Hozzávalók: 1 kisebb kínai kel, 1 kisebb vöröshagyma, 1 tojássárgája, 1 teáskanál liszt, 4 evőkanál tejföl, 1 szál lestyánlevél, őrölt szerecsendió, 2 csirkehúsleves kocka. A megmosott kínai kelt gyöngyöző forralással megfőzzük az egészben hagyott hagymával, a lestyánlevéllel, és a leveskockával. A tojássárgáját simára keverjük a liszttel és kevés vízzel, besűrítjük vele a levest, kidobjuk a hagymát, majd a levest kicsit kihűtve turmixoljuk.
Múltkor csak őrült nagy kelkáposztát találtam az üzletekben, így gondoltam, kihasználom a kisebb, kínai változatot. Szerintem jól működik. A kínai kel remek főzelék-alapanyag. Mutatjuk, hogyan fogjatok hozzá! A főzelékhez egy krémes zöldségalapot fogunk készíteni. Ehhez a hagymát, a fokhagymát, a répát, a zellert és a petrezselyemgyökeret, valamint 2 db megtisztított krumplit kisebb darabokra vágunk. A kínai kelt is nagyobb darabokra felvágjuk, és a torzsáját a többi zöldséghez adjuk. Egy lábasban, erős lángon, az olajon alaposan lepirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk, és ízesítjük a fűszerköménnyel. Felöntjük az alaplével, beletesszük a srirachát, a pirospaprikát, és addig főzzük, amíg minden megpuhul. Ezután pürésítjük az alapot. A kínai kel megmaradt zöldes leveleit ebbe az alapba szórjuk, és a maradék krumplit is felkockázva, majd fedő alatt, közepes lángon kb. 20 percig főzzük. Közben a fasírthoz felaprítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd egy serpenyőben, közepes lángon megdinszteljük az olajon.
Levesszük az edényt a tűzről, megszórjuk a fűszerpaprikával, jól elkeverjük, majd visszatesszük a tűzre. 2. Hozzáadjuk a leves alapunkhoz a köményt és a burgonyát. Összekeverjük, és felöntjük 2 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt, 5 percig főzzük. 3. Ezután beletesszük a kínai kelt a levesbe, és 30 percen át főzzük. 4. A 30 perc leteltével ellenőrizzük, hogy a burgonya megpuhult-e. 5. Ha igen, hozzáadjuk a virslit és a kuszkuszt, és még 10 percig főzzük. Vissza a Kezdőlapra
P. Klára 2011-10-28 13:34:45 Vettem egy kínai kelt, aztán rájöttem, nem tudom, mit kezdjek vele. Ráakadtam erre a levesre. Menet közben, az állaga miatt úgy gondoltam, jó lesz ha egy krumplit is f? zök bele, majd egy kis marék tésztát, aztán édes szója-szószt, aztán egy kis balzsamecetet:) És az eredmény egy pompás, üde leves lett. Elég is volt puha kenyérrel ebédre. A 2. fogás második tányér leves volt. Köszi a receptet, nagyon finom.
Hozzávalók: 1 kínai kel 1 ek vaj 1 ek olivaolaj 1 közepes fej apróra vágott vöröshagyma 3 db felkarikázott sárgarépa 1 db felkarikázott petrezselyem 1 csokor petrezselyemzöld 1 púpozott evőkanál vegeta (ízfokozó és sómentes) vagy 2 leveskocka 2-3 rózsányi brokkoli szárastul só bors pár levél rozmaring 1 púpozott evőkanál liszt 1 kispohár tejföl pár csepp citromlé, fél citrom reszelt héja Elkészítés: Fazékban megolvasztom a vajat és hozzáteszem az olivaoloajat. Beleteszem a felaprított hagymát, üvegesre pirítom, ezután hozzáteszem a sárgarépát, fehérrépát, majd a felkockázott pucolt brokkoliszárat. Közepes-kis lángon pirítom. Közben megmosom, vékony csíkokra vágom a kínai kelt, ezt is hozzáteszem, kicsit pirítom, hozzáteszek egy fél csokor felaprított petrezselyem zöldet, ezzel is pirítom. Liszttel is pirítom kicsit. Lesózom, borsozom, rozmaring is mehet bele, pár keverés után felöntöm vízzel, mehet bele a leveskocka. Kicsit főzöm, majd néha kóstolgatom a sárgarépát, hogy megpuhult-e, ha úgy érzem kellően puha hozzádobom a brokkoli rózsákat, a tejfölt kikeverem, kiveszek a forró levesből kikeverem vele és folyamatosan adagolom a leveshez, nehogy csomós legyen.
Francois Villon: Apró képek balladája Tudom, mi a tejben a légy, tudom, ruha teszi az embert, tudom, az új tavasz mi szép, tudom, mely gyümölcs merre termett, tudom, mely fán mily gyanta serked, tudom, hogy minden egy dolog, tudom a munkát, lusta kedvet; csak azt nem tudom, kivagyok. Tudom az urak nyakdíszét, tudom, melyik ruha mi szerzet, tudom, ki gazdag, ki cseléd, tudom, mily fátyolt kik viselnek, tudom a tolvaj- s kártyanyelvet, tudom, tortán él sok piszok, tudom mely csap mily bort ereszthet, csak azt nem tudom, kivagyok. Apró képek balladája elemzés könyvek pdf. Tudom ló s öszvér erejét, tudom, mit érnek, mit cipelnek, tudom, pénz szava szép beszéd, tudom, hol mérik a szerelmet, tudom, mit higgyek a szememnek, tudom, Róma mit alkotott, tudom, a cseh mért eretnek, csak azt nem tudom, kivagyok. AJÁNLÁS Mindent tudok hát, drága herceg, tudom, mi sápadt, s mi ragyog, tudom, hogy a férgek megesznek, csak azt nem tudom, ki vagyok. Ez az oktáva igazából három részre és egy ajánlásra (afféle bónusztrekk) bontható. Az első résben a költő tudomásunkra hozza, hogy tudja, mi a tejben a légy, ruha teszi az embert, az új tavasz mi szép, mely gyümölcs merre termett, mely fán mily gyanta serked, és hogy minden egy dolog.
A legjobb, hogy a megoldást is azonnal kínáltátok mellé, amit természetesen meg is csináltattam! " Kuznecov Péter - Esőmester Bt. " Nagyon átfogó, mindenre kiterjedő elemzést kaptunk. Mivel a Domain Regisztráció Kft-nél honlap karbantartás szolgáltatásra is előfizettünk, így a szükséges módosításokat is gyorsan, hibátlanul tudtuk elvégeztetni. " Balassi Zoltán Ep-RC Security "Laikusként is könnyen értelmezhető anyagot kaptam. A benne foglalt technikai hiányosságok pótlását el is végeztem, és a tartalom menedzsmentre vonatkozó nagyon hasznos tanácsokat is alkalmazni fogom honlapomon. " Nagy Sándor Nagy Buldog Kft "Webáruházat üzemeltetünk, így nagyon fontos hogy ügyfeleink könnyen megtaláljanak, és honlapunk felhasználó szemmel is értékes, jól használható legyen. Apró képek balladája elemzés példa. A részletesen kidolgozott elemzés alapján tovább tudtuk javítani oldalunk optimalizáltságát, és így helyezését a Google keresőben" Lits Péter, Iroda Magyarország Kft. Van élet az Őrtorony után! : Apró képek balladája Kavicskép elemzés Kopaszi-gát Archives - Margitsziget Budapest Hétfőtől váltakozó irányú jelzőlámpás terelést vezetnek be a Család utcán - Nyíregyháza Megyei Jogú Város Portálja - Nyíregyháza Többet Ad!
Az aknáknál érdemes megállni. Ezeket a szocializmus alapjainak lerakásával egy időben rakták le. Akkoriban, amikor a legfőbb értéknek az embert hirdették. A legfőbb érték azonban nem érezte jól magát a szocialista táborban – a kontinensnyi lágerben –, így hát a biztos halál ellenére alkalmanként nekivágott az aknazárnak. Nagy ritkán sikerrel járt. A határ mentén, ahol élek, még emlékeznek arra a koszorúslányra, aki egy esküvő utáni hajnalon sértetlenül átkelt az aknazáron. Életét tűsarkú cipőjének köszönhette. A tűsarok pár centivel az akna mellett süppedt a földbe. Francois Villon: Apró képek balladája - coppelia. A kevésbé szerencsések darabokban végezték. A szocialista humanizmus következő szakaszában az aknákat felszedték. A tűzparancs ellenben érvényben maradt. Az aknazár helyére műszaki jelzőrendszer került. Ezt sokan nem vették komolyan. Ismertem olyan embert, aki az úgynevezett műszaki zár hídja alatt átúszott. A víz alól azonban még hazai területen bukkant elő. Az "állj, vagy lövök! "-re kissé flegmán reagált. A határőrök géppisztollyal belesoroztak.
Aztán elnézünk a látóhatár széléig, amely már homályba vész, a legközelebbi város templomának tornya épp csak felsejlik a távolban, s ez már az alföld végtelenségét érzékelteti. A vers 7 szerkezeti egységből áll: egység (1-2. versszak): a költő a hegyvidék és az alföld ellentétbe állításával kétféle tájideált ütköztet. Érzelmeit, a róna iránti szeretetét is feltárja. Apró Képek Balladája Elemzés: Irodalom És Művészetek Birodalma: Villon Francois: Apró Képek Balladája. A fenn és a lenn ellentéte mellett a bezártság és a szabadság ellentéte is ott feszül a képekben: a Kárpátok gyűrűjét Petőfi a rabsággal azonosítja, míg a végtelen síkságot a szabadsággal. Tudom, mi a tejben a légy, Tudom, ruha teszi az embert, Tudom, az uj tavasz mi szép, Tudom, mely gyümölcs merre termett, Tudom, mely fán mily gyanta serked, Tudom, hogy minden egy dolog, Tudom a munkát, lusta kedvet; Csak azt nem tudom, ki vagyok. Tudom az urak nyakdiszét, Tudom, melyik ruha mi szerzet, Tudom, ki gazdag, ki cseléd, Tudom, mily fátyolt kik viselnek, Tudom a tolvaj- s kártyanyelvet, Tudom, tortán é sok piszok, Tudom, mely csap mily bort ereszthet, Csak azt nem tudok, ki vagyok.