Tegye a zöldségeket sütőálló edénybe. Fürdesse őket paradicsomlében, hozzáadva 1-2 evőkanál olívaolajat. Fedje le az edényt alufóliával. Alacsony hőfokon 45-50 perc alatt elkészül. Ezt az ételt melegen és hidegen is tálalhatja (nekem hidegebben tetszik). Top Shop Online üzlet a telebolt termékek számára. Különleges termékek otthoni, konyhai, fogyás erőfeszítés nélkül, szépség és egészség. Főzzünk valamit ma!: csirkemellel. Figyelem: a termékek a készlet erejéig érvényesek. Kacsamell - hogyan lehet főzni az egyszerű klasszikus recept szerint, az Urban Flavors Karcsúsító vagy cukorbeteg recept - Zöldségleves csirkemellel Recept Csirkemell zöldségekkel - diétás A nap receptje Emésztő keksz magokkal és szárított gyümölcsökkel; Monitorul de Suceva - 15, hétfő Sütőtök saláta joghurttal vagy majonézzel (olcsó és gyors recept)
Paradicsomsalátával tálalhatjuk. Szavazatok: 1 Értékelés: 5 Tiéd: Értékeld a receptet! Print Recipe Mennyiség Előkészítés 2 személy 40 perc 2 db Zsenge tök 100 gr csirkemell 1 szál Póréhagyma 3 evőkanál Olívaolaj 1 maréknyi Rizs 50 ml Főzőtejszín 1 csipetnyi Só Bors 50 gr Trappista sajt 2 evőkanál Tejföl 1 kisebb csokor Apróra vágott petrezselyem zöld Tej Mennyiség: személy A póréhagymát megtiszítjuk és felkarikázzuk kis olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a megmosott rizst és együtt a póréhagymával 1-2 percig pirítjuk majd felöntjük egy kis vízzel és mindent puhára főzünk. Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a sajt a tetején megpirul. Megjegyzés Mellé burgonyapüré és friss vegyes saláta illik. Hidegen és melegen is nagyon ízletes. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Hozzászólások Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Egy ebéd, vettem a piacon sütőtököt, és felét megtöltöttem, a felét sütire használtam föl. A töltelék saját ötlet, hát is-is, mivel bizonyára van már ilyen töltelék más receptnél is.
Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Öntsünk alá egy kis vizet, majd fóliával lefedve süssük körülbelül másfél órán át a húst. Időnként locsolgassuk meg a saját szaftjával a húst. A sütés végén ellenőrizzük az elkészültét, szúrjunk egy kést a húsba. Ha a hegyes kés könnyen áthatol a húson, akkor vegyük magasabbra a hőfokot, végül fólia nélkül, 10 perc alatt, süssük szép ropogósra a karajt. Egeszben sault karaj mi. Tanács: Sokkal szebben szeletelhető a hús, ha hagyjuk egy kicsit hűlni. Plusz tipp, kitűnően használható a "másnapos" karaj, egy jó szendvicshez is. Jó étvágyat! 🙂
A fokhagymát átpréseljük a fokhagymanyomóval, rászórjuk a karajra, és leöntjük a tejjel. 24 órán át állni hagyjuk, hűtőben. Kivesszük a húst a tejből, és leszűrjük a tejet. Egy másik tálban 3 ek olívaolajjal elkeverjük a fokhagymamaradékot, és az összes fűszert (ne sajnáljuk a fűszert bele). Ebbe megforgatjuk a karajt úgy, hogy mindenhol jól rátapadjon a fűszeres olaj, mint egy kéreg. Végül a szalonnaszeletekkel beborítjuk a tetejét. Tűzállóedényben alufóliával letakarva kb. 1, 5 órán át sütjük. Levéve a fóliát még egy 5-10 percig pirítjuk a tetejét. Sütés hőfoka: 250 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 100 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 397 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 7 Össznézettség: 104454 Feltöltés dátuma: 2012. január 17. Ajánló Köretnek sült burgonyát készítettem a sütőben egy másik tepsiben, és savanyú káposztával tálaltam. Xsara, próbálkozásaim a konyhában: Egészben sült töltött karaj, kicsit másképpen. Lehet készíteni a hús kisült levével, egy kevés liszttel barnamártást hozzá. Szilveszter után, hogy mégegyszer visszahozzuk az ünnepi pillanatokat, egy elegáns és könnyed kis vacsorát készítettem.
A felesleges zsírt eltávolítjuk róla, majd kb. 10 perc erős forralással besűrítjük. Egy szűrőn átpaszírozzuk az egészeet, majd az így kapott alapba még több részletben belekevejük a hideg, kockára vajat, hogy selymes mártás állagot kapjunk. Gerslirizottó A gerslirizottóhoz a gombát tűzforró serpenyőben, kevés oljaon aranybarnára pirítjuk és félretesszük. Majd ugyanabban a serpenyőben a finomra vágott hagymát még két evőkanál étolajon üvegesre pároljuk. Egészben sült fűszeres karaj | Nosalty. Hozzáadjuk a gerslit, és amikor felhevült, felöntjük a fehérborral. Amikor a bort felszívta a gersli, több részletben adagolva hozzáadjuk az alaplevet, mindig csak annyit, hogy éppen szaftos legyen, de ne lepje el teljesen. Már az elején sózzuk és borsozzuk, de a végén még állítunk az ízeken. Kb. 15 perc folyamatos kevergetés és alaplé-póltlás után a gersli félig megpuhul és ekkor hozzáadjuk az apró kockára vágott zellert. 5 perccel később a szintén kis kockára vágott sütőtököt és addig kevergetjük tovább, míg minden teljesen megpuhul. Közben folyamatosan adagoljuk hozzá az alaplevet, hogy jó krémes legyen.