Vegánként könnyen lehet, hogy kicsit nehezebb összerakni egy ünnepi menüsort, ebben nyújtunk most egy kis segítséget. December 24. Szenteste: Leves: Gesztenye nélkül nincs karácsony, ezzel a különleges levessel biztosan aratsz majd. Főétel: A sütőtökkel nem lőhetsz félre, ha vegán vagy, és szereted az ázsiai ízeket. Desszert: Egy könnyed desszert a vacsora végére. December 25. Karácsony Leves: A cékla igazán télies alapanyag, a belőle készült leves megmelengeti a lelket, és gyönyörű színt is kap! Főétel: Csak azért, mert vegán vagy, nem kell lemondanod az alap karácsonyi fogásokról! Vegán karácsonyi menü — csend/élet magazin. Desszert: Egy gyors recept, ami jól mutat majd az asztalon. December 26. Karácsony másnapja Leves: Ez a meleg krémleves tökéletes indítója lesz az étkezésnek. Főétel: Ha igazán mutatós főételt szeretnél, próbáld ki ezt a sütőtökkel és dióval töltött koszorút! Desszert: Ha szereted a chiapudingot, akkor ezt a téli változatot el kell készítened karácsonykor. + Nassolnivalók: Arra is gondoltunk, hogy az étkezések előtt vagy után szívesen csipegetnétek valamit a vendégeitekkel.
A karácsony közeledtével összegyűlik a család apraja-nagyja, ami sokszor nagyobb erőpróba elé állítja a háziasszonyokat, mint amihez szokva vannak. Főleg akkor, ha olyan vendégei is érkeznek, akik valamilyen ételintoleranciával küzdenek vagy adott esetben vegetáriánusok, vegánok. Leves, előétel A legtöbb család ünnepi menüjében valamilyen krémleves vagy halászlé szerepel. Ha vegetáriánus a vendégünk, akkor krémleves fronton szinte verhetetlenek vagyunk. Arra kell ügyelni, hogy ne csontlével vagy alaplével engedjük fel a levest és állati eredetű tejszín helyett növényi alternatívák felhasználásával tegyük krémessé. A halászlé kapcsán pedig egy gyors kérdést kell intézni az érintett családtagokhoz, hogy a hal belefér-e még az általuk választott életmódba. A karácsonyi előételek sorában előkelő helyet foglal el a lazac, ami szintén jó lehet, ha csak a vörös húsok vannak tiltólistán. Ezeket a vegán menüket biztosan készítsük el karácsonykor - Blikk Rúzs. Ha viszont minden hús és tejtermék kilőve, akkor a – többiek számára tálalt - lazachoz készített bruschetta vagy blini tetejére halmozhatunk egy kevés fűszeres, füstös padlizsánkrémet, céklakrémet is.
Az aprítóba tesszük a feldarabolt datolyákat, a csicseriborsó lisztet, a mandulát, a diót, a gesztenye masszát, a fűszereket és a petrezselymet. Alaposan pár perc alatt összedolgozzuk. A két masszát is összegyúrjuk. 5. 15 perccel a felhasználás előtt vegyük ki a leveles tésztát a hűtőből, egy lisztezett gyúródeszkára helyezzük, és a közepére halmozzuk rúd formában a gesztenyemasszát. A közepébe hosszanti mélyedést vájjunk, majd beleszórjuk a reszelt növényi sajtot. 6. Óvatosan elkezdjük betekerni a masszát úgy, hogy alul legyen a záródása. Felül megkenjük a növényi tejszínnel, és megszórjuk kakukkfűvel. Egy szilikon tepsibe, vagy püspökkenyér formába helyezzük, diagonál irányban beirdaljuk, majd légkeveréses sütőben 200 fokon fél óráig sütjük, vagy míg aranybarna nem lesz. Mellé rakhatunk steak burgonya, vagy rozmaringos édesburgonya hasábokat. Vegán karácsonyi menü receptekkel – Első alternatíva – Szabó Erzsébet – Vegán Életmód Tanácsadás. Háromrétegű csokis brownie Hozzávalók: 1 és fél bögre nádcukor másfél csésze fehér tönköly liszt 10 ek cukrozatlan jó minőségű kakaópor 2 tk foszfátmentes sütőpor 1 tk szódabikarbóna ¾ csésze növényi tej (lehet szója-, zab-, rizs-, vagy kókusztej is) ½ csésze olvasztott kókuszolaj 1 tk Himalaya só 1 tk vanília aroma 1 és ¾ csésze meleg víz A sütőt előmelegítjük 165 fokra.
11 ajándéktipp karácsonyra, aminek tutira örülni fog egy Jóbarátok-rajongó Diós bejgli A hagyományokat nem kell megszakítani, csak az alapanyagokat kell kicserélni. Ha extrábbra vágynál, választhatsz gesztenyés, meggyes vagy barackos tölteléket is. forrás: Tipp: A bio élesztőt a dm üzleteiben könnyen beszerezheted. Hozzávalók 3 darabhoz: Tésztához: – 650 g teljeskiőrlésű búzaliszt – 1 zacskó instant bio élesztő – 4 evőkanál nádcukor – 250 g bio margarin – 2-3 evőkanál szója joghurt – kevéske növényi tej Töltelékhez: – 300 g darált dió – 2 evőkanál nádcukor (vagy 2 evőkanál méz) – 1 citrom reszelt héja, 1/2 citrom leve – 1-1, 5 dl rizstej – 3 evőkanál baracklekvár Kevés meleg növényi tejben kavarjuk csomómentesre az élesztőt és adjunk hozzá 1-2 kanál lisztet. Azzal is keverjük össze, majd letakarva, meleg helyen kelesszük meg! Vegán karácsonyi menu principal. Egy nagy tálba tegyük bele a lisztet, margarint, joghurtot, cukrot és a megkelt élesztőt. Addig gyúrjuk, amíg a tészta rugalmas lesz és nem tapad az edény falához.
Az egyetlen előkészületet a lencse néhány órán át tartó áztatása jelenti. A melegítő fűszerek sem hiányoznak az ételből, a szószba és a pürébe fahéj, szerecsendió és gyömbér is kerül. Vegán csokipuding Ha minél gyorsabb édességreceptet keresel, válassz pohárdesszertet. A vegán csokipuding 15 perc alatt kész, ráadásul rengetegféle finomsággal díszítheted a tetejét. Az alapját sűrű kókuszital és étcsokoládékrém adja, cukor helyett pedig - nagyrészt - datolya édesíti. A tetejére mehet kókuszchips, csokiforgács, növényi hab, látványos és isteni desszert. 3. menüsor Fűszeres répakrémleves Ebben az izgalmas, különleges répakrémlevesben a közel-keleti ízek dominálnak, a garam masala fűszerkeverék mellett kurkuma, koriander, gyömbér és chili ízesíti. Picit pikáns, mégis nagyon könnyed választás, a répa tökéletes levesalap. Vegán karácsonyi menu de mariage. A zöldség sütőben sül, mielőtt a levesbe kerül, a sütés kiemeli a répa természetesen édes ízét, krémesebbé teszi a belsejét, mindenképpen érdemes kipróbálni. Sólet hús nélkül Karácsonyra szuper választás egy tartalmas, fűszeres sólet, jelen esetben vegán változatban.
Amerikában az apák napját a múlt század eleje óta ünneplik, és nálunk is évről évre népszerűbb. A világ legtöbb országában június harmadik vasárnapján köszöntik az édesapákat, nagyapákat, mostohaapákat. Még nem késő, hogy megtaníts gyermekednek egy kedves verset a jeles alkalomra. Kicsiknek és nagyobbaknak való költeményt is találsz apák napi összeállításunkban. Mezei András: Apja és fia Ha apuval megszökünk, délig haza sem jövünk. A kezünket zsebre vágva Kisétálunk a világba. Még hogy ő nagy, én kicsi, talán ez is valami? Lábunk előtt fut a labda, Hol én rúgom, hol meg apja. Azután meg leülünk, izzadt ingben leülünk, ehetnénk is az ebédet, kezet mosunk, bokát, térdet. Apák napi idézetek. Muhi János: Mesélj apu Mesélj nekem apu, Mi az, hogy becsület? Hogyha az van nekem, Jár érte tisztelet? Milyen lesz apu, Az igaz szerelem? És ha majd elmúlik Akkor az fáj nekem? Vannak-e apu, Ma is istenek? Hisznek-e még bennük, Most is az emberek? Van-e tényleg élet A halál után? És ha ezt kérdezem, Miért nézel bután? És ha majd felnövök, Nekem is lesz sorsom?
Nézd meg ezeket is: Halottak napi versek Halottak napi idézetek.
Gyűltek a felhők taposva a gyönyörű napot, ekkor csalódtam benned elég nagyot. Tíz év adatott meg a jónak és szépnek, bekövetkezett, mitől a gyerekek annyira félnek. A kedves, drága, szeretett édesapa, kire kislánya szívesen hasonlítana, megszűnik létezni, egy idegen lép helyébe, a szeretet elillan s félelmet hagy cserébe. Tőled tanultam ezt is, mikor szörnnyé váltál, ellenségednek s nem vérednek láttál. Felöltötted a kegyetlenség sötét gúnyáját, már nem viselted az apa oltalmazó palástját. Megtanítottad a bizonytalanságot, mely egy időben a tetőfokra hágott. Azt is tudom hogy kell falat emelni, ha nehéz a rosszat feledni. Apk napi idézetek . Tudom mire képes a harag, milyen mikor a kéz arcon csap. A kéz, mely egykor biztonságot adott, gyengéden, melegséggel simogatott. Ezer, meg ezer vétket sorolhatnék, de feledem a múltat, mely régóta bennem ég. Nincs bosszúszomj, se harag lelkemben, csak a várakozás kísér életemben. Kislány vagyok mindörökké, vágyakozással, mely egyszer átalakul örömmé. Akkor szemben velem megállsz az út közepén, nem lesz ott más, csak Te meg Én.
A világnak csak egy apa vagy, de nekünk Te vagy a Világ! Köszönöm apa idézetek "Köszönet mindenért: A feledhetetlen mesékért, Hogy éreztetted velem, hogy én vagyok az első, Hogy felállítottad a szabályokat, Hogy megtanítottad élvezni a csendet, Hogy meggyőztél róla: különleges vagyok, A megjavított bicikliért, Hogy szerettél, Köszönet mindenért, amire megtanítottál, amit adtál – és hogy vagy nekem Apukám! " Köszönöm, mit elmondani sem lehet! Teljes szívemből szeretlek! És örülök, hogy én vagyok a gyermeked! Köszönöm, hogy vigyázol rám, S hogy Te vagy az Én Apukám! Velem leszel, míg csak élek, Te vagy az én példaképem. Bágyi Bettina: Az én apukám Apa lánya idézetek "Minden nagyszerű lány mögött egy igazán csodálatos apa áll. Gyönyörű apák napi idézetek és képek gyűjteménye - Mesélő Ajándékok. " "Senki sem tud úgy szeretni egy lányt, mint az apukája. " Michael Ratnadeepak "Szeretem az apukámat, ő a mindenem. Remélem találok egy olyan férfit, aki olyan jól bánik velem, mint az apukám. " Lady Gaga "Apu mindig Te voltál a legmenőbb – minden egyes alkalommal, mikor igent mondtál, amikor anyu nemet. "