Minden jog fenntartva. 4 adag előkészület: 15 perc Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és sosem '"féltem" a készítésétől, az is bizonyítja, hogy rengeteg receptem van itt fent kelt tésztából...... ajánlat Ajánlom figyelmetekbe a receptjeim közt megtalálható kelt tésztából készült finomságaimat! A képen látható tészta dupla mennyiségből készült... elkészítés A kelt tészta egyik fontos momentuma, hogy minden legyen pár órával előtte kivéve a hűtőből, azaz minden legyen langyos! A másik: az alapanyagok legyenek frissek! Ha minden klappol, akkor neki is kezdhetünk. Bejgli Tészta Pihentetése – Grízes Tészta Recept. Az élesztőt kevés, langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk. A lisztet a megkelt élesztővel, sóval, tojássárgájával, olajjal lazán összeforgatjuk. A langyos tejet hozzáadagolva elkezdünk levegőt juttatni a tésztánkba. Tenyerünket belemélyítjük, majd alányúlva, minden oldalról meg-megemeljük közép felé haladva, azaz "dagasztjuk".
Viszont néhány év tapasztalat után egy-két olyan ötletre jöttem rá, ami hasznos lehet. Ma már enni is szeretem a bejglit, mert tényleg nagyon finom! Hozzávalók 4 tekercshez (2 mákos és 2 diós): Tészta: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj (margarin), 3 dkg élesztő, pici só, 2 tojás sárgája, kb. 2 dl tej. A tojásfehérjékre is szükség lesz a tészta kenésénél, mielőtt a sütőbe tesszük a tepsit. Töltelék a két diós bejglihez: 50 dkg dió 30 dkg cukor 8 dkg méz (kb. 3 evőkanál) Kb. 5-7 dkg mazsola 1 kávéskanál őrölt fahéj 8-10 db apróra tört szegfűszeg 1 citrom reszelt héja Kb. 4 db reszelt alma 2, 5 dl víz 12-15 dkg zsemlemorzsa Töltelék a két mákos bejglihez: 50 dkg mák 10 dkg méz (kb. 4 evőkanál) kb. 4 db reszelt alma 2 dl víz Elkészítés: 1. A mazsolát 1-2 órára hideg vízbe beáztatjuk. 2. 2 dl langyos tejbe elmorzsoljuk a 3 dkg élesztőt, az 5 dkg cukrot és kevés sót. Ezt langyos helyen felfuttatjuk. (Kb. 20-30 perc) 3. 50 dkg lisztbe elmorzsoljuk a 25 dkg vajat vagy margarint. 4. Hozzáadjuk a két tojás sárgáját, majd az élesztős tejet.
Ha megszáradt a felületén a tojássárgája, lekenjük tojásfehérjével is. Sütés után ettől lesz töredezett, márványos felületü. Azért kell első esetben hideg helyen pihentetni, hogy ne kezdjen el megkelni a tészta. Tészta sütése: A már tojásfehérjével is lekent tésztát 50 C-os sütőbe tesszük 20 percig kelni. A megkelt tésztát sütés előtt megszurkáljuk villával és 160 C-os sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve kihűtjük, s csak utána szeleteljük. Ha pozsonyi kiflit készítünk: A tésztát 16 egyenlő darabra osztjuk. A garabokból kis gombócokat formázunk. A kis tésztadarabokat ovális alakúra nyújtjuk, és az előzőleg szivar alakúra formázott tölteléket a tészta felső harmadára helyezzük. Így tekerjük fel hengerré, ügyelve arra, hogy alulra kerüljön a tészta széle. A feltekert tésztát kifli alakúra hajtjuk és szilikonos sütőpapírra helyezzük. Lekenése és pihentetése, sütése megegyezik a beiglinél leírtakkal. Pozsonyi kifli formázás Először csak tojássárgájával kenjük
További tippeket találhat a még fenntarthatóbb fogyásért az egészséges fogyás című információs cikkünkben. Ellenkező esetben fennáll a keringési problémák kockázata. 71 nem az első számú fogyás kiegészítők lassítják az anyagcserét. Minden rajtad múlik, és mit hajlandó megtenni az egészséges test és a boldog élet érdekében. Fogyókúra egy hét alatt er. Gyorsan fogyjon le ezzel a 8 kis diétás tablettával a gyógyszertár zsírégetése a mindennapi életben Ezek a kis trükkök egyébként beépülhetnek a mindennapjaiba. A napi legfeljebb gramm zsírégető adag teljesen kiegészíti a top 10-et. Ahogy lefogy a combja és a térde, az étvágya kielégül, és kevesebb fogyási recept ötleted lesz az ételekről a nap folyamán, ami viszont csökkenti a kalóriabevitelt. Optimális fogyás Körülbelül 1, 2 vagy 5 kiló után Mennyit fogyhat egy hét alatt Fogyjon le gyorsan egy hét videó, tippek és ötletek SAT Fogyjon gyorsan a bál előtt - AW 15 kilót 8 hét alatt Rosin kövér küzdelme Frank Rosin rövid idő alatt tíz kilót veszít A neuburgi Neuburg Valeria Ammirato egy hét alatt részt vesz a testépítés világbajnokságán
A fogyókúrák többsége hamis illúziókat kelt, a diéta befejezése után aztán jön a meglepetés: a fogyókúrára vállalkozók rövid idő alatt... Egészséges fogyás jojó effektus... Egyre több a túlsúlyos és elhízott ember, köztük sokan gyerekek. A kevés mozgás, az ülőmunka, a sok tv-nézés és számítógépezés, a gyors... Miért nem sikerül lefogyni? A súlyfeleslegben kétségtelenül fontos tényező a genetika és a családi háttér. Fogyókúra egy hét alatt 8. Az elhízás kialakulásában nagy szerepe van a DNS-nek, de nem lehet... Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.
Te is köztük vagy? Újra hófehér lesz: így kell tüll függönyt és könnyű függönyöket mosni Kókadozik a paradicsomom és sokáig nem értettem! Akkor kertész barátnőm elárulta, ezt a végzetes hibát vétettem az ültetéskor Ha ezeket a jeleket tapasztalod, akkor valószínű, hogy kísértet költözött az otthonodba Kiskegyed - AKCIÓK Házi süti gyűjteménnyel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszáma (X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája júliusi száma (X) Mentes receptekkel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszám (X) LEGOLVASOTTABB FRISS HÍREK 19:10 18:44 18:18 18:00 17:44