Krumplis lángos: a "sima" lángos krumplis verziója tipikus lángosfeltétekkel 2. Krumplis lángos recept A krumplis lángos már jobban hasonlít a jól megszokott magyar lángoshoz, amit előszeretettel fogyasztunk nyáron, például egy tiszai vagy balatoni kirándulás során. A krumplis lángos a "sima" lángos krumplis verziója (a lángos tésztájába dolgozunk bele egy kis főtt, pürésített burgonyát), ahhoz hasonlóan tejfölös, sajtos, fokhagymás feltétekkel kínálják. A krumplis lángos hozzávalói 500 g krumpli 500 g liszt 1 db tojás 2 dkg vaj 1. 25 dl tej 2. 5 dkg élesztő 1 tk kristálycukor 1 csipet só A krumplis lángos elkészítése Pucoljuk meg és kockázzuk fel a krumplit, majd főzzük meg sós vízben. Öntsük le a kész krumpliról a vizet, majd krumplinyomóval törjük össze alaposan. Ezalatt (mivel a krumplis lángos egy kelttészta) az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk a kevés cukorral kb. 15 perc alatt. Az alaposan összenyomott krumplihoz adjuk hozzá a lisztet, az olvasztott vajat, a sót, végül a felfuttatott élesztős tejet.
Süsd meg a krumplis lángos mindkét oldalát a forró olajban Szedd ki az elkészült krumplis lángost, csöpögtesd le róla (amennyire tudod) a zsiradékot. Melegen tálald, ízlés szerint! Elkészült krumplis lángos Krumplis lángos ötletek Szerintem a lángossal kapcsolatban mindenkinek megvan a saját legkedveltebb feltétje. Ugyanakkor mivel ez egy piaci gyorsétel, ezért nem lehet elfelejteni, hogy valószínűleg a legtöbben büfékben találkozunk vele, és így a feltéteknél is azt várjuk, amit ott megszoktunk. A só és a fokhagyma szinte kötelező minden esetben. A fokhagymás szószhoz egyszerűen keverj össze reszelt vagy szétnyomott fokhagymát egy kevés vízzel vagy olajjal, és ezzel kend meg a lángost. Klasszikus feltétnek számítanak a tejföl és a reszelt sajt, akár külön, akár együtt. Ma már természetesen mindenféle lángos kapható, de a piaci ételek hőskorában még a lángos luxuskivitelének számított a sajtos-tejfölös lángos, bevallom nekem a mai napig ez a kedvencem. És itt elszabadulhat a fantáziád, a krumplis lángos tulajdonképpen bármivel és mindennel felszolgálható, amihez kedved van!
A cipókból óvatosan megformázom a lángost úgy, hogy kifelé húzom a tésztát óvatosan, körbeforgatva, nehogy elszakadjon. A belseje vékony lesz és ropogós, a széle picit vastagabb. Az a lényeg, hogy szépen, egyenletesen húzzuk-nyújtsuk a tésztát. Ha az olaj forró, beleengedem a tésztát. Vigyázzunk, nehogy a felfröccsenő olaj megégesse a kezünket! A tészta gyorsan, 1, 5-2 perc alatt átsül, nem szabad otthagyni! Félidőben megfordítom, hogy mindkét oldala szép aranybarna legyen. Ha kész, egy papírtörlővel bélelt tányérra teszem, hagyom egy picit lecsöpögni. Mehet az olajba a következő… Lehet fokhagymás, vagy sajtos-tejfölös, ahogy a család szereti… Közben megsózhatjuk, megkenhetjük a fokhagymás vízzel, vagy tálalhatjuk tejfölös-sajtosan is. Nálunk a "mindenes" lángos a nyerő! 😊 A gyerkőc reakciója Kövess, lájkolj, ossz meg:
6. Egy fazékban olajat hevítünk. 7. Egy lapos tányért bekenünk étolajjal, majd beleteszünk egy bucit, széthúzgáljuk laposra és már mehet is az első lángosunk a forró olajba, ahol mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Az olajos tányérra azért van szükség, hogy könnyen tudjuk nyújtani a tésztát. Nyújtás közben az ujjbegyeinkkel dolgozzunk, hogy ne nyomjuk ki a szép élesztős buborékokat a tésztából. Egészen vékonyra lapogassuk el, ha vékonyabb lángost szeretnénk! Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
Képgalériák • Mancs őrjárat Live! képekben A kutyusok színre lépnek - Mancs őrjárat Live! "A mentőfutam" Sok-sok gyerekkel, családdal tölti meg a magyarországi arénák egy részét a téli szünetben a Mancsőrjárat rajzfilmsorozat színpadi változata, hiszen a nézők a zenés-táncos előadásokon a kedvenc kutyusaikkal élőben találkozhatnak és egy kalandos őrjárat részesei lehetnek. Teljes a csapat A sorozat rendkívül népszerű a kicsik körében, nem is lehet ellenállni a cuki kutyusoknak, főleg mivel mindegyikük valami különlegesre képes, ráadásul a készítők a nézőket is bevonják az eseményekbe. Pont ugyanezt kaptuk vissza az élő show során is, nagyon jól sikerült az ismert látványvilágot, a helyszíneket és a történetekben használatos kütyüket a színpadra áthelyezni. Mancs Őrjárat Live Debrecen. A csapatból mindenki feltűnik és testhezálló feladatot is kap, itt volt Ryder, Chase, Marshall, Rocky, Rubble, Zuma, Sky és Everest is. A történet szórakoztató és tanulságos is egyben. A kutyusok képességei és tapasztalatai szükségesek a próbatételek megoldásához, de a nézőgyerekek is aktívan végig kísérik az eseményeket, lelkesen lobogtatják a bejáratnák kapott papír pom-pomjaikat figyelmeztetésként, ha valami jelet látnak, így a mentőakciókon keresztül rejtélyeket fejthetnek meg a kutyusokkal együtt, amitől még szórakoztatóbb lett az előadás.
Megértésüket köszönjük! Üdvözlettel: BudapestAréna csapata Nőgyógyász magánrendelés szombathely remix Holland fonás póthajjal árak Nyilas misi pályázat man 14 napja késik teszt négative
7 Brikettáló gép eladó Ár nélkül 2020. január 29. 14:54 ▪ Biomassza, Pellet ▪ Borsod-Abaúj Zemplén Eladó a képen látható brikettáló, érdeklődni telefonon. Telefon: +36209710083 Samsung galaxy s10 plus üvegfólia battery Budapest parkolás zóna térkép Honnan tudok zenét letölteni Bmw x6 eladó használt free Grill tárcsa használata