A férfi, aki végigette az összes három Michelin-csillagos éttermet, és a nő, aki szupermodellből lett étteremkritikus. Beszélgettünk velük.
Ez lehet majd a tálalásnál a díszítés. A gránátalma magja nemcsak klasszul mutat majd mellette, de tényleg nagyon jó ízkombinációt alkot az almás-citrusos, üde sütőtökös lével! A legkrémesebb sütőtökpite Valljuk be, aki szereti a sütőtököt, már számtalan sütőtökös sütireceptet kipróbált. Egyikbe reszelni kell a tököt, a másikhoz főzve, pürézve adjuk hozzá. De vajon próbáltátok-e már sűrített tejjel? Ez adhat még egy menő, testes ízt és állagot neki. Annyira megadja, hogy tényleg kell egy gombóc fagyi a tálalásnál, amivel feloldjuk ezt. Olyan párost alkotnak, amit nem lehet megunni... legszívesebben addig ülnénk a tál mellett, ameddig látunk rajta akár egy morzsát is a l egkrémesebb sütőtökpité ből! Legközelebb sütve is kipróbálom, vagyis úgy adom majd a tésztához a sütőtökpürét, hogy nem vízben főzöm, hanem sütőben sütöm. Ahogy a levesnél, itt is lehet kis plusz ízt hozzácsempészni a mézzel, a chilivel. Igen, az is pikánssá tehet egy pitét, ha nem gyerekeknek készítjük. Ugyanakkor fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval is megszórhatjuk, akkor ezeket a fűszereket később csak kóstolás után kell maximum hozzáadni.
Pampák A pampa térképe (zölddel) Buenos Airest piros pont jelzi a tengeröbölnél Pampa seca: száraz pampa Pampa húmeda: nedves pampa Földrajzi adatok Terület 750 000 km² Lakott terület% Lakatlan terület% Térkép A pampák kiterjedése Dél-Amerikában d. sz. 35°, ny. h. 62° Koordináták: d. 62° A Wikimédia Commons tartalmaz Pampák témájú médiaállományokat. A pampák vagy pampa ( spanyol: La Pampa vagy región pampeana) dél-amerikai síkság, ami több mint 750 000 km² területű, és Argentína és Uruguay, továbbá Brazília Rio Grande do Sul állama osztozik rajta. Nagy része Argentína területén található. Argentínában gyakran pampának neveznek minden füves síkságot is, akárhol is van. [1] Kecsua eredetű szó; jelentése: síkság. Argentína [ szerkesztés] Argentínában földrajzilag a pampa az ország központi fekvésű hatalmas alföldje, amely a Río de la Plata és az Atlanti-óceán partjaitól nyugat felé Córdoba és San Luis hegyvidékéig terjed. Bonneville sós síkság – Wikipédia. Északon a Chaco erdős vidéke, délen a sivár patagóniai pusztaság határolja.
A La Plata kiterjed Brazília területére is - ez nagy része a Pantanal Nemzeti Parknak. Gran Chaco a bolíviai földet érinti, itt van egy Gran Chaco nevű tartomány. Ez egy olyan terület, ahol több éve találtak olajkészleteket. Bolívia legnagyobb tartományának déli részén Santa Cruz létrehozta a Kaa Iya del Gran Chaco Nemzeti Parkot. Amazóniai Alföld A bolygó legszélesebb síkja isDél-Amerikában található. Határtalan a déli La Plata síkságon. Ha a La Plata a Parana-medence legfontosabb területe, az Amazonas síkság a hatalmas Amazonas medence, Dél-Amerikában a legnagyobb folyó, amely az Andoktól nyugatra az Andoktól keletre húzódik az Atlanti-óceánig. Az Amazon és a La Plata medence országaiAlföld: Brazília, Ecuador, Bolívia, Peru, Kolumbia, Argentína, Paraguay, Uruguay. Ugyanakkor két állam (Bolívia és Brazília) foglalja el az Amazonas és a La-Plata részét. Dél-Amerika: La Plata alföld. Az Amazon és a La Plata alföld országai szinte az egész kontinenst fedezik. Csak öt ország nem tartozik La Plata-Amazonia régióba: Chile, Venezuela, Gayana, Suriname, Guyana.
A nyugati vagy száraz pampán a 300–600 mm közti átlagos évi csapadék nem elégséges a szántóföldi művelésre, ezen a vidéken szarvasmarhákat és juhokat legeltetnek. Uruguay [ szerkesztés] Uruguayban a pampa magába foglalja az egész országot. Források [ szerkesztés] ↑ Vécsey Zoltán: Dél-Amerika, 1974 Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben a Pampas című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Irodalom [ szerkesztés] Balázs Dénes:Argentína, Uruguay, 1988
Bonneville sós síkság (Bonneville Salt Flats) A Bonneville sós síkság Közigazgatás Ország(ok) USA Állam Utah Megye Tooele Népesség Teljes népesség ismeretlen Földrajzi adatok Fekvése Észak-Amerika Területe 260 km² Legmagasabb pont 1, 286 m Elhelyezkedése Bonneville sós síkság Pozíció Utah térképén é. sz. 40° 47′ 59″, ny. h. 113° 48′ 00″ Koordináták: é. 113° 48′ 00″ A Wikimédia Commons tartalmaz Bonneville sós síkság témájú médiaállományokat. A Bonneville sós síkság ( angolul Bonneville salt flats) a pleisztocén korból származó Bonneville-tó kiszáradt medre az Amerikai Egyesült Államokban, Utah államban. Tükörsima felszíne különösen alkalmas autók szárazföldi sebességi rekordjainak felállítására. A kiszáradt tó [ szerkesztés] A kiszárad tó különlegessége, hogy a bepárlódott só hatalmas területen (kb. 260 km²-en) [1] rendkívül tömör és tükörsima, vízszintes felületet eredményezett. Ez a legnagyobb ilyen képződmény a Utah állambeli Nagy-sóstótól nyugatra fekvő számos kiszáradt meder közül.