Hasznosnak találtad? Gyere nyomj egy "Like-ot", kommentáld és oszd meg ismerőseiddel, küldd tovább! Hozzászólások, vélemények: Az eddigi hozzászólások, vélemények: Még nem érkezett hozzászólás. Írjon hozzászólást, véleményt Ön is! Értékelés: Még nem érkezett értékelés. Az értékeléshez lépjen be vagy regisztráljon páciensként. Megválaszolt kérdések:
Megválaszolt kérdések: Bemutatkozás: 1976. november 7-én születtem Kecskeméten. Nős vagyok, három gyermekem van. 1995-ben a Kecskeméti Piarista Gimnáziumban érettségiztem, majd tanulmányaimat a Szegedi Tudományegyetemen folytattam és 2002-ben általános orvosi diplomát pályámat a Kecskeméti Megyei Kórházban kezdtem. Dr járomi péter vélemények kiértékeléséből származó információkat. 2009-ben urológiából szakvizsgát tettem, illetve megszereztem az Európai Urológus Társaság követelményeinek megfelelő képesítést 2009-től a Szegedi Tudományegyetem Sebészeti Műtéttani Intézetének Ph. D. hallgatója vagyok. Tagja vagyok a Magyar Urológus Társaságnak és az Európai Urológus Társaságnak. Jelenleg a Kecskeméti Megyei Kórház Urológiai Osztályán, illetve a Kiskunfélegyházi Városi Kórház Urológiai Szakrendelésén dolgozom urológus adjunktusként. Magánrendelést keddi napokon Lajosmizsei Egészségházban, pénteki napokon Kecskeméten a Menta Patika rendelőjében végzem. Mennyi cigaretta vihető repülőn Tenisz oktatás gyerekeknek
Ritkán vetem be a húsmentes étrendünkbe a szóját, akkor is inkább tudatosan. Érdemes figyelni arra, hogy GMO mentes termékes vásároljunk. Ebbe az ételbe kiválóan illik, megtévesztő a hasonlóság az eredetivel. Borsós tokány - Mákos Lecsó. BORSOS BORSÓS TOKÁNY 4 személyre 90 g szójacsík (GMO mentes) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott) 2 teáskanál őrölt bors 2 teáskanál lestyán napraforgó olaj (hidegen sajtolt) 1 evőkanál tönkölyliszt (teljes kiőrlésű) 1. áztassuk be meleg vízbe a szójacsíkokat 2. tisztítsuk meg és szeljük apróra a vöröshagymát, majd kevés olajon pirítsuk meg, reszeljük hozzá a fokhagymát és kb.
300 grammot öntsünk belőle a borsófehérje kockákra és fedjük le, amíg elkészül a tokány. Szeleteljünk minden zöldséget apróra. A vöröshagymát, majd a préselt fokhagymát is pirítsuk meg kókuszolajon és keverjük hozzá először a padlizsánt, picit később a tv paprikát is. Közben pótoljuk a vizet, amikor az elpárolog. Fedjük le és pároljuk puhára, majd adjuk hozzá a paradicsomot és ezzel is pároljuk puhára. 1 deci vízben keverjük csomómentesre a köleslisztet, öntsük a zöldségekhez és forraljuk fel az egészet. Ha szükséges tegyünk még hozzá vizet. Keverjük hozzá a kockákat is és melegítsük össze. A nokedlihez keverjük össze a hozzávalókat és szaggassuk nokedli szaggatóval forrásban lévő vízbe. Főzzük, amíg fel nem jönnek a víz tetejére (körülbelül 1-2 perc), majd hideg folyóvíz alatt öblítsük át alaposan. Borsos, borsós "tokány" laskából (vegán és gluténmentes) ~ Receptműves. Tálaljuk együtt. 1 adag borsós tokány nokedlivel átlagos tápértéke: 318 kcal, 4, 4 g zsír, 51, 3 g szénhidrát, 8, 9 g rost, 15, 1 g fehérje A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva.
Max. ha pár marék borsót is szórtok bele a végén, de annak az eredeti recepthez semmi köze. :) Borsos tokány Hozzávalók 4 főre: 70 dkg sertéscomb (eredetileg marhalábszár) 0, 5 dl száraz fehérbor 2 kávéskanál paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt kömény só, bors 1 evőkanál zsír 80 dkg burgonya Elkészítés: A zsíron üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát. Meghintjük a köménnyel, párat keverünk rajta, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott húst. Megsózzuk, alaposan megborsozzuk, közepes lángon párolni kezdjük. Fedő nélkül dolgozzunk. Borsos borsós tokány recept. Először a hús levet ereszt, ezt elfőzzük, majd mindig csak egy kevés vízzel pótolva megpuhítjuk. A végén az összes nedvességet elfőzzük, hozzáadjuk a paradicsompürét, állandóan kevergetve rozsdabarnára sütjük. Beleöntjük a bort, pár perc után pedig annyi vizet, hogy 3/4-ig ellepje. Felforraljuk, ha kell, még sózzuk. Sűrű, ízes szaftot kell kapnunk. Hordóburgonyával tálaljuk, amit úgy kell készíteni, hogy a krumplit meghámozzuk, késsel megfaragjuk, sós vízben puhára főzzük.
Annyira, de annyira vártam már ezt a pillanatot, mint gyermekként a karácsonyt. A borsós tokányt, jó borsosan, mindenki ismeri és nekem személy szerint nincs tudomásom olyan magyar emberről, aki ne szeretné, ráadásul tősgyökeres menzás kaja is, ami egy szent titulus (már, ha szerette az ember) számomra. Borsos borsós tokány készítése. Amikor áttértem növényi üzemmódra és mivel akkor már gyakorlott voltam a kedvenc ételeim kiiktatásában, egy az egyben, szemrebbenés nélkül egyszerűen csak kihagytam az életemből. Nem is gondolkoztam hogyan másolhatnám le, mert tudjátok, vannak azok a kaják, amiket kár leutánozni, mert abból csak az eredeti az igazi, mint az első Dirty dancing film. No, de most aztán, amikor a kezeim közé kaparintottam a protein kockák at, stabilan felállított elveimet határozottan megdöntve és semmissé téve, megalkottam a legjobb borsós tokány utánzatot. De inkább nevezzük növényi borsós tokány nak, így szebben hangzik.