Dulmina tündérkonyhája: Héjában sült csicsóka | Food, Fruit, Sausage
Kefirbe petrezselyemzöldet, pici olajat, sót, borsot teszünk. Rántott csicsóka recept A félig főtt, hámozott csicsókát szokásos módon panírozzuk és kirántjuk. Egyébként nyersen is finom, édeskés íze van. Citromlével megcsepegtethetjük. Hagymás csicsókasaláta recept Öt-hat csicsókát alapos mosás után reszeljen le, majd vágjon vékony karikákra két-három közepes nagyságú lilahagymát. Csicsókás vegyes zöldségsaláta recept Négy-öt közepes céklát, egy feketeretket, egy közepes zellert, két sárgarépát és négy csicsókát közepes lyukú reszelőn reszeljen le. Ízesítse tengeri sóval, öntse rá egy citrom levét. Héjában sült csicsóka - Pdf dokumentumok és e-könyvek ingyenes letöltés. Csicsókaturmix recept Néhány szem nagyobb csicsókát jól megmosunk, meghámozunk, felaprítjuk. Összeturmixoljuk a következőkkel: 1-1 banán, hámozott narancs, 1-2 kk citromlé,
Az izomteljesítményt a csicsóka-lé fogyasztása nagymértékben elősegíti. A sportolók jobb eredményt érnek el azzal, ha egy evőkanál lecitint is beletesznek. Csicsókalé készítéséhez a csicsókát alaposan mossuk meg, és gyümölcscentrifugával préselhetjük ki a levét. Ihatjuk magában is, vagy más lével, így céklával, sárgarépalével vagy azokkal a zöldséglevekkel, amelyek fogyasztása ízben támogatást igényel számunkra Csicsóka receptek Ezt a nálunk méltánytalanul mellőzött gumós zöldséget a nagyvilág elegáns éttermeiben gyakran homár, libamáj, szarvasgomba, nemes tengeri halak, fésűkagyló és más drága ételek társaságában tálalják. Édesburgonya főzelék Az 1, 2 kg mosott csicsókát hámozzunk meg. Utána újból megmosva vágjuk kb. Csicsóka receptek | Finom receptek. 1 cm széles kockákra. Egy diónyi vöröshagymát aprítsunk fel, és 1 evőkanál olajon dinszteljük üvegesre. Adjuk hozzá a feldarabolt csicsókát és dinszteljük még pár percig, majd engedjük fel annyi vízzel, hogy háromnegyedéig ellepje. Tegyünk bele 1 púpozott mokkáskanál sót, egy csipet őrölt borsot és 2 kisebb babérlevelet, vagy fél mokkáskanál majoránnát.
3 g ch) só, bors frissen szedett kakukkfű olívaolaj, citromos- fokhagymás lenmagolaj (omega 3 forrás, részletesen erről egy korábbi bejegyzésben, itt:) bazsalikom mozzarella/parmezán/ bármilyen füstölt sajt mehet bele még valamilyen hús (csíkokra vágott csirkemell), főtt tojás karikára vágva, koktélparadicsom, stb. A zöldségeket mosás után felszeletelem és egy tepsiben elrendezem. A csicsókát elő lehet főzni vagy ki lehet váltani burgonyával, viszont tudni kell hogy a csicsóka sokkal egészségesebb, (lásd fent) tehát kiváló burgonya helyettesítő cukorbetegek és inzulinbetegeknek. Ezen kívül tartalmaz rengeteg vitamint, mint pl: C, B, kalcium, magnézium, cink, króm. Én előfőztem a csicsókát egy picit, így csak egy nagyon rövid időre fogom a sütőbe tenni. Felszeletelem hozzá a cukkiniket is és mehet is egy kibélelt tepsibe. Csicsóka | Chili és Vanília. Az egészet megfűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel és mehet is be a sütőbe, kb. 200 fokon 20 perc alatt megsül. Szeretem ha egy picit roppanósra sül, ezért mindig picit pirosasra sütöm.
Mondtam is, hogy de szép gyömbéred van. Mire elnevette magát, hogy az a második sor fenn. Javasolta, hogy szagoljam meg, vegyem a kezembe őket, akkor látom a különbséget. Hát, láttam és éreztem! Valami csoda. Gyömbért is vettem, mert jó frissen, de csicsókát is. Na, most jött az, hogy ebből mit és hogyan? Anyut hívtam, mire mondta, hogy a mama ezt használta annak, amire mi a burgonyát, Hát, nem nagy segítség. Ma már annyiféle módon használjuk a burgonyát, akkor most merre? Végül is, elvileg a mai nap nudli volt betervezve, de gombóccá alakult át, és mellé dobtam egy kis párolt káposztát és a baconos virslit. Nagyon finom volt. Elfogyott! Ha sokszor nem is, de venni fogok még csicsókát, mert ez nyersen is és főve is (alig kell neki idő), isteni finom. Megint laktató ételt találtam ki. A gombócon is lehetett érezni a csicsókát, kissé más ízt adott neki, de nem baj. Elfogyott. És ami fő, hogy aki fogyózik, az is eheti, aki lisztérzékeny, az is eheti, és a cukrosak is! Persze nem rendes burgonyával és liszttel, de ennyit megtudtam a zöldségboltos csajtól, akit felhívtam, mert el kellett újságolni, mit műveltem vele.
Fedő alatt főzzük kb. 10 percig, amíg a csicsóka megpuhul. 1 evőkanál liszthez adjunk annyi olajat, amennyit felvesz, és hevítsük habzásig. Vegyük le a rántást a tűzről, hagyjuk kissé hűlni, majd rakjunk bele 1 dl tejfölt, és tovább kevergetve engedjük fel 1 dl hideg tejjel. Öntsük a főzelékhez, és gyakran megkeverve főzzük még 5 percig. Ha színesen szeretjük ezt a főzeléket, akkor a tűzről levett rántásra szórjunk negyed mokkáskanál fűszerpaprikát. A sűrítéséhez 2 evőkanál lisztet használjunk. Melegen tálaljuk. Akit zavar az édeskés íze, meghámozva legalább 1 órán át áztassa meleg vízben. Csicsóka köretként A csicsókát megmossuk, meghámozzuk, felkarikázzuk. Teflonedényben kevés vajon megpároljuk, sóval, borsfűvel, fokhagymával, petrezselyemmel fűszerezzük. Roston sült hal vagy csirke mellé gyorsan elkészíthető kímélő, egészséges és fogyókúrás étel. Csicsóka saláta 15 dkg csicsókát, 10 dkg tormát, 10 dkg céklát megreszelünk, sóval, borssal és fokhagymával elkevert kefirrel leöntjük, jól elkeverjük, tetejét snidlinggel megszórjuk, 3-4 órát hűtőszekrényben érleljük.