re készítitek, szeletelt gyümölcsökkel díszítve, akkor, okvetlenül kell rá gyümölcstortazselé is! (én másnap reggel öntöttem rá, mert a kiviszeletek kezdtek "punnyadni")... -Még egyszer köszönöm a receptedet: egyszer?, gyors, finom és látványos, biztos siker! Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty Egy evőkanál keményítőt keverjünk simára kevés vízzel és sűrítsük be vele a meggylevet. József Mákos guba torta Pirkától | Nosalty Sajnálom, hogy allergiás vagy. Mire pontosan, ha nem vagyok túl indiszkrét? :-) Üdv, Zsuzsa 2011-02-09 10:01:00 Kedves Zsuzsa! Köszönöm a gyors válaszodat. Meggyes mákos guba 1985. Lehetséges hogy tényleg kevés volt a tej! :-( Sajnos soha nem csináltam még mákos gubát sem.
Elkészítése: A tejet a cukrokkal felforralom, majd amikor a cukor elolvadt, akkor hozzáöntöm a mákot, elkeverem. Közben a kifliket felkarikázom, egy tálba szóróm. Lelocsolom a mákos tejjel, szinte azonnal be is szívja. Megvárom még kihűl. A vaníliakrémhez a tojást a tejjel, liszttel és a vaníliás cukorral jól elkeverjük, majd sűrűre főzzük. Itt fontos, hogy kevergessük, nehogy a végén rántotta legyen belőle, vagyis inkább palacsintatészta. Aztán félretesszük kihűlni. A vajat a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt tojásos krémhez, robotgéppel jól elkeverjük. Meggyes mákos guba tortaformában | Szépítők Magazin. Bármilyen formában megsüthetjük, én most ilyen kicsi négyzet alakú formában sütöttem, mert már ki akartam próbálni a formát mindenképpen. Négy adag lett belőle. A formát kivajaztam, az aljára került egy réteg a mákos kifliből, aztán egy réteg vaníliás krém, majd újabb mákos kifli és már ment is a sütőbe 10 percre, olyan 150 fokon. Közben elkészítettem a habot a tetejére, felvertem a fehérjéket a cukorral. Fontos, hogy akkor jó, ha habzsákból kinyomva megmarad a formája.
HOZZÁVALÓK 1 ŐZGERINCFORMÁHOZ: 350 g fonott kalács 250 g friss meggy 40 g darált mák 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom felének a reszelt héja 1 teáskanál fahéj 20 g tejszínes vagy vaníliás pudingpor ízlés szerint cukor víz ELKÉSZÍTÉS: 1. A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A fahéjjal, a vaníliás cukorral és kevés vízzel leturmixoljuk. Végül annyi vizet öntünk még hozzá, hogy 500 ml folyadékunk legyen. 2. A meggyturmixot beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a darált mákot, belereszeljük a citromhéjat. Hozzáadjuk a cukrot és elkeverjük benne a pudingport. Feltesszük a tűzre és főzzük, míg felforr. 3. Diétás mákos guba - Érezd Magad Jól - Diéta és Egészséges életmód. A kalácsot egy tálba tépkedjük, vagy felkockázzuk. Fokozatosan hozzákeverjük a meggyes főzetet. Aki szeretné megeheti í 4. Szilikonos sütőpapírral bélelt őzgerinc vagy kenyérformába öntjük. Megvárjuk, míg kihűl, majd a hűtőben pihentetjük 3 órán át. Kiöntjük a formából és felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat!
Receptek, 2012. 10. 27. Korábban már említettem, hogy szeretjük a pékárukat. Gyakran vásárolunk, de van, amikor megmarad, és pár napig csak ide-oda rakosgatom. Aztán megunom, és ahelyett, hogy kidobnám a pár napos szikkadt kifliket, vagy épp a kalácsot nagyon jól fel lehet használni, egy kis finomság elkészítésénél. Hogy miként is fogjunk hozzá, és mi lesz belőle, azt most leírom. Elkésztés: 5 dl tejet felhevítünk. s közben 1 cs. vaníliás cukorral és 3 ek. cukorral ízesítjük. Margarinnal kikent hőálló tálba egy sor felkockázott péksüteményt teszünk, meglocsoljuk a tejjel, megszórjuk a mák és 5 ek cukor keverékének egy részével, és a tetejére meggyet teszünk. Meggyes mákos gub.uy. Így ismételjük a folyamatot. Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. A pudinghoz a pudingport 3 ek cukorral elkeverjük és 5 dl tejjel felfőzzük. Egy adag mákosgubát tányérra halmozunk és pudingot csorgatunk a tetejére. Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács vagy tejeskifli 1 üveg (kb 30dkg) magozott meggy 10 dkg darált mák 11 ek.