Tökéletes harmónia a fekete csoki és a maracuja között, úgy, hogy egyben friss, üde és roppanós is marad a desszert. Mákos guba bistrots. Mákos guba Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Passio mousse, étcsokoládé, brownie Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Sokunk új törzshelye lesz a Fleischer Restobar, ahol biztosan mindenki megtalálja a kedvenc ízeit. Kötetlen kóstolgatás elegáns, de közel sem feszélyező környezetben. A Két Szerecsen nem konkurenciát nyitott saját magával szemben, hanem megmutatja nekünk a minőségi gasztronómia egy másik oldalát. Fotó: Korzózz Velünk / Facebook Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest
Abszolút nemzetközi (francia, amerikai, magyar, ázsiai, mediterrán, közel-keleti) konyha, bevállalós párosításokkal és karakteres ízekkel. Tökéletes állagok az omlósságtól a krémességen át egészen a rességig és csibészes játékosság a citrusosság és az édességérzet között. Ez, kérem, nem langyos víz, hanem minden fogás egy karakán állásfoglalás, amivel kár is lenne vitatkozni, egyszerűen nyugodtan hátradőlve kóstolgatni kell. Sertésoldalas, szilva, szezámmag Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Currys karfiol, mazsola, mandula Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Sült kacsamáj, szilva, füge Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest Az étlap folyamatosan változik, mindig van vega kínálat, a fogások jelenleg 990 és 3290 forint között mozognak, amikből uraknak azért három-négy, de hölgyeknek akár kettő fogás is bőven elég lehet. Így talán marad még hely az egységesen 1990 forintos desszerteknek is. Magyar túrógombócért rajong a világ legismertebb étteremkalauza - Roadster. A mákos guba vagány és egyáltalán nem tolakodó, a passio mousse (passio mousse, étcsokoládé, brownie) pedig egyszerűen isteni!
Magyar receptet osztott meg a Michelin Guide Instagram-oldala: a világhírű kalauz a St. Andrea Restaurant és Kollár Endre séf túrógombócát választotta csütörtöki hírnek. A most bemutatott desszert a Michelin Guide magyar gasztronómiáról szóló sorozatának része, a nagy presztízsű kalauz online felületét közel két és fél millióan követik. A St. Andrea túrógombócának receptje angol nyelven jelent meg, kifejezetten otthon elkészíthető verzióban. Lizsicsár Miklós és Kollár Endre "A St. Andrea Restaurant étlapján tudatos döntés alapján szerepelnek hagyományos magyar desszertek. Mákos guba bistro. Fontos számunkra, hogy a fine dining szegmensen belül mi egy érthető, egyértelmű konyhát vigyünk, ahol a meglepetés nem feltétlenül maga a soha korábban nem látott étel, hanem sokkal inkább a klasszikusok újrahangolása. A prémium alapanyag, a topséf és csapatának szakmai tudása, a szerviz és az étteremben tapasztalható különleges miliő így is olyan élményt nyújt, ami nem hasonlítható az otthonihoz. A Michelin érdeklődését nagy örömmel fogadtuk, mégis, a legfontosabb visszajelzés számunkra nem ez, hanem a vendégek véleménye.
😋 Újhagymás palacsinta paprikás csirkével töltve, thai zöldség, paprikás mártás Our favorite is pancakes, rethinking by our chef! New onion pancakes filled with paprika chicken, Thai vegetables, paprika sauce Translated Csütörtöki menü kínálatunkat 15:00 óráig kiszállítjuk, valamint már éttermünk benti részén is elfogyaszthatjátok ételeinket! Kiszállítási terület: Győrújbarát, Nyúl, Gyirmót, Ménfőcsanak Rendelésfelvétel:... Hát nem is tudom... - vélemények a Mákos Guba Bistro Budapest helyről. +36 96 455 921 +36 30 245 192 See More Our Thursday menu offer will be delivered until 15:00 pm, and you can eat our food in the inside of our restaurant! +36 30 245 192 Translated Egy étel ami bármikor jól esik: fehérmorzsában sült gránátos halfilé, csiki mártás (céklás-joghurt mártás), kevert saláta, rántott hagymakarika Várunk szeretettel ma is! FŐÉTELEK Pirított fehérpolenta erdei gombákkal, sült paradicsommal, sütőtökkel 2. 490 Ft Tanyasi csirkemell tárkonyos sült ananásszal, őszi leveles salátával 2. 980 Ft Rózsaszínre készült kacsamell birs chutney-val, káposztás nudlival 3.